Oktay Usta Közlenmiş Patlıcan Yemeği
Oktay Usta Patlıcan Yemekleri
Oktay usta patlıcan yemekleri, bilindiği üzere Oktay ustanın birçok güzel yemek tariflerinin olduğu yanı sıra, patlıcan yemeklerininde ayrı bir yeri ve önemi bulunmaktadır. Oktay usta patlıcan yemekleridendiğinde, aklımıza birçok tarif gelmektedir bunları sizinle kısaca paylaşmaya çalışıcağız. Oktay Usta Patlıcan Yemekleri; Patlıcanlı Bulgur Pilavı Malzemeleri:
Hazırlanışı: Kuru soğanı küp-küp doğradıktan sonra tencereye tereyağı atılır. Daha sonra soğan eklenir ve yağ ile kavrulma işlemi yapılır. Üzerine domates salçası ve biber salçası eklenir. Üstüne bulgur eklenir ve üzerine et suyu ilave edilir. Patlıcanları çizgili bir şekilde soyduktan sonra, küp doğranır. Sıvı yağda patlıcanlar kızartıldıktan sonra servis tabağına bulgur pilavını koyun. Daha sonra pilavın üzerine patlıcanlar eklenerek karıştırılır üzerine taze nane eklendiğinde daha da lezzetli olmaktadır. Oktay usta patlıcan yemeklerinin vazgeçilmezlerinden olan patlıcanlı bulgur pilavı, ev hanımları tarafından kolayca ve sıklıkla yapılan yemek türüdür. Patlıcanlı Fırın Makarna Malzemeler:
Son Güncelleme : Oktay Usta Patlıcan Yemekleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
0 Yorum Yapılmış "Oktay Usta Patlıcan Yemekleri" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |
| Yoğurtlu Patlıcan |
| Yoğurtlu patlıcan, günümüzde mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biri olan patlıcan sağlıklı bir yaşam için haftada en az 2 veya 3 gün tüketilmelidir. Patlıcan bilindiği gibi doyurucu ve tok tutma özelliğine sahip bir sebzedir. Ayıca içinde bulunan |
| Patlıcan Dolması |
| Patlıcan Dolması, Patlıcan, hanımların mutfaklarda oldukça tercih ettiği sebze türlerinden biridir. Patlıcan A vitamini bakımından oldukça zengindir. Ayrıca E, C ve K vitaminlerini de bünyesinde barındırır. Magnezyum, sodyum, potasyum açısından da ço |
| Kuru Biber Patlıcan Dolması |
| Kuru biber patlıcan dolması, Oldukça lezzetli ve besin değeri yüksek olan bir yemek türüdür. Kuru sebzelerde, taze sebzelere oranla daha fazla bitkisel protein bulunur. Hatta bu protein miktarı etin içerisinde bulunan protein oranından daha fazladır |
| Patlıcan Sapı |
| Patlıcan sapı, patlıcanın Türkiye'de yetişen 10 cinsi ve 22 farklı türü bulunmaktadır. Mor renkli olan bu sebze sıcak havayı sever ve yetişir. Patlıcan sayılamayacak kadar fazla yemek çeşidi ile bildiğimiz bir sebze olan patlıcan, içerdiği su, lif or |
| Kuru Patlıcan Dolması |
| Kuru patlıcan dolması, yöresel dolma türlerinden biridir. Gaziantep mutfağında bıçak arası denilen kıyma kullanılarak yapılan bu dolmaya sizde bayılacaksanız. Bu dolmayı yapmak için normal çekilmiş kıymada kullansanız, çok lezzetli oluyor. Yazdan kur |
| Beşamel Soslu Patlıcan Musakka |
| Beşamel Soslu Patlıcan Musakka, Patlıcan denilince akla ilk gelen tarifler arasında musakka yer alır. Oldukça gelenekselleşmiş bir patlıcan yemeğidir. Her evin mutfağında mutlaka pişmiştir. Yöreden yöreye aşamalar fark etse de lezzetler hep birbirine |
| Etli Patlıcan Musakka |
| Etli Patlıcan Musakka, patlıcan Türk mutfağının vazgeçilmeyen en lezzetli sebzelerinden bir tanesidir. Etli patlıcan musakka'dan, karnı yarığa, yemeğinden oturtmasına ve daha pek çok çeşidini hazırlamak mümkündür. Etli patlıcan musakka çoğunlukla kıy |
| Etli Kuru Patlıcan Dolması |
| Etli Kuru Patlıcan Dolması, Acı tatlarıyla meşhur Gaziantep mutfağına ait olan yöresel bir tariftir. Ancak lezzetiyle ün salması nedeniyle Dolma çeşitleri arasında oldukça popüler hale gelmiştir. Bu denli popüler olmasının nedeni diğer dolma çeşitler |
| Etli Patlıcan Yemeği |
| Etli patlıcan yemeği, sofralarımızda sıkça kendine yer bulan yemek tariflerinden biridir. Patlıcanla yapılan yemek çeşitleri arasında etli patlıcan yemeği ana yemek olarak servis edilen, lezzetli bir tariftir. Patlıcanın o kadar farklı yemek tarifler |
| Etli Patlıcan |
| Etli patlıcan, et ve patlıcan ile yapılan bu yemek türü oldukça lezzetli bir yapıya sahiptir. Evlerde ve lokantalarda sıklık ile yapılan bu yemeğe talep oldukça büyüktür. Farklı şekillerde yapılmakta olan bu yemeğin sağlık açısından da birçok faydası |
| Etli Patlıcan Kebabı |
| Etli patlıcan kebabı, Güveç içerisinde, tencere ve fırında yapılabilecek lezzet dolu bir yemektir. Bu lezzet dolu yemeğimizin yanında olmazsa olmaz diğer yiyecekler ise pirinç veya bulgur pilavı ile bu lezzet sınırlarını iyice zorlayabilirsiniz. Tari |
| Fırında Patlıcan Musakka |
| Fırında patlıcan musakka; Patlıcanla olan yemekleri kim sevmezki. Patlıcan sevenler için çok lezzetli ve çok pratik olan bir yemektir fırında patlıcan musakka yemeği. Bu yemeği yapanlar için şimdiden kolay gelsin.Fırında patlıcan musakka için malzeme |
| Patlıcan Tatlısı |
| Patlıcan Karnıyarık |
| Patatesli Patlıcan Yemeği |
| Fırında Patlıcan Kebabı |
| Patlıcan Reçeli Nasıl Yapılır |
| Köz Patlıcan Salatası |
| Kuru Patlıcan Dolması Kalori |
| Kuru Patlıcan Salatası |
| Tepside Patlıcan Kebabı |
| Patlıcan Konserve |
| Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği |
| Kaşarlı Patlıcan |
| Közde Patlıcan Salatası |
| Kemer Patlıcan |
| Bostan Patlıcan |
| Patlıcanın Faydaları |
| Közlenmiş Patlıcan Yemekleri |
| Patlıcan Çeşitleri |
| Yoğurtlu Patlıcan |
| Patlıcan Dolması |
| Kuru Biber Patlıcan Dolması |
| Patlıcan Sapı |
| Kuru Patlıcan Dolması |
| Beşamel Soslu Patlıcan Musakka |
| Etli Patlıcan Musakka |
| Etli Kuru Patlıcan Dolması |
| Etli Patlıcan Yemeği |
| Etli Patlıcan |
| Etli Patlıcan Kebabı |
| Fırında Patlıcan Musakka |
Popüler İçerik |
Közde Patlıcan Salatası Közde Patlıcan Salatası, her evde mutlaka yapılan ve herkes tarafından çok sevilen ara soğuk mezesidir patlıcan salatası. Taze taze yapılabildiği gibi |
Kemer Patlıcan Kemer patlıcan, normal patlıcanlara oranla daha uzun ve daha az acı olan patlıcan türüdür. Türkiye'nin hemen hemen her yerinde yetiştirilmesinin yanı |
Bostan Patlıcan Bostan Patlıcan, Kemer patlıcana kıyasla daha az çekirdekli, iri ve yuvarlak bir patlıcan türüdür. Bostan kelimesi, diğer bir çok sebze ve meyvenin ye |
Patlıcanın Faydaları Patlıcanın faydaları: Mutfakta sürekli kullanılan sebze türlerinden biri de patlıcandır. Patlıcan öyle bir sebzedir ki her türlü çeşidi mevcuttur. Otu |
Közlenmiş Patlıcan Yemekleri Közlenmiş Patlıcan Yemekleri, Patlıcanın hayatımızda ayrı bir yeri bulunmaktadır. Genellikle tavası, fırınlaması ve közlemesi yapılarak tüketilmektedi |
Patlıcan Çeşitleri Patlıcan çeşitleri, patlıcan sıcak iklim sebzesi olarak bilinir. Yetiştirilme evresinde sıcaklık 0 derecenin altına düştüğünde bitki yaşamını yitirir |
Tereyağlı Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi
Özellikle kış aylarında çorbaya daha çok ağırlık veriyorum, daha çok da sebze çorbaları pişirmeye dikkat ediyorum. Mevsiminde ki sebzeler ile çorbalar daha da lezzet ve vitaminli oluyor. Sizlere dün akşam soframıza lezzet katan çorba tarifini vermek istedim eminim siz de çok beğeneceksiniz. Sodalı Peynirli Krep Böreği Tarifi ise ister kahvaltıya isterseniz misafirleriniz için mükemmel bir seçim olacaktır.
MALZEMELER
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı un
- Zeytinyağı,
- tereyağı,
- kırmızı biber
- Yeteri kadar su
Tereyağlı Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi
- Patlıcanları yıkadıktan sonra çatal ile bir çok yerinden delikler açın.
- Folyo ile sarın ve fırın tepsisine dizin.
- Isıtılmış fırında pişirin.
- Közlenen patlıcanları soyun ve ince ince doğrayın.
- Tencereye ince ince doğranmış soğanları zeytinyağ da ekleyerek kavurun.
- Kavrulan patlıcanların üzerine közlenip doğranmış patlıcanları ekleyin ve hafifçe kavurun.
- Üzerine unu ilave ederek unu da kavurun.
- Ardından sıcak su ve tuzunu ekleyin.
- Karıştırarak pişirin.
- Kaynamaya başladığında kısık ateşte 10 dakika kadar daha pişirin.
- Blenderdan geçirilen çorbanın üzerine ayrı bir tava da tere yağı ve kırmızı biberi kızartıp servis yapmadan önce üzerine ekleyin.
Ellerinize sağlık, afiyet olsun&#;
Etiketler:
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi
Merhaba seafoodplus.infoıseafoodplus.info takipçileri, bugün sizlerle nefis bir tarif ile birlikteyiz. Bu hafta sonu piknik planlaması yaptınız ve mangaldan ayrı bir tarif de yapmak istiyorsunuz. İşte size mükemmel bir tarif! Mangalınızın yanında yapabileceğiniz ekstra lezzet olmasıyla birlikte çok da kolay bir tariftir. Sadece açık alanda değil, evinizde bile yapabilirsiniz. Patlıcanların közlenmiş kokusu sizi ayrı bir duygu verecektir. Közlenmiş Patlıcan Salatası tarifini çok beğeneceksiniz. Hadi ozaman hanımlar yapmaya başlayalım ve yaptığımız tarifin sonucunu aşağıdaki Yorum Yaz bölümünden bize gönderebilirsiniz. Kolay gelsin
Közlenmiş Patlıcan Salatası İçin Malzemeler
1 kg patlıcan
Sosu için
Tuz
3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Zeytinyağ, tuz, limon
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi
Patlıcanların kabuklarını soymadan közde pişirmeye başlayalım. Patlıcanlar közlenmeye pişmeye bırakalım ve sarımsakların kabuğunu soyalım. Sarımsakları istediğiniz kadar kullanabilirsiniz. Bu tarifte 3 adet yeterlidir. Sarımsakları soyduktan sonra rende veya bıçak yardımıyla doğrayalım. Sarımsakları doğradıktan sonra havan yardımıyla ezebilirsiniz. Patlıcanlar közde piştikten sonra bir tabağa alalım. Patlıcanların kabuklarını soymaya başlayalım ve bıçak yardımıyla baş kısımlarını keselim. Patlıcanları doğrayalım Ayrı bir kapta hazırladığımız sosunu katalım karıştıralım. Servis tabagına alalım üzerine dilediğiniz baharatları serperek servise sunalım.