Lahana suyu, son zamanlarda gittikçe popüler bir hal aldı. Sebebi ise ünlü beslenme uzmanlarının diyet listelerinin ara öğünlerde yer verilen lahana suyunun zayıflama sürecine oldukça katkılı olduğuna vurgu yapması.
Lahana ile zayıflama kürü nasıl hazırlanır?
Malzemeler:
3 su bardağı ( ml) su
adet beyaz lahana yaprağı
Lahana suyu kürüyle haftada kaç kilo verilir?
Beslenme uzmanları tarafından önerilen kür tarifleri yine uzmanların önerdiği şekilde uygulanır ve beslenme koşulları sınırlandırılırsa bu kürün sayesinde hafta kilo vermek mümkündür. Yapılan egzersiz hareketleri, sportif faaliyetleri verilen kilonun artmasını sağlayabilir.
Lahana suyu kürünün faydaları nelerdir?
Lahana suyu, k mevsiminde ifalar ile dikkat çeken lahanadan elde edilmektedir. Çok kolay bir ilemden geçen lahanalar, suyu ile salk için oldukça faydal olacaktr. Lahanann faydalarn hatrlatacak olursak öncelikle diyet yapanlarn ve salkl beslenenlerin dikkatini çekeceini ifade edebiliriz. Lifli yapsndan dolay barsaklarn daha salkl çalmasn salayan lahana, bu yazmzda lahana suyu olarak yer alyor. Souk günlerin ifa deposu lahana suyunun sahip olduu faydalara ve zayflamaya olan etkisine göz atmak istediinizde yazmz sizler için burada olacak.
te lahana suyu faydalar ve merak edilen bilgiler!
Mevsiminde alnan taze lahanadan harika bir içecek elde edebilirsiniz. çeceiniz lahana suyunun vücudunuzda oluturduu deiimler ise öyle olacaktr:
Fazla kilo problemi, pek çok kiiye stres yaratan bir durumdur. Lahana suyu mucizesi ile bu problem ortadan kalkyor ve kiloyu stres yapan kiiler artk daha huzurlu oluyor. Çünkü lahana suyunda yer alan vitamin ve mineraller, metabolizmanz harekete geçirme konusunda oldukça etkili. Lahana suyunda kükürt yer almaktadr. Kükürt barsak saln koruyan bir maddedir. Tpk soan ve sarmsak gibi hem vücut direncinizi korur hem de ya yakmn hzlandrr. Lahana suyu da bu özellie sahiptir. Ayrca zayflamanz için gerekli olan diyet lifleri de lahana suyunda bulunuyor. Lahana suyu ile nasl zayflarm diyorsanz, gün içinde lahana suyu tüketmenizi tavsiye edeceiz. Ödem problemini ortadan kaldrp öncelikle ödemden kurtulabilirsiniz. Vücudunuzdaki ödem gidince de kilo vermek için herhangi bir engel kalmyor.
Zayflama sürecinde pek çok kii lahana suyu diyeti daha verimli hale getirmesi için tüketmektedir. Sv alm gerçekletiinde kilo vermek daha çabuk gerçekleir. Zayflama sürecinde de sv ihtiyacnz lahana suyu ile tamamlayabilirsiniz. Lahana suyu barsaklarn daha kolay çalmasn ve yemeklerin daha iyi sindirilmesini salayarak size kilo verdirebilir. Tabi bu srada sadece lahana suyuna güvenmek olmaz! Salkl beslenmek ve hareket etmek de size düen görevlerden biri olacaktr.
Düzenli olarak tüketilen taze lahana suyunun vücudunuz için birçok etkisi olacaktr. Bu etkiler ise:
Peki, lahana suyu adet söktürür mü?
Lahana suyu kadnlarda östrojen hormonunun salglanmasn salamaktadr. Bu etkisi düünüldüünde geç gelen regl dönemini düzenler ve regl söktürücü olarak dikkat çeker.
Faydalarn görmek için lahana suyu hazrlamak istediinizde, bu bilgiler iinize çok yarayacak. imdi kalem kat alarak lahana suyu kürünü hazrlamak için ihtiyacnz olan malzemeleri not edebilirsiniz:
Malzemeler:
Uygulama:
Lahana suyu detoksu uygulamak için öncelikle orta boy bir tencereye suyu ekleyin ve biraz kaynamaya brakn. Taze ve parçalanmam lahana yapraklarn kaynayan suyun içine brakn ksk atete tencerenin kapa kapal olacak ekilde yaklak 8 dakika kaynatn. Daha sonra isterseniz maydanozu ekleyin. Maydanozu eklediinizde kürün etkisi daha kuvvetli olacaktr. Malzemeler kaynadktan sonra ocan altn kapatarak demlemeye brakn. Sca geçen lahana suyunu bir süzgeç yardm ile sürahi içine süzün ve bu suyu gün içinde tüketmeye çaln.
Tarif için: Mucizevi Lahana Kürü ve Faydalar
Pek çok uzman tarafndan etkileri dile getirilen lahana suyunu tüketmek için kendinize bir çizelge oluturabilirsiniz. Bu çizelgeyi takip ederek daha düzenli ve kontrollü içmeniz tavsiye edilmektedir. Lahana suyu kürünü listedeki düzene göre tüketirseniz daha etkili sonuçlar alabilirsiniz:
Peki, lahana suyu aç karnna m tok karnna m içilir?
Listedeki düzene uymanz durumunda, metabolizmanz lahana suyuna alacak ve herhangi bir yan etki görmeden faydalarn alacaktr. Yemek yemeden yaklak 1 saat önce tüketimi uygun olduu gibi yemek yedikten 2 saat sonra da tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Tarif için: Zayflatan ve Toksin Attran Lahana Kürü
u güne kadar lahana suyunu içip de lahana suyu yan etkileri ile doktora bavuran bir hasta görülmemitir. Lahana güçlü bir idrar söktürücü besindir. Lahana suyu tüketildiinde kiide sk sk idrara çkma görülmektedir. Bu durum ise salk açsndan iyi bir eydir. Çünkü her idrara çkmada vücuttaki fazla sv atlmaktadr. Lavabodan sonra bol sv alnmaz ise kiide dehidrasyon yani sv kayb görülebilir. Bu durumun sonucunda ise halsizlik ve yorgunluk hissedilir. Lahana suyu kürü uygulanan günlerde günlük su tüketimi de ihmal edilmemelidir.
Eer lahana suyu tükettiiniz günlerde ishal problemi ile banz dertteyse lahana suyu kürünü uygulamaya bir süre ara vermelisiniz. shalin ve lahana suyunun etkisi ile çok youn ekilde sv kayb görülebilir. Ayrca lahana suyunda kükürt bulunduu için kiide gaz problemi yaanabilir. Bu durum ise emziren anneleri yakndan ilgilendirmektedir. Eer emzirme döneminde iseniz lahana suyundan uzak durmanz tavsiye edilir. Süt yolu ile bebeinize lahana suyunun etkisi geçebilir. Bu durumun sonucunda ise bebekte gaz sancs oluabilir.
Lahana suyunun guatr hastalar tarafndan tüketilmesi tavsiye edilmemektedir. Bu engelin nedeni ise lahana suyunun kiide iyot miktarn düürmesidir. Eer devam eden bir ilacnz varsa lahana suyu kürünü uygulamadan önce doktora danmanz tavsiye ediyoruz.
Tarif için: Lahana Suyu Kürü (brahim Saraçolu)
Lahana Çorbas Diyeti Nasl Yaplr? Kaç Gün Yaplr? Diyet Listesi
Lahanann Faydalar Nelerdir?
Düük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana ve Faydalar
Zayıflamak adına denediğimiz bitkisel yöntemler arasında çok başarılı olan lahana suyu ile zayıflama hakkında merak ettiklerinizi öğrenin!
Çok düşük kalori içerdiği için diyet menülerinin vazgeçilmezidir. Güçlü bir antioksidan oluşuyla kilo vermek isteyenler için büyük faydalar sağlar. Su içeriği oldukça fazla olduğu için vücudu susuz bırakmaz. Midede şişerek tokluk hissi oluşturur. Özellikle kısa sürede kilo vermek isteyenler için lahana suyu kürü oldukça etkilidir.
Lahananın zayıflamada etkisi büyüktür, bu yüzden belli aralıklarla kür şeklinde tercih edilir. Lif açısından zengin oluşuyla kilo kontrolünü sağlamaya yardımcı olur. Zayıflama söz konusu olduğunda metabolizma hızı ve sindirim sisteminin düzenli çalışması büyük önem taşır. Hızlı bir metabolizma daha kolay kilo verir. Lahana, sindirim sistemini düzenler ve metabolizmayı hızlandırır. Vücuttaki toksik maddelerin atılmasına yardımcı olarak detoks etkisi yapar.
Regl döngünüzde düzensizlik yaşıyorsanız, adetiniz gecikiyorsa birçok ev yapımı formülün bunu düzeltmede etkisi olabilir. Lahana da bu konuda tercih edilen bitkilerden biri. Bunu hazırlamak için birkaç beyaz lahana yaprağını 2 su bardağı suyun içinde kaynatmanız yeterli. dakika kaynattığınız yaprakları suyunu günde 1 kez içerek geciken regl döneminin başlamasını destekleyebilirsiniz.
Fakat beyaz lahana adet söktürücü etkisinin yanında bağırsak hareketlerini artırmasıyla da bilinir. Eğer regl dönemini ağrılı geçiriyorsanız bu durum fazla gaza neden olacağı için ağrıyı kötüleştirebilir.
Regl ağrıları gaz yapan besinlerle artacaktır. Bu nedenle döngünüz geciktiğinde sadece birkaç gün lahana suyu içmek ve başladığında bırakmak regl dönemini daha rahat atlatmanıza yardımcı olur.
Lahana suyu kalsiyum yönünden zengin, antienflamatuar etkilere sahip bir bitkidir. Bağırsak hareketlerini hızlandırdığı için detoks diyetlerinde de sıkça tercih edilir.
Bu detoks etkisi regl dönemi başlamadan önce lahana suyu tükettiğinizde daha rahat bir adet döngüsü geçirmenize yardımcı olabilir. Fakat döngü sırasında tüketmek, gaz sancılarını artırabilir.
Eğer bağırsakları etkileyen besinler sizin vücudunuzda regl dışındaki dönemlerde de gaz sancısı yapıyorsa mor lahana tüketmeyi deneyebilirsiniz. Mor lahana daha beyaz lahana gibi sağlıklı ve lif deposu bir besindir. Fakat beyaz lahana kadar gaz rahatsızlıklarına neden olmaz. Lahana ve diğer yeşil yapraklı sebzeler, döngünüz yaklaştıkça ortaya çıkan hormonal değişime daha rahat ayak uydurmanızı sağlar. Örneğin maydanoz ve maydanoz suyu da regl dönemi öncesi ve sonrası için harika bir alternatiftir.
Lahana suyu kürünün hazırlanması ve uygulanması oldukça basittir.
İki üç günlük kürlerde dolapta saklanmış sular kullanılabilir fakat daha uzun süre tüketilecekse günlük hazırlamak çok daha doğru olur. Buzdolabında saklanmayan ya da uzun süre bekletilen suların içinde bakteriler oluşmaya başlar. Bu yüzden hazırlanan sulara ayrıca dikkat edilmelidir. Hazırlanan lahana suyunu çok sıcak tüketmeye gerek yoktur, soğuması beklenip içilebilir.
Lahana suyundan en iyi şekilde faydalanabilmek için belirli bir programa uymak gerekir. Hazırlanan kür gün içinde birer su bardağı olmak üzere sabah ve öğleden sonra tüketilir. Beş gün boyunca günlük iki su bardağı lahana suyu içilir. Üç gün ara verilir. Ardından tekrar başlanır ve yine beş gün uygulanır, üç gün ara verilir. Bu şekilde 21 gün kür uygulanır.
Kür uygulanırken dikkat etmek gereken bazı hususlar vardır. Hazırlanan lahana suları kapağı kapalı cam kavanozlarda ve buzdolabında muhafaza edilir. Mümkünse günlük olarak hazırlanır. Küre devam ederken yemeklerde kullanan yağların azaltılması gerekir. Özellikle yağda kızarmış yemekler ya da abur cubur tüketmek lahana kürünün etkisini azaltır. Lahana suyu tüketirken gün içinde iyot içeren besinler tercih etmek ya da yemeklerde iyotlu tuz kullanmak önemlidir. Çünkü lahana, vücuttaki iyot emilimini düşürür. Ayrıca her şey gibi lahanayı da mevsiminde tüketmek, faydasının daha iyi görülmesini sağlar.
Lahana çok düşük bir kaloriye sahip olduğu için diyetlerde çok sık yer alır ve antioksidan yapısı ile kilo vermek isteyenlere büyük faydalar sağlar. Tokluk hissi sağlayarak, daha az gıda tüketim ihtiyacı ortaya çıkaran lahana, lif açısından da zengin bir yapıya sahiptir. Oldukça kolay bir şekilde hazırlanan lahana suyu kürü sayesinde de pratik bir uygulama ile hatırı sayılır miktarda kilo vermeniz mümkündür.
Zayıflamayı kolaylaştıran bu kür, lif kaynağı olması sayesinde de sindirim sistemini hızlandırır, hızlı kilo verilmesine yardımcı olur. Ödem ve zehirli maddelerin uzaklaştırılmasına yardımcı olmakla birlikte hafta aralığında süren bir kür uygulanarak, kilo verme imkanı elde edilebilir. Araştırmalara göre uygun bir şekilde hazırlanarak tüketildiğinde bu kür 1 ayda kilo gibi bir zayıflama imkanı sağlayabilmektedir.
Yapısı gereği lahana bazı kişilerde istenmeyen etkiler ortaya çıkarabilir. Bu nedenle lahana kullanımı ile bir diyet programı hazırlamak istiyorsanız, öncelikle mutlaka kronik hastalıklarınız ile ilgili uzmanlara danışmanız ve bir diyetisyen önerisi almanız gereklidir.
Bilindiği üzere lahana vücutta iyot miktarını düşürür ve bu durumda da guatr hastalarında sorunlara yol açabilir. Hatta uzmanlar tarafından guatr hastalarına lahana tüketmemeleri önerilir. Bu nedenle lahana suyu kürü kullanarak kilo vermek isteyen kişiler eğer guatr rahatsızlıkları bulunuyorsa, direkt olarak bu diyetten vazgeçebilir. Diğer bir noktada ise lahana aşırı derecede gaz yapan bir gıda olduğu için doğum yapan kadınlarda ve gebelerde tüketilmesi tavsiye edilmez.
Lahana çok aşırı derecede lifli bir yapıya sahip olduğu için sindirim sisteminde hareketlendirme ve bağırsaklarda yüksek bir tempoya neden olur. Bu nedenle lahana suyu kürü ishal rahatsızlığı ile karşılaşmaması gereken kanser hastaları ve kemoterapi gören hastalarda da uygulanmaması gereken bir yöntemdir. Lahana içeriğinde zengin K vitamini bulundurduğu için kan pıhtısının oluşmasında da etki eder. Bu durumda da kalp ameliyatı geçirmiş olan veya tıbbi olarak kan sulandırıcı ilaç kullanan kişiler kan değerlerini korumak için ve yan etkilerden korunmak için lahana suyu tüketmemelidir.
Zayıflama programlarında lahana suyu kürü tercih edilecekse, bu yöntemin uygulanması için öncelikle hem lahana konusunda hem de hazırlık konusunda bazı noktalara dikkat etmek gerekir. Öncelikli bir şekilde mutlaka sağlık problemlerinizi göz önünde bulundurmanız ve lahana konusunda hassasiyete sahip olup olmadığınızı belirlemeniz gerekir. Çünkü farklı rahatsızlıklarda lahana suyu ters tepkiler oluşturabilir.
Lahana suyu iki yönden problemlere neden olabilir. Birincisi aşırı ya da çok sık tüketilmesinden kaynaklanan sorunlardır. İkincisi, bazı vücutlarda lahana suyunun gaz sancısına daha sık neden olmasıdır. İçerdiği kalsiyum, lif ve vitaminler lahanayı değerli kılıyor. Fakat bazı koşullarda dezavantajlı olabilir:
Sebze suları, özellikle lahana az şeker içerir, bu nedenle önerilen miktarın üzerinde tüketilmesi kabul edilebilir. Kramplar veya gaz hissi yaşamaya başlarsanız, lahana suyu alımınızı azaltmayı seçebilirsiniz. Bunun dışında herhangi bir mide ya da bağırsak problemi yaşamıyorsanız lahana suyunu her gün tüketmenizde herhangi bir sakınca yoktur. Fakat dozunu çok fazla aşmamak gerekir.
Mide ülseri çekiyorsanız, diyetinize lahana suyu eklemeyi düşünün. Lahana suyu midenizin mukoza zarını koruyan L-glutamin ve gefarnat içeriği bakımından yüksektir. Lahana suyu ayrıca sindirim sağlığınıza daha fazla yardımcı olan probiyotikler oluşturmak için fermente edilir. Fermente aşamasından sonra lahana suyunuzu kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın ve soğuk olarak servis edin.
Lahana suyu, vücudunuza yardımcı olan sağlıklı besinler ve kimyasallar açısından zengindir. Lahana, vücudun kolayca sülforafana dönüştürdüğü yüksek seviyelerde glukorafanine sahiptir. Hücreleriniz iltihapla savaşmak, iyileşmeyi hızlandırmak ve çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlamak için sülforafan kullanabilir. Ayrıca bu tarz sağlıklı içeriklere sahip olması sebebiyle ödem sökme konusunda da iyi işler çıkartarak size yardım etmektedir.
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak