BLT'ler böylesine kolay ve doyurucu bir öğle yemeğidir, ancak bazen başka bir sandviç için havasında değiliz. Bazen başka bir meşhur şarküteri olan makarna salatası için ortamdayız. Makarna salataları yapmak ve basitçe bir kalabalığı beslemek kolaydır, ancak nadiren ana yemek seviyesine yükselir. Gevrek, taze marul, sulu domates ve dumanlı domuz pastırması sayesinde, bu BLT makarna salatası tatmin edici bir yemek için ihtiyacınız olan tüm.
Bu yemeği yaparken, tam buğday veya glutensiz markalar da dahil olmak üzere favori penne veya rotini makarnasını kullanmaktan çekinmeyin. Yeşil marul bir sürü bu makarna salatası makarna daha fazla salata içine yapar, tam bir yemek haline dönüştürür. Ev yapımı çiftlik pansumanını daha sağlıklı hale getirmek için ekşi kremayı Yunan yoğurduyla değiştirin ya da aşağıdaki avokado pansumanı deneyin.
Bu yemek, kendi başına bir yemek, ama aynı zamanda piknik ya da öğle yemeği yaymak bir parçası olarak harika çalışıyor. Bir mangal ya da piknikte Mısır usulü Tavuk Kebabı ile servis yapmayı deneyin ya da öğle yemeği için klasik bir BLT tarafıyla eşleştirin - Ev yapımı Patates Cipsi .
Marul ya da kıvırcık
Roka
Taze nane maydanoz
Tere
Haşlanmış mısır
Yarım paket makarna
3 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Tuz, kuru nane
Birbirinde güzel ve özenle hazırlanmış tariflerimi sizinle paylaşmaktan mutluluk duyup, her gün farklı tatlar deneyerek sizlerle buluşturuyorum.
Malzemeler
Yarım paket kepekli makarna
1 göbek marul
2 adet kırmızıbiber
4 adet yeşilbiber
2 adet büyük boy patates
4 adet orta boy domates
4 adet orta boy salatalık
4 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
2 tatlı kaşığı sirke
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kuru nane
4 yemek kaşığı dolusu rendelenmiş light kaşar peyniri
Süslemek için:
adet cherry domates, taze nane yaprakları
Makarna Salatası Tarifi:
Kepekli makarnayı yağ eklenmemiş az suda suyunu çektirerek haşlayınız. Patatesi az suda haşlayınız. Marul yapraklarını yıkadıktan sonra irice doğrayınız. Kırmızı ve yeşilbiberleri yıkadıktan sonra iri iri doğrayınız. Haşlanmış patatesi küp küp doğrayınız. Domates ve salatalıkları yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayınız. Bütün malzemeleri büyük bir salata kasesinin içinde harmanlayınız. İçersine makarnaları da ilave ederek karıştırınız. Bir kabın içerisine zeytinyağını, sirkeyi, limon suyunu, tuzu ve baharatları çatal yardımı ile çırpınız ve salataya ilave ediniz. Bütün malzemeleri sosu iyice emene kadar karıştırınız. Süslemek için light kaşar peyniri rendesini ve cherry domatesleri serpiştiniz. Taze nane yapraklarını en üste koyarak süslemeyi bitiriniz. Tercihen hazırladığınız gibi bekletmeden servis ediniz.