Kerevizin Bebeklere Faydaları

Maydanozgiller familyasının en önemli sebzelerinden biri olan kerevizin ne kadar faydalı olduğunu biliyoruz, peki ya sapı ve yapraklarının da en az kendisi kadar faydalı olduğundan haberdar mıyız? Yazımızın devamında kereviz sapı ve yaprağının faydalarını sizin için derledik.

Kurutup ezerek çeşni olarak, çay haline getirerek ya da haşlayarak tüketebileceğiniz kereviz sapı ve yapraklarının 6 faydası neymiş öğrenebilmek için siz de yazımızın devamına buyurun…

1. Antioksidan Kaynağıdır

Kereviz, anti-bakteriyel özelliklere sahiptir. Bu özelliğinden dolayı çok eski zamanlardan bu yana bitkisel ilaçlarda yer verilip birçok hastalığın tedavisinde kullanılmıştır. Siz de vücudunuzda enfeksiyona neden olan zararlı bakterilerden ve toksinlerden arınmak istiyorsanız kereviz sapı ve yapraklarından faydalanabilirsiniz.

2. Böbrekleri Korur

Kereviz sapı ve yaprakları, idrar söktürücü özellikleriyle böbrek sağlığı için kullanılması en doğru seçenekler arasında yer alır. Kereviz sapı ya da yapraklarını düzenli tüketerek siz de daha çok idrara çıkabilir, böbrek sağlığınızı koruyabilir, kanın temizlenmesine katkıda bulunabilirsiniz.

3. Bağırsak Hareketlerini Düzenler

Kereviz sapı ve yaprakları, sindirim sistemi için son derece önemli olan lifli yapıya sahiptir. Bu özelliğinden dolayı âdeta bağırsak dostlarıdır. Kereviz sapı ve yapraklarını düzenli tüketerek siz de bağırsak hareketlerinin daha hızlı olmasını sağlayabilir; şişkinlik, kabızlık gibi rahatsız edici sorunlardan kurtulabilirsiniz.

4. Kilo Vermeye Yardımcı Olur

Kereviz kadar kereviz sapı ve yaprakları da son derece düşük bir kaloriye ve metabolizma hızlandıran bir etkiye sahiptir. Siz de kilo vermek istediğiniz bir dönemdeyseniz formunuza daha kolay kavuşabilmek için kereviz sapı ve yapraklarından yardım alabilirsiniz.

5. Göz Sağlığını Korur

Kereviz sapı ve yaprakları göz sağlığında önemli olan A vitamini bakımından oldukça zengindir. Bu sayede tüketen kişinin göz sağlığını korumada etkilidir. Siz de katarakt, gece körlüğü gibi birçok göz rahatsızlığından korunmak için kereviz sapı ve yapraklarından faydalanabilirsiniz.

6. Hafızayı İyileştirir

Kereviz sapı ve yapraklarının en mutlu edici etkilerinden biri de hafızayı korumasıdır. Kereviz sapı ve yapraklarından yararlanarak siz de beyin hücrelerinin yenilenmesini sağlayabilir, beyinde oluşabilecek iltihaplanmaları önleyebilir, bu sayede hafızanızı tedavisi olmayan Alzheimer hastalığından koruyabilirsiniz.

Kereviz vitamin ve mineral deposu olup, bebekler için çok faydalı bir sebzedir. Bebeğin bağışıklığını güçlendirir, hasta olmasını önler ve sağlıklı bir şekilde büyümesine yardımcı olur. Bebekler için kereviz çorbası tarifleri makalemizde bebeğiniz için yapabileceğiniz en lezzetli kereviz çorbalarına yer verdik.

Sual: Bebeğim 6 aylık çorbasının içine kereviz, karnabahar, brokoli, pırasa, domates, biber, soğan, ıspanak koyuyorum. Mahzuru var mı?

CEVAP

Çocuk Doktoru Murat Aydın’ın cevabı: (Domates koymayın onun dışındakilerden koyabilirsiniz.)

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. Orta boy kereviz
2. 1 adet patates
3. 1 adet havuç
4. 1 soğan
5. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
6. Et suyu
7. Tuz
8. 2 bardak su
9. 2 yemek kaşığı portakal suyu(olmasa da olur)

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Kereviz kabuğundan soyulur ve limonlu suda bekletilir. Soğanlar yemeklik doğranır yağla birlikte yumuşayıncaya kadar kavrulur. Küp küp doğranmış havuç ve patates ilave edilir kavrulur. Kereviz dilimlenir tencereye ilave edilir dilerseniz kereviz yapraklarını da koyabilirsiniz ben koydum et suyu su tuz ve portakal suyu da koyularak karıştırılır sebzeler kaynayınca kapatılır ve blendırdan geçirilir. Katı olursa kaynak su ekleyebilirsiniz.

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. 1 adet havuç
2. 1 parça kereviz
3. 1 tatlı kaşığı kadar kıyma
4. 1 adet arpacık soğan
5. 1 adet küçük patates
6. 1 tatlı kaşığı kadar tel şehriye şehriye ya da pirinç
7. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Tüm malzemeleri soyup ufak ufak doğruyoruz, tencereye koyup üzerine 2 bardağa yakın su ekliyoruz piştikten sonra içerisine zeytinyağını ekleyip süzgeçten ya da blendır dan geçiriyoruz. Afiyet bal şeker olsun bebişlere şifa olsun.

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. 1 parça bal kabağı
2. 1 parça kereviz
3. 1 yemek kaşığı irmik
4. 1 çay bardağı süt (1 yaş altı bebeklere süt değil su)
5. 1 çay bardağı su (isteğe bağlı)

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Balkağını tencereye alalım üzerini biraz geçecek şekilde su ekleyelim ve haşlayalım. Aynı işlemi kereviz içinde yapalım. Daha sonra her ikisini de blender dan geçirelim. Başka bir tencereye 2 kepçe balkabağından 1 kepçe de kerevizden alalım. Sütü ve suyunu da ekleyelim. En son irmiği ekleyelim ve irmikler şişinceye kadar pişirelim.

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. 1 küçük kereviz
2. 1 küçük havuç
3. 3 tane arpacık soğan
4. 1 domates
5. 1 tatlı kaşığı bulgur ve pirin.
6. 1 tatlı kaşığı dolusu un
7. 1 çay bardagı süt
8. 1 tatlı kaşığı erimiş tereyağı veya zeytinyağı
9. 2 bardak su (et veya tavuk daha iyi olur)

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Sebzeleri küçük küçük doğrayıp yağda bir iki tur soteliyoruz, daha sonra pirinç veya bulguru ekleyip et veya tavuk suyunu ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz ,sebzeler iyice yumuşayınca ayrı bir tavada unu ve sütü pişiriyoruz ,krema kıvamında oluyor, çorbamıza ekleyip blendarden çekiyoruz ve bir çimdik tuz atıyoruz. Afiyet şifa olsun inşallah miniklerimize.

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. 1 parça kereviz (1 kibrit kutusu kadar)
2. 1 parça pancar ( 1 fındık büyüklüğünde)
3. 1 tane patates
4. 1 tane havuç
5. 1 tane kabak (sakız)
6. 1 yemek kaşığı bulgur
7. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
8. 2 su bardağı et suyu (yada tavuk suyu)

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Sebzelerimizi yıkadıktan sonra kabuklarını soyalım ve küçük bir tencereye küp küp doğradıktan sonra et suyuyla pişirelim, bulgurumuzu da ekleyelim. Sebzeler yumuşadıktan sonra blendırdan geçirelim ve zeytin yağını ekleyelim.

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. 1 küçük boy kereviz
2. Tavuk göğsü veya but tercihe göre
3. 1 küçük boy patates
4. 1 küçük boy havuç
5. 1 küçük boy soğan
6. Tuz
7. Zeytinyağı

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Tavuğu haşlıyoruz .Haşlanan tavuğu didikliyoruz ve 1 bardak tavuk suyu+3 bardak kaynar suyu ayrı tencereye alıyoruz .Tavukları içine koyuyorum havucu .patatesi ve kerevizi rendeliyoruz ve tavukları koyduğumuz suya ekliyoruz .Soğanı küçük parçalar halinde ekliyoruz ve tuz ve zeytinyağını da ekliyoruz .Yarım saat kısık ateşte pişiriyoruz .Pişince blendırdan geçiriyoruz.

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. parça kereviz
2. 1 orta boy patates
3. 1 orta boy havuç
4. küçük dilim bal kabağı
5. 1 orta boy kuru soğan
6. 1 diş sarımsak
7. 1 çay kaşığı kadar taze zencefil
8. Bir fiske tuz
9. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
10. 1 bardak tavuk suyu veya et suyu da olabilir
11. 3 bardak su

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Tüm sebzeleri dilimleyip suya koyup kaynatın. En son blenderdan geçirin.

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. 2 top brokoli
2. 1/4 kereviz
3. 1 küçük soğan
4. 2 diş sarımsak
5. 1 büyük havucun yarısı
6. 1 küçük patates
7. 2 tatlı kaşığı zeytin yağı
8. 1 bardak ılık su

Bebekler İçin Kereviz Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Tüm malzemelerimizi 2 parçaya bölüyoruz. Daha sonra düdüklü tenceremize zeytin yağını koyup içine tüm malzemelerimizi ilave edip 2 tur çeviriyoruz. İçine suyumuzu koyduktan sonra kapağını kapattıktan sonra pişmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra blendırdan geçiriyoruz.

Bebeklere Kilo Aldıran Tarifler (En Lezzetli, Kilo Aldırıcı Tarifler) Tıklayınız

Bebekler Hangi Ayda Kaç Kilo Olmalı Ve Boyları Kaç Olmalıdır? Tıklayınız 

5 (Beş) Aylık Bebek Çorbaları En Lezzetli Besleyici 9 Farklı Tarif Tıklayınız

Bebeklere Uyku İlacı, Şurubu, Damlası Verilirmi? Doktorlar Cevaplıyor Tıklayınız

Bebeklerde Kansızlık Belirtileri, Nedenleri Ve Tedavi Yöntemleri Tıklayınız