mamul tatlisi / Unlu Mamül, Tatlı | Gıda, Şekerleme | Mopaş Kategoriler | Mopaş Online Supermarket

Mamul Tatlisi

mamul tatlisi

HESABIM

LİSTE
  • ₺27,50

  • ₺12,90

  • ₺28,50

  • ₺17,50

  • ₺58,50

  • ₺44,90

  • ₺20,00

  • ₺16,90

  • ₺22,00

  • ₺10,90

  • ₺5,35

    seafoodplus.info Kalp Pasta Süsü 10 G
    • 1 adet ekle₺5,35
    • 2 adet ekle₺10,70
    • 3 adet ekle₺16,05
    • 4 adet ekle₺21,40
    • 5 adet ekle₺26,75
    • 6 adet ekle₺32,10
    • 7 adet ekle₺37,45
    • 8 adet ekle₺42,80
    • 9 adet ekle₺48,15
    • 10 adet ekle₺53,50
    • kapat

    ₺5,35
  • ₺5,35

    seafoodplus.info Kelebekler Pasta Süsü 10 G
    • 1 adet ekle₺5,35
    • 2 adet ekle₺10,70
    • 3 adet ekle₺16,05
    • 4 adet ekle₺21,40
    • 5 adet ekle₺26,75
    • 6 adet ekle₺32,10
    • 7 adet ekle₺37,45
    • 8 adet ekle₺42,80
    • 9 adet ekle₺48,15
    • 10 adet ekle₺53,50
    • kapat

    ₺5,35
  • ₺12,90

    seafoodplus.info Mousse Çikolatalı Toz Karışım 86 G
    • 1 adet ekle₺12,90
    • 2 adet ekle₺25,80
    • 3 adet ekle₺38,70
    • 4 adet ekle₺51,60
    • 5 adet ekle₺64,50
    • 6 adet ekle₺77,40
    • 7 adet ekle₺90,30
    • 8 adet ekle₺,20
    • 9 adet ekle₺,10
    • 10 adet ekle₺,00
    • kapat

    ₺12,90
Mam&#;l

12 Kasım

Mamül, Mersin mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İrmik, un ve mahlep ile hazırlanan bu tatlı, 2 farklı versiyonda hazırlanabilir. İlk versiyonunda iç harcı hurma, ikincisinde ise cevizle doldurulur. Yöre halkı tarafından çok sevilen mamul, yolu Mersin'e düşenlerin mutlaka tatması gereken lezzetlerden biridir. Malzemeler hazırsa, Mersin usulü mamül tarifine geçebiliriz.

Kerebiç tatlısı ve Antakya kömbesi da mutlaka göz atın.

Hazırlanma Süresi : 30 dakika

Pişirme Süresi : 30 dakika

Kaç Kişilik: 12 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti

Malzemeler

  • gr irmik
  • gr un 
  • gr tereyağı
  • ½ su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu 
  • ¼  su bardağı ılık süt
  • 1 çay kaşığı instant maya
  • 1 çay kaşığı şeker

İç harç İçin;

  • gr hurma 
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Süslemek için;

  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri 
  • 1 tatlı kaşığı tarçın 
  1. Şeker, süt ve maya bir kapta karıştırılarak 5 dakika bekletilir. 
  2. Un, kabartma tozu, mahlep, irmik bir kap içerisinde karıştırılır. 
  3. Tereyağı eritilir ve sütlü karışım ile birlikte unların olduğu kaba eklenir. 
  4. İçerisine pudra şekeri eklenerek hamur olana kadar karıştırılır. 
  5. Hurmaların çekirdekleri ayrılır ve sıcak su içerisinde yumuşayana kadar bekletilir. 
  6. Yumuşayan hurmalar yağ ile birlikte blenderdan püre olana kadar çekilir. 
  7. Hamurdan yuvarlaklar oluşturulur içlerine hurmalı harç koyulur ve mamül kabının şekli verilerek fırın tepsisine dizilir. 
  8. derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir. 
  9. Ilıdığında üzerine pudra şekeri ve tarçın eklenerek servis edilir. Afiyet olsun. 

nest...

batman iftar saati 2021 viranşehir kaç kilometre seferberlik ne demek namaz nasıl kılınır ve hangi dualar okunur özel jimer anlamlı bayram mesajı maxoak 50.000 mah powerbank cin tırnağı nedir