Kaç Kişilik : 4 Kişilik | Hazırlama : 5 dk. | Pişirme : 20 dk. |
Mercimekli erişte pilavı, klasik pilavlardan sıkıldıysanız bu tarif tam sizlik diyebiliriz. Alışılmışın dışına çıkmak istiyorsanız ve öğünlerinizde değişik tariflere yer vermek istiyorsanız mercimekli erişte pilavı tarifine göz atmanızı öneririz. Şimdiden elinize sağlık.
Mercimekli Erişte Pilavı Malzemeleri |
- 4 su bardağı erişte
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- tuz
|
Mercimekli Erişte Pilavı Hazırlanışı |
Mercimekli erişte pilavı, yapımında öncelikle mercimekleri ayıklayıp güzelce yıkayınız. Ardından bir tencerede üzerine parmak çıkacak kadar su koyarak haşlayınız. Diğer yandan büyükçe bir tencereye su ve tuz atarak kaynamaya bırakınız. Su kaynayınca erişteleri suya atıp, ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika kadar pişiriniz. Ardından erişteleri süzünüz. Bu esnada haşlanan mercimekleri de ocaktan alarak süzünüz. Geniş bir tencereye tereyağı koyarak eritiniz. Ardından erişte ve mercimekleri ilave edip, kısık ateşte 10 dakika demlenmeye bırakınız. Mercimekli Erişte Pilavı Servisi/Sunumu |
Mercimekli erişte pilavı, isteğe göre ılık ya da sıcak olarak servis edebilirsiniz. Mercimekli erişte pilavının yanına yeşilliklerle ve yoğurtla süslenmiş bir servis tabağı hazırlayabilirsiniz.
Mercimekli Erişte Pilavı Tarifinin Püf Noktaları |
Mercimekli erişte pilavı, yapımında hazır erişte içinde aynı ölçüleri kullanmanız uygundur. Erişteleri pişirirken lapa etmeden ocaktan almaya özen gösteriniz.
Mercimekli Erişte Pilavı Besin Değeleri |
| 1 Porsiyon Miktarı | g | | Kilojul | kj | | Kaloriler | Kcal | | Protein | 4,53 g | | Karbonhidrat | 24,5 g | | Şeker | 1,34 g | | Yağ | 2,44 g | | Doymuş Yağ | 0, g | | Tekli Doymamış Yağ | 0, g | | Çoklu Doymamış Yağ | 0, g | | Kolesterol | 24 mg | | Fiber | 2,7 g | | Sodyum | mg | | Potasyum | mg |
|
0 Yorum Yapılmış "Mercimekli Erişte Pilavı"
| İç Pilav | İç pilav, pilav çeşitleri arasında kendine has lezzetiyle sevilen bir tariftir. İçinde kullanılan ku | |
| Sade Bulgur Pilavı | Sade bulgur pilavı, et ve tavuk yemekleri başta olmak üzere neredeyse her yemek ile uyum sağlar. Yap | |
| Bulgur Pilavı | Bulgur pilavı, Anadolu'nun bağrından gelen lezzetli bir tariftir. Bu pilavı değişik malzemelerle yap | |
| Salçalı Bulgur Pilavı | Salçalı bulgur pilavı renkli pilav sevenler için oldukça lezzetli bir tariftir. Salça olarak tercihe | |
| Mercimekli Bulgur Pilavı | Mercimekli bulgur pilavı, domates, soğan gibi malzemelerin dahil edildiği pilav tarifleri Türk | |
| Kestaneli Pilav | Kestaneli pilav, tarihi Osmanlı mutfağına dayanır. Yapılan araştırmalar sonucu yılına ait& | |
| Buğday Pilavı | Buğday pilavı, oldukça lezzetli ve doyurucudur. Kepekli gıdalar arasında yer alan buğday bir ço | |
| Kinoa Pilavı | Kinoa pilavı, tok tutucu özelliğiyle doyurucu bir tariftir. Kinoa protein bakımından zengin bir bitk | |
| Beyaz Pilav | Beyaz pilav, tadıyla bembeyaz görünümüyle her yemeğin yanında ikram edilebilir. Güzel bir pilav tane | |
|
|