Kışlık Vişne Reçeli Nasıl Yapılır

Vişne reçeli tarifi ile karşınızdayız. 1 kg vişne ile yapabileceğiniz bu tarifin püf noktalarını anlattık. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı&#;

GEREKLİ MALZEMELER

• 1 kg vişne
• 1 kg toz şeker
• Yarım limonun suyu.

VİŞNE REÇELİ NASIL YAPILIR?

• Vişneleri temizce yıkadıktan sonra sap ve çekirdeklerini ayıklayın.
• Tencereye alıp üzerini şekerle örtün ve tencerenin kapağını kapatıp bir gece bekletin.
• Ertesi gün kısık ateşte reçel kıvamını alana kadar pişirin.
• Üzerindeki köpükleri sık sık temizleyin.
• Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyip karıştırın.
• Temizce yıkayıp kaynatarak mikroplardan arındırdığınız kavanozlara aktarın.
• Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın.

AFİYET OLSUN!

ÜÇ BAHARATLI VİŞNE REÇELİ

Kakule çekirdeklerini kırarak içindeki tohumlar ile birlikte tarçın ve karanfilleri de ekleyerek temiz ince bir tülbent bezinin içerisine yerleştirin. Bezi torba haline getirip kaynatmakta olduğunuz vişne tenceresine salın. Üç baharatlı vişne reçeliniz aromatik tadına yavaş yavaş kavuşmaya başlayacak!

Vişne reçeli tarifimiz bu şekilde. Aşağıdaki tariflerimiz de ilginizi çekebilir&#;

Zencefilli limonlu mürdüm eriği marmelatı tarifi

İncir reçeli nasıl yapılır? İşte kolay tarif

Portakallı havuç reçeli tarifi! Yazın lezzetini saklayın

Kayısı reçeli tarifi: 1 kg kayısı ile reçel yapılışı

Vişne reçeli, yapımı oldukça kolay, kahvaltı sofralarını zenginleştiren en lezzetli meyve konservelerinden biridir. Tadı ve kıvamı kişinin damak zevkine göre değiştirilebilen vişne reçeli, sadece kahvaltı sofralarında değil, kurabiye ve kek yapımında da sıklıkla kullanılır. Vişne, diğer yaz meyvelerine göre biraz daha mayhoş bir tada sahip olduğundan şeker ilave ederek tadı dengelenebilir. İşte tam kıvamında vişne reçeli tarifi

Kayısı marmelatı nasıl yapılır? Şekersiz kayısı marmelatı tarifi

Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 1 kg çekirdekleri ayıklanmış vişne

• 2, su bardağı şeker

• 1 yemek kaşığı taze limon suyu

• 1 bardak su

Hazırlanışı

Vişne reçelini yapmaya başlarken ilk olarak vişnelerin saplar ve çekirdekleri güzelce ayıklanır. Ayıklanan vişneler, derin bir tencerenin içine alınır ve üzerine 2,5 ya da damak zevkine göre ,5 su bardağı kadar şeker eklenip tencerenin kapağı kapatılır. Bu şekilde 1 gece bekletilir. 

1 gece kapağı kapalı olarak bekletilen vişneler suyunu salar, şekerle homojen bir şekilde karışır. 1 gece beklettikten sonra tur karıştırıp şeker ve vişnenin iyice bütünleşmesi sağlanıp en kısık ateşe konur ve ara ara karıştırarak 2 saat kadar pişirilir. 

Vişne reçelini 2 saat kadar piştikten sonra limon suyu ilave edilir ve 5 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır. Reçel biraz ılıdıktan sonra kavanozlara konup servis edilebilir. Afiyet olsun

Vişne Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır?

Vişne reçeli kaynatma süresi tamamen damak zevkine göre değişkenlik gösterir. Vişne reçeli, 20 dakikada da olur 2 saatte de 

Vişne aromasının yoğun şekilde olmasını isteyenler 2 saat kadar ocağın en küçük gözünde kısık ateşte kaynatması gerekir. Ancak çok yoğun olmayan bir reçel hazırlamak isteyenler ise orta ateşte dakika arası vişne reçelini kaynatmaları gerekir.

Melek Ardıçseafoodplus.info - Seo Editörü