Mantarlı Kremalı Ispanak Arda Nın Mutfağı
Merhabalar Sevgili Dostlar,
Siz bu tarifi okurken biz ya İzmir yolunda ya da İzmir’de olacağız :) Alaçatı Ot Festivali ile ilgili haberimi limonlu cupcake tarifimde paylaşmıştım. Gelemeyenler için instagram üzerinden bolca fotoğraf paylaşacağım :) Belki canlı yayın bile yaparım belli mi olur :) Instagram hesabımın linkini buraya bırakıyorum, takip etmeyi unutmayın. Gözünü stories de olsun…
Kremalı Mantarlı Makarna benim favorilerimden ama içine tavuk eklenince lezzeti tavan yapıyor. Ben sadece mantarlı yapmak istiyorum diyenler mantar miktarını gr yani yarım pakete çıkarabilirler. E biz 4 kişiyiz derseniz tüm malzemeleri x2 kullanabilirsiniz.
Sosu makarnaları pişirirken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta sosu ve makarnayı eş zamanlı pişirmek. Böylece ortaya mükemmel bir karışım çıkar. Yani sosunuz ve makarnanızın pişme süresini iyi ayarlamalısınız. Haliyle makarna daha hızlı pişiyor sosun ortalarında makarnayı haşlamaya başlayabilirsiniz.
İsteyenler Kremalı Brokolili Makarna tarifime buradan ulaşabilirler.
Sevgiler…
Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- yarım paket fusulli ya da penne makarna
- adet kültür mantarı
- 1 küçük boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 paket süt kreması ( ml)
- 1 adet tavuk göğüsü
- tuz
- karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- makarnayı haşlamak için su
Servis için:
- isteğe göre taze soğan ya da taze fesleğen
Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı yemeklik doğrayın. Sarımsağı ince ince kıyın. Tavuk göğsünü enine iki parçaya bölerek inceltin ve serçe parmak kalınlığında doğrayın. Mantarları da istediğiniz irilikte doğrayın.
- Tavaya zeytinyağını ekleyin. Soğanları ilave edip hafifçe şeffaflaşıncaya kadar soteleyin. Tavukları ekleyip suyunu salıncaya kadar soteleyin. Mantarları ve sarımsakları ekleyin.
- Ocağın altını kısın tavuklar suyunu çekerken makarna için kaynayan suya tuzunu ekleyin ve makarnaları ilave ederek haşlamaya başlayın.
- Suyunu çeken tavuklara kremayı ilave edin ve dakika krema kaynayıp yoğunlaşmaya başlayıncaya kadar pişirin.
- Sosu tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Hafif dişe gelir haşladığınız makarnayı süzün ve sosa ekleyerek tavada 1 dakika kadar karıştırın.
- Makarnaları servis tabağına alın isteğe göre kıyılmış fesleğen ya da taze soğan ile servis edin.
Kremalı Mantarlı Ispanak
Vitamin değeri oldukça yüksek olan kremalı mantarlı ıspanak tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Vitaminli olduğu kadar lezzetli de olan kremalı mantarlı ıspanak, düşük kalorisiyle listelerinizin üst sıralarında yer alabilir. Yüksek protein içeriği ile etin yerini tutabilen bu tarif diş ve kemik sağlığında önemli rol oynar. Bu sağlık deposu tarifi kesinlikle denemelisiniz.
ADIMLAR
Kremalı Mantarlı Ispanak Tarifi
1 / 2
Bir tavada soğan, sarımsak, mantar ve zeytinyağını suyunu çekene kadar soteleyin.
2 / 2
Ispanağı da ilave edip solana kadar sotelemeye devam edin. Kremayı ekleyip çektirin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
gr İçinDaha Fazla
* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
- gram yemeklik doğranm&#x;şkuru soğan
- 6 gram doğranm&#x;şsar&#x;msak
- gram doğranm&#x;şmantar
- 24 gram zeytinyağ&#x;
- gram iri doğranm&#x;ş&#x;spanak
- gram krema
- yeteri kadartuz
- yeteri kadartoz karabiber
- 1 adet yemeklik doğranm&#x;şkuru soğan
- 2 diş doğranm&#x;şsar&#x;msak
- 1 paket doğranm&#x;şmantar
- 2 çorba kaş&#x;ğ&#x; zeytinyağ&#x;
- 1 demet iri doğranm&#x;ş&#x;spanak
- 1 şişe krema
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber
sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Geri bildirimde bulun
Patates Graten Tarifi - Arda&#;nın Mutfağı
Yükleyen:Kadir Baykal
Yüklenme Tarihi: 16 Mayıs -
Patates Graten Tarifi - Arda'nın Mutfağı
Patates Graten Malzemeleri
3 adet patates – ince dilimlenmiş
gr. kaşar peyniri
1 su bardağı kuru yabanmersini
ml. krema
Tuz
Karabiber
Muskat
dal taze kekik
Üzeri için Malzemeler
½ su bardağı parmesan
Kurutulmuş yaban mersinlerini sıcak suya koyup yumuşatın.
Bir kasede krema, muskat, kekik, tuz, parmesanın yarısını, kaşar peynirini ekleyip iyice karıştırın.
Bir fırın kabına ince dilimlenmiş patatesleri uçları üst üste gelecek şekilde dizin, ardından üzerine kremalı peynirli karışımdan yayın, ardından karışımın üzerine yumuşamış yabanmersinlerinden bir miktar serpin ve tüm katları bu şekilde hazırladıktan sonra, kalan parmesanı serpin ve derece önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.
Etiketler: