Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi Nefis Yemek Tarifleri
Nefis Yemek Tarifleri
Yükleyen:Nefis Yemek Tarifleri
Yüklenme Tarihi: 09 Haziran -
Mercimekli Bulgur Pilavı
seafoodplus.info
Mercimekli Bulgur Pilavı
Malzemeler
2 çay bardağı pilavlık bulgur
2 adet büyükçe kuru soğan
1,5 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı mısır özü yağ
1 çorba kaşığı tereyağı (silme)
Tuz
Hazırlanışı
Mercimeğinizi yıkayarak,hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın(mercimekleriniz tam açılmasın).Süzerek,haşlama suyunu kenara alıseafoodplus.info yemeklik doğranmış soğanı sıvı yağ ile pişirme tencerenize alıseafoodplus.infon. Bulgurunuzu ekleyin,kavurmaya devam edin( dk),ardından süzülmüş yeşil mercimeği ekleyin.2 dk kadar daha seafoodplus.infoşil mercimeğin suyunu ölçerek gerekiyorsa sıcak su ekleyerek 4 çay bardağı sıcak su elde seafoodplus.infomuş mercimekli soğanlı pilava ekleyin,tuzunu ayarlayıseafoodplus.infoğını kapatarak önce harlı sonra, yavaş ateşte pilavınızı pişirin. Ateşten aldığınız pilava tereyağını ekleyin,karıştırıseafoodplus.infomesi için mutfak bezinizle bohçalayarak 15 dk bekletin. Servis önerisi, Ayran ve Turşu Afiyet olsun. Not:Bu tarif evimizin bugün ne pişirelim, makarna mı haşlasak yerine tercih ettiğimiz yapımıyla pratik lezzet. Yapımda mercimek suyunu özellikle kullanıyorum,pilavınıza lezzet katar.Özellikle bayramlarda bir gün önceden pişiririm,soğuk sunmakta mümküseafoodplus.info sizin
Etiketler:
Ustasından Lezzetler 💗 Nefis Yemek Tarifleri
İftar sofralarının vazgeçilmezi pilav tariflerimize devam ediyoruz. Nefis mantarlı bulgur pilavı tarifi ve yapılışı.
Mantarlı bulgur pilavı nasıl yapılır?
Mantarlı bulgur pilavı tarifi ve yapılışıişe önce soğan ve mantarları doğramakla başlıseafoodplus.infoğanlarımızı küp küp doğruyoruz. Ardından mantarlarımızı pişerken daha da küçülüp pilavda kaybolmaması için biraz irice doğruyoruz.
Daha sonra pilavımıza yapmaya başlıyoruz. Pilav tenceremize iki yemek kaşığı sıvı yağı ve iki yemek kaşığı tereyağı alıp soğanları ilave ediyoruz. Soğanları pembeleşene kadar kavurduktan sonra mantarı ekleyip soğanlarla mantarları harlı ateşte kavurmaya başlıyoruz. Bu arada kekik ekliyoruz ve güzelce kavuruyoruz. Üzerine 3 su bardağı kaynamış su ilave ediyoruz. Ardından yıkanmış ve süzülmüş bulguru ilave edip karıştırdıktan sonra altını biraz açarak tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz ve tenceremizin kapağını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz. Pilavımız pişince servis tabağına alıyoruz. iftar sofralarınız ve davet sofralarınızda sunacağınız pilav için mantarlı pilav farklı bir alternatif olacaktır. Afiyet olsun&#;
Mantarlı bulgur pilavı tarifi ve yapımı için gerekli olan malzemeler:
gr mantar
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 baş kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı kaynamış su
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
İlgili Terimler : mantarlı bulgur pilavı nasıl yapılır, mantarlı bulgur pilavı oktay usta, mantarlı bulgur pilavı tarifi, mantarlı bulgur pilavı yapılışı