Oktay Ustadan Kurabiye Tarifleri Kolay

Torta zamak
jaka torta...pogodna
Sastojci za biskvit 1 del
18 belki 450 gr secer 150gr orevi seckani 150gr mleni lesnici 150gr kokos 6lazici brasno

za

sveceni priliki so bogat poln vkus

fil
18 zolcki 500gr margarin 500gr secer vo prav 1litar mleko 1kesicka puding od vanila 200gr crna cokolada za kuvanje 2kesicki vanila

dekoracija
8 korneti za sladoled 100-150gr mrvici vo boja ruzi od lokum

Sloeno

Priprema 1. kora- 6 belki se matat vo cvrst sneg, pa se dodava 150 grama seker, 150 grama orevi seckani i 2 lazici brashno 2. kora- 6 belki se matat vo cvrst sneg , se dodava 150 grama seker, 150 grama kokos i 2 lazici brashno 3. kora- 6 belki se matat vo cvrst sneg, se dodava 150 grama seker, 150 grama leshnici meleni i 2 lazici brashno 4. -Korite se pecat vo pleh br.40, na hartija za pecenje. 5. Fill: 6. Zolckite se matat so pudingot i se dodavaat vo zovrienoto mleko. Koga kremot ke se zgusne se trga nastrana da se oladi .Kon oladeniot krem se dodava 500 grama margarin (ubavo izmaten), so 500 grama seker vo prav. Kremot se deli na 2 dela. Vo prviot del se dodava 200 grama topena crna cokolada, a vo vtoriot dvete vanili.Tortata se filuva na sledniov nacin: 7. va kora od orevi - zolt fil - 2ra kora kokos - crn fil - 3ta kora - hopla. 8. Nad tortata se redi uste 1 pomal del ( da se ispece ushte edna kora i da se filuva so istiot fil , i se kroi po vasha zelba ) 9. Celata torta se premackuva so hopla ili shlag i se ukrasuva po zelba.

www.coolinarika.com

Torta zamak
10.Jas kulite gi napraviv od gotovi torticki, koi mi posluzija kako drzaci za kornetite.Kornetite gi namackav so malku hopla i gi svalkav vo mrvici.Princezata sto e na tortata e napravea od lokum, isto i ruzite se napraven od lokum.Dekoracijata moze da ja menuvate po vasha zelba.Vakva torta beshe zelba na mojata Niki, i zatoa taka ja napriviv tortats Posluivanje Kornetite da se stavat pred da se iznese tortata na masa, zatoa sto moze da omeknat.

www.coolinarika.com