Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bugün Kayseri’de! Kayseri’de ne yenir nereye gidilir? Mant nerede yenir, mehur pastrmas ve sucuu en iyi nereden alnr? Kayseri’ye özgü yöresel yemekler hangileri? kilemlere dümeden rahatlkla seyahatin keyfini sürmeniz için hazrladmz bu yazda önce Kayseri tarihine ksa bir yolculuk yapacak, ardndan buraya özgü yöresel mutfa tadacak son olarak da ehrin en mehur restoranlarnda bir gezintiye çkacaz, hazr msnz?
Bilinen en eski yerleim yeri Kültepe Höyüü olan Kayseri’nin tarihi M.Ö senesine kadar gerileyebiliyor. Antik ça Dou ve Bat medeniyetleri arasnda bir köprü görevi üstlenmekle birlikte Hatti, Hitit, Med, Pers, Roma, Bizans, Danimend, Anadolu Selçuklu, lhanl ve Osmanl gibi köklü kültürlerin izlerini de tamaktadr.
Kayseri isminin kökeni, bu topraklardaki Roma mparatorluu hükmü süresince Roma imparatorlar için kullanlan sezar (caesar) ve kayzer / kayser unvanlar ile badak olarak imparator ehri anlamna gelen “caesarea” kelimesinden gelmektedir. Türk egemenlii döneminde ise “Kaysera” olarak anlmtr.
Peki Kayseri’de nerede ne yenir? Gezip görülebilecek tarihi ve doal mekanlar hangileri? Dilerseniz gezi & yemek rehberimize geçelim…
Kayseri’de mant nerede yenir? Kayseri’yle bütünleen yöresel lezzetlerin banda mini mini mants geliyor malum. Türkiye’nin mantcs Kak-La Anadolu halkna özgü misafirperverlikle müterilerini arlamakla birlikte Kayseri’ye özgü yöresel yemekleri usta ellerin orijinal tarifleriyle piiriyor. Katk malzemesi kullanlmadan tamamen ev yapm usulüyle hazrlanan yemekler arasnda en çok sipari edileni Kayseri mants. Bunun dnda bamya çorbas, ya mants ve Kayseri usulü yalama da deneyebileceiniz lezzetler arasnda.
Adres: eker Mahallesi Osman Kavuncu Bulvar No: Kocasinan, Kayseri
letiim: 30 75
Tarihi kale, kapal çar ve alveri merkezi ile iç içe bir mevkiide yer alan Elmacolu skender, ylndan bugüne ayn hizmet kalitesine sahip bir iletme. Farkl ubeleri de bulunan Elmacolu’nun ehir merkezindeki en ilek ubesi istasyon. Buraya gelenlerin en çok sipari ettii yemeklerin banda incecik yaprak döner ve hakiki tereya sosuyla hazrlanan iskenderi, Kayseri mants ve yalamas geliyor. Dilerseniz tadmlk yaprak sarmas ve pastrma da isteyebilirsiniz. Göz alc bir yemek sonras ekmek kadayf veya künefe ile bu deneyimi taçlandrabilirsiniz.
Adres: Gevhernesibe Mahallesi stasyon Caddesi No: 33/A-1 Kocasinan, Kayseri (istasyon ubesi)
letiim: 11 64
Çerkes kültürüne özgü yemekleri ve doyurucu kahvaltlaryla Kayseri yerlisinin urak noktalarndan biri de Gubate. Öyle ki Çerkes mutfa denilince akla ilk buras geliyor onlar için. Kayseri gezinize balarken enerji depolamak, güne leziz ve kaliteli bir kahvaltyla balamak istiyorsanz buras sizler için en doru adres olacak. smini Çerkes mutfana özgü mayal hamur ve patatesli iç harç ile hazrlanan bir çeit hamur iinden alan Gubate Restoran, Çerkes mants ve tepsi mantsyla da oldukça mehur. Üstelik bazlama ekmei de kendi frnlarnda her siparie özel olarak scack hazrlanyor.
Adres: Mevlana Mahallesi Sokak Mehmet Akif Ersoy Caddesi No: 22/C Talas, Aydn Sitesi, Kayseri
letiim: 93 49
Kymal pide ve Konya etli ekmeini andran lezzetiyle Kayseri’nin mehur Develi Cvkls için doruca Bereket’e gidiyoruz. Develi Cvkls yemek isteyenlerin kalitesinden emin olduu Bereket, 30 yl akn tecrübesi ve kurulduu günden bugüne ayn hassasiyeti sürdüren hizmet anlay belli ki Kayseri halk tarafndan onay alm. Limon ve maydanoz eliinde scak ve çtr lezzetin tadna varan aray pek soutmuyor burada. Yemek sonras tahinli cevizli katmer pide veya fstkl kaymakl kadayf tercih edebilirsiniz.
Adres: Gültepe Mahallesi ehit Mustafa imek Bulvar Baözü Sokak Kayseri
letiim: 01 21
Ta frnda saat kadar ar ar pien çok özel yöresel bir yemek var srada. Pöç, yaklak kiloluk dana etinden yalnzca 1,5 porsiyon elde edilebilen nadir bir ksm. Az bulunan bu eti de piirmenin en doru yöntemini Badat bulmu. Pöç ile birlikte burada en çok sipari edilen dier bir lezzet üphesiz kuzu tandr. Ta frnda ta güveç içerisinde özel bir baharat karmyla uzun uzun pien bu etler yumuack ve bol sulu oluyor. Yannda servis edilen bademli özel pilav da bu lezzetin keyifli bir elikçisi niteliinde.
Adres: Kiçikap Mahallesi Vatan Caddesi No: 34/B (eker Bankas arkas) Melikgazi, Kayseri
letiim: 22 22
Gurme sat maazas olarak bu sektöre admn atan Çemen’s daha sonra atölyesinde Kayseri’ye özgü unlu mamulleri üretmeye balad. Nihayetinde orijinal tariflerle üretilen bu ürünleri sunabilecekleri bir de restoran açtlar. Kayseri’nin yöresel yemeklerini bir arada tadabileceiniz Çemen’s kahvalt menüsüyle danmanlk ald ef Yunus Emre Akkor ile kahvaltda ülkenin en iyisi seçilmi üstelik. Kahvalt dnda mant, ya mants, yalama, bamya çorbas, katta pastrma, tepsi mants ve tatl olarak da mehur nevzine tatlsn tercih edebilirsiniz.
Adres: Mix Kayseri AVM Ak Veysel Bulvar No: 22 Melikgazi, Kayseri – BYZ Garage AVM Selimiye Mahallesi Osman Kavuncu Caddesi No: Melikgazi, Kayseri
letiim: 82 82 – 69 55
Kayseri seyahatinde buraya vakit ayrmayan gezginlerin sonrasnda piman olacaklar kesin diyerek yeni bir duraa geçiyoruz: Tamekan. sminin ta olmasna karn mekan oldukça scak ve manzaras da paha biçilemez. Ayaklarnza serilen Kayseri manzarasna kar tad damanzda kalacak bir yemek deneyimine hazr msnz? Burada en çok sipari edilenlerin banda külbast, kuzu pizola, kebap çeitleri, frnda sarmsak, gavurda salatas ve son olarak ceviz tatls ve incir dolmas yer alyor.
Adres: Erciyes yolu üzeri km Hisarck, Kayseri
letiim: 21 12
Kayseri’nin en köklü lokantalarndan birine çeviriyoruz rotamz: Kebapç akir. ’da kurulan bu kebapç, sala ve samimi mekanlarn her daim barndrd o gizli lezzeti harmanlam yllar yl. Pek çok gazeteye çkm, takdir ve onur belgeleri kazanm akir’de en çok tercih edilen saç tava. Yannda da bakr bardaklarda sunulan bol köpüklü yayk ayran macera yaamadan keyifle doymak isteyenleri her seferinde memnun ediyor.
Adres: Cumhuriyet Mahallesi Tennuri Sokak No: 7/B Kocasinan, Kayseri
letiim: 58 63
Kayseri’de 1. snf lüks bir restoranda seyahatinizi taçlandrmak istiyorsanz sizleri Kemal Koçak Et Lokantas’na davet ediyoruz. Her yatan damak zevkine ulaabilmeyi hedefleyen Kemal Koçak, 4 ana mutfaktan oluuyor: döner – iskender, steakhouse, Gaziantep mutfa, geleneksel Kayseri mutfa. Yüksek tavanl, modern dekora sahip ferah bir mekan olarak bu lokantada et yemek gerçekten keyifli bir deneyim olacak. ster yöresel lezzetleri ister özenle piirilmi iyi kalite etleri tercih edebilirsiniz. Müterilerine kendilerini deerli hissetirdikleri kesin.
Adres: Nurihas Mahallesi Erciyes Bulvar No Melikgazi, Kayseri
letiim: 03 03
Son dönem sosyal medyada oldukça popülerlik kazanan et sunumlar furyasnda Kayseri’de etlerinin kalitesiyle tannan Hac Steak House, protein ve B12 depolamak için kukusuz en sulu ve yumuak adres. Burada her çeit kebap, doyurucu porsiyonlarda hamburger, lokum, et spagetti, ato, dallas steak ve daha nicesi bambu sunumlar ve ev yapm özel ekmekler ile servis ediliyor. Balangçlar da oldukça itah açc ama kendinizi ete saklayn deriz.
Adres: Bahçelievler Mahallesi Mevlana Caddesi No Talas, Kayseri
letiim: 87 77
Sralama geliigüzel verilmitir; deer tekil etmez.
Kayseri tarihi kaynakça: seafoodplus.info
Kayseri Gezi İletişim Bilgileri:
Değerli Ziyaretçilerimiz, sizde web sitemizde yer almasını istediğiniz yerler ve yazılarınızı
mail adresine gönderebilirsiniz.
Firma Sahipleride web sitemizde yer almasını istedikleri işletmeleri
( Yada bigilerin düzeltilmesi) işlemlerini mail adresine gönderebilirler.
Mail: info(@)seafoodplus.info ( Mail botları için böyle yazılmıştır. Mail gönderirken parantez işaretlerini kullanmayın)
Kayseri Gezi Rehberi ve Erciyes Gezi Rehberi olarak, Kayseri'de gezebileceğiniz yerler, tarihi mekanlar, restaurantlar, konaklayabileceğiniz oteller hakkında bilgiler bulabilirsiniz. Kayseri'yi merak edenler için çok geniş bilgilerin yer aldığı Kayseri Gezi Rehberi sitemizde, Erciyes'te Kayak yapmak isteyenler içinde bilgiler var. Kayseri tarihi ve turistik yerleri, cafeler, alışveriş merkezleri nerede hepsini seafoodplus.info internet sitemizde bulacaksınız. Kayseri'de görülmesi gereken yerler, kayserinin meşhur yemekleri, mantı, pastırma, sucuk, yağlama gibi lezzetleri ile, Talas tarihi, Selçuklu Müzesi, Gesi Bağları, Erkilet, Kayseri kiliseleri ve daha fazlasını arıyorsanız hepsi burada. Kayseri'de Gezilecek Yerler. Erciyes'te Gezilecek Yerler. Kayseri'de görülmesi gereken yerler. Erciyes Kayak Merkezi
Kemal Koçak Kayseri
Menü Fiyat Rezervasyon
RAMAZAN İFTAR MENÜSÜ İÇİN TIKLAYINIZ.
KAHVALTILIKLAR
Kahvaltı Tabağı TL
Pastırma Söğüş 45 TL
Söğüş Tabağı 35 TL
Patates Tava 45 TL
Kiremitte Sucuk 65 TL
BAŞLANGIÇLAR
Fındık Lahmacun 24 TL
Semsek 24 TL
Lahmacun 39 TL
Patates Tava 40 TL
Bamya Çorbası 70 TL
Cıvıklı TL
Özel Sucuk 90 TL
Izgara Sebze Tabağı 80 TL
Kağıtta Pastırma TL
Kayseri Mantısı TL
Peynir Tabağı TL
Füme Et Tabağı TL
STEAK HOUSE - DRY AGED
Kobe Steak ( gr) TL
Dallas Steak ( gr) TL
T-Bone ( gr) TL
Porterhouse ( gr) TL
Kuzu Kafes TL
Lokum ( gr) TL
Şaşlık ( gr) TL
Kuzu Küşleme ( gr) TL
Antrikot ( gr) TL
Steak Special (2 Kişilik) TL
Steak Special (3 Kişilik) TL
Steak Special (4 Kişilik) TL
Dana Carpaccio TL
KAYSERİ MUTFAĞI
İçli Köfte 55 TL
Su Böreği 55 TL
Kuzu İncik TL
Yağlama TL
Etli Yaprak Sarma 95 TL
Fırın Ağzı TL
Kuzu Tandır TL
BURGER & KÖFTELER
Kobit Döner 80 TL
Kaşarlı Köfte TL
Kasap Köfte TL
Spagetti Burger TL
Lokum Burger TL
Kişi Başı Ortalama Fiyat: TL
Çalışma Saatleri: -
Paket Servis Yoktur.
Öne Çıkan Lezzetler: Lokum, Küşleme, Kobe Steak, T-Bone, Antep Katmer
Bu mekan harika ortamı ve et yemeklerinin lezzeti ile ön plana çıkmaktadır.
Kemal Koçak Et Lokantası Adres ve İletişim