Kuru Eriğin Zararları

Birçoğumuz için erik denmesi ağzımızın sulanmasına yetiyor. Fakat nedense kuru erikten pek haberdar değiliz. Kuru erik, temelde herhangi bir fermantasyon süreci olmadan güneşte doğal olarak kurutulmuş erik çeşididir. Bugüne kadar test edilen hiçbir meyve ve ya da kurutulmuş ot, kemik sağlığı üzerinde kuru eriğin gösterdiği etkiyi göstermemiştir. Elbette tüm meyve ve sebzelerin beslenme üzerinde olumlu etkileri var ancak kemik sağlığı açısından bu meyve olağanüstü! Kuru erik mucizesi bununla sınırlı değil.

İşte kuru eriğin muhteşem faydalarının listesi!

1. Kuru Erik ile Tanışın

Buruşuk ve mütevazi bu meyve; şaşırtıcı bir biçimde lif ve potasyum, demir ve retinol de dahil olmak üzere vitamin ve minerallerden oluşmuş bir enerji deposudur. Kuru erik, K vitamini açısından zengindir ve beta-karoten içerir. Sadece küçük bir kase kuru erik; önerilen günlük K vitamini alımının % 87&#;sini, çoğu B vitamininin % 20&#;sinden fazlasını, kalsiyumun % 8&#;ini ve potasyumun % 27&#;sini sağlar.

2. Kalp Sağlığı

Kuru erik içerisindeki yüksek potasyum, kalp ve sinir tepkisinin düzgün çalışmasını sağlayan en önemli mineral. Günlük potasyum alımı düşük kan basıncına yardımcı olur,  baş dönmesi, kalp rahatsızlığı, kalp krizi ve felç gibi problemlerin riskini azaltır.

3. Kabızlığı Azaltır

Kuru eriği yıllardır insanların tercih etmesinin en büyük sebebi popüler bir yardımcı sindirim sistemi olmasıdır. Kuru erik, vücudun yiyecekleri doğru bir şekilde sindirmesi için kabızlığı hafifletir ve düzenli bağırsak hareketlerine de yardımcı olur. Kuru erikle hazırlanmış bisküvi ve dumanı üzerinde tüten bir kek düşünün. Nefis oldu nefis!

4. Sağlıklı Saçlar

Demir eksikliği saç dökülmesine, kurumasına ve saç renginin bozulmasına neden olabilir. Erik, saçlarınızın genel sağlığına katkıda bulunan ve sayısız faydalar sunan mükemmel bir demir kaynağıdır. Kuru eriğin lezzet kattığı tatlı ve çikolata da kullanabilirsiniz.

5. Cilt İçin Harika

Kuru erikte bulunan vitamin ve mineraller, sağlıklı cildi korumaya yardımcı olur. Bu mütevazi meyve aynı zamanda yaşlanmayı yavaşlatmaya yardımcı olur ve kırışıklıkların gelişimini geciktirir.

6. Antioksidanın Güç Merkezi

Yaban mersini antioksidan ölçeği olarak çok yüksektir ancak şaşırtıcı derece de kuru erik daha da yüksektir. Boston&#;daki Tufts Üniversitesi&#;nden araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırma, kuru erikleri, antioksidan kapasitesi bakımından 1. gıda olarak seçti.

Erikler, antioksidan olarak işlev gören manganez, demir ve bitki fenolikleri içerir ve hücre zarlarının serbest radikal hasarından korunmasına yardımcı olur. Müsli, tahıl ve kahvaltılık gevrek karışımlarından kuru eriği eksik etmeyin.

7. Görmeyi Geliştirir

Kuru erik, sağlıklı görme için gerekli olan vitamin A’nın büyük bir kaynağıdır. Sadece bir adet kuru erik günlük A vitamini alımının %3’ünü karşılar. A vitamini eksikliği olan kişiler gece körlüğü, kuru gözler, maküler dejenerasyon ve katarakt görme eğilimindedirler. Kuru eriği, sağlıklı atıştırmalıklar ve diyetlerinizde ara öğün olarak kullanabilirsiniz.

Kuru erik, erik kurusu ya da kültür eriği olarak adlandırılan meyve, genellikle bebeklerde ve çocuklarda kabızlığı tedavi etmek için kullanılır, ancak yetişkinler tarafından da kullanılabilir. Çeşitli tatlı ve tuzlu yemeklerde de kullanılankuru eriğin yan etkileri de bilinmesi gerekir. Doğadaki her şey gibi erik kurusunun zararları hakkında da bazı bilgiler bulunmaktadır. Birlikte inceleyelim

AYRICA:Çok Fazla Üzüm Yemenin Yan Etkileri (Zararları) Nelerdir?

Kuru Eriğin Yan Etkileri (Zararları)

AYRICA:Dutun Bilmeniz Gereken Yan Etkileri - Çok Fazla Dut Yemek

1. Akrilamidin Tehlikeleri

Kanserojen ve nörotoksin olarak kabul edilen yüksek konsantrasyonda akrilamid içeren kuru erik, çok fazla tüketilmemelidir.

AYRICA:Çok Havuç Yersek Ne Olur? Fazla Havuç Tüketmenin Zararları

Akrilamid, °C'nin üzerindeki sıcaklıklarda pişirildiği durumlar dışında, normal gıdalarda doğal olarak bulunmaz. Kuru erik, normal tüketimde güvenli ve faydalı olsa da aşırıya kaçmamak gerekir.

AYRICA:Karpuzun Şaşırtıcı Yan Etkileri (Zararları)

2. Kuru Erik İshale Neden Olabilir

Kuru erik ve kuru erik suyunun tüketimi kabızlıkta kullanıldığından normal zamanlarda da ishale neden olabilir. İçerisinde bulunan çözünmeyen lif ishale neden olabildiğinden ishal olduğunuz zamanlarda daha da kötüleşmemek adına özellikle kaçınılmalıdır.

AYRICA:Fazla Karanfil Yemenin Zararları (Yan Etkileri) Nelerdir?

3. Kilo Alımına Neden Olabilir

Bünyesinde bulunan lif dolayısıyla kilo vermek amacıyla kullanılan kuru erik (kültür eriği), fazla tüketilmesi ile ters etki yapabilir. Bir fincan erik suyunda yaklaşık kalori bulunurken, 6 adet kuru erikte yaklaşık kalori ve 22 gram şeker yer alır. Bu da oldukça yüksektir.

AYRICA:Fazla Avokado Yemenin Zararları (Yan Etkileri) Nelerdir?

Ayrıca yüksek glisemik yüke sahip olan kuru erik, kan şekeri seviyenizi diğer meyvelerin çoğundan daha fazla yükseltir.

AYRICA:Çok Fazla Ceviz Yemek Zararlı mı? Günde Kaç Ceviz Yenmeli?

4. Gaz ve Şişkinliğe Neden Olabilir

Sindirim sisteminde tamamen parçalanmayan kompleks karbonhidratlar ve şekerler içeren erik kurusu, bağırsakta gaz oluşumuna ve şişkinliğe neden olabilir.

AYRICA:Çok Fazla Badem Yemenin Zararları (Yan Etkileri) Nelerdir?

5. Müshil Bağımlılığına Yol Açabilir

Sık kabızlık sorunu yaşayanların kullandığı kuru erik, bu konuda fazla güvenilir değildir. Belirli bir kullanım süresinden sonra müshil bağımlılığına yol açabilir, bu da durumu ağırlaştırabilir ve komplikasyonlara neden olabilir.

AYRICA:Fazla Bektaşi Üzümü Yemenin Zararları (Yan Etkileri) Nelerdir?

6. Koyu Renkli Dışkıya Neden Olabilir

Kuru erik, demir açısından zengindir ve çoğu demir açısından zengin gıda gibi, fazla alındığında koyu renkli dışkıya neden olabilir.

AYRICA:Fazla Ispanak Yemenin Zararları! Günde Ne Kadar Yenmeli?

Ölçülü olarak kullanıldığında faydalı olan kuru eriklerin aşırıya kaçıldığında oluşabilecek yan etkilerini bu şekilde sıralayabiliriz. Kuru eriğin yan etkileri (zararları) konusunda sizin yaşadıklarınız var mı? Yorum alanından bizlerle paylaşabilirsiniz. Sağlıklı günler dileriz.

Bu Kategorideki Diğer Yazılar

Metabolizmanın daha hızlı çalışmasında ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkili olan kuru yemişlerin düzenli olarak tüketilmesi halinde gün içinde sıklıkla kendini gösteren tatlı krizlerini azalttığı görülür. Kuru erik, besleyici ve doyurucu olmasının yanında oldukça düşük kaloriye sahiptir. Zayıflamak ya da kilosunu korumak isteyenlerin gün içinde azar azar tüketmeleri tavsiye edilebilir. Kur erik gibi kur meyvelerin doyurucu ve daha sağlıklı olması için bitki çaylarıyla tüketilebilir. Yüksek besin değerleri sayesinde vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri kısmen karşılayarak bağışıklık sistemini güçlendirir.

Bal sirkesi faydaları nelerdir? Bal sirkesi zayıflatır mı?

Kuru Erik Faydaları Nelerdir?

Yüksek besin değerlerine sahip olan kuru erik, iç organların temizlenmesinde ve toksinlerin arınmasında etkilidir. Hastalıklara karşı vücut direncini arttırmasının yanında sinir sistemini güçlendirir. Erik kurusu, sağlık açısında birçok faydası olmasının yanında aktar ve marketlerden kolaylıkla satın alınabilir. İşte kuru eriğin sağlığa olan birbirinden önemli faydaları:

• Potasyum kaynağı olan kuru erik, kalp ritmini düzene sokarak kalp krizi riskini azaltır.

• Diyet yapanlar ya da sağlıklı beslenmek isteyenlerin ara öğünlerinde kuru erik yemeleri, gün içinde daha az tatlı tüketmelerine yardımcı olur.

• Lif oranı diğer besinlere göre daha fazla olan kuru erik, bağırsakların daha sistematik çalışmasına yardımcı olarak kabızlık sorununa iyi gelir.

• Antioksidan kaynağı olmasından dolayı vücudu toksinlerden arındırarak iç organları kanser hücrelerine karşı korur.

• Sağlıksız beslenme ve zararlı alışkanlıklardan kaynaklı vücutta biriken iltihap ve enfeksiyonun en doğal şekilde vücuttan atılmasına yardımcı olur. 

• Göz sağlığını korur, görme bozukluklarına engel olur. 

• Enerji verir, gün içinde daha zinde kalmanıza yardımcı olur. 

• Gün ortasında aniden gelen halsizlik ve yorgunluğa iyi gelerek enerjinin yükseltir. 

• Kemik, tırnak, saç ve dişlerin güçlenmesini sağlar. İçerdiği demir, potasyum, kalsiyum ve K vitamini iskelet sistemini sağlamlaştırır. 

• Ani acıkmaları önler.

Kayısının faydaları nelerdir? Sindirim sistemini çalıştıran kayısı günde ne kadar tüketilir?

Kuru Erik Yan Etkileri ve Zararları

Birçok hastalığın şifa kaynağı olarak tüketilen kuru erik çok fazla tüketilmesi halinde ishal, kusma, şişkinlik ve kan şekerinin yükselmesine neden olabilir. Bunların yaşanmaması için daha ölçülü miktarda tüketilmesine dikkat edilmelidir. 

Kuru Erik Nasıl Tüketilir?

Ara öğünlerde adet yenilebilen kuru erik aynı zamanda keklere aroma katması için kullanılabilir. Bununla birlikte bağırsakların sağlıklı çalışması için suyu da içilebilir. 

Kabızlık İçin Kuru Erik

Bağırsakların daha iyi çalışmasına yardımcı olan kuru erik, düzenli olarak tüketilirse kabızlık sorununa iyi geldiği belirtilir. Özellikle akşamdan hazırlanan kürlerin gün içinde tüketilmesi bağırsakların temizlenmesinde etkilidir. Kabızlığa iyi gelen kuru erik ve kuru kayısı kürü:

2 adet kuru kayısı ve 3 adet kuru erik yıkanıp temizlendikten sonra ml suyun içine atılır ve üzeri kapatılarak oda sıcaklığında 1 gece bekletilir. Sabah aç karnına suyu içip kuru meyveleri yemek gün içinde bağırsaklarınızın daha iyi çalışmasına yardımcı olacaktır. 

Kuruyemişin faydaları nelerdir? Her gün kuruyemiş tüketmek hangi hastalıklara iyi gelir?

Kuru Erik Kilogram Fiyatı

1 kilogram kuru eriğin ortalama fiyatı TL kadardır. 

50 GR (5 Adet) Kuru Erik Besin Değerleri

Karbonhidrat (g)
Protein (g)
Yağ (g)
Lif (g)
Kolesterol (mg) 0
Sodyum (mg)
Potasyum (mg)
Kalsiyum (mg) 39
Vitamin A (iu)
Vitamin C (mg)
Demir