Katı Meyve Sıkacağında Üzüm Sıkılır Mı

Siyah ya da sadece beyaz üzüm kullanarak da üzüm konsantresi yapabilirsiniz. Ancak biz tarifte hem siyah hem pembe hem de beyaz üzümleri karışık kullanarak renk ve tatların harmanlanacağı kokulu üzüm suyu yapmayı tercih ettik. 

Üzüm nasıl sıkılır, üzüm suyu konsantresi nasıl yapılır sorusunun yanıtı olarak bu tarifte Kırklareli&#;nde bulunan aile bağımızdan topladığımız üzümleri kullandık. Organik üzüm suyu için her süreçte doğal ürünleri kullandık. Trakya üzümü ile yapılan üzüm suyu siyah ve beyaz üzümlerin robotton geçirilmesi ve ardından pancar şekeri kullanılarak yapılması sonucu elde edildi. 

Üzüm Suyu Konsantresi Nedir 

Üzüm suyu konstantresi, kısaca yoğunlaştırılmış karışımın daha sonra su ilave edilerek tüketilmesi olarak ifade edilir. 

Bir miktar şeker kullanımı reçel örneğinde olduğu gibi üzüm suyunu &#;üzüm konservesi&#; gibi kullanmanıza, 1 yıla kadar ürünün dayanmasını sağlar. Üzüm zaten kendiliğinden şekerli bir ürün olduğu için kararında ilave edilen pancar şekeri üzümün raf ömrünü kendiliğinden uzatır. 

Market ve raflarda türlü türlü üzüm suyu bulmak mümkün, size anlattığımız bu tarifte yer alan Taze Sıkılmış Konsantre Üzüm Suyunuise Sofrabezi Market&#;ten de satın alabilirsiniz. 

KONSTANTRE ÜZÜM SUYU İÇİN MALZEMELER: 

&#;&#;10 su bardağı istediğiniz üzümün suyu (karışık çekirdekli üzüm kullandık.) 

&#;&#;,5 su bardağı tozşeker (biz 2 bardak kullandık.) 

&#;&#;1 adet kabuk tarçın 

&#;&#; adet karanfil 

&#;&#;2 adet yarım lt. lik kavanoz 

&#;&#;Kullanılmamış 2 kavanoz kapağı 

Üzüm suyu yapılışı: Önce üzümleri yıkayın.

KONSANTRE ÜZÜM SUYU HAZIRLANIŞI: 

&#;&#;Üzümleri yıkayın. Tanelerine ayırın. 

&#;&#;Katı meyve sıkacağından geçirin. 

Üzüm suyu tarifi: Katı meyve sıkacağından geçirin.

&#;&#;Hazırlayacağınız üzüm suyu 10 su bardağı olmalı. Meyve sıkacağından sıkılan üzüm suyunun üzerinde köpük olacaktır onu atın. 

Üzüm suyunun üzerinde köpük olacaktır onu atın.

&#;&#;Tencereye koyduğunuz üzüm suyunun üzerine tozşekeri ekleyip kaynamaya bırakın. 

Üzüm suyu konsantresi nasıl yapılır: Toz şekeri ilave edin.

&#;&#;Kaynamaya başlayınca içine kabuk tarçın ve mümkünse beze sarılmış karanfil ekleyin. 

Üzüm suyu konsantresi tarifi: Üzüm suyu kaynarken, içine tarçın ve beze sarılmış karanfil ekleyin.

&#;&#;Karanfili beze sarmak zorunda değilsiniz. Pişince de içinde kalsın derseniz 2 adet karanfil ekleyin. 

&#;&#;Üzüm suyu orta ateşte pişerken azalıp rengi koyu kırmızıya dönecektir. 

&#;&#;Bu yaklaşık dakika sürer. Bu süre sonunda kabuk tarçını ve beze sardığınız karanfilleri içinden alın. 

&#;&#;Bu arada üzüm suyu kaynarken kavanozları kaynar suyla yıkayın ve iyice kurulayın. 

Üzüm suyu kaynadıktan sonra, kavanoza koymadan hemen önce, kavanoz ve kapakları kaynar suda yıkayıp kurulayıp. Bu hava almasını engeller.

&#;&#;Kavanoz kapaklarını kaynar suya atıp bekletin. 

&#;&#;Üzüm suyunu kaynar şekilde kavanozlara koyup kuruladığınız kapakları sıkıca kapatın. 

&#;&#;Kapattığınız kavanozları ters çevirip bir gün süreyle bu şekilde bekletin. 

Üzüm suyu nasıl yapılır: Kavanozları ters çevirmek sızıntı kontrolü için önerilir.

&#;&#;Sonra güneş görmeyen bir yerde saklayın. 

&#;&#;Afiyet olsun. 

KONSTANTRE ÜZÜM SUYU KULLANIMI: 

&#;&#;Damak tadınıza göre sulandırıp soğuk şekilde tüketiniz. 

&#;&#;Biz tüketirken 1 su bardağı konsantre üzüm suyu için 2 su bardağı su kullandık. 

Afiyet olsun. 

Üzüm suyu konsantresi nasıl yapılır

ÜZÜM SUYUNUN FAYDALARI NELER 

&#;&#;Üzüm suyu hem bünye hem de cilt için adeta iksir görevi görür. Ancak bunu dikkatli kullanmak da gerekir. 

&#;&#;A,B ve C vitaminleri bakımından oldukça zengin olan üzüm suyu antioksidan özelliği görür. 

&#;&#;Özellikle siyah üzüm suyu vücutta kanser hücrelerinin oluşumuna engel olur. 

&#;&#;Üzüm suyu, vücutta akış halinde olan kanı sulandırır. Yani kan akışını hızlandırır. Bu özelliği ile kalp krizini engellediği belirlenmişti. 

&#;&#;Ancak bir kez daha söyleyelim ki bilinçli kullanmak gerekir. 

&#;&#;Mesela ameliyat olacak olan hasta bunu asla kullanmamalıdır. Çünkü ameliyat sonrası kanamaların pıhtılaşmasını geciktirir ya da zorlaştırır. 

&#;&#;Üzüm şırası faydaları elbette bunlarla sınırlı değil, cilt güzelliği de üzümün faydalarından biri olarak karşımıza çıkıyor. 

Katı meyve sıkacağı, meyve ve sebzelerden meyve suyu çıkartmak için kullanılır. Özellikle meyve sevmeyen kişilere önerilen katı meyve sıkacağı, ihtiyaç duyduğunuz vitaminleri meyve ve sebzelerin suyuyla almanıza sağlayabilir. Yüksek kaliteli bir meyve sıkacağı, mutfağınıza büyük fayda sağlayabilir. Çocuklu ailelerinde de tercihleri arasında olan katı meyve sıkacağı, aynı anda farklı meyvelerin sıkılarak aromatik tatlar elde etmenize de yardımcı olur.

Katı Meyve Sıkacağında Hangi Meyveler Sıkılır?

1. Elma
2. Portakal
3. Üzüm
4. Havuç
5. Kavun
6. Karpuz
7. Nektarin
8. Ananas
9. Armut
10. Mandalina
11. Kereviz
12. Kivi
13. Pancar
14. Zencefil
15. Çilek
16. Yaban mersini
17. Salatalık
18. Ispanak
19. Domates
20. Nar
21. Limon
22. Greyfurt

Katı meyve sıkacağında, her türlü narenciye sıkılabilir. Ancak portakal, mandalina gibi meyvelerin, sıkmadan önce kabuklarının soyulması önerilir. Çünkü kabuğun iç kısmında bulunan beyaz ince kısımlar genellikle acı bir tada sahiptir ve sıkıldığı takdirde meyve suyunun tadını bozabilir.

Katı Meyve Sıkacağında Neler Sıkılmaz?

1. Muz
2. Mango
3. Şeker kamışı
4. Bal kabağı
5. Avokado

Katı meyve sıkacağında, nişasta içeren meyve ve sebzelerin suyu sıkılamaz. Bunlar için blender kullanılması önerilir.

Nelere Dikkat Etmeliyiz?

1. Katı meyve sıkacağında kullanılan havuç ve pancar gibi güçlü renklere sahip olan meyveler, kapağın renginin değişmesine yol açabilir.
2. Meyve lekeleri, genelde bulaşık makinesinde veya sıcak suda yıkandığında kısa sürede çıkar.
3. Çıkmayan lekeler için, kağıt havluya birkaç damla sıvı yağ ekleyip lekenin ovulması ve sıcak sudan geçirilmesi yeterlidir.
4. Kullanılan meyvelerin yoğunluğuna ve liflerine bağlı olarak, süzgeç bölümünün gözenekleri tıkanabilir. Bu yüzden katı meyve sıkacağının süzgeci, her kullanımdan sonra temizlenmelidir. 

Katı Meyve Sıkacağı ve Blender Aynı Mı?

Katı meyve sıkacağı ve blender benzer işlevlere sahip olsa da, tamamen aynı değildir. Blenderlar, meyve ve sebzelerin tüm kısımlarını tutarak smoothie ve harmanlanmış içecekler yapmak için kullanılır. Katıcı meyve sıkacağı ise, meyvenin sadece suyunu çeker ve lifin çoğunu geride bırakır. Yüksek kaliteli meyve sıkacakları, uzun süre dayanacak şekilde üretilmiştir.

Şunlara da göz atın;

1. Katı meyve sıkacağı nasıl temizlenir?
2. Blendera asla konulmaması gerekenler
3. Mikrodalga fırında pişirilmeyen malzemeler
4. Hava fritözünde ne pişirmemelisiniz?
5. Meyve suyu konsantresi nedir?

İçindekiler:

1. Katı meyve sıkacağı ile nar sıkılır mı?
2. Bebeklere nar suyu nasıl sıkılır?
3. Beko katı meyve sıkacağı nar sıkılır mı?
4. Nar ne kadar dayanır?
5. Katı meyve sıkacağı ile neler sıkılır?
6. Nar nasıl sıkılır?
7. Katı meyve sıkacağı da ne sıkılır?
8. Kudret narı dondurucuda nasıl saklanır?
9. Kollu Narenciye sıkacağı ile hangi meyveler sıkılır?
10. Narenciye sıkacağı hangisi?
11. Katı meyve sıkacağı ne sıkılır?
12. Kudret narı dondurucuda saklanır mı?

Katı meyve sıkacağı ile nar sıkılır mı?

Bebeklere nar suyu nasıl sıkılır?

Beko katı meyve sıkacağı nar sıkılır mı?

Nar ne kadar dayanır?

Katı meyve sıkacağı ile neler sıkılır?

• Elma.
• Havuç
• Kavun.
• Ananas.
• Üzüm.
• Portakal.
• Armut.
• Nektarin.

Nar nasıl sıkılır?

Katı meyve sıkacağı da ne sıkılır?

• Elma.
• Havuç
• Kavun.
• Ananas.
• Üzüm.
• Portakal.
• Armut.
• Nektarin.

Kudret narı dondurucuda nasıl saklanır?

Kollu Narenciye sıkacağı ile hangi meyveler sıkılır?

Narenciye sıkacağı hangisi?

• Schafer – Prozitrus Narenciye Sıkacağı
• Karaca – Freshmix Inox Narenciye Sıkacağı
• Tefal – Vitapress Narenciye Sıkacağı
• Bosch – MCPN Narenciye Sıkacağı
• Braun – MultiQuick 3 Narenciye Sıkacağı

Katı meyve sıkacağı ne sıkılır?

• Elma.
• Havuç
• Kavun.
• Ananas.
• Üzüm.
• Portakal.
• Armut.
• Nektarin.

Kudret narı dondurucuda saklanır mı?