Kepek Kilo Aldırırmı
Kepek ekmeği kilo aldırır mı?
Sağlıklı bir bireyin günlük beslenmesinde karbonhidrat, protein ve yağdan yeterli ve dengeli beslenmesi oldukça önemlidir. Günlük enerji gereksinmesinin karşılanmasında büyük bir yere sahip olan karbonhidratların başında ise ekmek gelmektedir.
Kepek ekmeği kilo yapar mı ?
Ekmek tüketici karşısına birçok çeşit ve lezzette çıkmaktadır. Kepek ekmeği ya da kepekli undan ekmek algı olarak bireylerin sıklıkla kilo kontrolünde tercih ettiği bir ekmek çeşididir. Kepekli ekmek tahıl kaynağı olmasından kaynaklı B1 vitamininden zengindir. Yüksek lif ve posa bulundurmasından kaynaklı metabolizmayı hızlandırır ve sindirim sistemi problemlerini giderir. Ancak 1 dilim beyaz ekmekle aynı kalori miktarına sahiptir. Kepek ekmeği diyet yaparken kilo aldırmaz düşüncesi tamamen yanlış olup bireylerin porsiyon ölçüsü göz önünde bulundurarak tüketmesi gereken bir ekmek çeşididir. Bir beslenme uzmanı olarak mide rahatsızlığı, kabızlık, ve şeker gibi kronik hastaların tüketebileceği bir ekmek çeşidi olduğunu söylemekle birlikte yine bu bireylerde de porsiyon ölçüsü göz önünde bulundurulmalıdır.
kepekli ekmekkepek ekmekkepek ekmeğikepekli undan ekmek1 Kepekli Ekmek Kaç Kalori Kepek Ekmeği Kilo Yaparmı Zayıflatırmı?
Kepekli ekmek kaç kalori eder, zayıflatır mı yoksa kilo aldırır mı? Diyetisyen Nurbanu Akkaya sizler için yazdı..
Kilo vermeye yönelik diyet programlarında kepek ekmeği akıllıca bir seçimdir. Beyaz ekmek ile karşılaştırıldığında kalorileri açısından pek fark olmasa da- ABD Tarım Bakanlığı'nın verilerine göre, 32 gram ağırlığında bir kepekli ekmek 81 kalori içerir. 30 gram ağırlığında bir dilim beyaz ekmek 80 kalori içerir- beyaz ekmekten çok daha fazla sağlıklı besin öğesi içerir. Bununla birlikte her gıdada olduğu gibi, çok fazla kepek ekmeği tüketimi kilo alımına neden olabilir, bu nedenle tüketimi belirli sınırlarda tutulmalıdır.
Kepekli Ekmek Lif Bakımından Zengindir
Kepek ekmeği lif bakımından zengindir - beyaz ekmekten iki kat fazlasını içerir - bu da diyetinizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir. Lif, kalori artmadan gıdaya hacim katar ve daha uzun süre tokluk sağlar, böylece gün boyunca daha az yiyebilirsiniz. Uzmanlar, alınan her kalori için 14 gram lif tüketilmesini önerir. Kepek ekmeği, bir dilim başına gram lif içerir. Diğer lif kaynakları arpa ve yulaf ezmesi gibi tahıllar, meyveler ve sebzelerdir.
Kepekli Ekmek Karbonhidrat İçerir
Kepek ekmeğindeki karbonhidratlar vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlar. Bir dilim kepekli ekmek yaklaşık 30 gram karbonhidrat içerir. Kepek ekmeğindeki karbonhidratlar aslında kilo vermeye katkıda bulunurlar, bu yüzden ekmek tüketmekten korkmayın. Bu karbonhidratların glisemik indekside düşüktür, bu yüzden kan şekerinizi pek çok karbonhidrat gibi hızlıca artırmazlar.
Kepekli Ekmek Göbek Bölgesindeki Yağları Yakmaya Yardımcı Olur
yılında "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nde yayınlanan bir araştırmaya göre, diyette beyaz ekmek yerine kepek ekmeğinin seçilmesi, karın yağlarını yakmanıza yardımcı olabilir. Araştırma, iki grup üzerinde yapıldı ilk gruba tam tahıllı ürünler verilirken diğer gruba hiç tam tahıllı ürün verilmedi. Sonuç olarak her iki grupta da kilo kaybı sağlandı ancak tam tahıllı ürünler verilen grup göbek bölgesindeki yağlarda büyük düşüş yaşadı.
Kepekli Ekmekte Zengin Besin Ögesi İçeriği Vardır
Kilo kaybı için kaloriyi düşürdüğünüzde, sağlıklı yaşam için ihtiyacınız olan vitamin ve mineralleri almak için daha çok zorlaşır. Bu nedenle, zengin besin öğesi içeriği olan yiyecekleri seçmek için özellikle önemlidir. Kepekli ekmek gibi tam tahıllar, rafine edilmiş tahıllardan çok daha fazla B vitaminleri, E vitamini ve diğer besin maddelerini içerir. Ancak en doğru beslenme yöntemi tüm besin gruplarından diyetinize bulundurmak. Tam tahıllar ile birlikte meyve, sebze ve protein kaynaklarını (et, tavuk, balık, süt ürünleri) diyetinize ekleyin.
Kepek ekmeği gibi sağlıklı besinler kilo kaybı için önemli olsa da, önemli olan yaktığınızdan daha az kalori tüketmeye bağlıdır. Kalori ihtiyacı kişiden kişiye değişebilir, ancak kadınlar için günde kalori alımına ihtiyaç duyarlar, erkekler için de günde kalori arası gereksinimdir. 1 dilim başına yaklaşık 80 kalori alındığını düşünürsek, kepek ekmeği bu ihtiyaçların sadece küçük bir yüzdesini oluşturur. Ancak gün boyu ekmek tüketirseniz, kaloriler fark etmeden çabucak artar.
Kepekli Ekmek içerdiği besin değerleri ve miktarları
Besin Değeri gramda / 1 Dilim=25 gr
- Kalori kcal / 54 kcal
- Karbonhidrat 44,6 g / 11,1 g
- Lif 6,5 g / 1,6 g
- Protein g / g
- Yağ 1,5 g / 0,4 g
- Potasyum mg / 64 mg
- Kalsiyum mg / mg
- Demir 5 mg / 1,2 mg
Ekmek yerine geçen ekmeğe alternatif 11 sağlıklı besin önerisi Tıklayınız
Ekmek Kaç Kalori, 1 Dilim Ekmek, 1 Ekmek, Kızarmış Ekmek Kalori Miktarları Tıklayınız
Kepek ekmeği zayıflatır mı? Kepekli ekmek kaç kalori?
Kepek ekmeği gerçekten zayıflatır mı? Kepekli ekmeğin çok tüketildiği takdirde kilo aldırdığını biliyor muydunuz? Detaylarıyla birlikte sizler için araştırdık.
Kepekli ekmek, içerisinde yüksek miktarda lif ve posa bulundurduğundan dolayı, en çok diyet yapanların tercih ettiği bir ekmektir. Metabolizmayı hızlandırdığı için diyet listelerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Kepek ekmeğini diyet yaparken, kilo aldırmaz diye öğünlerde çok tüketmek tamamen yanlıştır.
KEPEK EKMEĞİ ZAYIFLATIR MI?
1 dilimi 80 kalori civarında olduğuna göre her öğünde bir kaç dilim kepek ekmeği tüketilirse zamanla hızlıca kilo artışı görülebilir. Bu yüzden ekmeği ekmeği dikkatli tüketmek gerekir. Diyet yaparken kilo verdirir diye sürekli kepekli ürünleri tüketmekte çok yanlıştır.
KEPEK EKMEĞİNİN FAYDALARI
- Tam tahıllar grubunda yer alan kepek ekmeği, içinde zengin besin maddeleri olan E vitamini, B vitaminlerini barındırır.
- Posa bakımından ve lif bakımından zengin olduğu için tok tutar. Bağırsaklarda oluşacak kolon kanserine karşı vücudu korur. Çiğnemesi zor bir ekmek olduğu içinde iştahı keser.
- Uzmanlar, diyet yapanların yanı sıra şeker hastalarının, bağırsak ve mide rahatsızlığı olanların da tüketmesi gerektiğini belirtiyor.
- Kepek ekmeği aynı zamanda metabolizmayı hızlandırdığı için sindirim sistemine de iyi geliyor.
- Az tüketildiği takdirde kilo vermeye yardımcıdır. Vücuttan toksinleri atmaya yardımcıdır.
- Yüksek tansiyonu düşürerek dengede kalmasını sağlar.