Artık dışarıda kıymalı pide yemek zorunda kalmayacaksınız! Evinizde çok kolay malzemeler ile mutfağınızı buram buram kıymalı pide kokutacak kıymalı pide tarifini sizinle paylaşıyoruz. İç harcını patatesli pide, peynirli pide ya da sebzeli pide olarak da yapabilirsiniz. Ama emin olun en güzeli ve en vazgeçilmezi kıymalı pide olarak biliniyor. İftar sofralarının da şimdiden baş tacı olacak bu lezzeti mutlaka evinizde deneyin. Peki, evde kıymalı pide nasıl yapılır? İşte kıymalı pide tarifi
Evde kıymalı pide nasıl yapılır? Evde pide tarifi
Birinci adım: Derin bir yoğurma kabına ılık suyu, mayayı, şekeri, yumurtayı ve zeytinyağı alıp çırpın.
İkinci adım: Unu yavaş yavaş ilave ederek hamuru karıştırmaya başlayın. Tuzu ilave edelim. (Hamurun çok iyi kabarması için tuzu en son ekleyin.)
Üçüncü adım: Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin ve üzerini kapatıp ılık bir yerde 45 dakika mayalandırın.
Dördüncü adım: İç malzemesi için tüm malzemeyi çiğden doğrayıp karıştırın.
Beşinci adım: Hamurdan 12 beze çıkarın be oval bir şekilde açın.
Altıncı adım: Harcı üzerine yayın ve pide şeklini verin.
Yedinci adım: Yumurta sarısını biraz sulandırın ve pidelerin kenarlarına sürün.
Sekizinci adım: derece önceden ısıtılmış fırında yarı yarıya kızartın. Üzerine kaşar rendesi ilave edip tamamen kızarmasını sağlayın.
Son adım: Fırından çıkınca kenarlarına tereyağı sürüp üzerini örtün, 10 dakika sonra servise hazır olacaktır.
Afiyet olsun.
seafoodplus.info
İç harç için;
ml su bardağı kullandım
Ben de Yaptım
Deneyen Fotoğrafları25 Deneyen FotoğrafıTümünü Gör
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.