Kazakistan Pisisi

Hafta sonunun gelmesi ile birlikte kahvaltı sofraları için yapabileceğiniz yağ çekmeyen ve lezzeti ile beğenileri toplayacağını düşündüğüm Kazakistan pişi tarifini sizlerin beğenisine sunmak istedim. Evdeki malzemelerle yapılan ve bilinen tariflerden Daha lezzetli olduğu söylenen but hamur işine herkes kolayca yapabilirsiniz. Pişi tarifinin yapılışı oldukça kolay yapılışında bardak ya da kase kullanılan bu kişileri isterseniz kek kalıpları yada kurabiye kalıpları kullanarak daha değişik şekillerde keseceğiniz hamurlar hazırlayabilirsiniz. Özellikle çocukların çok seveceğini düşündüğüm değişik şekillerde kesip, pişimizi yapmaya hamurumuzu mayalayarak başlıyoruz. Hazırlanan hamurumuzu mayalanmaya bıraktıktan sonra, kapağını açıp küçük parçalar halinde bölüyoruz. Hazırlanan hamur parçalarını kalınca açıp bardak ya da kase yardımı ile yuvarlak şekiller kesiyoruz. Bu kesme işlemi bittikten sonra tavanın içine yağımızı koyup ısınana kadar bekliyoruz. Isınan tavanın içine pişir elimize bırakıp her iki tarafını çevirerek pişiriyoruz. Bu şekilde bütün tarifi tamamlıyoruz. Yağ çekmeyen ve güzel kabaran pişimiz tam kahvaltı sofralarına yakışacak türden oluyor. Yanında peynir ve zeytin çok yakışan bol yeşillikle ikram edebileceğiniz bu hamur işini özellikle hafta sonu kahvaltı sofraları için yapmanızı ısrarla tavsiye ederim. Bu eşsiz lezzeti denecek herkese Şimdiden afiyet olsun.

Görmelisiniz: Ortalığı Kasıp Kavuran Börek Tarifi

Kazakistan Pişisi Tarifi Malzemeler

• Süt 1 su bardağı
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• Şeker 2 yemek kaşığı
• Un 1 su bardağı
• 1 tane yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Un 4 su bardağı
• Tuz 1 tatlı kaşığı
• Bol sıvı yağ

Daha Lezzetlisi Nadir Olan Pişi Yapılışı

Kaynak: Lina&#;nın Yemek Tarifleri

Çeşitli, Şık ve Pratik Kahvaltılıklar Farklı ve Pratik Hamur İşi Tarifleri Tarifler 

Yemek Ye Çay Saati, Ekonomik, Kuru maya, Pişi, Tava

Tarifi Beğendiniz mi?

[Toplam: 65 Ortalama: ]

Bugün youtube adlı video izleme sitesinde gezinirken görmüş olduğum enfes bir pişi tarifini sizler için paylaşmak istedim. Kanalımızın ismi &#;tadimiztuzumuz&#; sizde bu güzel yemek tarifi kanalına abone olup arkadaşımızın nefis tariflerini inceleyebilirsiniz.

Başta söylediğim gibi yapım aşaması çok kolay sonuç mükemmel. Puf puf pişi hazırlamak için değişik ve pratik bir yöntem.

Hazırlama Süresi: 60 Dakika

Pişirme Süresi: 10 Dakika

Kazakistan Pişisi Malzemeler ( ml bardak );

• 1 su bardağı ılık süt
• 1/2 su bardağı ılık su
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kuru maya ya da yaş maya
• Aldığı kadar un

Kazakistan Pişisi Tarifi;

1. Yoğurma kabına ilk olarak 1 su bardağı ılık süt, yarım su bardağı ılık su, 1 paket kuru maya, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 su bardağı elenmiş un ekleyerek pürüzsüz olana dek çırpma teli ile güzelce karıştıralım.
2. Hazırlanan pürüzsüz sıvı karışımın üstüne bir bez örterek ön mayalanma gerçekleşmesi için 20 dakika bekletelim.
3. Mayalan hamurun içerisine yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 tane yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz ve yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurma işlemine devam edelim.
4. Hazırlanan hamurun üstünü kapatarak 30 dakika mayalanması için bekletelim.
5. Yarım saatin ardından alınan hamuru 1 kez daha yoğuracağız. Hamuru 1 dakika kadar tezgahın üzerinde güzel bir şekilde yoğuralım.
6. Tezgaha unu serpelim ve hamuru açmaya başlayalım. Hamuru çok fazla inceltmeye gerek yok. Tepsi büyüklüğünde açılan hamuru çay bardağı ağzı ile resimde olduğu keselim ve kalan kısımları tekrar açıp keselim.
7. Kesilen pişi hamurlarının üstünü kapatarak 15 dakika bu şekilde bekletiyoruz.
8. 15 dakika sonra orta ateşte ısınmış olan bol sıvı yağ içerisine pişileri atalım ve önlü arkalı pişirelim, afiyet olsun efendim.