Öksürük Için Pekmez Karabiber

Pekmez; üzüm, dut, keçiboynuzu veya elma gibi tatlı meyvelerin ezilip kaynatılması ile üretilir. Pekmez severler 'Keçiboynuzu pekmezi öksürüğe iyi gelir mi?' sorunu sormaktadırlar. Bu yazımızda 'Pekmez öksürüğü keser mi?' sorusunun yanıtını ve özellikle mevsimsel kaynaklı pek çok rahatsızlığa iyi geldiği bilinen pekmez hakkında detayları ele aldık.

Pekmez Öksürüğe İyi Gelir Mi?

Pekmez, tarihi asırlar öncesine kadar uzanan bir besindir. Teknolojinin yeterli derecede gelişmediği ve saklama koşullarının zor olduğu zamanlarda insanlar meyveleri uzun süre saklayabilmek için pekmez ve reçel yapmışlardır. Pekmez ise içeriğindeki yoğun vitamin ve mineral açısından ön plana çıkmıştır.

Pekmez, içeriğindeki B ve C vitaminleri ile kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum ve krom zenginliğiyle de yüksek düzeyde vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu sebeple sağlığımız açısından birçok faydası vardır:

• 1 yemek kaşığı (10 gram) pekmez; yaklaşık olarak 30 kcal enerji, 1 mg demir ve 40 mg kalsiyum içermektedir. Beslenme uzmanlarının da kahvaltılarda ve gün içerisinde tüketmemizi önerdiği pekmez, önemli bir enerji kaynağıdır. Gün içerisinde dinç ve sağlıklı kalmamıza yardımcı olur.
• Yararları saymakla bitmeyen pekmezin en önemli faydalarından bir tanesi, içerisinde bulunan antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemimizi güçlendirmesidir.
• Aynı zamanda antienflamatuar özelliği bulunan pekmez vücudumuzdaki iltihapların giderilmesinde de bize fayda sağlar, iltihap söktürücüdür.
• İçerisinde bulunan C vitamini ile bağışıklık sistemini destekler. Cildimiz ve kemiklerimiz için önemli olan kolajen üretimine katkıda bulunur, halsizliği giderir.
• İçerisinde yüksek miktarda kalsiyum ve fosfor bulundurması sayesinde kemik ve dişlerin gelişimine katkıda bulunarak kemik ve diş sağlığını destekler.
• Lif açısından da zengin olan pekmez, bağırsak florasının korunmasına yardımcı olur ve sindirim sistemini destekler.
• İçeriğinde bulunan karbonhidrat, kan şekerindeki ani yükseliş ve düşüşleri engelleyerek kan şekerini dengeler.
• Aynı zamanda pekmez, kan basıncının düzenlenmesine de yardımcı olur.
• Demir minerali, kırmızı kan hücreleri ve hemoglobin oluşumuna katkıda bulunan önemli bir mineraldir. Bu nedenle demir değeri düşük olan bireylerin pekmez tüketmesi beslenme uzmanları tarafından önerilmektedir.
• Potasyum minerali içermesinden dolayı kas fonksiyonlarının korunmasına katkı sağlar.
• Polifenoller içeren ve tatlı isteğini kesmesiyle bilinen pekmez kilo kontrolüne de yardımcı olur. Beslenme uzmanları günlük diyet listelerinde pekmeze yer vermektedirler.
• Vücudumuzun temel yapı taşlarından olan proteini de bulunduran pekmez, kas ve kemik kütlelerinin korunmasına ve gelişmesine katkı sağlar.
• Bunlara ek olarak gebelik ve emziklilik dönemlerinde de annelere pekmez tüketmeleri önerilmektedir. Emziren annelerde süt artırıcı özelliği olan pekmez, gebelik döneminde tüketilirse bebeklerin fiziksel ve zihinsel gelişimini de destekler.

Keçiboynuzu Ve Dut Pekmezi Öksürüğü Keser Mi?

Evet, bu zamana kadar doktorlar ve beslenme uzmanları tarafından öksürüğü yatıştırmak için yüzlerce kez pekmez önerilmiştir.

Öksürüğü hangi pekmez keser diye araştırdığımızda karşımıza en çok keçiboynuzu ve dut pekmezi çıkmaktadır.

Keçiboynuzu pekmezi, içerdiği yağ asitleri sayesinde toksinleri atmamıza yardımcı olur. Kalp ve damar hastalıklarından koruyucu etkileri yüksektir. Öksürüğe ve özellikle bronşite iyi gelen bir şifa kaynağıdır. Çocuklar için genellikle sabah-akşam bir tatlı kaşığı tüketilmesi önerilirken, yetişkinler için ise sabah-akşam bir yemek kaşığı tüketilmesi önerilmektedir.

Dut pekmezi de keçi boynuzu pekmezi kadar popüler olmasa da öksürük ve bronşit tedavisinde kullanılmaktadır. Akciğerleri temizlediği, damar sertliğini giderdiği ve yüksek tansiyona iyi geldiği bilinmektedir.

İki tür pekmezi de çeşitli tariflerle tüketebiliriz. Örneğin: 1 yemek kaşığı tereyağında 2 yemek kaşığı pekmezi eritip içebilir veya 1 çay bardağı suya 1 yemek kaşığı pekmez karıştırıp içebiliriz.

Sayılamayacak kadar çok yararı bulunan ve evlerimizden eksik etmememiz gereken pekmezi tüketirken yine de besin alerjilerimize ve miktarına dikkat etmeliyiz. Sağlıklı günler!

Mutfaklarımızdan eksik etmediğimi pekmez, tereyağ ve karabiber üçlüsü şifa saçıyor. Bu üçlü birleşerek faydalarını 2’ye katlıyor.

Pekmez, depresyon ve strese iyi geliyor. En önemli faydalarından biri de kansere savaş açıyor. Pekmez, romatizma rahatsızlığına da iyi geliyor.

PEKMEZ - TEREYAĞI VE KARABİBER KARIŞIMI

Bir su bardağı pekmeze yarım çay bardağı içme suyu katın ve bir cezvede kısık ateşte kaynatın. Kaynamaya başlayan karışıma tereyağını ekleyin. Katı hale gelen bu karışımı ılık halde sabah akşam olmak üzere birer yemek kaşığı tüketin.

MALZEMELER

1 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı pekmez

Yarım çay kaşığı karabiber

FAYDALARI

Tüm vücudu virüslerden koruyor.

Karışım boğazın yumuşamasını sağlar.

İltihabı önler.

Yemek borusu, mide ve bağırsaklardaki zararlı toksinleri idrar yolu ile atmanıza yardımcı olur.

Kansere savaş açar.

Birçoğumuzun kış aylarında en çok muzdarip olduğu sorunlardan biri geçmek bilmeyen öksürüktür. Bebeğiniz ya da çocuğunuzun kuru öksürüğü varsa evde yapabileceğiniz doğal yöntemler mevcuttur. Grip, soğuk algınlığı ve nezle de görülebilen öksürük tedavisi için doğal yöntemler haberde! Bebeklerde öksürük nasıl geçer, bebeklere öksürük şurubu verilir mi? İbrahim Saraçoğlu bebeklerde öksürük tedavisi:

Özellikle sonbahardan kışa geçerken görülen mevsim değişiklikleri, grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıkların ortaya çıkmasında öksürük oldukça etkilidir. Hem bedenen hem de ruhen yorgunluk veren bu bulaşıcı hastalıkların her biri, farklı belirtilerle kendini ele verirken bunlar arasında en sık karşılaştığımız şey, öksürüktür. Geçmek bilmeyen inatçı öksürük, yetişkinlerde olduğu gibi bebeklik ve çocukluk döneminde de en çok rastlanan rahatsızlıklardan biridir. Çocuklarda özellikle de gece uykularının bölünmesine neden olarak yaşam kalitesini olumsuz etkilemektedir. Karakteristik özelliklerine göre kuru, balgamlı, boğmaca, hırıltılı, psikojenik ve kurupolmak üzere toplamda 6 çeşidi olan öksürük, yetişkinler tarafından her ne kadar ciddi bir sağlık durumuymuş gibi görülse de aslında her zaman için önemli bir sorun teşkil etmemektedir. Vücudu koruyan bir tür refleks olan öksürük, akciğer enfeksiyonlarındaki ya da solunum yollarındaki balgamın sökülmesi ile kendini gösterir. Boğazda rahatsızlık hissi veren kuru öksürük hali ise bebeklerde gün sürebildiği gibi haftayı aşkın bir zamanda da görülebilir. Kronikleşen öksürük durumlarında bu rahatsızlığın birkaç gün boyu devam etmesinin nedeni çoğu zaman odanın yeterince havalandırılmamasından kaynaklanır. 

BEBEKLER NEDEN ÖKSÜRÜR? BEBEKLERDE ÖKSÜRÜK NEDENLERİ

bebeklerde öksürüğe ne iyi gelir

Çocuk hastalıkları arasında yaygın görülen öksürük şikayeti, çoğu zaman ciddi bir durumun habercisi olmaz ama verdiği rahatsızlıkla sıkıntı oluşturabilir. Daha çok kuru ve balgamlı olmak üzere 2 şekilde kendini gösteren öksürük alerji ve tahriş edici etkenlerden, solunum yolu rahatsızlıklarından, bronşit, bahar nezlesi ve mukus yani balgam yutma gibi sebeplerden dolayı ortaya çıkabilir.

Kış aylarında soğuyan havayla beraber bebekler fazla miktarda mukuslarını yutarlar ve salgıları boğazın daha da gerisinde birikerek öksürüğe zemin hazırlar. Solunum yolu probleminden ötürü görülen bu öksürmeler çoğu zaman soğuk algınlığı, nezle ve zatürre hastalıklarından dolayı ortaya çıkabilir. Hırıltılı bir solunum ile görülen bronşit ise bebeklerde öksürmeyi tetikler.

Bebek ve çocuklarda öksürükle birlikte ciddi görülen bazı durumlar:

• Bebek henüz birinci ayını doldurmadıysa,
• Burnu tıkalı olmamasına rağmen solunum zorluğu yaşıyorsa,
• Öksürükten kriz geçirip bayıldıysa,
• Öksürürken dudakları, ağzı ve el parmaklarının rengi mavileşiyorsa,
• Öksürürken ağızdan kan geliyorsa
• Her zamankinden daha az aktif ve hareketliyse, vakit kaybetmeden doktora gidilmelidir.

Bebeklerde öksürüğe bitkisel yöntemler

BEBEKLERDE ÖKSÜRÜĞE DOĞAL ÇARELER! ÖKSÜRÜĞE NE İYİ GELİR?

Emzirme dönemindeki bebeğiniz öksürüyorsa düzenli emzirmeniz de fayda vardır. Bebeğe buhar vermek, öksürüğünün yatışmasında etkili olacaktır. Evde sıcak suyu açıp buharlaşma ortamı sağladıktan sonra olabildiğince bebeği banyoda oyalamaya çalışın. Bu esnada direkt olarak kaynar sıcak su ile bebeği sakın temas ettirmeyin. 1 yaşından büyük bir çocuğunuz varsa ılık suya birkaç damla limon damlatın ve bal ekleyip içirin.

Kontrole getirilen çocuklarda gerekli muayeneler yapıldıktan sonra doktor balgamlı bir öksürük görmüşse bu durumda öksürük şurubunun kullanılmasını tavsiye etmemektedir. Öksürme sırasında bebeğin ya da çocuğun yüz üstü pozisyonda tutulup sırtına hafif vurularak balgamın çıkması sağlanmalıdır.

BEBEKLERDE ÖKSÜRME İLE OLUŞABİLECEK BAZI DURUMLAR:

- Ateş
- Boğaz ağrısı
- Burun tıkanıklığı ya da akıntısı
- Sinirlilik
- İştahsızlık
- Gözlerde kızarıklık
- Kol altındaki lenf düğümlerinde, başın arkasında ya da boyunda hafif şişlik
- Uzun zamanlı öksürükler bebeklerde ağız kokusu yapabilir.

Çocuklar için öksürük şurubu

BEBEK VE ÇOCUKLARDA ÖKSÜRÜK İÇİN DOĞAL TARİFLER!

KARIŞIK ÇAY YAPIMI: Elma kabuğunu güzelce soyduktan sonra çekirdeği ile beraber bir miktar ıhlamuru, adet karanfili, 1 dilim limonu ve tarçının kabuğunu ılık suda karışım haline getirerek tüketmesini sağlayın. Acı tadının geçmesi için 1 yaşından büyük çocuklarda bal kullanabilirsiniz.

KARABİBER VE PEKMEZ:2 tatlı kaşığı miktarındaki dut pekmezine karabiber ekleyip karıştırın, her gün 1 kez verin. (1 yaşından büyükler için)

IHLAMUR- AYVA YAPRAĞI:Ayva yaprağını ıhlamurla birlikte kaynattığınız zaman öksürmeye iyi gelecektir.

PEKMEZ- TEREYAĞI:1 çorba kaşığı pekmez ile 2 çorba kaşığı tereyağını 1 tatlı kaşığı su miktarında kaynatıp ılık olunca içirin. (+6 yaş için)

çocuk öksürük

PROF. İBRAHİM SARAÇOĞLU'NDAN ÖKSÜREN ÇOCUKLARA DOĞAL TEDAVİ

adet Hatmi çiçeği tomurcuğunu yarım bardak suda 5 dakika kaynatıp ılıtınca çocuğunuza içirin. (3 yaşından büyük çocuklar için öksürük ve astım için)

Soğuk alerjisi olan çocuklar için keçiboynuzu pekmezi önerilmektedir.

NOT: DOKTOR ONAYI ALMADAN KESİNLİKLE DENEMEYİN!

bebeklerde öksürük nasıl geçer

ÇOCUKLAR İÇİN EV YAPIMI ÖKSÜRÜP ŞURUBU TARİFİ

MALZEMELER:

tutam ıhlamur
 Birkaç dilim limon
1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
Süzme çiçek balı
3 su bardağı sıcak su

YAPILIŞI:

Ihlamur yapraklarını demliğe koyup limon dilimi ilave edin. Ardından ıhlamur yapraklarına sıcak su ekleyip taze zencefilleri ekleyip karıştırın. Zencefilli ıhlamur çayının 5 dakika demlenmesine izin verin. Tüketileceği zaman 1 çay kaşığı miktarında süzme bal döküp karıştırın. Zayıf olan bağışıklık sistemini güçlendirmek için tarçın da koyun. Küçük çocuklar 1 fincanın yarısı kadar, büyük çocuklar fincanın tamamını içebilir.

NOT: Doktor onayı almadan çocuğunuza sakın içirmeyin!

bebek öksürük

SOĞUK ALGINLIĞINDA NE YAPILMALI? SOĞUK ALGINLIĞI TEDAVİSİ

Değişen hava koşullarıyla beraber çocuklarda, öksürükten boğaz ağrısına veya burun akıntısından ateşlenmeye kadar birçok şikayet görülebiliyor.

- SOĞUK ALGINLIĞI

Soğuk algınlığı hastalığının oluşması soğuyan havalardan değil virüslerden kaynaklanır. Soğuk algınlığında burun akıntısı, boğaz ağrısı, hapşırma, bitkinlik, iştahsızlık ve sıklıkla ateş görülebilir. Çocuklar soğuk algınlığına yetişkinlere göre çok daha kolay yakalanırlar ve bir yılda 4 ile 8 kez arasında tekrar edebilir.

Soğuk algınlığı tedavisi

- KORUNMA YÖNTEMLERİ

Mikroplardan korunmak için hapşırma ve öksürme sırasında rastgele hapşırmaktan kaçınmak gerekir. Mikropların yayılmasını önlemek için en ideal yöntem mendil kullanılmasıdır. Yanınızda mendil olmadığı zaman da kolunuzu kıvırarak, ağız ve burnunuzu kolun iç yüzü ile kapatarak öksürmek ve aksırmaktır. 

Mikroplar en kolay ellerden bulaşır. Özellikle çocuklar ellerini burun, yüz ve dudaklarına çok fazla değdirirler ve böylece başkalarından aldıkları mikrobu kendilerine bulaştırır. Bu yüzden kış aylarında sabun ile el yıkama konusunda çocuk ve erişkinler olarak hepimiz daha dikkatli olmalıyız.

bebek öksürük

YETİŞKİNLERDE DOĞAL ÖKSÜRÜK TEDAVİSİ İLE BİTKİSEL KÜRLER

Geceleri uykudan uyandıracak kadar şiddetli görülen öksürüklerden kurtulmak için evinizde uygulayabileceğiniz bitkisel yöntemler elbette mevcut. Balgamın olmadığı ya da çok az bir şekilde zorlanarak çıkan balgamın olduğu öksürük çeşidi, kuru öksürük olarak tanımlanır.

Uzun süreli devam eden kuru öksürük nöbetlerini kökünden çözecek tarifler ise şöyle:

SOĞAN VE SU KÜRÜ

Orta büyüklükteki soğanı 6'ya ayırıp üzerine bir buçuk su bardağı kadar su koyarak kaynatın. Ilıdıktan sonra ne soğuk ne sıcak şekilde tüketin. 

SÜT VE GÜL HATMİ

1 su bardağı kadar kaynamış süte adet gül hatmi ekleyin. Bir taşım kadar kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıp dakika ağzı kapalı duracak şekilde demleyin. Her gün 2 defa öğleden önce ev sonra tüketin.

AYVA YAPRAĞI KÜRÜ

bardak sıcak suya önceden kurutulmuş ayva yapraklarını atın ve dakika demleyin. İçine bal döküp, her gün 3 bardak kadar tüketin.

İLİŞKİLİ HABER