Nane Limon Kustururmu

Nane limon, çok yaygın olarak bilinen, herkesin ilk aklına gelen kış mevsimi içeceklerinden biridir. İçinde nane, limon ve su bulunan bir bitki çayıdır. Hem nane, hem de limon tek tek saymakla bitmeyen faydalara sahip olan iki önemli bitkidir; bir araya geldiklerinde gösterdikleri kombine etki ise onları daha da çok tercih edilir kılar. Çoğunlukla sıcak hali tercih edilse de soğuk olarak da tüketilebilir. Nane limon yaparken hem kuru nane hem de taze nane kullanılabilir.

Hastalıklar için iyi geldiği gibi, hastalanmadan önce de önlem amaçlı içilebilecek, bol faydalı bir içecektir. Özel günlerde hazırlanarak sıcak, soğuk veya oda sıcaklığında sürahi ile sunulduğunda hem gazlı, kalorili ve şekerli içeceklere alternatif bir içecek haline gelir hem de güzel bir görüntü arz eder.

Hakkında yazılmış bir Barış Manço şarkısı bile vardır.

Nane Limon Çayı Nasıl Yapılır?

Basit Tarif:

• Bir kişilik nane limon çayı yapmak oldukça basittir. Öncelikle, bir cezve veya küçük bir saplı tencerenin içine tatlı kaşığı kuru nane veya yaprak kadar taze nane konur. Taze nane, çayın kuru naneye göre daha keskin bir nane aroması ve tadı ile dolmasını sağlayacaktır. Taze nanenin yapraklarını bütün olarak değil de ufaltarak koymak, tadını suya iyice vermesi için önemlidir.

• İsteğe bağlı olarak yarım veya 1 bütün limon dilimlenerek eklenir. Limonun dilimlenmesi, rahiyasını ve tadını tamamen suya geçirmesi için önemlidir. Aynı zamanda, limon kabuklu olmalıdır. Bu sayede tadını daha çok verir. Ancak önceden iyice yıkanmış olmasına dikkat edilmelidir. Limon yerine misket limonu da kullanılabilir. Misket limonunun tadı, normal limona göre çok farklı olmamakla birlikte, boyut olarak gözle görülür şekilde daha ufaktır. Ayrıca, çekirdeksiz olduğundan kullanım kolaylığı da söz konusudur.

• Tercihe göre, limonun kendisi konmayıp suyu da sıkılabilir. Veyahut, hem suyu sıkılıp hem de kendisi konabilir. Bu şekilde vitaminsel değeri, kokusu, tadı ve etkisi artacaktır.

• Karışıma yaklaşık 1,5 su bardağı su eklenir ve altı ısıtılır. Karışımı çok da fazla kaynatmamak gerekir çünkü bu içindeki vitaminlerin ölmesine sebep olur. Kaynatmak yerine, altını kısa süre sonra kapatıp sıcak su içerisinde demlenmeye bırakmak daha doğrudur.

• Bu şekilde dakika beklettikten sonra süzgeç yardımıyla süzülerek fincana doldurulur ve afiyetle içilir.

• Eğer tatlandırılmak istenirse içine biraz şeker konabilir. Şeker tüketmekten kaçınanlar, biraz daha doğal olması adına bal da ekleyebilirler.

• Karışım, sıcak olduğu gibi soğuk veya oda sıcaklığında da tüketilebilir. Bunun için, nane ve limonun suyun içerisinde daha uzun süre beklemesi gerekir. Tatlar, ancak saat sonra soğuk suyun içinde kendini belli etmeye başlayacaktır. Soğuk içildiğinde, sıcak haline göre şekersiz tüketimi çok daha kolaydır. Yine de, istenirse balla tatlandırılabilir.

Karabiberli / Zencefilli Tarif:

• Standart nane limon çayı karışımına bir çimdik karabiber de eklenirse boğaz ağrılarına, hastalıklara iyi gelir ve vücut direncini artırır.

• Aynı şekilde, bu karışımın içine toz veya taze zencefil de eklenebilir. O da karışımın kuvvetini ve etkisini artıracaktır.

• Zencefilin karışım ısıtılmadan konması ve süzülmesi daha iyi olacaktır. Eğer çaya keskin bir tat katması tercih edilmiyorsa, karışımın demlenmeye bırakıldığı aşamada konarak çok fazla rahiya bırakması engellenebilir. Karabiber ise, çay ister süzüldükten sonra isterse en başından eklenebilir.

• Bu karışım da, sıcak olduğu gibi soğuk veya oda sıcaklığında da tüketilebilir. Bunun için, nane, limon ve zencefilin suyun içerisinde daha uzun süre beklemesi gerekir. Tatlar, ancak saat sonra soğuk suyun içinde kendini belli etmeye başlayacaktır.

Nane Limonun Faydaları Nelerdir?

• Taze nanenin faydası, kuru naneye göre daha fazladır. Bu nedenle, nane limon yaparken taze nane kullanılması daha iyi olur.

• Nane limon, hasta olmadan da içilebilecek bir direnç kazandırıcıdır.

• Soğuk algınlığına iyi gelmesi en bilinen özelliğidir.

• Nezle ve grip gibi hastalıklar için de koruma sağlayan doğal bir ilaçtır.

• Bronşit ve astım hastalıklarına da iyi gelir.

• Nanenin içeriğinde bulunan bazı enzimler sayesinde, kanseri uzak tutan içeceklerden biri olarak da kabul edilir.

• Antioksidandır; her sabah sıcak veya soğuk olarak tüketilebilecek güzel bir toksin arındırıcı içecektir. Vücuttaki zararlı maddeleri, toksinleri ve serbest radikalleri atmaya yardımcı olur.

• Gün içinde yeteri miktarda su içmeyenler veya su içmeyi unutanlar için harika bir alternatiftir. Dehidrasyonu önler.

• Yüksek kalorili ve gazlı içecekler için alternatif niteliği taşıyan doğal ve kalorisiz bir içecektir.

• Serinletici ve ferahlatıcı bir etkisi vardır.

• Yüksek miktarda C vitamini barındırdığı ve A, B2 ve P vitamini zengini olduğu için günlük olarak alınması gereken vitamin miktarının önemli bir bölümünü karşılar.

• Kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir ve fosfor içerir.

• Uzun süre tok tutar, iştahı ve abur cubur yeme isteğini keser.

• Kilo vermek için de tüketilebilecek iyi bir diyet içeceğidir. Vücuda doğal elektrolitler verir. Yağ yakmaya yardımcı olur.

• Boğaz ağrısına çok iyi gelir. Yutkunmayı kolaylaştırarak yutak borusunda yumuşak bir his bırakır.

• Asidik etkisi ile mideye iyi gelir; mide asitlerini düzenler. Mide gazlarını keser.

• Ölçülü kullanıldığı müddetçe mide ülserine iyi gelir.

• Ölçülü kullanıldığı müddetçe bağırsak kurtlarını kesmeye yardımcı olur.

• Hazmı kolaylaştır ve sindirime yardımcı olur.

• Safrayı incelterek daha rahat dolaşım yapmasına yardımcı olur.

• Daha çok tuvalete çıkararak vücuttaki bakterilerin atılmasına yardım eder.

• Mide spazmının ve krampın önüne geçer.

• Karın ağrılarını engeller.

• Mide bulantısı ve kusmayı kesmeye yardımcı olur.

• Vücudun daha çok demir absorbe etmesine olanak tanıdığı için bağışıklık sistemini korumaya yardım eder.

• Vücudu kalp spazmına karşı korur.

• Cildin elastikiyetini artırır. Doğal bir yüz gerdirici etkisi vardır. Bu sayede, yaşlandırmayı da yavaşlatır.

• Vücudun pH seviyesini düzenler.

• Hücre yenilenmesini tetikleyerek kemiklerin, eklemlerin ve dişlerin daha sağlıklı olmasını sağlar.

• Ağız kokusunu alır ve nefesi temizler.

• Vücuda güç verdiği gibi zihni de açar.

• Zihinsel yorgunluğu alır.

• Sinirleri yatıştırır, bu sayede depresyon ve anksiyetenin kötü etkilerinden arınmaya yardımcı olur.

Nane Limonun Zararı Var mıdır?

• Yemek borusundaki kasları da gevşettiği için çok tüketilirse reflüyü tetikleme ihtimali bulunur. Doğrudan reflüye sebep olmasa da, reflü ve mide ülseri hatalıklarına sahip kişilerin daha az miktarda tüketmesi daha iyi olur.

• Mentole karşı hassas olan kişiler ve küçük çocuklar daha az tüketmelidir.

Bu yazıda yer alan bilgiler çeşitli kaynaklardan derlenmiştir ve seafoodplus.info&#;un bilgilerin kesinliği hakkında bir iddiası yoktur. Nane limonu tüketmeden önce, doktorunuza danışmanız önerilir.

Görsel: seafoodplus.info

Nane limon; kış mevsiminin olmazsa olmazı, şifa kaynağı, hastalıkların çaresi olarak bilinen bitki çaylarından biridir. Bilhassa gribal enfeksiyonlarda sıkça başvurulan bu çay, vücudun C vitamini almasından huzurla uyumasına kadar pek çok ihtiyacını karşılamaktadır. Genellikle sıcak tüketilse de yaz mevsiminde soğuk da içilen nane ve  limon, kurutulmuş ya da taze şekliyle yapılabilir. Bu harika karışım sayesinde hem naneden hem de limondan fayda sağlanır.

Buna bağlı olarak bağışıklık sisteminin güçlenmesinden metabolizmanın hızlanmasına kadar pek çok durumda tüketilen bu bitki çayı, oldukça fazla tercih edilir. Kalori ve şeker yüklü içeceklerin aksine nane limon, zayıflamaya katkı sağlayan şifalı çaylardandır. Tadı kadar kokusu da güzel olduğu için ferahlatarak nefes almayı kolaylaştırır.

[renkbox baslik="Tahin Nedir? Nasıl Yapılır? Kullanım Alanları ve Faydaları Nelerdir?
" link="seafoodplus.info" resim="seafoodplus.info" renk="kahve" yenisekme="evet"][/renkbox]

Çok pratik ve kısa sürede hazırlanan nane limon, organik olan besinler ile hazırlandığında daha faydalı olacaktır. Hangi amaç için hazırlandıysa etkisini daha çabuk gösterecektir. Bu karışımda hem naneden hem de limondan faydalanmak mümkündür.

Nane Limon Nedir? (Nasıl Bir Çaydır?)

Kurutulmuş ya da taze nane yapraklarının demlenmesi ile oluşturulan, üzerine dilim ya da damla limon sıkılarak hazırlanan çaya nane limon adı verilir. Oldukça köklü bir geçmişe sahip olan nane limon, asırlardır şifa amacıyla tüketilmektedir.

Vücudun ihtiyacı olan pek çok şeyi içeren bu çay, kışın sıcak yazın soğuk olarak içilebilmektedir. Hem sağlıklı hem de pratik olan bu lezzet, C vitamininden antiseptik yapısına kadar oldukça güçlü bir içeriğe sahiptir. Enerji ve güç veren nane limon, kişinin dikkat dağınıklığına da çare olmaktadır.

Nane Limon Çayı Nasıl Yapılır?

Yalnızca 10 dakika gibi kısa bir sürede hazırlanan nane limon, kış aylarının olmazsa olmazıdır. Birçok derde şifa olan nane limon yapımı aslında çok kolay ve zaman almayan bir işlemdir. Nane limon çayı yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

• Bir yemek kaşığı kuru nane
• Bir dilim limon (kabuklu dilim)
• Bir çay kaşığı bal

Yapılışı: Bir su bardağı suyu küçük bir cezveye doldurun. İçine kuru naneleri atın. Daha sonra kısık ateşte kaynayana kadar bekletin. Arkasından güzelce yıkadığınız limonun bir dilimini atın. Limonla beraber 2 dakika pişirin. Altını kapattıktan sonra üzerini kapatarak 3 dakika demlenmesini bekleyin. Demlendikten sonra nane ve limonu süzün. Sonra bir çay kaşığının ucuyla bal ilave edip karıştırın.

Soğuk Nane Limon Nasıl Yapılır?

Kuru naneye nazaran daha sağlıklı ve etkili olan taze nane, mevsime bağlı olarak bulunduğu için her zaman yetiştirilmez. Bu nedenle çıkıp büyükten sonra güzelce değerlendirilmelidir. Nane limon, her ne kadar kış mevsiminde içilen çaylardan biri olsa da yazın ferahlamak amacıyla da tüketilebilir. Hem limon hem de nane serinletme özelliği bulunan bitkilerdir. İkisi birlikte hazırlandığında hem yaz mevsiminde kaybedilen su ihtiyacını karşılar hem de serinlik sağlar. Bunun için gerekli malzemeler:

• yaprak taze nane
• 1 adet limon
• 1 litre su

Yapılışı: Bir limon güzelce yıkandıktan halka olarak dilimlenir. aynı şekilde taze nane yaprakları da iyice yıkanır. Bu ikisi bir litre su içerisine konur ve dakika beklemeye bırakılır. Bu karışımı buzdolabında beklemek şartıyla, en fazla altı saat tutarak içebilirsiniz. Vücuttaki toksinleri atmak, sıklıkla idrara çıkarmak gibi faydaları bulunan nane limon içeceği aynı zamanda hücrelerin de yenilenmesine yardımcı olur. Soğuk halde tüketilen nane limon aynı zamanda detoks görevi görmektedir. Detoks diyeti ve ayrıntılarına bu yazımızda değinmiştik.

Nane Limonun Faydaları Nelerdir?

Sıcak veya soğuk şekilde tüketilebilen nane limon çayı, halk arasında genellikle mide sorunlarına ve soğuk algınlığına iyi gelmesiyle bilinir. Ancak bu şifalı bileşimin faydaları sandığımızdan çok daha fazladır. İşte nane limon çayının belli başlı faydalarından bazıları;

• Nane limon, hastalanmadan tüketildiğinde vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Hastalıklara karşı direnç kazanmanızı sağlar. Nezle, grip gibi soğuk algınlığına dayalı hastalıkların hafif atlatılmasını kolaylaştırır. Özellikle boğaz ağrısı ve burun akıntısı sorununu kolaylıkla ortadan kaldırır.
• Nane limon çayı, astım gibi nefes alma sorununa dayanan hastalıklara birebirdir. Nefes açıcı ve ferahlatıcı özelliği vardır.
• Vücudun su kaybını aza indiren nane limon, ihtiyaç duyulan sıvı dengesini sağlar.
• Potasyum, demir, magnezyum içerir. Bunun yanında C ve A vitamini içerir.
• Kilo vermek isteyenler için oldukça yardımcı olan nane limon, iştah kesici özelliğe sahiptir. Bir bardak tüketildiğinde en az 3 saat tok tutacaktır.
• Kabızlık kaynaklı karın ağrısına iyi gelir. Dolayısıyla boşaltım sistemini rahatlatır.

Nane Limonun Mideye Faydaları Nelerdir?

Nane limon, midede meydana gelen spazmları engellediği için faydalı kabul edilmektedir. Bununla beraber üşütmeden en kolay etkilenen organlardan biri olan mide, bulantı ve kusma tepkisi gösterebilir. Kusmayı kesebilmek için bir bardak nane limon tüketilebilir.

[renkbox baslik="Dereotu Kürü Nedir? Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları Nelerdir?
" link="seafoodplus.info" resim="seafoodplus.info" renk="sari" yenisekme="hayir"][/renkbox]

Mide, gaz sancısı nedeniyle ağrıdığında, bir bardak nane limon içilirse gaz dağılacaktır. Bunun yanında bir bardaktan fazla tüketmemeye özen gösterilmelidir. Aksi halde midede bulunan asit oranını artırarak yanmaya neden olacaktır.

Nane Limonun Yan Etkileri Nelerdir?

Her bitkinin aşırı kullanımı gibi nane limonun da aşırı tüketimi zararlıdır. 1,5 ay boyunca devamlı tüketilen nane limon çayı, mide problemleri yaratmaya başlar. Özellikle asidik bir yapıya sahip olan nane, limon ile birleşince midenin gaz ve asit sorunu yaşamasına neden olur. Her gün bir bardaktan fazla tüketilen nane limon, metabolizmayı hızlandırdığı için ishale neden olabilir.

Kemoterapi kanser hücrelerini tahrip eden, büyüme ve çoğalmasını engelleyen kanser ilaçları kullanılarak yapılan tedavidir ve tedavide kullanılan ilaçlar tümör hücrelerine zarar verirken, vücudun normal hücrelerini de etkiler. Kemoterapiden en çok etkilenen normal vücut hücreleri kemik iliği hücreleri (beyaz küre, kırmızı küre ve trombositler), mide-bağırsak sistemini kaplayan hücreler ve saç kökü hücreleri gibi en hızlı bölünen hücrelerdir. Bu nedenle en sık rastlanan yan etkiler bulantı, kusma, yorgunluk ve saç dökülmesidir. Her insanın kendine özgü farklı yapısı sebebiyle, kemoterapi sırasında görülebilecek yan etkilerin herkeste aynı şekilde olmayabileceğini ya da hiç görülmeyebileceğini de unutmamak gerektiğini söyleyen Liv Hospital Medikal Onkoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Meltem Selam Topalgökçeli kemoterapide görülebilecek bulantı ve kusma için alınabilecek önlemleri anlattı.

Önerilere Kulak Verin 

• Günde 3 yerine öğün sayısını ’ya çıkartarak az ve sık aralıklarla beslenin.
• Sıcak yiyeceklerin kokusu bulantı hissini artırabileceği için, soğuk yiyecekleri tercih edin. Sandviç, peynir, yağsız tost, tahıllar, tatlılar gibi oda sıcaklığında veya soğuk servis yapılabilen besinleri yemeyi tercih edin.
• Bulantıyı azaltmak için sıvı ve yumuşak bir diyet uygulayın. Elma suyu, meyve suları, çay, kola, limonata gibi sıvılar ile püre, şerbet, kraker, tost ve peynir gibi yiyecekler genellikle iyi tolere edilir. Ancak bu sıvılar hızlı içildiğinde midede dolgunluk hissi ve bunun sonucunda bulantı-kusmaya neden olabileceğinden sıvıları yavaşça yudumlayarak için.
• Ağzınızda yara yoksa limon, turşu, katı şekerleme veya limonata gibi ekşi yiyecek ve içecekleri deneyin ve kusma sonrası ağzınızı limon suyu ve su karışımı ile çalkalayın. Bulantı hissini artırabileceğinden çok tatlı, yağlı, çok baharatlı ve ağır kokulu yiyeceklerden kaçının. Bulantı hissini başlatabilecek kötü koku, kusan kişiler yemek yiyen kişiler ya da yemek pişirilen ortamlardan kaçının. 
• Bulantınız olduğunda yemek yapma konusunda başka birinden yardım almaya çalışın. Böyle bir şansınız yoksa kemoterapi almadan önce çeşitli yemekler hazırlayıp buzdolabında ya da derin dondurucuda saklayabilir ve kemoterapiden sonra bulantınız olduğu dönemlerde ısıtıp yiyebilirsiniz. 
• Kemoterapi sırasında ağzınızda oluşacak hoş olmayan, metalik veya ilaç tadını azaltmaya yardımcı olan, sert veya yumuşak, naneli ve ekşi şekerlemeler yemeyi deneyin. 
• Yoğun bulantınız olduğunda sevdiğiniz yiyeceklerden kaçınmanız, daha sonra bu yiyeceğe karşı gelişen tiksintinin önlenmesi açısından önemlidir. 
• Bulantı ve kusmayı azaltmak için, hoşlandığınız müzik, televizyon programları, elektronik oyunlar ve kitap okuma gibi uğraşlara yoğunlaşarak bulantı hissinizden uzaklaşmaya çalışın. 
• Müzikle birlikte derin nefes alıp vererek kaslarınızı gevşek bırakıp rahatlamayı; aşırı bulantı hissettiğiniz dönemlerde ise uyumayı deneyin. Sizi yormayacak kadar egzersiz yapabilir, kendinizi yorgun hissetmiyorsanız açık havada yürümeyi deneyebilirsiniz. 
• Düzenli bir ağız bakımı uygulamanız hem ağızda yara gelişmesini önleyecek hem de sizi rahatlatacaktır. 
• Bütün önlemlere rağmen bulantı ve kusmanız oluyorsa tedaviden saat önce ve
tedaviden 3 saat sonrasına kadar bir şey yemeyin. Tedaviye başlamadan 30
dakika kadar önce içeceğiniz hafif tatlandırılmış soğuk limonata tat alma duyunuzun
değişmemesini sağlar ve bulantıyı önlemeye yardımcı olur.