Kuru Üzümlü Kek Tarifi Nefis Yemek Tarifleri
Kuru Üzümlü Kek Tarifi (videolu)
Kuru Soğan Tüketiminizi Arttıracak Faydalı Bilgiler Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan kuru soğan, yeri geldiğinde…
İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…
Son aradıklarımtemizle
"Bugün Ne Pişirsem?" Diye Düşünenler İçin Nefis Yemek Tariflerinden Oluşan Günün Menüsü
Yemek
Pratik Tarifler
"Bugün Ne Pişirsem?" Diye Düşünenler İçin Nefis Yemek Tariflerinden Oluşan Günün Menüsü
Bugün ne pişirsem? Bu soru, birçok insanın kabusudur! Yemek yapmak her ne kadar zevkli bir aktivite olsa da, her gün yeni bir yemek fikri bulmak oldukça zordur. Günün menüsü hazırlamak için önceden planlama yapmak, alışveriş listesi hazırlamak ve yemek tarifleri araştırmak gerekiyor. Bu yazıda, bugün ne pişirsem sorusuna cevap vermek için detaylı bir günün menüsü örneği hazırlayacağız. 👇
Yayla Çorbası Tarifi
Patates Salatası Tarifi
Kuskus Tarifi
Malaga Pasta Tarifi
Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:
10 dakikada yapılan çiğ köfte! 40 yıllık ustaların tarifinden bile lezzetli
Osmanlıca 'Dilbaba' olarak bilinen çiğ köftenin ana malzemesi bulgur ve kıymadır. Ancak farklı baharatlar ve salçayla tatlandırılarak da kıyma kullanılmadan çiğ köfte hazırlanabilir.
Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait olan çiğ köfteyi yapmak genelde zaman alır. Uzun süre özel hazırlanmış tabanı tırtıklı tepside yoğurulan bulgurla hazırlanan çiğ köfteyi rondo kullanarak da 10 dakikada yapabileceğinizi biliyor muydunuz? seafoodplus.info'da yer alan içerikte, sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz lezzetli çiğköfte tarifine yer verilmiş.
10 DAKİKADA ÇİĞ KÖFTE TARİFİ
10 Dakikada Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ince bulgur ya da esmer bulgur
*1 su bardağı kaynar su
*1 adet soğan
*1 adet sarımsak
*2 yemek kaşığı isot
*2 yemek kaşığı nar ekşisi
*1,5 yemek kaşığı domates- biber salça
*Yarım çay bardağı zeytin yağı
*Yarım yemek kaşığı pul biber
*Yarım tatlı kaşığı karabiber
*Yarım tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı çiğ köfte baharatı
10 Dakikada Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?
-Rondonun içine bulguru ekleyin. Üzerine sıcak suyu döküp kapağını kapatın, 10 dakika bekletin.
-Süre sonunda kalan malzemelerin hepsi eklenip rondodan 5 dakika boyunca geçirilir. (robotu aralıklarla dinlendirmeyi unutmayın)
-Malzemeler homojen bir hal alınca arzu ettiğiniz şekil verilir ve servis edilir.
Afiyet olsun.
ESMER BULGURUN SAĞLIĞA FAYDALARI
Bulgur, buğdayın özel bir işlemle kırılmasıyla elde edilen bir tahıl ürünüdür. Bulgurun iki çeşidi vardır: esmer bulgur ve normal bulgur. Esmer bulgur, kepekli buğdaydan yapılırken, normal bulgur beyaz buğdaydan yapılır. Bu nedenle esmer bulgur daha fazla lif, vitamin ve mineral içerir. Normal bulgura göre daha koyu bir renge ve daha sert bir dokuya sahiptir.
Esmer bulgurun sağlığa faydaları nelerdir?
Esmer bulgur, lif açısından zengin bir besindir. Lif, bağırsak sağlığını korumaya, kan şekerini düzenlemeye, kolesterolü düşürmeye ve tokluk hissi vermeye yardımcı olur. Esmer bulgur ayrıca B vitaminleri, demir, magnezyum, çinko gibi önemli besin öğeleri içerir. Bu besinler, enerji üretimine, kan yapımına, bağışıklık sistemine ve sinir sisteminin işleyişine katkıda bulunur. Esmer bulgur aynı zamanda antioksidanlar bakımından da zengindir. Antioksidanlar, vücudun hücre hasarına karşı korunmasına ve yaşlanma sürecini yavaşlatmasına yardımcı olur.
Esmer bulgur nasıl tüketilir?
Esmer bulgur, normal bulgura göre daha uzun sürede pişer. Bu nedenle esmer bulguru pişirmeden önce sıcak suda ıslatmak veya haşlamak gerekir. Esmer bulguru salatalara, çorbalara, pilavlara veya köftelere ekleyerek tüketebilirsiniz. Esmer bulguru lezzetlendirmek için baharatlar, sebzeler, kuruyemişler veya peynir gibi malzemeler kullanabilirsiniz.
Kaynak: seafoodplus.info
Derleyen: seafoodplus.info