İstanbul Üniversitesi (İÜ) İstanbul Tıp Fakültesi Tıbbi Ekoloji ve Hidroklimatoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Zeki Karagülle, "Bebeklerde anne sütünün yanında ek beslenmeye geçildiğinde mamalara biraz maden suyu eklenirse bebeğe iyi bir mineral desteği sağlanmış olur. Maden suyu mama yapımında tercih edilebilir" dedi.
Prof. Dr. Karagülle, mineral açısından zengin olan maden suyunun bebek mamalarında kullanılmasını tavsiye etti.
Maden suyunun sinir iletiminde, kas çalışmasında ve kemik sağlığındaki önemine işaret eden Karagülle, maden suyunda bulunan kalsiyum, magnezyum, sodyum, klorür, bikarbonat ve sülfat gibi minerallerin vücudun ihtiyaç duyduğu temel mineraller olduğunu aktardı.
Karagülle, özellikle magnezyumun kas çalışmasında kalsiyuma desteğine dikkati çekerek bu mineralin yeteri kadar alınmadığı takdirde vücuttan çekildiğini ifade etti.
Maden suyunun her yaştan herkesin kullanabileceği bir içecek olduğunu anlatan Karagülle, çocuğun alması gereken bütün minerallerin maden suyunda mevcut olduğunu vurguladı.
Prof. Dr. Karagülle, şunları kaydetti:
"Bebeklerde anne sütünün yanında ek beslenmeye geçildiğinde mamalara biraz maden suyu eklenirse bebeğe iyi bir mineral desteği sağlanmış olur. Maden suyunun içerdiği bikarbonat, mide asidinin fazlalığını bastırıyor, aynı zamanda kan basıncını düzenleyici etki gösteriyor. Sülfat ise karaciğer, safra kesesi ve kalın bağırsağın düzenli çalışmasına yardımcı. Ülkemizde birçok değerli maden suyu kaynağı var. Maden suyu mama yapımında tercih edilebilir."
AA
Salk Bakanlnn ''Doal Mineralli Sular Hakknda Yönetmelikte Deiiklik Yaplmasna Dair Yönetmelik'', Resmi Gazete'de yaymlanarak yürürlüe girdi.
Yönetmelik ile ''Doal Mineralli Sularda Kendiliinden Bulunan Bileenler ve Ald Takdirde Halk Sal Açsndan Risk Oluturabilecek Maksimum Limitler'' tablo eklinde belirlendi. Sularda bulunabilecek maksimum miktarn yer ald tablodaki ''Sülfür'' parametresine ait '''' ve ''Alüminyum'' parametresine ait '''' deerleri yürürlükten kaldrld.
Doal mineralli suya ait fiziksel, kimyasal, fiziko-kimyasal ve mikrobiyolojik analiz sonuçlar, bavuru tarihi itibaryla bir yldan daha eski tarihli olamayacak.
Doal mineralli sular incelemek üzere her ilde salk müdürünün teklifi ve Valiliin onay ile oluturulan inceleme kurulunda ''çevre mühendisi'' de bulunabilecek.
Yönetmeliin baz hükümlerinde Jeotermal Kaynaklar ve Doal Mineralli Sular Kanunu Uygulama Yönetmelii hükümlerine uyarlama yapld.
Yönetmelie eklenen yeni hükme göre, geri dönülü polikarbonat damacanalarda suyun ad ve/veya irket ismi ve/veya tescilli amblemi veya logosu kabartma eklinde kap üzerine yazlacak ve bu kaplara farkl firmalara ait su dolumu yaplamayacak.
''Etiket bilgileri ve tantm'' maddesinde yaplan deiiklie göre, suyun üzerinde bulunan etiket valilikçe onaylanmadkça piyasaya sunulamayacak.
Doal mineralli sular 1,5 mg/L'den fazla florür ihtiva ediyorsa etiketinde, ''1,5 mg/L'den fazla florür içermektedir. Bebekler ve 7 yandan küçük çocuklar için düzenli olarak tüketilmesi uygun deildir'' ibaresinin yer almas zorunlu olacak. Daha önce sular mg/L'den fazla florür içermesi halinde etiketinde yazlmas zorunlu tutuluyordu.
Doal mineralli su tesisi üçer aylk periyotlarla müdürlük tarafndan, gerekli durumlarda Bakanlkça denetlenecek. Daha önce senede bir defa Bakanlkça, üçer aylk periyotlarla da müdürlüklerce denetleniyordu.
Yönetmelie, eklenen geçici maddelere göre, bu maddenin yürürlüe giri tarihinden önce izin alan iletmeciler, izinlerini bu Yönetmelikte belirtilen hususlara uyarak gerekli onay ve izinleri bir yl içerisinde almak zorunda olacaklar. letmecilerin bir yl içerisinde Valilie müracaat durumunda, bir defaya mahsus olmak üzere ruhsat ve etiketler üzerinde gerekli düzeltmeler ücretsiz olarak yaplacak.
ANASAYFAYA DÖNMEK ÇN TIKLAYINIZ