Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine karışıma buladığınız brokoli parçalarını birbirine değmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtmış olduğunuz derece fırında tercihen alt raflara yerleştirerek dakika pişirin. Uçları hafifçe renk almaya başlayınca kürdan veya bıçak ucuyla pişme derecesini kontrol edin.
İçindekiler
Brokoli ve karnabahar sirkeli suda bekletilir iyice yıkanır. Havuç julyen doğranır patates elma dilim soyulup doğranır. Baharatlar ve zeytinyağı sarımsak ekledikten sonra fırın poşetine alınır. Önceden ısıtılmış derece fırında 30 dk pişirilir ve servis yapılır.
Sıcak suya salça ve tuz ilave edip karıştıralım ve sebzelerin üzerine dökelim. Fırın tepsisini önce yağlı kağıtla daha sonra alüminyum folyoyla kapatalım. Önceden ısıtılmış derecelik fırında 40 dakika pişirelim.
Fırında Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Dec 23,
Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve rendelenmiş muskat ceviziyle tatlandırın. Ocaktan aldığınız sosa ilk sıcaklığı geçtiğinde yumurta sarısını katın ve hızlıca karıştırın. Fırın tepsisine aldığınız haşlanmış brokolilerin üzerine hazırladığınız beşamel sosu gezdirin. Rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
Fırında Karnabahar Patates Brokoli Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Fırında Patates Karnabahar Ve Havuç Tarifi Nasıl Yapılır?
Jan 24,
Karnabaharlar çiçek çiçek koparılarak tuzlu suda haşlanır. Derince bir kapta kaşar peyniri hariç tüm malzeme karıştırılır. Üzerine parça katı yağ koyup (ben yağ kullanmadım) derecede 20 dakika kadar fırında pişirilir. Daha sonra kaşarlar eklenerek tekrar fırına sürülür.
Bugün çok sağlıklı bir fırında sebze yemeği yapalım istiyorum. İçerisinde; karnabahar, brokoli, havuç ve farklı sebzelerle harika bir yemek oluyor. Üzerine de şöyle güzel bir yoğurt sos çok yakışıyor. Yapımı da oldukça kolay.
Sebzelerimizi hazırlayacağımız kolay bir sos eşliğinde fırınlıyoruz. Hadi gelin kullanacağımız malzemelere bakalım. Ardından da hemen tarifin yapımına geçelim.
Sosu için;
Yoğurtlu Sos;