Mayonezli Havuç Salatası Tarifi
Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi
Havuç tarator davet sofralarının yıldızı, çay saatlerinin aranan lezzeti burada. Yoğurtlu havuç mezesi deyip geçmeyin. Bazı ellerden çıktığında öyle lezzetli olur ki yemeye doyamazsınız.
Kaç kişilik: Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Yoğurtlu Havuç Salatası Malzemeleri
- yarım kg. havuç
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım çay bardağı zeytinyağı
Yoğurtlu Havuç Salatası Nasıl Yapılır?
- Havuçların kabuklarını soyup rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz. Ardından büyük bir tavaya zeytinyağını alıp ısıtıyoruz ve havuçları ekliyoruz. Ara ara karıştırarak kavuruyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz.
- Havuçlar piştiğinde hazır demektir. Başka bir kasede rendelenmiş sarımsak, yoğurt ve mayonezle karıştırıyoruz. Ilıyan havucu ilave edip güzelce harmanlıyoruz. Servis tabağına alıp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Havuç Salatası Püf Noktaları
- zeytinyağını çok fazla kullanırsanız yoğurtla karıştırdığınızda beklerken yağ üstüne çıkar. Kararında kullanın
- Ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin. Kavrulurken çok çabuk dibini tutabilir.
- Servis yapmadan önce bekleyecekse üstünü mutlaka streçle kapatın.
Yoğurtlu Havuç Salatası İçin Pişirme Önerisi
Orta hararette kavurabilirsiniz.
Yoğurtlu Havuç Salatası İçin Servis Önerisi
Üzerine ince kıyılmış maydanoz ya da ceviz içiyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Süzme yoğurtlu havuç salatasını normal yoğurtla yapabiliyor muyuz?
Normal yoğurdun suyunu süzdürerek yapabilirsiniz. Sulu olursa iyi olmaz. Dikkat edin.
Yoğurtlu havuç salatası adı nedir?
Havuç tarator, yoğurtlu havuçlu tarator ya da yoğurtlu havuç mezesi de denilir.
Yoğurtlu havuç salatası yanına ne gider?
Her türlü yemeğin yanına çok yakışan havuç tarator tarifinin yanına dilediğiniz yemeği yapabilirsiniz. Et, sebze, balık, tavuk
1 yemek kaşığı dolusu yoğurtlu havuç salatası kaç kalori?
1 yemek kaşığı dolusu havuç salatası 57 kcal. dir.
Adım Adım Fotoğraflar:
Kategoriler:Kolay Yemek Tarifleri , Meze Tarifleri , Salata Tarifleri
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yoğurtlu Mayonezli Havuç Salatası Tarifi
Yoğurtlu Mayonezli Havuç Salatası Tarifi
Recipe by sarimutfakCourse: Cuisine: Difficulty:malzemeler
4 adet havuç
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
yapılışı
- Havuçları rendeleyip yağda yumuşayana kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan havuçlarımız soğuyunca mayonez, yoğurt, doğranmış sarımsak ve tuz ekleyip kaşıkla karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
- Afiyet olsun!
Tarif için seafoodplus.info&#;a teşekkür ederiz.
Büşra Alptekin
Birbirinde güzel ve özenle hazırlanmış tariflerimi sizinle paylaşmaktan mutluluk duyup, her gün farklı tatlar deneyerek sizlerle buluşturuyorum.