Kereviz Çorbası Yapılışı

kereviz çorbası yapılışı

Kategori:Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak.

Kereviz &#;orbası Tarifi

Çok nefis bir çorba tarifi. “Nee kereviz çorbası mı!?” diyen çocuklarımdan biri, bu çorbadan iki kase içti. Son sözü “Çok güzelmiş, eline sağlık anne” oldu) Başka bir şey dememe gerek var mı?

Malzemeler

2 adet orta boy kereviz
1 adet orta boy patates
1 adet havuç
1 küçük soğan
1 su bardağı et suyu bulyon
4 su bardağı su
Çok az karabiber
1 silme tatlı kaşığı tuz

Terbiyesi için

1 adet yumurta sarısı
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı un

Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağı

Kereviz çorbası nasıl yapılır?

Sebzeleri iri iri doğrayıp üzerine et suyu ve normal suyu, tuzunu ekleyin.
Yumuşayana kadar haşlayın ve blenderden geçirin.
Bir kasede yumurta sarısı, limon suyu ve unu çırpın.
Çorbanın suyundan alıp ılıklaştırın.
Çorbaya ekleyip karıştırın. Çok az karabiber ilave edin.
Çorbayı bir taşım kaynatıp ocaktan alın.
Tereyağını eritin, içine kırmızı toz biberi ekleyin. Çorbanın üzerine gezdirin.

NOT: Kereviz çorbası, kereviz sevenler için özel bir çorba. Eğer kereviz kokusunu sevmiyorsanız çorbayı denemeyin. Ama bu nefis koku nasıl sevilmez, onu da anlamıyorum. “Renkler ve zevkler” meselesi tabi, yapacak bir şey yok…

Eklenme Tarihi : 04 Ocak

(6 oy 30/6)

Portakallı Kereviz Çorbası Tarifi

Tarif defterinize tarif ekleme için

Üye girişi

yapmalısınız.

Eğer üye değilseniz

Üye Olup

güvenle yapabileceğiniz sevdiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilirsiniz.

Kerevize çok yakışan portakal ile hazırladığımız tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Değişik çorba tarifi arayanlar için çok güzel bir seçenek.

Portakallı Kereviz Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

1 adet kereviz
1 adet patates
1 adet soğan
1 adet portakal
3 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Tencereye 3 çorba yağı zeytinyağını koyuyoruz. Üzerine soyup yıkadığımız soğanları iri iri doğruyoruz. Soyup yıkadığımız patatesi de iri iri doğrayıp ekliyoruz. Soyup yıkadığımız kerevizi de iri parçalar halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. 1 adet portakalın suyunu sıkıp üzerlerine ekliyoruz. Tencerenin içindeki malzemelerin üzerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyip malzemeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Blendar ile pürüzsüz olana dek çekiyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra çorbamız servise hazırdır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Portakallı Kereviz Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor

Devamını oku

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı

Devamını oku

Bugün Ne Pişirsem?

Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi Bu gün sizlerle zeytinyağlıların kraliçesi olan Zeytinyağlı Taze Bakla tarifimizi paylaşıyoruz. Bakla pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz

Mail adresinizi ekleyin ve yepyeni yemek tariflerimiz ilk önce size gelsin.