Son Eklenen Konular
Kışlık Kavanozda Turşu Tarifi
Arkadaşlar selam hepinize ben iki yıldır turşularımı sıcak su ile yapıyorum harika oldular bir haftada, denemenizi tavsiye ederim 1kg'lik kavanozlar için tarif Malzemeler 1 yemek kaşığı nohut 1 çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı tuz 2 diş sarımsak Maydanoz Ve sıcak su Hazırlanışı Kavanozlar yeni ise kapaği kaynatmaya gerek yok Nohutu kavanoza koyalım üzerine turşuluk malzemeleri ilave edelim sirkemizi dökelim üzerine bir kacak yaprak maydanozu
Kaysefe Tatlısı Tarifi
Organik sebze ve meyvelerin ilgi odağı olduğu günümüzde artık eski tatları, eski kuru sebze ve meyve yemeklerini bulmak oldukça zorlaştı. Bu tatlı da marketlerde gördüğümüz turuncu kayısı kurusuyla yapılmıyor. O da olur belki ama ben hiç denemedim. Bu tatlıyı yapmak için, yazın bahçelerde yetişen kayısılardan bulup kurutuyorsunuz ya da kurusunu bulursanız zaten harika olur. Bu kayısı kurusu tatlı ile ekşinin
Frenk Üzümlü Ekmek Tarifi Maydanoz ve Peynirli Ekmekler ise Tarifin Promosyonu
Frenk Üzümlü Ekmek Frenk üzümleriyle dolu bu küçük ekmekleri fırından çıkar çıkmaz, üzerlerine tereyağı veya kaymak sürerek servis edebilirsiniz. Malzemeler 60 gr tuzsuz tereyağı, soğutulup doğranmış. Ayrıca biraz da yağlamak için 1 yumurta sarısı, cila için. ml kreması alınmış süt. Ayrıca cila için de 1 yemek kaşığı gr beyaz ekmek unu. Ayrıca biraz da unlamak için 2 çay kaşığı kabartma
Amerikan Cevizli Kumlu Kurabiye
Amerikan Cevizli Kumlu Kurabiye Bağımlılık yaratan bu kurabiyelere "kumlu" denmesinin nedeni lezzetleri değil, ince kum şeklindeki dokularıdır. Soğutma süresi 30 dakika (gerekirse) Malzemeler gr tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış 50 gr yumuşak, light esmer şeker 50 gr toz şeker Yarım çay kaşığı vanilya esansı 1 yumurta sarısı gr sade un, elenmiş. Ayrıca biraz da unlamak için. 75 gr Amerikan cevizi, doğranmış Amerikan Cevizli Kumlu
Kurban Bayramlarının Olmazsa Olmazı: Kavurma Tarifi
Özellikle kurban bayramlarının olmazsa olmaz ve bir o kadar da eşsiz lezzetidir kavurma. Sabah kahvaltılarında, bayram sofralarında konuklara ikram edilen kavurma kurban bayramı dışında da elbette yapılır. Ancak etinizin kuzu eti olmasına özen gösterin çünkü o zaman çok daha lezzetli ve yumuşak bir kavurma kıvamı yakalamış olursunuz. İftara saatler kala şöyle güzel bir iftar yemeği için hemen mutfağa geçip kavurmamızı yapalım. Kolay
Mükemmel Bir Uyum: Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
Yanına bol köpüklü soğuk bir ayran ile başka yemek istemeyen kendine oldukça fazla güvenen yeni bir yemek tarifi daha sofralarımızı lezzetlendiriyor Sevgili hanımlar. Günün en son tarifleri arasına girmeyi başaran tarifim ile kapanışa bir adım kala yeniden sizlerleyiz. En güzel, en yeni, en lezzetli yemekler ile birlikte neşeniz, huzurunuz, sağlığınız bol olsun inşallah. Kavurmalı Tel Şehriye Pilavı da yalnız başına aileniz
Kurban Bayramlarının Olmazsa Olmazı: Kavurma Tarifi
Özellikle kurban bayramlarının olmazsa olmaz ve bir o kadar da eşsiz lezzetidir kavurma. Sabah kahvaltılarında, bayram sofralarında konuklara ikram edilen kavurma kurban bayramı dışında da elbette yapılır. Ancak etinizin kuzu eti olmasına özen gösterin çünkü o zaman çok daha lezzetli ve yumuşak bir kavurma kıvamı yakalamış olursunuz. İftara saatler kala şöyle güzel bir iftar yemeği için hemen mutfağa geçip kavurmamızı yapalım. Kolay
Fırında Tereyağlı Baharatlı Patates ve Sosis
Fırında Tereyağlı Baharatlı Sosis Malzemeler: 10 tane sosis kaşık tereyağı 1 tutam kekik 1 tane biberiye tuz 1 sarımsak Fırında Tereyağlı Baharatlı Sosis Tarifi Sosisleri çok fazla derine inmeden belli aralıklarla çizikler oluşturun.. Bir kasede tereyağını koyun üzerine 1 diş sarımsağı rendeleyin, içine tuz ekleyin.. Kekeik ve biberiyenin saplarını ayıkladıktan sonra içine karıştırın.. Hazırladığınız karışımı sosislerin üzerine, çiziklerin içine de gelecek şekilde sürün. Fırınınızı derece ısıtın ve kızarana dek pişirin.. Fırında Tereyağlı
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan severler için yine çok lezzetli ve bir o kadar pratik olan bir patlıcan yemeği tarifi vereceğim. Başlıkta musakka yazısını görüp lahana olarak düşünenler olmasın diye patlıcan kelimesini özellikle ekledim çünkü genel olarak musakka lahana ile yapılan bir yemek olarak bilinir. Ama biz bugün nefis bir patlıcan musakka yapacağız üstelik sizlere bu tarifi resimli ve videolu anlatımı ile birlikte sunacağım
Keşan Böreği Tarifi
Sevgili Ziyaretçilerimiz, böreğe başka misyon eklemek isteyenler için Keşan böreğimiz beğenilerinize sunulmuştur. Böreğe başka bir tat katmak ve ağızlarda bayram şekeri gibi bir lezzet yaratmak istiyorsanız ellerinizi yıkayıp böreğimizi hazırlamaya başlayabilirsiniz. Alışılagelmiş böreklerden sıkılan yada daha önce yiyip tadına doyamayan siz değerli ziyaretçilerimiz için özenle seçilmiş bir böreğimizdir. Yeniliklere mutfak kapınızı aralamaya geldik. kolay gelsin. MALZEME LİSTESİ 3 adet hazır yufka 1 su
Pırasalı Rulo Börek Tarifi
Sevgili Ziyaretçilerimiz, ilk pırasalı börek yediğimde acabalarım vardı, ilk ısırıştan sonra insanın damağında bıraktığı tat çok güzeldi gerçekten. O günden sonra en favori harcım pırasalı olanlar oldu gerçekten. Etle birlikte oluşturdukları sentez ise daha da güzel olduğunu farkettim ve börek denilince ilk aklıma gelen tariflerim arasında zirveye oturmuş durumda. Paylaşıldıkça değerlenen her bilgi denenmesiyle hayat buluyor. Haydi iş başına, kolay gelsin. MALZEME
Mantarlı Sigara Böreği Tarifi
Merhaba Ziyaretçilerimiz, baharın gelişi ile birlikte evlerde duramayan biz insanoğlu için açıkhavada olmanın vereceği huzur bir başka oluyor. Güneşin sarı rengi baharda canlılığını göstererek herkesi tekrar hayata bağlıyor adeta. Bol oksijen sayesinde acıkan midenize hazırlayacağınız sigara börekleri mutluluğunuza bir yenisini daha ekleyecektir. Her anınızın tadını çıkartın ve sağlıklı mutlu kalın. MALZEME LİSTESİ 6 adet yufka Yarım kilo mantar 1 adet domates 1 adet sivri biber 1 çay bardağı
Sütlü Havuçlu Aşçı Çorbası
Bir çok aşçının sürekli yaptığı ve müşterilerine sunduğu bu lezzetli çorba tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gerçekten hoş bir tat bırakıyor damağınızda. Sadece çocuklar için değil herkes için de faydalı bir süt çorbası bu Havuç da zaten ayrı bir lezzet katıyor bu tarife. Dilerseniz içine sadece maydanoz doğrayabileceğiniz gibi seviyorsanız dereotu da doğrayabilirsiniz. Elif Hanım’ın diğer yemek tariflerine şu sayfamızdan erişebilirsiniz>>> Elif Hanımın Tarifleri Malzemeler: 3 su
Konya Yöresi Tarhun Çorbası Tarifi
Gelin akşam yemeğinin çorbasını da aradan çıkartalım ve bunun için sizi Konya şehrimize götürmek istiyorum. Konya denildiğinde tabi ki Etli Ekmek geliyor insanın aklına haklı olarak ama bir de çorbasını tadın, ikram edin. Muhteşem Tarhun otu ile süslenerek ikram edilmiş çorbamız oldukça lezzetli. Akşam yemeğine ise Kadınbudu Köfte 'yi kesinlikle tavsiye ederim. Bizim aile bayılıyor bu lezzete, bir de yanın da
Kremalı Mantar Çorbası
Genellikle sütü, tatlılarda kullanırız. Fakat bu çorbanın olmazsa olmazı süt Çok yumuşak bir lezzet vermiş çorbaya. Mantar zaten başlı başına çok sevilen bir sebze… Üzerine nane dökmeyi tercih ettim ama siz nane ve pul biber koymadan da yiyebilirsiniz. Elif Hanım’ın diğer tariflerine şu linkten ulaşabilirsiniz >>> Elif Hanımın Tarifleri Malzemeler: gr. Mantar 1 litre süt ( 1 bardağı eksik bırakıp, yerine su da koyabilirsiniz.)
Kurban Bayramlarının Olmazsa Olmazı: Kavurma Tarifi
Özellikle kurban bayramlarının olmazsa olmaz ve bir o kadar da eşsiz lezzetidir kavurma. Sabah kahvaltılarında, bayram sofralarında konuklara ikram edilen kavurma kurban bayramı dışında da elbette yapılır. Ancak etinizin kuzu eti olmasına özen gösterin çünkü o zaman çok daha lezzetli ve yumuşak bir kavurma kıvamı yakalamış olursunuz. İftara saatler kala şöyle güzel bir iftar yemeği için hemen mutfağa geçip kavurmamızı yapalım. Kolay
İslim kebabı (Kürdan Kebabı) Tarifi
Bazı yerlerde kürdan kebabı, bazı yerlerdeyse islim kebabı olarak bilinen bu tarif yaz aylarında güzel yeniyor. Yanına pirinç pilavı da yapılırsa beraber daha iyi yenir. Kişi sayısını göz önünde bulundurarak patlıcan ve kıymanın miktarı arttırılabilir. Ben patlıcanları yağda kızarttım fakat bazıları hafif yağlayıp fırında da pişiriyor. Tercih size kalmış. Daha hafif olsun derseniz fırında patlıcanları yumuşattıktan sonra da sarabilirsiniz. Elif Hanım’ın
Etli Lahana Dolması (Has Dolması)
Bitlis yöresinde has dolması denen lahana sarmasının seveni oldukça fazladır. Yapraklarını sarmak kimilerine göre zor geliyor. Belki de bu sebeple ayrı bir kıymet kazanıyor. Yaprakları güzelce haşlarsanız ve damarlar enine gelecek şekilde bıçak yardımıyla sarabileceğiniz kadar kare kare keserseniz daha iyi sonuç alacağınızı görürsünüz. Ayrıca iki tarafını kapatmanıza gerek de yok. Zatn bu dolmanın özelliği de bu içini kararında koyup
Etli Türlü Tarifi
Bu akşam ne pişirsem diye düşünenler için yine harika bir yemek tarifi hazırladım. Yapımı pratik ve bir o kadar da keyifli olan yemeğimize türlü denilmiş. Yani yemeğimiz türlü çeşit malzemelerden oluşuyor ve aslında bu durum yemeğim yapımını bir o kadar da kolay hale getiriyor. Çünkü evde olan sebzelerimizi kullanmamıza olanak sağlamış oluyor. Pilav ve ya yoğurt ile servis edeceğiniz bu
Tepsi Kebabı
Bu yemek Urfa yöresinde fırınlarda sıkça yapılan bir yemek. Urfa'da yaşamayanlar bu lezzetten mahrum kalmasınlar diye evdeki fırınla da yapabileceğiniz göstermek istedim. Davul fırınlar da daha iyi oluyor ama yoksa önemli değil. Yeterince pişerse lezzeti yerinde oluyor. Bu yemeği yerken lavaş ekmeğin içine patlıcanları kabuklarından ayırıp içini koyarsınız üzerine köftelerinden ve pişen sebzelerinden koyup dürüm yaparak yersiniz. Yemek tarifleri sitemizin
Orman Kebabı Tarifi
Bu akşam için ailenize nefis bir kebap yapmaya ne dersiniz? Dün yenilen Kaşık Mantının ardından bugün biraz daha sebze ağırlıklı bir yemek hazırlamak bence oldukça yerinde bir seçim olacaktır. Orman kebabı hem sebze yemekleri hem de etli yemekler kategorisinde olduğu için çocuklarınız içinde besin değeri son derece yüksek ve besleyici bir yemek olacaktır. Yoğurt ya da cacıkla servis edebilir eğer
Frenk Üzümlü Ekmek Tarifi Maydanoz ve Peynirli Ekmekler ise Tarifin Promosyonu
Frenk Üzümlü Ekmek Frenk üzümleriyle dolu bu küçük ekmekleri fırından çıkar çıkmaz, üzerlerine tereyağı veya kaymak sürerek servis edebilirsiniz. Malzemeler 60 gr tuzsuz tereyağı, soğutulup doğranmış. Ayrıca biraz da yağlamak için 1 yumurta sarısı, cila için. ml kreması alınmış süt. Ayrıca cila için de 1 yemek kaşığı gr beyaz ekmek unu. Ayrıca biraz da unlamak için 2 çay kaşığı kabartma
Kolay Tart Dekorasyon Teknikleri
Kolay Tart Dekorasyon Teknikleri Aşağıdaki görüntülerde çeşitli pay ve tart kenarları ve kimilerinin de nasıl yapıldığını göreceksiniz. Sizde tartlarınızı farklı şekillerde daha güzel görünmelerini sağlayabilirsiniz.. Mesela Kenarında dekoratif bir model çimdik maşa ucu kullanın.. Dekoratif kıvrım için baş aşağı bir çay kaşığı ölçüsü kullanın.. Kenarlarını kıvrıp açık tirbuşon kullanın. Kenarlarını elinizle kıvırdığınız yerlere minik hamur topları yapıp yerleştirin. Yaklaşık 1/2 inç genişliğinde şeritler
Karamelize Soğanlı Pratik Pizza
Karamelize Soğanlı Pratik Pizza Birbirinden farklı kolay hazırlanabilen pizza tarifleri ile sizlerleyiz.. MALZEMELER • Tortilla ekmeği • 2 tane kuru soğan • gram mozarella peyniri • taze biberiye • Tuz • Karabiber Karamelize Soğanlı Pratik Pizza 1. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine tortilla ekmeğini serin. 2. Soğanları piyazlık bir şekilde doğradıktan sonra karamalize edin.. 3. Karamalize ettiğiniz soğanları tortilla ekmeğine yayın.. 4. Soğanların üzerine rendelenmiş peynirleri ilave edin.. 5. Tuz ve karabiber ekleyin..
Tavada Krokanlı Kek Tarifi
Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz, kimilerimiz karamelize olmuş besinlerin tadına bayılırız. Üstelik bu tadı çok kolay bir şekilde hazırlayacağınızı size söylesem ne dersiniz ? Kulaklarıma sevenlerin "süper" dediklerini duyar gibi oldum. O zaman size tavanın içerisinde kısa sürede hazırlayacağınızı da müjdeleyip tarifimizi anlatmaya başlıyorum. Kolay Gelsin. MALZEME LİSTESİ Krokan için; 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı kıyılmış fındık Kek için 3 adet yumurta 3 kahve fincanı toz şeker
Tava Keki çeşitleri
Kuru Üzümlü ve Fındıklı Fındık ve kuru üzüm bu tarifi sakız gibi ve sağlıklı bir ziyafet haline çeviriyor. Özel gereçler 20 x 25 cm'lik brownie kalıbı veya benzeri Malzemeler gr tuzsuz tereyağı. Ayrıca biraz da yağlamak için gr yumuşak light esmer şeker 2 yemek kaşığı şeker pekmezi gr yulaf ezmesi 75 gr doğranmış fındık 50 gr kuru üzüm Kuru Üzümlü ve Fındıklı Tarifi 1.Fırınınızı önceden °C'de ısıtıseafoodplus.infoıbın tabanı ve
Haşhaşlı ve Sütlü Kek Tarifi
Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz, çıtır çıtır bir kek yapmak istiyorsanız tam size göre bir tarif sizi bekliyor. Limonun aroması ve malzemeleri ile hafifliğiyle midenizde şişkinlik yapmayacaktır. Ağzınıza aldığınız her lokmada dişlerinizin arasında çıtırtının sesini ve hissini yaşayabileceğiniz keki denemenizi tavsiye seafoodplus.infoer bizden denemesi sizden. Haydi kolay gelsin. MALZEME LİSTESİ 1 su bardağı süt 1 çay bardağı haşhaş 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 1,5 su bardağı seker
Amerikan Cevizli Kumlu Kurabiye
Amerikan Cevizli Kumlu Kurabiye Bağımlılık yaratan bu kurabiyelere "kumlu" denmesinin nedeni lezzetleri değil, ince kum şeklindeki dokularıdır. Soğutma süresi 30 dakika (gerekirse) Malzemeler gr tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış 50 gr yumuşak, light esmer şeker 50 gr toz şeker Yarım çay kaşığı vanilya esansı 1 yumurta sarısı gr sade un, elenmiş. Ayrıca biraz da unlamak için. 75 gr Amerikan cevizi, doğranmış Amerikan Cevizli Kumlu
Canestrelli Tarifi
Bu lezzetli İtalyan bisküvileri tüy kadar hafiftir ve geleneksel olarak çiçek şeklinde hamur kesiciyle yapılırlar bu kadar lezzetli bir bisküvi için uygun bir şekil. Soğutma süresi 30 dakika Özel gereçler Çiçek şekilli hamur kesici ya da 2 farklı boyutta yuvarlak kesici Malzemeler 3 yumurta sarısı, parçalanmamış gr tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış gr pudra şekeri, elenmiş Yarım limonun ince rendelenmiş kabuğu gr patates nişastası gr kendi kabaran un (veya
Zencefilli çeşitlemeler
Baharatlı İsveç Bisküvileri İsveç'in geleneksel Noel bisküvilerinin bir başka versiyonu. Gerçekten otantik bir sonuç için cesaret edebildiğiniz kadar ince açın ve daha az pişirin. Soğutma süresi 1 saat Özel gereçler 7 cm'lik kalp veya yıldız şekli hamur kesicileri. Malzemeler gr tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış gr toz şeker 1 yumurta 1 yemek kaşığı şeker pekmezi 1 yemek kaşığı siyah melas gr sade un. Ayrıca biraz da unlamak için. Bir tutam tuz 1 çay
Aslan Kek Pasta
ASLAN KEK PASTA Çocuğunuza bu hazır keklerden hazırlayabileceğiniz pastalarla hem doğum günü kutlayabilirsiniz hem de arkadaşları ile eğlenceli vakit geçirmesini sağlayabilirsiniz.. Kullanılacak Malzemeler~~ • 8 inç büyüklüğünde yuvarlak pişmiş hazır kek veya kendiniz hazırladığı bir kalın kek • Turuncu renkli ve siyah gıda boyası • Kekin etrafını kaplamak için kremşanti • Bir spatula ya da tereyağı bıçağı • Kremşantiyi sıkmak için metal uç yıldız şeklinde • 2 ahşap
İncirli Muhallebili Kek Tarifi
Kek deseniz kek değil, pasta deseniz pasta değil; ortaya harika bir lezzet ve tarif çıktı. Dopdolu bir enerji deposu, besin deposu, çoluk çocuk, büyük küçük herkesin severek yediği en yeni kek tarifi sizlerle. İsterseniz akşam yemeğinden sonra misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz. Harika bir seçim olacak ve misafirleriniz mutlaka tarifini almadan evinizden gitmeyecektir. Ama tarifi verirken sitemizi önermeyi unutmayın lütfen Ekmek Yapma Makinesi
Pastalar İçin Pandispanya Keki Tarifi
Doğum günleri, özel günler veya kutlamalar için evinizde kendi mutfağınızda hazırlayacağınız sevgi ve emek dolu bir pasta için hazır pandispanya kullanmak istemeyeceksinizdir. İşte bu düşünce ile kendi pasta kekinizi kendiniz yapabilesiniz diye harika bir pandispanya keki tarifini sizlere sunuyorum. Tercihinize göre malzemelerde kakao kullanarak da kakaolu pandispanya keki hazırlayabilirsiniz. Kabaklı Kek tarifini de sebze yemeği yerken sizi üzen çocuklarınız için hazırlayabilirsiniz. MALZEMELER
Dolapta kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin sebzelerle, bakliyatlarla pişmesi ya da tek başına kuşbaşı et kavurma haliyle sofralarımızı şenlendirmesi hemen mümkün olur. Fırında, ocakta, güveçte pişirilebilir, kuşbaşı et tarifi tüm pişirme yöntemleriyle lezzetli yemekler sunar.
Sevilen kuşbaşı et yemekleri bazen misafir sofralarının ana yemeği bazense biz bize akşam yemeklerinin en doyurucu lezzetidir. Türk mutfağında kuşbaşı et sote, hünkar beğendi, etli yahni, kuşbaşı et kavurma yemeklerinin olmazsa olmazıdır. Kuşbaşı etli yemek yanına salata ve pilavla damaklara şölen yaşatır.
Şimdiyse geçelim listemize! Sizlere listemizin en güzel yanından bahsedelim. Daha önce hiç kuşbaşı ile yemek yapmamış birinin bile kolaylıkla yapacağı tarifleri bu listede bir araya getirdik. Listeye göz atınca kuşbaşı et ile ne yapılır? veya kuşbaşı et yemeği nasıl yapılır? gibi soruları bir kenara bırakıp, mutfağa koşacaksınız. İşte, kuşbaşı et yemekleri Nefis Yemek Tarifleri farkıyla huzurlarınızda!
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Listemize kuşbaşı etin en lezzetli yemeklerinden biriyle merhaba diyelim. Lokum gibi yumuşacık et pişirebilmenin tüm püf noktalarının anlatıldığı çoban kavurma videolu tarifi için buraya tıklayın.
Tarif için: Çoban Kavurma Tarifi VideosuFırında kuşbaşı etin sebzelerle enfes uyumu. Bir de pişirme kağıdına sarıldığı zaman tüm lezzet, buharıyla içeride kalıyor. Yiyenlere lezzet şöleni yaşatacak nitelikte bir tarif: sebzeli kağıt kebabı!
Tarif için: Lokum Gibi Yumuşacık Sebzeli Kağıt Kebabı Tarifi (videolu)Akşam yemeği için tek tencere yemekle mükemmel doyuracak bir tarif arıyorsanız, işte buldunuz: etli şehriye pilavı! Lezzeti tam yerinde etli şehriye pilavı nasıl yapılır? Tüm yanıtlar videolu tarifinde!
Tarif için: Etli Şehriye PilavıKebapçılarda yemesi çok leziz olan bir tarifi daha evde hazırlıyoruz: Etli Alinazik! Sarımsaklı yoğurtla karıştırılan köz patlıcanın sote dana kuşbaşı ile buluştuğu tarifini közlenmiş biberler eşliğinde servis edebilirsiniz.
Tarif için: Etli AlinazikHatay'ın meşhur Belen tavası. Yöresel kuşbaşı etli yemekleri sevenlerdenseniz "iyi ki denemişim" diyeceğiniz bir lezzeti var.
Tarif için: Nefis Lezzetiyle Belen TavaTaze bezelyeyi kuşbaşı etle daha doyurucu bir yemek halinde getirmek mümkün. Her haliyle ayrı güzel olan kuşbaşı etli yemeklerden bu kez bezelyeli güzel bir tarife davetlisiniz.
Tarif için: Etli Bezelye Tarifi (videolu)Dana kuşbaşı yemek tarifi, nefis sac kavurma! Evinde sacı olanlar kavurmanın bu lezzetinden zaten vazgeçemezler. Sac, dana kuşbaşı etin lezzetine inanılmaz bir tat katar. İşte harika tarifi!
Tarif için: Nefis Sac Kavurma (videolu)Kuşbaşı et ve mantarın lezzet uyumuna davetlisiniz. Yumuşacık etli mantar sotenin bu güzel tarifi akşam yemeğinize tat katacak.
Tarif için: Mantarlı Et Sote Tarifi (videolu)Kuru fasulyenin en lezzetli yemeği sorulduğunda çoğunluk kuşbaşı etli kuru fasulye diyecektir.. Yanına pirinç pilavı ve turşuyla herkesin iştahını kabartan etli kuru fasulye tarifi videolu anlatımı ile burada!
Tarif için: Etli Kuru Fasulye TarifiPilav üstü yumuşacık et kavurma! Pirinç pilavına çok yakışan, yanına salatayla tadına doyulmaz bir lezzet yaşatan bu tarifin videolu anlatımına bakarak yumuşacık et pişirme detaylarının hepsine hakim olacaksınız.
Tarif için: Et Kavurma Tarifi (videolu)Kuşbaşı etli iç harcı beşamel sos ile yufkalara sarıp fırınlayınca nefis mi nefis sultan kebabı lezzeti ortaya çıkıyor. Denemek isteyenler, tarifine davet edelim hemen!
Tarif için: Etli Sultan KebabıKuşbaşı et ve sebzenin buluştuğu bir başka besleyici tarifteyiz: etli taze fasulye! Et pişirme konusunda acemi olanların bile zorlanmadan hazırlayacağınız etli fasulye tarifi, defterinizde mutlaka bulunmalı.
Tarif için: Etli Taze Fasulye YemeğiYarım kilo kuşbaşının, sebzeler eşliğinde pişirildiği bereketli bir yemek tarifi: etli güveç. Porsiyonluk kaplarda misafir sofralarınıza yakışacak tarifine buradan bakıp, aynı lezzeti kendi mutfağınıza taşıyabilirsiniz.
Tarif için: Sebzeli Kuşbaşı Etli Güveç (Videolu)Dünya mutfağından kuşbaşı etli yemek tarifi: dana gulaş! Köz biber sayesinde lezzeti katlanan, malzeme listesi eksiksiz hazırlanmış dana gulaş tarifini kaçırmayın.
Tarif için: Dana Gulaş (Köz Biberli)Dana kuşbaşı ile yemek; etli bamya tarifi! Bamyanın mevsiminde değilseniz buzluğa attığınız bamyayla da pişirebileceğiniz bir tarif. Hafif ekşimsi lezzetiyle bamya sevenlerin kaçırmaması gereken tarifini buraya ekliyoruz.
Tarif için: Etli Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?Masalarınızın baş köşesine kurulacak, herkesin tatmak için merakla bekleyeceği patlıcan kapama! Tarifini deneyenlere, yarım kilo kuşbaşı ile neler yapılır, ne lezzetler ortaya konur göstermiş oluyor.
Tarif için: Çok Beğenilen Patlıcan Kapama TarifiKuşbaşı et nasıl pişirilir? dendiği zaman akıllara gelen ilk tariftir, kavurma. Yumuşacık pişmesinin sırrı püf noktasında saklı bu lezzetli yemeği, sevdiğiniz salatalar eşliğinde güzel bir menüye dönüştürebilirsiniz.
Tarif için: Yumuşacık Dana Kuşbaşı KavurmaFırında dana kuşbaşı yemeği yapmanın enfes tariflerinden biridir saksı kebabı! İçi mis gibi yumuşacık pişmiş dana kuşbaşı ile doldurulan patlıcanlı bir yemektir. Sunumu da lezzeti kadar harika görünen saksı kebabı tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif için: Lezzeti Garanti Saksı Kebabı TarifiKözlenmiş patlıcanın enfes soslu kuşbaşı etle damaklara şölen yaşatan lezzeti, saray mutfaklarından çıkma hünkar beğendi tarifi! Her mutfakta denenmesi gereken hünkar beğendi tarifini hemen buraya ekliyoruz.
Tarif için: Hünkar Beğendi Yapımı (videolu)Fırında dana kuşbaşı et pişirmek için bu kez bostan kebabı yapmayı tercih edebilirsiniz. Hafifçe kızartılan bostan patlıcanlarına dana kuşbaşı ile yapılan sotenin doldurulduğu bu yemeği salçalı sos ile güzelce fırınlayın. Sunumu da lezzeti kadar harika olacaktır.
Tarif için: Bostan Kebabı YapımıKuşbaşılı yemeklerin en sık yapılanı, pek çok sevileni et sote. Daha önce eminiz çok yapmışsınızdır fakat bir de bu tarifle yapmanızı mutlaka öneririz.
Tarif için: Et Sote Yemeği (videolu)Yarım kilo kuşbaşı etin birçok sebzenin tadıyla lezzetlendirildiği bereketli yemeği: orman kebabı. Üstelik dışarıda sevilerek yenen bu yemeği evde yapması oldukça pratik.
Tarif için: Orman Kebabı Nasıl Yapılır? (videolu)Sebzelerin kuşbaşı etle bütünleşmesi, beşamel sos ve kaşarın enfes uyumu. Buğu kebabını kendi mutfağında denemek isteyenler için lezzetli bir tarifini hemen buraya ekliyoruz.
Tarif için: Hem Pratik Hem Leziz Etli Buğu KebabıHazırlanan domatesli salçalı bulgur pilavının dana kuşbaşı ile fırına verildiği enfes tarifi! Üstelik doyuruculuğu da tam yerinde oluyor. Yanına başka bir yemek yapmanıza gerek bile yok. Salata ve ayran sofranızı donatmaya yetecektir.
Tarif için: Teremyağlı Etli Nohutlu Nefis KapamaMuhteşem lezzeti, yumuşacık kuşbaşı eti ve havuçlu nefis görüntüsü ile bu tarif kaçmaz: etli havuçlu pilav! Akşam yemeğini tek başına şölene dönüştürecek.
Tarif için: Tek Başına Muhteşem Lezzet! Etli Havuçlu Pilav (videolu)Kuşbaşı etli patates yemeği, akşam yemeğine fırın yemeği yapmayı düşünenlere göre bir tarif. Bulgur ya da pirinç pilavıyla çok doyurucu bir menü olacak fırında etli patates tarifini kaçırmayın.
Tarif için: Fırında Etli Patates (Marineli)Geldik kuşbaşı et ile yapılan yemeklerden yahni tarifine! Yumuşacık pişirebilmenin ipuçlarını anlattığımız videolu tarifini kaçırmayın. Yanına pirinç pilavı ile harika giden bir yemek oluyor.
Tarif için: Etli Soğan Yahnisi (videolu)Tencerenin dibindeki kuşbaşı etler ve üzerinde pişen enfes pilavıyla, yanında yoğurdu ve salatasıyla menü sunumunda bir yemek tarifi: maklube. İştah açan bu yemeğin lezzet sırları videolu tarifinde!
Tarif için: Maklube Tarifi (videolu)Sebzelerle birlikte fırınlanan kuşbaşı etle yapılan yemek, yanına salatasıyla tam bir kebap ziyafeti tadında oluyor. Denemek isteyenlere duyuru: Bu tarif kaçmaz!
Tarif için: Etli Fırın YemeğiÇiftlik kebabı dendi mi bol sebzeli ve lezzetli kuşbaşı etli bu görüntü hepimizin karnını acıktırır. Restoranlar menülerinde çok gördüğünüz bu yemeği evde pişirmek isterseniz tarife bekleriz.
Tarif için: Çiftlik KebabıDana kuşbaşı etin pilavla birlikte sunulduğu yemekleri seviyorsanız, harika bir öneri: etli sebzeli bulgur pilavı. Özellikle serin havalarda yemesi ayrı bir keyifli olur. Bizden tavsiye!
Tarif için: Serin Havalarda Vazgeçilmezimiz Etli Sebzeli Bulgur PilavıHaşlanmış nohut ile çok kısa sürede kuşbaşı etli lezzetli birsulu yemek hazırlanabilir. Yanına pilavla lezzeti kat kat artan nefis etli nohut tarifi için tıklayın!
Tarif için: Etli Nohut Tarifi (videolu)Kuşbaşılı yemekler içerisinde krebe sarılıp fırınlanan Manisa kebabı tarifini büyük küçük herkes çok seviyor. Üzerinde eriyip kızaran kaşarıyla etli krep tarifinin yapımına buyurun!
Tarif için: Muhteşem Lezzetiyle Manisa KebabıLokantaların meşhur yemeği: tas kebabı! Tadan herkes, kuşbaşı etin yumuşacık pişmiş bu haline bayılacak. Bu kadar kolay bir yemek neden evde yapılmasın ki? Siz de bizle aynı fikirdeyseniz tas kebabı yapımının videolu tarifi burada.
Tarif için: Tas Kebabı (Lokanta Usulü )(videolu)Patates kızartması, yoğurt, kuşbaşı et ve enfes sosuyla buyurun çökertme kebabına! Tarife şöyle kısaca bir göz attıktan sonra hemen denemek isteyeceksiniz.
Tarif için: Kuşbaşılı Çökertme KebabıKalabalık sofranıza borcamda pişmiş bir kebapla şenlik havası katayım derseniz, tam sizlik bir tarifle listedeyiz. Tam bir saray mutfağı yemeği olan şehzade kebabı tarifi davet sofranıza çok yakışacak.
Tarif için: Şehzade Kebabı TarifiGüveçte ya da tepside yapılabilen, her iki haliyle de çok güzel olan yöresel elbasan tava yemeğini evde yapması da çok kolay. Denemek isteyenler için aşama aşama tüm detaylar resimli ve videolu tarifinde!
Tarif için: Elbasan Tava (videolu)Tam ölçülü malzeme listesi ve detaylı anlatımı ile nefis bir et sote tarifi alıyor sırayı! Püre yatağında servis edilen kuşbaşı et sote tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Tarif için: Püreli Et SotePatlıcanlı kuşbaşılı yemekler hep leziz olur. Bu tarifimizde patlıcanlar, kızartıldıktan sonra kuşbaşı etle buluşuyor. İslim kebabının bu değişik tarifini mutlaka kendi sofranıza taşımalısınız.
Tarif için: Kuşbaşı Dolgulu İslim Kebabı (Övgülerle Yenecek)Kuşbaşı etli yemeklerde uygulayacağınız eti yumuşatma püf noktalarından, iki öneriye yerelim! Kuşbaşı et pişirmek için biraz zamanınız varsa kısık ateşte önce etin kendi suyu ile ardından suyu azaldıkça sıcak su ilavesi yaparak yavaş yavaş pişmesini sağlayabilirsiniz. İyice yumuşayan eti sebzelerle ve bakliyatlarla ister tencere yemeklerinde, isterseniz de fırın yemeklerinin yapımında kullanabilirsiniz.Bu kadar vakit almadan yumuşacık et pişirmenin başka bir yöntemi ise düdüklü tencere kullanmak! Düdüklü tencerede, üzerini geçecek kadar suyla dakika kısık ateşte pişen dana kuşbaşı etler de yumuşacık tadıma kavuşacaklardır. Bu haliyle lokum gibi pişmiş etleri istediğiniz yemeğe dahil edebilir veya tavada kavurmasını yapabilirsiniz.
Dana etinin tam da lokmalık şekilde doğranmış halidir dana kuşbaşı! Proteinden zengin, doyurucu ve tabii ki leziz yemekler yaparken kullanılan vazgeçilmez bir et türüdür.
Yemeklerde dana kuşbaşı kullanmak, kırmızı etten yemek yapmanın hem en pratik hem de çeşidi bol yöntemi sayılır. Bu yüzden de kırmızı etin mutfaklara en çok giren şeklidir. Bostan kebabı, Alinazik, Geleli kebabı gibi kebap tariflerinde yer alır. Güveçlere eklenir, sac kavurma yapılır, pidelere harç olur, kreplere sarılır, ekmek arası lezzetlere konuk olur. Dana kuşbaşı ile ne yemekler yapılır neler!
Dana kuşbaşı nasıl yumuşatılır? İpuçları ile bu enfes listeye pratik birkaç bilgi eklemek gerekir. İlk püf noktası pişirilecek olan dana kuşbaşının buzdolabından çıktıktan sonra hemen kullanılmaması. Dana kuşbaşı etin buzdolabından çıkarılıp dışarıda 15 dakika kadar normal ısıya dönmesi sağlanmalıdır.
Bir başka et yumuşatma yöntemi ise eğer vakit varsa en az saat önceden, yemek kaşığı kadar zeytinyağı eklenen dana kuşbaşı etlerin buzdolabında bekletilmesi. Zeytinyağında bekletilmiş haliyle tariflere dahil olan etiniz daha yumuşak olacaktır. Yemeği tencerede yapacaksanız, hiç su ilave etmeden kendi suyunu çekene kadar pişirmeye alabilirsiniz. Önemli noktaysa, etler tencereye konulmadan önce tencerenin kızdırılması gerekir. Kendi suyunu çektikten sonra kullanacağınız etin miktarına göre ılık su ekleyip (kesinlikle soğuk su olmamalı) çok kısık ateşte uzun süre pişmesini sağlayın, yine etin miktarına göre bu süre 1 saati bulabilir. Ateş çok kısık ise süre daha da uzayabilir.
En şık sunumlu, lezzeti tam yerinde denenmiş 40 tarifini ise bu listede bulabilirsiniz. Dana kuşbaşı ile yemek yapmadan önce göz gezdirmeniz gereken çok enfes bir liste oldu. Buyurun tariflere!
Bu konular da ilginizi çekebilir:
Farklı Pratik Köfte Tarifleri
Kolay, Pratik 16 Sulu Tavuk Yemeği Tarifi
Kavurmanın Yanına İyi Gidecek 10 Videolu Tarif
Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız!
Birbirinden Lezzetli Videolu Denenmiş Kıymalı Yemek Tarifleri
Son aradıklarımtemizle
İnce doğranmış eti tencereye zeytinyağı koyduktan sonra birlikte buluşturuyoruz. Ara sıra karıştırıp kapağı kapalı olarak pişmeye bırakıyoruz bu sırada soğanımızı domatesimizi biberimizi doğruyoruz. Sulanıp suyunu çekmiş olan etin üzerine öncelikle soğanları ilave edip iki 3 dakika kavuruyoruz peşinden sırasıyla biberler biraz çevrildikten sonra domatesi tencereye alınıp suyunu verip orta ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz tuzunu ve toz kırmızı biberini pişmesine yakın ekliyoruz. Eti kontrol ediyoruz suyu fazlaysa suyunu çektiriyoruz. Piştikten sonra kaşar tendesiniz ekliyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun:
Back to blog
Kurban kesildikten sonra et en çok kıyma için ve kavurma için ayrılır. Oktay usta et kavurma tarifi ve yapılışı.
Et Kavurma tarifive yapılışı için gerekli olan malzemeler:
1 kilo kuşbaşı doğranmış dana eti
1 baş kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Yapılışı
Et kavurma yapılışı için önce geniş bir çelik tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. Ardından kuşbaşı doğranmış etleri ilave edip suyunu salana kadar orta ateşte pişirilir.
Ardından tenceremize kabuğu soyulmuş bütün soğanı ekliyoruz.
Ocağı kısın ve etler yumuşayana kadar kısık ateşte (yaklaşık 1 saat) ara sıra karıştırarak pişirin.
Kavurmayı ocaktan almadan 15 dk. önce tuzunu ilave edip karıştırıyoruz.
Sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun. İyi bayramlar
İlgili Terimler : et kavurma oktay usta, kavurma nasıl yapılır oktay usta, oktay usta et kavurma, oktay usta kavurma tarifi, oktay ustadan kavurma tarifi