Kefal Balığı Fırında Nasıl Pişirilir
Fırında kefal malzemeleri
- 1 kilo kefal balığı
- 2 adet patates
- 2 adet domates
- 1 adet havuç
- adet sivri biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 2 adet limon
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz, kekik ve pul biber
Fırında kefal nasıl yapılır
Fırında kefal tarifi
Balıklar temizlenerek güzelce yıkanır ve yanlarına derin çizik atılır yada kefal pilaki yapmak için balıklar 3 cm eninde dilimlenir. Patates ve soğan halka halka doğranır. Fırın kabının tabanı biraz yağlanır yada pişirme kağıdı serilir.
Patates ve soğanların üçte ikisi tabana dizilir. Üzerlerine balıklar dizilir, balıkların karınlarına ikişer dilim limon ve kıyılmış maydanozlar konur. Balıkların üzerine ve aralarına sivri biber, kalan patatesler, soğanlar, dilimlenmiş havuç ve domatesler konur. Üstlerine ince kıyılmış sarımsaklar serpilir ve halka dilimlenmiş limonlar yerleştirilir. Üzerine tuz, kekik , kırmızı biber ve sıvı yağ gezdirilir (Yarım çay bardağı su ilave ederseniz nefis bir fırında kefal buğulama olur). Alüminyum folyo ile tepsinin üzeri kapatılır derecede önceden ısıtılmış fırında dakika piştikten sonra folyo alınarak üstlerinin de kızarması için dakika daha pişirilir. Afiyet olsun.
Fırında kefal yapımı
Kefal Balığı Nasıl Pişirilir
Kefal Balığı Nasıl Pişirilir, Kefal balığı, beyaz etli, oldukça lezzetli ve havyarı birçok kişi tarafından beğenilerek tüketilen bir balık türüdür. Kefal balığının ızgarası ve buğulaması harika oluyor. Ayrıca tavada da yapıldığında çok lezzetli olan kefal balığını, güvenilir bir yerden alarak ve pullarını temizleyerek tüketmeyi tercih etmelisiniz. Kefal balığını yanında bol nar ekşili roka salatası ile servis ederek mükemmel bir lezzet şöleni ortaya çıkarabilirsiniz. Bu güzel balığın fırında yapılışını sizlerle paylaştım denemenizi tavsiye ederim Fırında buğulama kefal balığı tarifi malzemeleri:
Fırında kefal balığı tarifi yapılışı: Öncelikle eğer kefal balıklarını temizlenmemiş olarak aldıysanız bir kesme tahtasını üzerinde balıklarınızın pullarını iyice temizleyip kanları ve pulları gidinceye kadar bol su ile yıkayın. Balıkların suyunun süzülmesi için bir süzgece ya da kâğıt havlunun üzerinde yaklaşık 5 dakika kadar bekletin. Daha sonra kefal balıklarının içine de dışına da karabiber ve tuz serperek dinlenmeye bırakın. Balıklar dinlenirken fırın tepsisine üç adet kuru soğanın kabuğunu soyup halka şeklinde dilimleyerek tepsinin zeminine yerleştirin. Soğanların üzerine dinlenmiş olan balıkları bir ters bir düz olacak biçimde yan yana dizdikten sonra üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ve bir su bardağı suyu ilave edin. Son olarak üzerine bir adet limonun suyunu sıkıp üzerine biraz daha tuz ve karabiber serptikten sonra fırın tepsisinin üzerini alüminyum folyo ile kapatarak ° ısıtılmış fırının orta rafında yaklaşık bir saat pişirin. Kefal balığınız hazır. Afiyet olsun. Son Güncelleme : Kefal Balığı Nasıl Pişirilir ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
0 Yorum Yapılmış "Kefal Balığı Nasıl Pişirilir" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |
| Donmuş Mantı Nasıl Pişirilir |
| Donmuş Mantı Nasıl Pişirilir, Donmuş mantı pişirmek oldukça kolaydır, ancak içerisinde yapılması gereken püf noktalar barındırır. Mantılar pişirilmeden önce buzluktan çıkartılmalı beş dakika seafoodplus.infoş mantı pişirmek için gerekli ola |
| Dondurulmuş Balık Nasıl Pişirilir |
| Dondurulmuş balık nasıl pişirilir, Balıklar, balık sevenler amaçlı bulunmaz fırsattır. Bilhassa uzak ülkelerden ithal edilen balıklar, bu yöntemle çoğumuzun mutfağına civarı ulaşır. Dondurulmuş et ve tavuk ürünlerinin tencere veya tavada kısık ateşte |
| Tavşan Nasıl Pişirilir |
| Tavşan Nasıl Pişirilir, tavşan etini herkes yemez. Çünkü etinde biraz mayhoşluk vardır. Bu tat herkesin hoşuna gitmez. Bazı insanlar ise yediğinde tavşan eti olduğunu bile anlamazlar, tavuk eti yediklerini zannederler. Tavuk eti kadar yumuşak ve beya |
| Dana Yürek Nasıl Pişirilir |
| Dana Yürek Nasıl Pişirilir, dana yürek protein bakımından zengin bir besin kaynağıdır. Yürek diğer sakatatlara göre kalori ve yağ bakımından daha düşük değerlere sahip olsa da kolesterol açısından fazla tüketilmemesi gerekir. Dana yüreğinin gramı |
| Orkinos Balığı Nasıl Pişirilir |
| Orkinos balığı nasıl pişirilir, orkinos balığı ton balığı olarak da bilinmektedir. Yaklaşık olarak boyları metreye ağırlıkları ise kiloya ulaşmaktadır. Vücutları yuvarlak olup, ön kısmı büyük, arkaya doğru incelen bir yapıya sahiptir. Her mev |
| Gopez Balığı Nasıl Pişirilir |
| Gopez Balığı Nasıl Pişirilir, Güney Ege kıyılarında oldukça fazla bulunan gopez balığı genellikle kış mevsiminde çok daha lezzetli olan bir balık türüdür. Yağlı beyaz eti olan ve oldukça güzel bir tada sahip olan gopez balığı kılçıklı bir balıktır. I |
| Kelle Nasıl Pişirilir |
| Kelle nasıl pişirilir, Kelle çok sık pişirilen bir yemek olmamasına rağmen kelle sevenlerinde tam bir tutkunu olduğunu söyleyebiliriz. Kelle sakatat olduğundan mı yoksa ağır bir eti olduğundan mı bilmem her evde pişen bir yemek değildir. Evde pişirme |
| Havyar Nasıl Pişirilir |
| Havyar Nasıl Pişirilir, havyar balık yumurtasına verilen isimdir. Her balığın yumurtasına havyar denir ancak her balık yumurtası yemek için kullanılmaz. Bu havyarların hangi balıktan çıktığına göre çeşitleri ve kaliteleri vardır. Bunlar içinde siyah |
| Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir |
| Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir, Uskumru balığının pişirilmesi için uygulayacağımız birçok yemek tarifi vardır. Deniz ürünleri arasında yer alan uskumru balığı oldukça lezzetli olmasının yanında, mevsiminde tüketilirse daha lezzetli olur. Piştiği zama |
| Mercan Balığı Nasıl Pişirilir |
| Mercan Balığı Nasıl Pişirilir, Genellikle Marmara Denizinde yılın her ayında tutulan çok hafif ve beyaz etli bir balık türü olan mercan balığının lezzetini taktıktan sonra başka balık yemek istemeyeceksiniz. Tavada, ızgarada ve fırında yapılabilen me |
| Fırında Balık Nasıl Pişirilir |
| Fırında Balık Nasıl Pişirilir, balıkların tamamı özellikle taze oldukları zaman hem lezzeti kat kat artar hem de daha çabuk pişer. Taze balık tüketmek sağlık bakımında da oldukça önem taşımaktadır. Genel olarak hemen hemen tüm balık çeşitleri kızartı |
| Kaz Nasıl Pişirilir |
| Kaz Nasıl Pişirilir, Kaz üzerindeki tüyler temizlendikten sonra kuyruk kısmındaki yağ keseciği kesilip atılır. Bütün olan kaz uzunlamasına ortadan ikiye parçalanır. Parçalardan biri but diğeri de kanat olarak parçalanır güzelce yıkanır. Tencerenin iç |
| Donmuş Mantı Nasıl Pişirilir |
| Dondurulmuş Balık Nasıl Pişirilir |
| Tavşan Nasıl Pişirilir |
| Dana Yürek Nasıl Pişirilir |
| Orkinos Balığı Nasıl Pişirilir |
| Gopez Balığı Nasıl Pişirilir |
| Kelle Nasıl Pişirilir |
| Kefal Balığı Nasıl Pişirilir |
| Havyar Nasıl Pişirilir |
| Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir |
| Mercan Balığı Nasıl Pişirilir |
| Fırında Balık Nasıl Pişirilir |
| Kaz Nasıl Pişirilir |
| Rüyada Yemek Pişirmek |
| Dana Antrikot Nasıl Pişirilir |
| Büyük Balık Nasıl Pişirilir |
| Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir |
| Dalak Nasıl Pişirilir |
| Yayın Balığı Nasıl Pişirilir |
| Alabalık Nasıl Pişirilir |
| Pişirme |
| Fırında Antrikot Nasıl Pişirilir |
| Kuzu Gerdan Nasıl Pişirilir |
| Tavuk Ciğeri Nasıl Pişirilir |
| Rüyada Balık Pişirmek |
| Rüyada Ekmek Pişirmek |
| Tavuk Taşlık Nasıl Pişirilir |
| Kalkan Balığı Nasıl Pişirilir |
| İstiridye Mantarı Nasıl Pişirilir |
| Dana Ciğeri Nasıl Pişirilir |
Popüler İçerik |
Rüyada Yemek Pişirmek Rüyada Yemek Pişirmek, çok anlamı vardır. Bunun yanında hangi yemekleri pişirdiğinin önemli olduğu da görülmüştür. Rüyada yemek görmek hayırlara ve |
Dana Antrikot Nasıl Pişirilir Dana Antrikot Nasıl Pişirilir, Dana etinin en lezzetli yerlerinden çıkarılan antrikotun az yağlı ve yumuşak yapıldığı takdirde tadına doyum olmaz. Ant |
Büyük Balık Nasıl Pişirilir Büyük balık nasıl pişirilir, büyük balık pişirmenin en önemli püf noktalarından bir tanesi balığın ayıklanması ve temizlenmesidir. Balıklar temizlenmi |
Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir, mezgit balığı denince ülkemizde akla gelen isim Amasra'dır. Amasra mezgit tavasıyla ünlüdür. Yolu Amasra' ya düşen herk |
Dalak Nasıl Pişirilir Dalak Nasıl Pişirilir, Dalak en faydalı ve en çok demir deposu olan sakatatlardan biridir. Bu nedenle sağlık problemlerinde dalak böbrek gibi gıdaları |
Kefal Balığı Nasıl Pişirilir? Kefal Temizleme Ve Pişirme Y&#;ntemleri
Kefal balığını pişirmek için üç farklı yöntem bulunmaktadır. Kefal balığı tavada, fırında ve ızgarada doğru yöntemler ile birlikte sorunsuz olarak pişirilebilmekte ve afiyetle tüketilebilmektedir.
Kefal Balığı Nasıl Pişirilir?
Sofraların bereketi ve lezzeti olarak adlandırılan kefal balığı aynı zamanda gerekli olan omega 3 takviyesini almamızı da sağlamaktadır. Kefal balığı tüketmek isteyen kişiler aynı zamanda kefal balığı nasıl pişirilir ve temizlenir sorularına da yanıt aramaktadır. Öncelikle kefal balığının en yaygın pişirme yöntemi ızgara olarak bilinmektedir. Kefal balığını aynı zamanda fırın ve tavada pişirmekte mümkündür.
Kefal Temizleme ve Pişirme Yöntemleri
Doğru şekilde kefal balığı temizlemek oldukça önemlidir. Kefal balığı temizleme için izlenmesi gereken adımlar şunlardır:
- Kefal balığını temizleme işleminde öncelikle pulları deriden almak gerekmektedir.
- Daha sonra karın bölge altından el yardımı ile bir kesik açın ve iç organlarının tamamını çıkarın.
- Bu aşamada organların ve solungacın dışarı alınmasına dikkat edin.
- Son olarak siyah et parçalarını da alın ve pişirmek üzere hazır hale getirin.
Kefal bağılı pişirme yöntemleri arasında fırında, tavada ve ızgarada pişirme seçenekleri yer almaktadır.
Fırında Kefal Pişirme: Balığı ortadan ikiye ayırın ve ince olmasına dikkat ederek istediğiniz baharatları katarak fırına verin. Fırında yaklaşık derece sıcaklıkta ve 30 dakika kadar pişirin.
Tavada Kefal Pişirme: Kefal balığını bir tavaya koyun ve üzerine mısır unu ekleyerek, kızgın yağda pişmesini bekleyin. Pişirirken balığı arkalı ve önlü çevirmeyi unutmayın.
Izgarada Kefal Pişirme: Kefalleri temizleyin ve kenarlarına çizik atın. Daha sonra zeytinyağı, kekik, karabiber ve tuz ekleyerek sos hazırlayın. Sos ile balığı arkalı önlü birleştirin ve bir saat kadar buzdolabında bekletin. Son olarak kefalleri ızgarada orta ateşte pişirin ve afiyetle tüketin.