Mercimekli Erişteli Yoğurtlu Çorba
Yoğurtlu Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Malzemeleri:
1 Çay Bardağı Yeşil Mercimek
1 Su Bardağı Kesme Erişte
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Su Bardağı Yoğurt
1 Adet Yumurta
1 Yemek Kaşığı Un
6 Su Bardağı Kaynar Su
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Ön Hazırlık:
Mercimek yumuşayıncaya kadar haşlanacak, süzülecek ve çıkan kara su kullanılmayacak. 6 su bardağı kaynar su hazır edilecek.
Terbiyesinin hazırlanması:
Kase içine 1 yumurta kırılacak, üzerine 1 Yemek kaşığı un ilave edilecek, çırpma teli ile çırpılacak. Üzerine su bardağı yoğurt ilave edilecek, tekrar çırpılacak.
Maharetini Göster:
Tencereye 6 su bardağı kaynar su, haşlanmış mercimek konulacak ve yüksek ısıda kaynatılacak. Kaynayan su içine 1 su bardağı erişte ilave edilecek ve karıştırılacak. Tencere kaynamaya başladıktan sonra, kapağı aralıklı olarak kapatılacak. Ocak ısısı en düşük ısı konumuna getirilecek. Tencere 15 dakika kaynatılacak. Süre bitiminde kaynamakta olan çorbanın suyundan 1 kepçe su alınacak, terbiye’ye ilave edilecek ve karıştırılacak. Terbiye çorbaya ilave edilecek ve çorba karıştırılacak. Tencere 5 dakika tekrar kaynatılacak. Süre bitiminde çorba’nın tuzu karar hale getirilecek. Tava’ya 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edilecek ve ısıtılacak. Üzerine 1 yemek kaşığı kuru nane ilave edilecek, kavrulacak ve çorbanın üzerinde gezdirilecek. Sonrası malum.
&#;Kolay Gelsin&#;
seafoodplus.info
tereyağ, un, yoğurt & yeşil mercimek çorbalar tarifleri
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, yumurta, nane
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, erişte, yumurta, nane
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, tavuk suyu, yumurta, kirmizi biber, kuru nane
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, et suyu, erişte, kuru soğan, kuru nane
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, erişte, yumurta, nane, zeytinyağı
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, erişte, yumurta, nane, zeytinyağı
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, nane, pul biber, pazı, sarımsak
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, et suyu, pirinç, yumurta, limon, kuru nane
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, şehriye, bulgur, pirinç, kırmızı mercimek, limon suyu
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, erişte, yumurta, kuru soğan, nane, zeytinyağı
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, erişte, yumurta, kuru soğan, kuru nane, toz kırmızı biber, zeytinyağı
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, erişte, bitkisel yağ, yumurta, kuru soğan, haşlanmış nohut, kuru nane
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, tavuk suyu, erişte, bitkisel yağ, yumurta, nane, toz kırmızı biber
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, tavuk suyu, erişte, bitkisel yağ, yumurta, pul biber, kuru nane
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, kıyma, nohut, yumurta, kuru soğan, kirmizi biber, kuru nane, tarhun
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, buğday, yeşil biber, domates, patlıcan, yumurta, haşlanmış nohut, nane, patates, kekik, zeytinyağı
Malzemeler: tereyağ, yoğurt, un, yeşil mercimek, erişte, biber salçası, bitkisel yağ, yumurta, limon suyu, kuru soğan, nane, domates salçası, pul biber, sarımsak