Mikrodalgada Ispanaklı Kek

Yükleyen:Nefis Yemek Tarifleri

Yüklenme Tarihi: 27 Eylül -

Ayrıntılı Anlatımıyla Ispanaklı Kek Tarifi

1 su bardağı haşlanmış ve püre edilmiş ıspanak sadece yaprakları olacak sapı kullanılmıyor)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Un (1 bardak + 1/4 bardak)

Öncelikle yumurtalar ve şeker güzelce çırpılır, diğer malzemeler de sırasıyla eklenir. En son püre halindeki ıspanak da ilave edilerek kek hamuru hazırlanır. derece fırında pişirilir, piştikten sonra kekin kenarlarından bir parça ayırılıp soğuyunca ufalanır (kolay ufalamak için fırında biraz kurutabilirsiniz). Daha sonra kekin dilediğiniz şekilde arasına ve üzerine krema sürerek, ayırmış olduğunuz kek kırıntıları ile süsleyin. Ispanaktan dolayı kek yeşil bir renk alıyor ve görenler fıstıklı kek sanıyor denemenizi tavsiye ederim.

Etiketler:

    Mikrodalgada kakaolu kek yapıyorum seafoodplus.info başka nasıl kekler yapabilirim diye araştırırken OLSADA YESEK SUZAN adlı blogta bu tarife rastladım.Çok pratik seafoodplus.infoz 10 dakika da hazıseafoodplus.infoalga kullanıyorsanız denemenizi öneririm.

Malzemeler:

Yapılışı:

• Süt ve ıspanak yaprakları blendırdan geçirilir.
• Yumurta ve şeker çırpılır.
• Yağ  ve ıspanaklı süt eklenip karıştırılır.
• Un,kabartma tozu,vanilya eklenip karıştırılır.
• Küçük boy yuvarlak borcam yağlanıp kek hamuru dökülür.
• Mikrodalganın en yüksek ayarında 10 dakika pişirilir.
• Kek soğuyunca kalıptan çıkarılır.
• Kenarlarından ve üstünde biraz kek parçası ayrılır.
• Kek sütle ıslatılıp hazırlanan krema üstüne yayılır.
• Kek parçaları  ufalanıp kekin üstüne serpiştirilir.
• Buzdolabında saat beklettikten sonra servis edilir.
• Afiyet olsun