Kivinin Faydaları Nelerdir?
l Kivi, vitamin deposu bir meyvedir. Kivi içinde bol miktarda C ve E vitamini bulundurur. Soğuk algınlığına ve hava değişiminin neden olduğu nezleye oldukça faydalıdır. Aynı zamanda çocuk gelişimini destekler. Günde 2 adet kivi tüketerek günlük C vitamini ihtiyacınızın büyük bir bölümünü karşılayabilirsiniz.
l Kivi, potasyum bakımından oldukça zengin bir meyvedir. Özellikle de vücudunuza kramp giriyorsa ve spoır sonrasında rahatsızlıklar yaşıyorsanız kivi tüketerek bu sorunlardan kurtulabilirsiniz.
l Kivi, kemik gelişimini de önemli ölçüde destekler. Aynı zamanda magnezyum ve kalsiyum açısından oldukça zengindir. Bayanların kemik erimesi riskine karşı bol miktarda düzenli olarak kivi tüketmesi gerekir.
l Kivi yüksek oranda lif içerir. Bu lifler bağırsakların düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar ve sindirim sistemini hızlandırmaya yardımcı olur.
l Kanı temizleyici özelliği vardır.
l Solunum yolu enfeksiyonlarına karşı etkilidir.
l Ciltteki yaşlanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olur.
l Mide sağlığını korur. Reflü, ülser ve gastrit oluşumunu büyük ölçüde engeller.
l Astım belirtilerini azaltır.
l Kan basıncını düzenler.
Kivinin Zararları Nelerdir?
Kivinin yararları olduğu kadar zararları da vardır. Gastrit, ülser ve reflü gibi mide rahatsızlığı olan kişilerin bu meyveyi çok fazla tüketmemesi ya da tüketirken doktora danışması gerekir. Aynı zamanda kivi, bazı kişilerde alerjik reaksiyon gösterebilir. Böbrek rahatsızlığı olan kişilerin de içinde bulunan potasyum değerinden dolayı doktora danışarak bu meyveyi tüketmesi gerekir.
Kivi Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
Kivi, astım semptomlarını azalttığı için astım hastalarının bol miktarda tüketmesi gereken meyveler arasında yer alır. Kivi, yüksek antioksidan ve C vitamini içerdiği için astım semptomlarını hafifletir. Akciğer fonksiyonlarını iyileştirir ve çocuklarda görülen hırıltıyı azaltmaya yardımcı olur. Kivi, sindirime yardımcı olan besinler içerir.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek pek çok hastalığın oluşumunu önler. Kivi tüketmek, mevsimsel enfeksiyonlara ve mikrobiyal hastalıklara yakalanma riskini önemli ölçüde azaltır. Kivi, diyabet hastalarının tüketmesi gereken besinler arasında yer alır. Aynı zamanda kivi, düşük glisemik indekse sahiptir. Yapılan araştırmalar sonucunda kivinin diyabetin önlenmesinde önemli bir yere sahip olduğu tespit edilmiştir. Kivi, kan pıhtılaşmasını azaltır.
Bu özelliği sayesinde de hipertansiyona iyi gelir. Aynı zamanda kan basıncını düzenleyerek inme, kalp krizi ve kalp krizi de dahil olmak üzere yüksek tansiyonun neden olduğu pek çok hastalığı önlemeye yardımcı olur. Kivi, kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Görme yeteneğini geliştirir. Kilo vermeye yardımcı olur ve uyku düzeninizi korumada etkilidir. Kivi, kanseri önlemeye yardımcı olur.
Kivinin İçinde Bulunan Vitaminler
Kivinin içinde çok sayıda vitamin bulunur. Yeşil rengi ve egzotik tadı ile dikkat çeken kivinin içinde çok sayıda vitamin ve mineral bulunuyor. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan kivinin içinde A, E ve K vitaminleri bulunur. Bunun yanı sıra, çinko, magnezyum, potasyum ve kalsiyum gibi mineraller de bulunuyor.
Kivinin Cilde Etkisi
Kivi, kollejen sentezine katkıda bulunur. Bu nedenle sağlıklı ve pürüzsüz bir cilde sahip olmanıza yardımcı olur. Ciltte oluşan kesik ve yaraların hızlı bir şekilde tedavi edilmesine yardımcı olur. Bunun yanında içinde bulunan E vitamini sayesinde ince kırışıklıkların ve çizgilerin giderilmesinde etkilidir.
Damamzda brakt farkl tatla, pek çok faydasyla ve özellikle tatllara çokça yakmasyla kivi bizim için oldukça özel bir besin diyebiliriz. Aslnda kivi herkesin koulsuz sevip sürekli yiyebilecei bir meyve deil. Kimilerine göre azda brakt mayho tat rahatsz edici. Fakat kivinin faydalarn hesaba kattmzda bu özel meyvenin tüketimi konusunda bir kez daha düünmek gerekecektir.
seafoodplus.infon ve Mineraller Bakmndan Zengin
Kivi, özellikle A vitamini, C vitamini, E vitamini ve potasyum açsndan oldukça zengin bir meyve. Bunun yan sra içeriinde bulundurduu kalsiyum, demir ve magnezyum gibi mineraller bakmndan da zengin olan kivi, hem besleyicilii hem de salkl oluuyla oldukça kymetli bir besin olarak öne çkyor. Bu da demek oluyor ki günde bir tane kivi tüketerek günlük vitamin ve mineral ihtiyacnz karlayabilirsiniz. Bununla birlikte baklk sisteminize de katk salayabilirsiniz. 2. Solunum yollarnda etkili
Yaplan pek çok aratrma kivinin özellikle geliim çandaki çocuklarda pek çok olumlu etkisinin olduunu gözler önüne sermitir. Çünkü kivi solunum yollarnda oldukça etkili bir özellie sahiptir. Bununla birlikte nefes darl, burun aknts, haprma, kronik öksürük ve gece öksürüü gibi pek çok rahatszlkta da kivinin iyi geldiini görülmütür. çeriindeki falyonoitler hücrelerde meydana gelen hasar en aza indirerek hastaln olumsuz etkilerinin ortadan kalkmasna yardmc olmaktadr. 3. Sindirimi kolaylatrarak kabzl önleme
Kivi lif bakmndan zengin olmas sebebiyle barsaklarn çalmasn kolaylatrarak kabzl önlemede oldukça faydal oluyor. Özellikle ya geçkin kiilerin kabzlk ikayetlerinde kivi tüketmeleri büyük önem tayor. Kivi sindirim sisteminin doru ekilde çalmasna oldukça yardmc bir meyve. seafoodplus.infouk algnlna kar C vitamini deposu
Kivi, C vitamini deposu olarak en az portakal kadar etkili. Dolaysyla k aylarnda souk algnlndan korunmak için düzenli olarak kivi tüketmek oldukça önemlidir. 5. Kalp sal için faydal
Kivi, içeriindeki elementlerle kan basnc seviyesini uygun seviyede tutmaya yardmc olur. Bu sayede damar ve kalp sal açsndan oldukça faydal etkiler gösterir. Kivi tüketimiyle kalbin d etkenler sebebiyle fazla zorlanmasnn önüne geçilerek kalp krizi riski ile felç geçirme orann azaltma konusunda katk vücuda katk salar. 6. Güzel bir cilt için
Kivinin bolca C vitamini içerdiini söylemitik. Bu özellii sayesinde kivi cilt salna da oldukça faydaldr. Cildin salkl ve parlak görünümünü arttrr, genç bir görüntü kazanlmasna yardmc olur. Kivi hücre yenileme özelliiyle de cildin salkl bir görünüme kavumasna katk salar. 7. Göz rahatszlklarn önleme
Kivinin, özellikle yallarda meydana gelen görme kayb sorununda oldukça etkili olduu yaplan aratrmalarla ortaya çkmtr. Kivi tüketmeyen insanlar kivi tüketen insanlara oranla ya ilerledikçe bu görme kayb sorununu daha çok yaamaktadrlar. Sadece yallar için deil, kivi genel olarak da göz sal konusunda büyük önem tar, gözleri korur. 8. Kan basncn dengelemede yardmc
Kann phtlamasn azaltmak için ilaçlar kullanmak yerine her gün düzenli olarak kivi tüketmek oldukça faydal olacaktr. Kan phtlamas sorunu yaayanlarn kivi tüketmesi doal yollardan bu sorunu çözme konusunda etkilidir. 9. Doum öncesi beslenmede etkili
Kivi besin deerleri bakmndan doum öncesi hem annenin sal hem de bebein sal için oldukça kymetli bir meyvedir. Besin kayna olarak sala faydal olmasnn yan sra doum srasnda da sürecin daha kolay ilemesini salar. Kabzln hamilelikte ve doum sonrasnda annelere ciddi sorunlar yaatmas sebebiyle kivinin kabzl önleyici özellii bu açdan da oldukça iyi bir çözüm olacaktr. Kivinin Diyetinizdeki Önemi
Barsaklar hareketlendirmesi sebebiyle kivi zayflamaya da yardmc olur. Ayrca düük kaloriye sahip bir meyve olarak tatl ihtiyacn besin deeri yüksek bu meyve ile karlayabilir ve formunuzu korumaya katk salayabilirsiniz. Kivinin faydalarn almak için aslnda dilimlemeden yemek en iyi yöntemdir. Kiviyi uyguladnz diyette farkl öünlerde farkl ekillerde kullanabilirsiniz. - Kivinin de içinde bulunduu meyve salatasnda
Fazla Kivi Tüketmenin Zarar Var M? Kivi genel olarak salkl bir meyvedir ancak baz durumlarda yan etkileri görülebilmektedir. Özellikle hamilelerin ve ilaçl tedavi olan hastalarn doktorlarna danarak tüketmeleri oldukça önemlidir. Çünkü kivi kimilerinde alerjik reaksiyonlar, ikinlik, az içinde tahri, kant, dermatik sorunlar ve ishal gibi rahatszlklara neden olabilir. Kivinin Besin Deerleri g kivide; - Kalori (kcal): 63
ANASAYFAYA DÖNMEK ÇN TIKLAYINIZ
Muz, etli kabuğunun içinde yumuşak posalı bir tropik meyvedir. Bilimsel adı Musa acuminata'dır. Hafif kavisli ve uzunca bir meyvedir. Yetiştiği muz ağacının tepesine yakın yerlerinde kümeler halinde büyürler. Muz, yeşil, kırmızı, sarı ve kahverengi (olgunlaşmış) dahil olmak üzere bir dizi renkte olabilir. Bir muz ağacı, dünyadaki en büyük çiçekli otsu bir bitkidir. Bir porsiyon veya gram muz yaklaşık kalori ve 30 gram karbonhidrat içerir. Peki muzun faydaları nelerdir?
MUZ HAKKINDA FAYDALI BİLGİLER
Muz, olgunlaştığı zaman doğrudan yenilebilir veya meyve salatalarına, meyve suyu olarak tüketilebilir. Ayrıca, hızlı bir enerji patlaması için kahvaltılık gevreklere ya da atıştırmalıklara lezzet katmak için katılabilir. Muzlar dünya çapında 'den fazla ülkede yetiştirilmektedir.
Muzlar zengin bir protein, potasyum, karbonhidrat ve diyet lifi kaynağıdır. Sıfır yağ ve kolesterol yanı sıra sodyum var. Etkileyici besin içerikleri, vitamin C, vitamin B6, riboflavin, folat, pantotenik asit ve niasin gibi vitaminleri ve diğer vitaminlerin eser miktarını içerir. Muz ayrıca fosfor, kalsiyum, manganez, magnezyum ve bakır gibi mineraller içerir. İşte muzun faydaları
MADDELER HALİNDE MUZUN FAYDALARI
Muz, sağlığa yararı olan mükemmel meyvelerden biridir. Muzun faydalarından bazıları şunlardır:
Yüksek fiber içeriği tok tutar
Muz hem çözünür, hem de çözünmez lifle yüklüdür. Çözünür lif, sindirimi yavaşlatma ve kendinizi daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Bu yüzden muz genellikle kahvaltı öğününe dahil edilir, böylece bir sonraki yemek için endişelenmenize gerek kalmadan gününüze başlayabilirsiniz.
Kalp sağlığı
Yüksek lifli gıdalar kalbe iyi gelir. İngiltere'deki Leeds Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre, muz gibi lif bakımından zengin gıdaların tüketiminin artırılması hem kardiyovasküler hastalık (KVH) hem de koroner kalp hastalığı (KKH) riskini azaltabilir.
Sindirim kolaylaştırır
Muzun tatlı ve ekşi bir tadı vardır. Tatlı tada sahip olmanın ağırlık duygusu getirdiği söylenir, ancak ekşi tadı, agniyi (sindirim suları) uyardığı, böylece sindirimi desteklediği ve metabolizmayı geliştirmede yardımcı olduğu bilinmektedir.
Besinlerin güç merkezi
Beslenme söz konusu olduğunda muz açık ara en çok tercih edilendir. Potasyum, kalsiyum, manganez, magnezyum, demir, folat, niasin, riboflavin ve B6 gibi temel vitamin ve minerallerle yüklüdür. Bunların hepsi vücudun düzgün işleyişine katkıda bulunur ve sizi sağlıklı tutar.
Yüksek potasyum kaynağı
Muzdaki yüksek potasyum içeriği onu süper meyve yapar. Bu mineral, sağlığa yararlı birçok özelliği ile bilinir (kalp atışı ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve beyni uyarır.) Kalbinizi ve beyninizi daha sağlıklı tutmak, yüksek tansiyonu önlemek için her gün muz yemeye çalışın.
Kan basıncı
Yüksek tansiyon denince suçlunun tuz olduğu bilinen bir gerçektir. Muzların tuz içeriği ve yüksek potasyum içeriği düşüktür ve bu özellikler bu durumdan muzdarip olanlar için idealdir. Kan basıncını azaltmaya, arterler ve damarlardaki gerginliğin giderilmesine yardımcı olur, böylece kan vücutta düzgün bir şekilde dolaşarak, organların daha iyi çalışabilmesi için oksijen taşıyabilir.
Anemi ile mücadeleye yardımcı olur
Muzlardaki yüksek demir içeriği nedeniyle, anemiden muzdarip olanlar için mükemmel bir besindir. Anemi, kandaki kırmızı kan hücrelerinin veya hemoglobin sayısının azaldığı bir durumdur. Bu, yorgunluğa, nefes darlığına ve solgunluğa yol açar.
Astım tedavisi
yılında yapılan bir araştırmaya göre, muz, çocukları öksürüğe ve birçok astım semptomuna karşı koruyabilir.
Kivi meyvesinin aslen Çin’in Kang Chiang Vadisi’nden geldiğini biliyor muydunuz? Diğer ismi ise Çin Bektaşi üzümü. Yeni Zelandalılar bu meyvedeki potansiyeli fark edip adını kivi koymuşlar. Kivi kuşu ise Yeni Zelanda’nın milli sembolü. Bu garip görünüşlü meyvenin, bir ülke tarafından bu kadar benimsenmesinin nedeni ne mi dersiniz? Besleyici özelliği ve saymakla bitmeyen faydaları. İşte her gün kivi tüketmenizi sağlayacak, bu mucizevi meyvenin 10 faydası:
1. Kilo vermeye yardımcı!
gram kivi 57 kalori içeriyor. Yani orta boy bir kivi yemek hem günlük meyve ihtiyacınızı karşılıyor hem de diyetinizi destekliyor. Fazlaca lif içeriyor, böylece tok kalıyor, daha az yiyorsunuz. Kilosuna dikkat edenler için her açıdan harika bir seçim!
2. Çocuklarda astım krizlerini hafifletir!
İtalya’da çocuğun katıldığı bir araştırmaya göre, kivi tüketmek astım krizlerinin azalmasını sağlıyor. Bir grup çocuğa her gün kivi yediriliyor, başka bir grup çocuğa ise haftada bir kivi yediriliyor. Her gün kivi yiyen çocuklarda, %%44 daha az gece öksürmesi, hırıltı ve burun akması görülüyor. Çocuğunuzun astımı varsa, her gün 1 kivi tüketmesi astım krizlerinin azalmasını sağlayacak ve kendine olan güvenini arttıracak.
3. Potasyum alımınızı arttırır!
Potasyum, kalbinizin atmasını sağlayan ve sinir sistemini sağlıklı tutan esas minerallerdendir. Kivi, fazlaca potasyum içerir. Muzun da potasyum oranı fazladır; fakat kalori açısından kivinin 2 katı olduğu için kivi tüketmek daha doğru bir seçimdir. Ayrıca muzda kividen daha fazla şeker bulunur ve fazla şeker vücudunuza zarar verir.
4. Göz sağlığınızı korur!
Göz sağlığını koruyan ilk besin olarak aklımıza havuç gelir. Bilinmeyen şu ki kivi de havuç kadar göz sağlığınızı korumaya yardımcı oluyor. Lutein ve zeaxathin içeren kivi, yaşlanmaya bağlı olarak görülen maküler dejenerasyon (sarı nokta hastalığı) oluşumunu engellemeye yardımcı oluyor.
5. Kabızlığa iyi gelir!
Tuvalete çıkmakta güçlük mü çekiyorsunuz? Kivi, zengin lif oranıyla bağırsak hareketlerini düzenliyor. Buna ek olarak yine sindirmeye yardımcı actinidine içeriyor. Kivi tüketip üstüne biraz da hareket ederseniz kabızlığınızdan eser kalmaz.
6. Cildi besler!
İçerdiği E ve C vitaminleriyle kivi, cilt hücrelerini yeniler. Doğru yiyecekler tükettiğinizde bağışıklık sisteminiz güçlenir, parlayan cildiniz bunun en büyük kanıtıdır.
7. Kanseri önler!
Asyalılar, M.Ö. yıllarında kiviyi kanser önleyici olarak kullanırlardı. Yıllar öncesinden kullanılmaya başlanmasının sebebi, güçlü antioksidanlar içermesidir.
8. Zararlı kolesterolü düşürür!
Kivinin en önemli faydalarından biri de kolesterol seviyesini kontrol altında tutması. Araştırmalara göre, kivi zararlı kolesterolü düşürmeye yardımcı oluyor. Bunun sebebi ise içerdiği ‘polyphenols’ maddesi.
9. Rahat uyumanızı sağlar!
Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition’ın araştırmalarına göre, düzenli kivi tüketenlerin daha rahat ve uzun uyku çektiği ortaya çıktı. Deneye katılanlara 1 ay boyunca yatmadan önce 2 kivi yedirildi. Sonuçlara göre kivi yiyenler hem daha çabuk uykuya daldı hem de daha kolay uyandı.
Kanın pıhtılaşmasını önler!
Norveç’te bir üniversitenin araştırmasına göre kivi, kanın pıhtılaşmasını önlemekte aspirin kadar etkili. Hem de yan etkisi olmadan! Günde 3 kivi tüketmek, tehlikeli kan pıhtılarının oluşumunu %18 oranında engelliyor.
MigrosTV sizin için kivili tarifler hazırladı! Kivili Milföy Pasta için tıklayın! Kivili Tart için tıklayın!