Çay demlediniz diyelim, gözlerinizi kapatın hayal edin ağzınıza bir lokmada bir kurabiye atıyorsunuz dişlerinizle ikiye böldüğünüz anda ağzınızda dağılıyor. Çörek otu lezzeti ile müthiş bir aroma.
Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:15 dak. Pişirme:15 dak.
Çörek Otlu Kurabiye Malzemeleri
1 adet yumurta akı
125 gr. tereyağ (ya da margarin, oda sıcaklığında)
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı dolusu tuz
2 yemek kaşığı sirke
1/2 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un (eğer az gelirse ekleyebilirsiniz)
4 çorba kaşığı çörek otu
üstü için:
1 adet yumurta sarısı
Çörek Otlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
1- Yumurta sarısı dışındaki tüm malzemeleri yoğurun. Yumşak ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz. Bu ölçülerle 1,5 tepsi çıkıyor.
2- Fındık büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsinin üstüne dizin. Yumurta sarısını fırça yardımıyla üzerine sütün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.
Kategoriler:Tuzlu Kurabiye Tarifleri , Videolar
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
Çörekotlu Mini Kurabiyeler
Az ve öz kurabiyenin adı: Çörekotlu mini kurabiyeler… Bazı zamanlarda atıştırmalık tuzlu bir şeyler arayışına giriyorsanız bu kurabiyeler tam size göre. Çerez gibi kendinizi tutamayıp birkaç tane ağzınıza atacağınız bu minik kurabiyeler hem çayla hem çaysız, açlığınızı geçiştirip sizi mutlu edecek. Taşınabilme kolaylığıyla dışarı çıktığınızda çantanıza atabilir ya da işyerinde masanızda bir kavanoza koyup canınız çektikçe afiyetle yiyebilirsiniz. Hem tadı hem görüntüsüyle sevdiklerinizin de gözdesi olacak.
Malzemeler:
2,5 su bardağı Söke Geleneksel Un
100 g tereyağ (yumuşamış)
1/4 su bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı çörekotu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı:
1. Yumurtanın beyazı ile sarısını ayırın. 2. Yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun. 3. Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın tepsinize dizin. 4. Yumurta sarısını üzerlerine sürün ve önceden 180 derecede ısınmış fırında 10 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Nasıl Hazırlanır ?
Tarifler
Naneli Çikolata Parçacıklı Kurabiye
Öncelikle küçük boy bir tencereye tereyağ ve taze naneyi koyun ve orta ateşte eriyene kadar hafifçe karıştırın. Erir erimez altını kapatın ve ...Devamını Oku
Tarifler
Mascarpone Peynirli Limon Kurabiyeleri
Fırınınızı önceden 160°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
Bir kapta yumuşamış tereyağı ...Devamını Oku
Tarifler
Kartopu Kurabiyeleri
Un, nişasta ve tuzu bir kapta harmanlayın.
Başka bir kapta yumuşak tereyağ ve yarım su bardağı pudra şekerini 2 dakika çırpın. Limon ...Devamını Oku
Tarifler
Fıstık Ezmeli ve Çikolatalı Kurabiye
Çikolatalı kurabiye;
Tereyağ ve şekerleri makinanızın varsa pedal aparatı veya çırpıcısıyla kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. K ...Devamını Oku
Tarifler
Baharatlı Kurabiye
Fırınınızı önceden 180°C ye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
Fırın tepsinize pişirme kağıdı yerleştirin ve bir kenarda bekletin.
...Devamını Oku
Mesajınız Gönderilemedi
Sistemde bir sorunla karşılaşıldı. Lütfen daha sonra tekrardan deneyiniz.