Nohutlu Pilav Yanına

Nohutlu Pilavın Yanına Ne Gider?

Sokak lezzetleri arasında olan nohutlu pilav geceleri tercih edilen bir tattır. Onun yanına yakışan turşu ve ayrandır. Muhteşem üçlü diye adlandırılan bu lezzetler kişinin günlük bir öğünde doymasını sağlayan yemektir. Özellikle iş ortamlarında dışarda arkadaşlarınızla ayaküstü yiyebileceğiniz güzel lezzetler arasında gelir.
Yanına turşunun muhteşem yakıcı lezzeti eklenirse kişide daha da çok iştah açacak anlar yaratır. Nohutlu pilavın tiryakileri vardır. Özellikle gece sokağa çıkıp ayaküstü bu yemeği tüketirler. Kimisi için burun kıvrılan yemek olabilir. Ama onun için gece sokağa çıkan mı dersiniz nohut haşlama sırasında düdüklüyü patlatan mı, nohutlu pilav diye geçmeyin unutulmaz tatların başında gelir.

Nohutlu Pilav Hangi Yöreye Ait? >

Nohutlu Pilav Gaz Yapar Mı?Nohutlu Pilavın Yanına Ne Gider?Nohutlu Pilav Hangi Yöreye Ait?Nohutlu Pilav İçin Nohut Nasıl Haşlanır?Nohutlu Pilav Yapımında Nohut Ne Zaman İlave Edilir?

Nohutlu Pilav Diyette Yenir Mi?

Sofralarımızın en tercih edilen yemeklerinden olan nohutlu pilav hakkında araştırma yaptık. Nohutlu pilav diyette yenir mi, gaz yapar mı, yanına ne gider? Hangi yöreye ait, nohut nasıl haşlanır, yapımında nohut ne zaman ilave edilir?

Diyette olduğumuz zamanlarda karbonhidrat ve baklagil ağırlık olan besinler tercih edilmez. Çünkü vücutta yağ yapma potansiyeli yüksektir. Nohutlu pilavda bunlar arasında gelir. Hem pilav hem de nohutun olmasından ötürü ikisinin duble vücuda ağır gelmesi ve yağ yapması nedeniyle diyetisyenler önermemektedir. Eğer canınız çok fazla çekerse faal günlerinizde tercih etmekte fayda var. Aksi halde kilonuz inmeyerek geri kilo alımı durumu yaşayabilirsiniz.

Nohutlu Pilav Gaz Yapar Mı?

Mide vücudumuzda hassas organlardan biridir. Eğer midemizle alakalı hassas bir durum ya da hastalık oluşursa yediklerimize dikkat etmek zorunda kalırız. Baklagil ailesinden olan nohutta mideye gaz yapan ve rahatsızlık veren besinlerdendir. Hele pilavla yenildiğinde kişide hem şişlik ardından da ağır gaz sancısı çektirir. Bu sebepten ötürü sakıncalı durumlar vardır.

Hamileler, emziren anneler ve mide rahatsızlığı olan kişiler tercih etmemesi gerekir. Bu yüzden sağlık koçları ve diyetisyenler eğer yukarıda saydığımız kırmızıçizgide kişilerdenseniz asla nohutu ve pilavı önermez. Eğer yerseniz tatmak amaçlı tüketmeniz önerilir. Çok fazla tüketimle beraber o gece uyumayacağınız saatler arkasından gelecektir.

Nohutlu Pilavın Yanına Ne Gider?

Sokak lezzetleri arasında olan nohutlu pilav geceleri tercih edilen bir tattır. Onun yanına yakışan turşu ve ayrandır. Muhteşem üçlü diye adlandırılan bu lezzetler kişinin günlük bir öğünde doymasını sağlayan yemektir. Özellikle iş ortamlarında dışarda arkadaşlarınızla ayaküstü yiyebileceğiniz güzel lezzetler arasında gelir.

Yanına turşunun muhteşem yakıcı lezzeti eklenirse kişide daha da çok iştah açacak anlar yaratır. Nohutlu pilavın tiryakileri vardır. Özellikle gece sokağa çıkıp ayaküstü bu yemeği tüketirler. Kimisi için burun kıvrılan yemek olabilir. Ama onun için gece sokağa çıkan mı dersiniz nohut haşlama sırasında düdüklüyü patlatan mı, nohutlu pilav diye geçmeyin unutulmaz tatların başında gelir.

Nohutlu Pilav Hangi Yöreye Ait?

İç Anadolu ve Doğu ve Güney Anadolu olmak üzere bu üç bölgeye has bir yemektir. Urfa’da şehriyeli ve nohutlu bulgur pilavı da yapılır. Yöreden yöreye tadı değişse de ülkemizin başyemekleri arasında olmaktadır. Özellikle tarım çağındaki insanların nohut ve pilavın doyurucu olmasından ötürü ikili yemeği birleştirerek tok kama sürelerini uzatmaları için birleştirilmiş bir lezzettir.

Nohutlu Pilav İçin Nohut Nasıl Haşlanır?

Nohutlu pilavda nohutun ne çok ne de fazla olması gerekir. Kararında dediğimiz lafta olduğu gibi olması gerekir. Nohutun haşlanması ise düdüklü de ya da bir gece önceden ıslatılarak tencerede pişirilir. Bu iki yöntem pilav için nohutun haşlanmasına yardımcı olur.

Nohutlu Pilav Yapımında Nohut Ne Zaman İlave Edilir?

Nohutu kavurdunuz sonra suyunu da ilave ettiniz. Bu aşamadan sonra haşlanmış nohutu pilavın içine koymanız gerekir. Nohut ve pilav beraber piştikten sonra o iki lezzeti aynı anda hissetmeniz sağlanır.

Pilav&#;n Yan&#;na En Güzel Ne Yap&#;l&#;r?

Pirinç pilav&#; kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sa&#;layabilen en favori lezzetlerden biridir. Hatta tek ba&#;&#;na bile bir ö&#;ün için yeterli olan pilav daha çok pirinç pilav&#; olarak dü&#;ünülür ama bulgur ve &#;ehriye pilavlar&#; da çokça tüketilmektedir. Yemeklerimizin genelinin de et yani protein a&#;&#;rl&#;kl&#; oldu&#;unu dü&#;ünürsek karbonhidrat – protein uyumu aç&#;s&#;ndan pilav&#;n sevilmesine &#;a&#;&#;rmamak gerekir.

Pilav&#;n Yan&#;na Ne Gider?

• Etli Kuru Fasulye
• Nohut Yeme&#;i
• Türlü
• Patl&#;can Musakka
• Bezelye
• Tavuk Sote
• Zeytinya&#;l&#; Barbunya
• Kuru Köfte
• Zeytinya&#;l&#; Taze Fasulye
• Tavuk Ha&#;lama
• Ci&#;er
• Tas Kebab&#;

Peki hem pratik hem de birçok alternatife sahip pilav&#;n yan&#;na ne gider kolay haz&#;rlanabilen yemekler nelerdir, pilav yan&#;na tarifler neler olabilir? Merak ediyorsan&#;z fazla dü&#;ünmeden sizin haz&#;rlad&#;&#;&#;m&#;z listeye bir göz at&#;n!

Tarif için: Pirinç Pilav&#;

Pilav&#;n Yan&#;na Ne Gider? En &#;yi 12 Nefis Tarif

1) Etli Kuru Fasulye

Pirinç pilav&#;n&#;n yan&#;nda etli kuru fasulyeye kim hay&#;r diyebilir ki! Sadece pirinç pilav&#;yla da de&#;il bulgur pilav&#;n&#;n yan&#;nda ne gider denilince de akla direk etli kuru fasulye gelebilir. Hem protein bak&#;m&#;n zengin hem de pilav&#;n yan&#;na en iyi e&#;lik edecek kuru fasulyeyi haz&#;rlamak için tarifimiz haz&#;r! Beyaz pilav&#;n yan&#;na ne gider sorusunun en leziz cevab&#; olan etli kuru fasulyeyi bu tarifler yaparsan&#;z lezzet patlamas&#; ya&#;amaya haz&#;r olun.

Tarif için: Etli Kuru Fasulye Yeme&#;i (Videolu)

2) Nohut Yeme&#;i

Pilav yan&#;na ne gider diye dü&#;ününce akla hemen nohut gelir. Hatta nohut ve pilav asl&#;nda tek bir yemekmi&#; gibi s&#;kça birlikte an&#;l&#;rlar. Bakliyatlar&#;n ba&#; tac&#; nohut sofralar&#; &#;enlendirdi&#;i an yan&#;na e&#;lik edecek bir lezzet arar. Bunun içinde pilav direkt imdada yeti&#;ir. Bize de hem pirinç hem de bulgur pilav&#;yla yak&#;&#;an bu lezzetli nohut yeme&#;i tarifini vermek dü&#;er! Her denemede enfes sonuçlar alabilece&#;iniz yumu&#;ac&#;k nohut yeme&#;i tarifi linkte sizleri bekliyor.

Tarif için: Nohut Yeme&#;i (Videolu)

3) Türlü

Nohutlu pilav&#;n yan&#;na ne gider deyince insan&#;n gözünüzün önüne hemen enfes bir türlü yeme&#;i geliyor. Birçok sebzeden haz&#;rlanabilen türlü, hem vitamin hem de lezzet bak&#;m&#;ndan pilav&#; tamamlar. O zaman en vitaminli kolay türlü yeme&#;i tarifini sizler için verelim! Sofray&#; kuruyorsunuz pilav cac&#;k haz&#;r, peki pilav cac&#;k yan&#;na ne gider? Tabii ki türlü.

Tarif için: Türlü (Videolu)

4) Patl&#;can Musakka

K&#;yman&#;n patl&#;canla en güzel bulu&#;tu&#;u yemeklerden biri olan musakka pilav&#;n her çe&#;idiyle güzel gitse de &#;ehriye pilav&#; yan&#;na ne gider sorusunun en favori cevab&#;d&#;r. &#;ehriye genellikle pirinç pilav&#; ile birlikte kullan&#;l&#;r ama tek ba&#;&#;na bile musakka yeme&#;inin lezzetiyle bütünle&#;meye yeter. Biz de &#;ehriyenin yan&#;na gidecek en ideal musakka tarifini sizin için haz&#;rlad&#;k! Pilav&#;n yan&#;na gidecek yemekler aras&#;nda favoriler aras&#;nda olan patl&#;can musakka ile lezzeti ikiye katlamaya haz&#;r olun.

Tarif için: Patl&#;can Musakka Yap&#;l&#;&#;&#; (Videolu)

5) Patatesli Havuçlu Bezelye

Genellikle etli yemeklerle pilav yak&#;&#;t&#;r&#;lsa da tavuklu pilav diye de bir &#;ey var! Öyleyse tavuklu pilav&#;n yan&#;na ne gider sorusuna art&#;k son veriyoruz; çünkü patatesle ve havuçla süslenmi&#; enfes bir bezelye yeme&#;i tarifimiz var! Mevsim sebzeleriyle de zenginle&#;tirebilece&#;iniz bu tarif çok ho&#;unuza gidecek! Pilav&#;n yan&#;na ne gider basit bir &#;ekilde haz&#;rlayabilece&#;im sebzeli bir tarif olsa ke&#;ke diyenleri buraya alal&#;m.

Tarif için: Patatesli Havuçlu Bezelye Yeme&#;i (Videolu)

6) Tavuk Sote

Pilav&#;n yan&#;na en güzel ne gider diye ara&#;t&#;r&#;rken ku&#;kusuz kar&#;&#;n&#;za tavuklu tarifler ç&#;kar. Karbonhidrat zengini pilav&#;n yan&#;na en iyi gidecek lezzetlerden biri de &#;üphesiz protein deposu tavuktur. Hele ki içinde en vitaminli sebzelerin bulundu&#;u tavuk soteyle pilav bir araya gelirse bu lezzet tad&#;ndan yenmez. Öyleyse enfes tavuk sote tarifimize bir göz at&#;n!

Tarif için: Tavuk Sote (Videolu)

7) Zeytinya&#;l&#; Barbunya

Baz&#; lezzetler vard&#;r ki pilavla bir araya gelince farkl&#; bir boyut kazan&#;r. &#;&#;te barbunya bunun en iyi örneklerinden biridir. Özellikle zeytinya&#;&#; ile pi&#;mi&#; yumu&#;ac&#;k barbunya pilavla birlikte damakta bütünle&#;tirir. Lezzetli bir barbunya yeme&#;inin incelikleri de tarifimizde gizli! Pilav&#;n yan&#;na ne gider meze gibi ne haz&#;rlayabilirim diyorsan&#;z zeytinya&#;l&#; barbunyay&#; deneyebilirsiniz.

Tarif için: Zeytinya&#;l&#; Barbunya Yeme&#;i (Videolu)

8) Kuru Köfte

Pilav&#;n yan&#;na ne iyi gider ara&#;t&#;rmas&#; yaparken kuru köfteyi de asla es geçemeyiz. Pilav sadece sulu yemeklerin de&#;il kuru yemeklerinin de ba&#; tac&#;d&#;r. Özellikle &#;zgara da ya da tavada pi&#;en kuru köftenin yan&#;nda pilav adeta bir lezzet patlamas&#; yarat&#;r. Pilav&#;n&#;z&#;n yan&#;na yak&#;&#;acak en lezzetli kuru köfte için tarifimiz haz&#;r! Özellikle domatesli pilav&#;n yan&#;na ne gider diye spesifik bir ara&#;t&#;rmaya girdiyseniz kuru köfteyi mutlaka denemelisiniz.

Tarif için: Kuru Köfte (Videolu)

9) Zeytinya&#;l&#; Taze Fasulye

Özellikle yaz aylar&#;nda sofram&#;z&#; zenginle&#;tiren, buhar&#; üstünde taze fasulyenin yan&#;na e&#;lik edebilecek ilk lezzet pilavd&#;r. Genellikle taze fasulyenin yan&#;na pirinç pilav&#; dü&#;ünülse de bulgur pilav&#; da oldukça yak&#;&#;maktad&#;r. Pilav tercihiniz ne olursa olsun taze fasulye tarifiniz bizden! Pilav&#;n yan&#;na ne gider kolay haz&#;rlayabilece&#;im sa&#;l&#;kl&#; bir seçenek olsa ke&#;ke mi diyorsunuz, taze fasulye imdad&#;n&#;za ko&#;uyor.

Tarif için: Zeytinya&#;l&#; Taze Fasulye (Videolu)

10) Sebzeli Tavuk Ha&#;lama

Pilav&#;n yan&#;na ne yak&#;&#;&#;r dedi&#;imizde gözümüzün önüne iyi ha&#;lanm&#;&#; bir tavuk gelmesi olas&#;d&#;r. Tane tane dökülen k&#;vam&#;nda pi&#;mi&#; pilav&#;n&#;z&#;n yan&#;na tavuk ha&#;lamaya ne dersiniz? Sebzeli, protein deposu tavuk ha&#;lama ve doyurucu pilav&#;n bir araya geldi&#;i menü &#;imdiden a&#;&#;z suland&#;rd&#; bile!

Öyleyse yiyenin bir daha isteyece&#;i sebzeli tavuk ha&#;lama tarifimize bir göz at&#;n deriz! Badem ve tavuk tat aç&#;s&#;ndan iyi bir uyum yakalar bu yüzden bademli pilav&#;n yan&#;na ne gider diye dü&#;ünenler de sebzeli tavuk tarifimizi deneyebilirler.

Tarif için: Tavuk Ha&#;lama (Videolu)

11) Dana Ci&#;er Sote

Pilav&#;n yan&#;na ne yemek yapsam diye dü&#;ünenlere &#;öyle lokum gibi a&#;&#;zda da&#;&#;lan dana ci&#;er tarifimizle geldik! Besleyici ve çok lezzetli dana ci&#;er sote tarifini deneyenler müdavimi oldu; sevmeyenlerin de fikrini de&#;i&#;tirdi&#;ini &#;imdiden belirtelim… Yumu&#;ac&#;k ipuçlar&#;, ad&#;m ad&#;m detayl&#; tüm yap&#;l&#;&#;&#; ile en be&#;enilen dana ci&#;er sote tarifi pilav&#;n yan&#;na çok yak&#;&#;acak!

Tarif için: Dana Ci&#;er Sote Nas&#;l Yap&#;l&#;r? (Videolu)

12) Tas Kebab&#;

Lokantalarda yedi&#;iniz o orijinal lezzette tas kebab&#;n&#; kendi mutfa&#;&#;n&#;zda pekala pi&#;irebilirsiniz! Lokum gibi eti ve patatesleri ile pirinç pilav&#;n&#;n yan&#;na çok yak&#;&#;acak tas kebab&#; tarifi videolu anlat&#;m&#;yla Nefis Yemek Tarifleri mutfa&#;&#;n&#;n en gözde kebaplar&#; aras&#;nda. Pirinç pilav&#;n&#;n yan&#;na kebap arayanlara evde pratik çözüm!

Tarif için: Tas Kebab&#; (Videolu)

Pilav&#;n Yan&#;na En Kolay Ne Gider?

E&#;er pilav&#;n&#;z varsa ve dakikalar içinde bir yard&#;mc&#; yemek haz&#;rlamak istiyorsan&#;z; soslu tavuk al&#;p tavada pi&#;irebilirsiniz. Kolay bir yemek olsun diyorsan&#;z dondurucuda köfte kullanarak pilaya uyumlu bir menü ç&#;karabilirsiniz. Hiç zaman&#;n&#;z olmad&#;&#;&#; günlerde cac&#;kla ya da mevsim salatas&#;yla pilav&#;n&#;z&#; afiyetle yiyebilirsiniz.

Pilav&#;n Yan&#;na Hangi Salatalar Yap&#;l&#;r?

Pilav bulgurla ya da pirinçle yap&#;ld&#;&#;&#;nda oldukça doyurucu ana yemek haline gelir. Sebze taratorlar&#;n&#; pilavla sunma imkan&#;n&#;z oldu&#;u gibi yo&#;urtlu servisler de yapabilirsiniz. Patl&#;can közleme, sebze sö&#;ü&#; ya da havuç taratorla pilav&#; lezzetlendirebilirsiniz.

Etli Pilav&#;n Yan&#;na Ne Gider?

Etli pilav menüsü haz&#;rlad&#;&#;&#;n&#;zda, masada di&#;er servislerde et kullanmak zorunda de&#;ilsiniz. Sindirimi daha kolay salata çe&#;itleri, sebze çorbalar&#;, k&#;rm&#;z&#; mercimek çorbas&#; ya da kebapç&#; salatas&#; gibi lezzetli dokunu&#;lar yapabilirsiniz.

Tarif için: &#;ehriyeli Pirinç Pilav&#; (Videolu)

Pilav Tarifleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

Leziz Pilavlar&#;n S&#;rr&#;: Baldo Pirinç

Perde Pilav&#;n&#;n Yan&#;na Videolu 10 Leziz Tarif

Özbek Pilav&#;n&#;n Yan&#;na 10 Nefis Resimli Tarif

Pirinç Pilav&#; Püf Noktalar&#; – Lezzeti Uçuracak Tam K&#;vam&#;nda 10 &#;pucu

Nohut yemeği, Türk mutfağında sıklıkla yapılan klasik yemeklerden biridir. Ana malzemeleri nohut, salça, soğandan oluşur. Ancak kıymalı, etli, pastırmalı ya da kavurmalı versiyonları da yapılmaktadır. Damak tadınıza ya da yörenize göre yapım şekli değişse de yapımı oldukça kolay bir yemektir. Peki, nohut yemeği yanında ne servis edilir? Sizler için nohut yemeğinin yanına çok yakışan, birbirinden lezzetli tarifleri listeledik. İşte, nohut yemeği yanına çok yakışan 11 tarif:

1. Mercimek Çorbası 

Klasik lezzetlerden mercimek çorbasını nohut yemeği öncesinde servis ederek, yumuşak, hafif ve lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz. 

1. Ezogelin Çorbası 

Ezogelin çorbası oldukça lezzetli ve besleyici bir lezzettir. Nohut yemeği öncesinde servis edebilirsiniz. 

1. Sade Pirinç Pilavı