Taze fasulye turşu kavurması nasıl yapılır tarifi nasıldır? Yeşil fasulye turşusu kavurması Karadeniz yemeklerinden olup kavurmalık fasulye turşusu ile yapılır. Karadeniz turşu tarifleri çeşitlerinden olan kavurmalık sirkesiz turşu yapımı tarifi için “Kavurmalık fasulye turşusu nasıl yapılır nasıl kurulur tarifi” adresine bakınız. Karadenizlilerin turşu kavurması nasıl yapılır? "Turşu tavalısı nasıl yapılır? Turşu Kavurması Nasıl Olur?" diyenlere işte Karadeniz yöresi yemeklerinden yeşil fasulye turşusu kavurması tarifi resimli olarak…
Yarım kg kadar fasulye turşusu (KOLAY FASULYE TURŞUSU NASIL KURULUR? (KARADENİZ USULÜ))
İki adet orta boy kuru soğan
İki yemek kaşığı sıvı yağ
İki üç - diş doğranmış veya ezilmiş sarımsak
"Turşuluk Fasulye Kavurması Nasıl Yapılır?", "Fasulye Turşu Kavurması Tarifi, Karadeniz Usulü Fasulye Turşusu Kavurması Nasıl Yapılır?" ile Alakalı Diğer Hususlar ve Fasulye Turşusu Kızartması Püf Noktaları:
Turşu Kavurma Malzemeleri
yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
2 adet kuru soğan – piyazlık doğranmış
1 tutam pul biber
gr. taze fasulye turşusu
3 diş sarımsak
Tuz
Fasulye turşusunun fazla tuzunu almak için bir kapta üzerine su koyup 1 saat bekletin. Bir saatin sonunda süzün ve iyice kurulayın fazla suyu kalmasın.
Bir tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyup ısıtın. Piyazlık doğradığınız soğanları ilave edip pembeleşene kadar kavurun. Pul biber ekleyin karıştırın. Verevine iri iri doğradığınız fasulyeleri ilave edin kavurmaya devam edin.
Sarımsakları ezin ilave edin. Tuz ile tatlandırıp bir iki tur çevirin ve servis tabağına alın.
Yayın tarihi Kategoriler MezelerEtiketler 33ncü bölüm, seafoodplus.info, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayşe kadın fasulye, fasulye, fasulye turşusu, karadeniz, kavurma, kuru soğan, sarımsak, sebze, tarif, taze fasulye, turşu, turşu kavurma, yöresel lezzetler
Sabah kahvaltısında ve akşam yemeğinde çok rahatlıkla tüketilebilecek bir tarif denemenizi isterim. Karadeniz Bölgesinde genellikle her evde yapılır. Akşam ana yemek olarak, sabah kahvaltı sofralarında da sıklıkla yenen fasulye turşusu kavurması lezzetli ve iştah açıcı olması sebebiyle en çok tercih edilen yemeklerdendir. Pratik ve hafif bir öğün için hiç düşünmeden, bu leziz fasulye turşusu kavurması tarifini yapabilirsiniz.
Fasulye Turşusu Kavurması İçin Gereken Malzemeler:
Kavurmalık fasulye turşusu
2 adet soğan
Sıvıyağ ya da tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
Fasulye Turşusu Kavurması Yapılışı:
Kavuracağınız miktarda fasulye turşusu kavanozdan alarak biraz suda bekletin.
Kavuracağınız tavada yağı kızdırdıktan sonra piyazlık olarak doğradığınız soğanları ekleyerek kavurun.
Pembeleşen soğanların üzerine salça ekleyin.
Biraz karıştırın.
Suda beklettiğiniz fasulyeleri yemeklik ya da bütün olarak tavaya alın.
Biraz soğan ve salça ile karıştırın.
Yarım çay bardağı da su ilavesi yapın.
Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın.
Ilık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Püf Noktası:
Fasulye turşusunun fazla tuzunu almak için, Üzerlerini aşacak kadar su ilave edip, 1 saat bekletirseniz turşu kavurmanız daha güzel olur.
Fasulye Turşusu Tarifi Karadeniz'de farklıdır. Karadeniz usulü taze fasulye turşusu nasıl yapılır? Mahalli (yöresel) turşu tariflerinden kavurmalık turşu yapımı nasıldır? Sirkesiz kışlık Trabzon kavurmalık fasulye turşusu nasıl yapılır, nasıl kurulur? Giresun ve Trabzon’da yaygın olarak kurulan fasulye turşusu tarifi kolaylıkla yapılabilir. Kıtır kıtır Fasulye Turşusu, turşu olarak yenildiği gibi değişik tarzlarda hazırlanıp sofraları şenlendirir: Turşu kavurması, turşu diblesi, turşu yağlaması bunlar arasındadır. Öyleyse en güzel kavurmalık Karadeniz fasulye turşusu Giresun usulü nasıl olur, yapılışı tarifi nasıldır, nasıl konulur? Sirkesiz fasulye turşusu nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Karadenizlilerin kavurmalık taze fasulye turşusu yapımı nasıl olur evde nasıl yapılır tarifi resimli olarak burada!
Bir kg kılçıksız geniş taze turşuluk fasulye (enli uzun sırık güz fasulyesi)
İki - üç yemek kaşığı turşuluk kaya tuzu (salamuralık iri turşu tuzu)
Beş - altı diş sarımsak
Kaynamış soğutulmuş su
Cam turşu kavanozu
TURŞU NEDEN YUMUŞAR? TURŞUNUN SERT OLMASI İÇİN NE YAPILIR?
Turşum Yumuşak Ne Yapmalıyım? Turşu Bozulursa Nasıl Kurtarılır?
Turşu Suyu Neden Bulanık Olur? Turşu suyu bulanırsa ne yapılır? Turşu suyu bulanık olursa ne yapmalı? Turşunun suyu nasıl değiştirilir?
AŞURE NASIL YAPILIR?, SARAY🏰 USULÜ SÜTLÜ AŞURE, TRABZON HURMALI BALLI AŞURE TARİFİ (ŞEKERSİZ DİYET AŞURE) de ilginizi çekebilir.