İlk olarak Japonya’da yetişip daha sonra dünyanın tüm bölgelerine yayılan bir meyve olan muşmula, sağlık için birçok faydasıyla biliniyor. Genellikle “buruk” olarak tanımlanan bir lezzete sahip olduğundan her damak zevki kabul edemese de onu çay halinde daha kolay bir şekilde tüketmek ve ondan faydalanmak mümkün.
Siz de güne dinlendirici olmanın yanı sıra sağlığınız için faydalı olan bir çayla mola vermek istiyorsanız bir litre kaynamış suyun içerisinde ince ince kıydığınız bir avuç kadar muşmulayı bekletip muşmula çayı hazırlayabilir, onu keyifle tüketebilirsiniz.
Yazımızın devamında muşmula çayının faydalarını sizin için derledik. Muşmula çayının faydalarını merak ediyorsanız gelin, detaylara birlikte bakalım…
Meyveler, her ne kadar rafine değil doğal şeker barındırsa da diyabet hastaları için zararlı etkiler taşıyabilmektedir. Muşmula ise şeker oranı oldukça düşük bir içeriğe sahiptir. Bu özelliği sayesinde diyabet hastaları için ideal bir seçenek olmayı hak eder. Siz de diyabet hastasıysanız muşmulanın yapraklarını ya da meyvesini kaynatarak hazırladığınız çayı düzenli içebilir, diyabet etkilerini en aza indirebilirsiniz.
Kış ayları geldiğinde uyumanızı dahi engelleyen şiddetli öksürüklere yakalanıyorsanız muşmula çayını yakın dostunuz olarak kabul edebilirsiniz. İçerisine bal ekleyip sıcak olarak tüketeceğiniz muşmula çayı sayesinde solunum yolu rahatsızlıklarınızı iyileştirebilir, bronşit ya da kuru öksürük gibi birçok rahatsızlıktan kurtulabilirsiniz.
Her gün bol miktarda iyi demlenmiş siyah çay tüketiyorsanız kansızlığa yakalanma riskinizi artırıyorsunuz demektir. Siyah çay, demir emilimine olumsuz etki edip kansızlığa neden olabilirken muşmula çayı demir emilimini artırıp kan dolaşımını hızlandırır. Bu sayede kansızlık problemini önler ve organların görevini daha iyi yerine getirmesini sağlar. Siz de muşmula çayını düzenli tüketerek kansızlıkla vedalaşabilir, daha sağlıklı bir hayata başlayabilirsiniz.
Sindirim sisteminizin yavaş çalışmasından şikâyet ediyorsanız muşmula çayını günlük beslenme listenize eklemekte fayda olabilir. Bağırsak hareketlerinin artmasına yardımcı olan muşmula çayı, özellikle yemeklerden sonra tüketildiğinde hazımsızlık, şişkinlik gibi problemlerin önlenmesini sağlar.
Sağlıklı bir sindirimin ilk adımının atıldığı ağız ve dişlerin sağlığına önem vermeniz gerektiğini bilirsiniz, işte size bu konuda iyi bir yardımcı. Muşmula çayı, içeriğindeki vitamin ve antioksidanların etkisi sayesinde ağız içi ve dişlerin sağlığını korumada önemli bir seçenektir. Siz de her gün muşmula çayı içerek ağız ve diş sağlığınız için büyük bir iyilik yapabilirsiniz.
Vücudun yükünü en çok taşıyan organlardan biri olan karaciğer ve böbrekler için iyi bir takviye olarak muşmula çayını tercih edebilirsiniz. Düzenli olarak muşmula çayı tükettiğinizde karaciğerde biriken toksinlerin atılmasını sağlar, böbreklerde taş ve kum oluşumumu engelleyebilirsiniz.
Muşmula, halk arasında töngel, döngel, beşbıyık gibi çeşitli isimlerle adlandırılıyor. Ülkemizde özellikle Marmara ve Karadeniz bölgelerinde bolca yetişen muşmula; potasyum, demir, kalsiyum, folik asit ve magnezyum gibi yararlı mineral bakımından oldukça zengin bir meyvedir.
Muşmulanın hasadı ekim sonu, kasım ayı başlarında yapılıyor. Hasadı birkaç ay sürdüğü için kış boyunca şifasından yararlanılabilir. Fakat birçok faydası bulunan bu meyve tam olgunlaşmadan yeşil haldeyken tüketilmemelidir.
Muşmulanın faydaları neler?
Muşmulanın kalsiyum, demir, fosfor, potasyum içermesinin yanı sıra askorbik asitte içermesiyle vücuda fayda sağlıyor.
Vücuda ferahlık verir.
Antioksidan özelliği sayesinde zararlı toksinleri yok eder.
Muşmula yaprağı ekstresi bağışıklık sistemini güçlendirir, vücuda güç verir. Diyabet yani şeker hastalığı olanlar da bu şifalı meyveyi tüketmelidir.
Muşmula yaprakları karaciğeri zehirli maddelerden korur.
Cilt kanserini önler.
Sakinleştirici etkisi sayesinde depresyona iyi gelir.
Kusma, mide bulantısını önlemeye yardımcı olur.
Bağırsak hareketlerini arttırarak zayıflamaya engel olan unsurları ortadan kaldırır. Muşmula çayı kilo vermek isteyenler tarafından yaygın olarak kullanılır.
Muşmula çayı Tarifi
Bir litre suyun içine ince kıyılmış bir avuç muşmulayı kaynatıp süzdükten sonra süzme bal ile de tatlandırarak günde üç öğün birer çay bardağı içebilirsiniz.
Muşmulanın faydaları mevsiminin gelmesiyle birlikte merak edilmeye başlandı. Muşmula ilk olarak Japonya’da yetiştirildi. Daha sonra ise Ukrayna Hindistan ve Türkiye'ye geldi. Genellikle karadeniz bölgesinde yetişen muşmula, Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde yetiştiriliyor. Halk arasında gelin boğan meyvesi olarak adlandırılan muşmulanın faydalarını sizler için araştırıp bir araya getirdik. Muşmulanın faydaları hakkında yeterince bİlgi sahibi değilseniz sizler için araştırıp bir araya getirmiş olduğumuz bilgilere göz atabilirsiniz.
Muşmula nedir?
Muşmula bulunduğu iklim koşullarına göre şekil ve tat olarak değişkenlik göstermektedir. Kimi bölgede kırmızı, kimi bölgede ise kahverengi olarak karşımıza çıkar. İçerisinde bol miktarda çekirdek bulunduran muşmula, tüketildiğinde ağızda buruk bir tat bırakır. Ancak olgunlaşmaya başladığında daha tatlıdır ve tüketimi daha kolaydır. Muşmula meyvesinin ağacı 2-3 metre yüksekliğe sahiptir. Genellikle karasal iklimlerde yetişmektedir. Muşmula meyvesi kırsal ve sert hava koşullarının bulunduğu iklimleri sever. Muşmuladan birçok farklı türde faydalanılabilmektedir. Muşmula sirkesi, muşmula pekmezi genellikle ev hanımları tarafından en çok tercih edilen tariflerdendir.
Muşmula besin değer tablosu
Muşmulanın faydaları
Muşmula bağışıklığı arttıran, virüslere karşı savaşan ve solunum sistemini koruyan mükemmel bir kış meyvesidir. Muşmula meyvesi için aynı zamanda doğal afrodizyak olarak bahsedilmektedir.
Muşmulanın faydaları geniş bir yelpazede incelenebilir. Muşmulanın faydalarını bilmiyorsanız yeterince bilgi sahibi olmak için haberimizin detaylarını incelemeye devam edebilirsiniz.
Diş eti hastalıklarını önler
Muşmula içerisinde bulunan bol miktarda C vitamini sayesinde diş ve diş eti hastalıklarından korumaktadır.
Kabızlığı iyileştirir
Muşmula içerisinde bol miktarda lif barındırmaktadır. Kabızlıktan muzdarip olursanız bol miktarda muşmula tüketebilirsiniz. İçerisinde bulunan lifler kısa süre içerisinde kabızlığın giderilmesini sağlayacaktır.
Karaciğeri temizler
Muşmulanın içerisinde yer alan bitkisel lifler, kandaki iyi ve kötü kolesterol seviyelerini düzenler. Ayrıca böbrekleri ve karaciğeri etkili bir şekilde temizler.
Baş dönmesini önler
Muşmula baş dönmesini ve bayılmayı ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Görme yetisini iyileştirmeye yardımcı olur.
Kanserden korur
İçerdiği yüksek antioksidan miktarından dolayı muşmula kanser, katarakt, diyabet gibi hastalıklardan korumaya yardımcı olur. Ayrıca her gün 7 adet tüketilen muşmula meyvesi beyin hücrelerini hafıza kaybından ve diğer nörolojik hastalıklardan korur.
Muşmula şurubu öksürüğü tedavi eder. Muşmula çayı bir balgam söktürücü olarak kullanılır. Ayrıca muşmula yaprağı anjin semptomlarını önemli ölçüde azaltır.
Muşmula yapraklarından yapılan çay kanseri provoke eden bir toksin atılımını teşvik eder. Muşmula çayı akciğer kanseri, ağız kanseri ve kolon kanserinin önlenmesi için kullanılabilir.
Muşmula çayı nasıl yapılır?
Muşmula yaprakları kaynatılarak veya muşmula meyvesiyle vücutta bulunan toksinlerden kısa süre içerisinde kurtulmanıza yardımcı olur.
Malzemeler
• Bir avuç muşmula
• Bir litre su
• Bir miktar bal
Öncelikle bir litre suyun içine bir avuç muşmula ekleyelim. Biraz kaynatıp süzdükten sonra, içine bir çay kaşığı bal ekleyip içebilirsiniz. Oldukça etkili olan muşmula çayı tarifi günde üç öğün birer bardak içebilirsiniz.
Kilo vermek için ideal karışımlar arasında olan muşmula çayı, yağların yanmasını da sağlayacaktır.