İçeriğinde sıfır yağ barındıran kekreyemiş meyvesi karaciğer yağlanmasını önler. Vücuttaki yağ oranını azaltan kekreyemiş hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık. İçeriğinde yüksek miktarda C vitamini barındırdığından güçlü bir antioksidandır. Peki kekreyemişin faydaları nelerdir? Yaban mersini türünden biri olan kekreyemişe dair her şeyi haberin detayında
Kuzey Yarım küredeki ormanlarda sıklıkla rastlanan kekreyemişin bilim literatüründeki adı vaccinium vitis-idaeadır. Funda ailesine ait çalılıklarda bulunan kekreyemiş yüksek antioksidan içerir. İsveç bilim insanlarının dikkatini çeken kekreyemiş, doğada sıfır yağ içeren nadir besinler arasında yer alır. Çiğ olarak tüketilebildiği gibi reçel ve tatlı tüketiminde de kullanılır. Olgunluğuna göre tadı değişen kekyremiş kırmızı renktedir. Yüzyıllar önce keşfedilip ilaç yapımda bile kullanılan besinin günümüzde popülerliği düşüktür. Ülkemizde Rize ve Kaçkar dağlarında yetişir. Yabani hali bulunan kekreyemişlerin toplanırken dikkat edilmesi gerekir. Aksi halde zehirli olan bazı yabani besinlerle karıştırılabilir. Kekreyemiş sirkesi yapılarak da tüketilebilir. Bunun aynı sıra şekerli bir yapıya sahip olduğundan pasta yapımında da kullanılabilir. Ayrıca bazı yörelerde reçeli ya da marmelatı yapılır. En sık kullanım şekli ise kurutulup çay olarak ya da taze halde kaynatılıp suyu şifa olarak içilir.
İLİŞKİLİ HABERSiyah fasulyenin faydaları nelerdir? Siyah fasulye kas gelişimini destekler!
KEKREYEMİŞİN FAYDALARI NELERDİR?
İLİŞKİLİ HABERKekreyemiş tozu kilo verdirir mi? En etkili zayıflama kürü kekreyemiş nasıl içilir?
c vitamini bakımından zengin olduğundan karaciğeri temizlemede etkili
kekreyemişin faydaları
kimler kekreyemiş tüketemez
KEKREYEMİŞİ KİMLER TÜKETEMEZ?
Uzmanlar çok güçlü antioksidan olduğundan kronik ilaç kullananların, hamilelerin ve böbrek hastalarının tüketmeden uzmana başvurmaları gerektiği konusunda uyarıda bulundu. Aksi halde beklenenin tersine olumsuz sonuçlara yola açabilir.
kekreyemiş besin değeri