Orman Meyveli Sufle

Süzme peynirli sufle keki çok yumuşak ve lezzetli bir yemektir, kahvaltı ve çay içmek için uygundur. Bir çocuk süzme peynir yemeyi sevmese bile, kesinlikle böyle bir tatlıyı reddetmeyecektir.

Süzme peynirli sufle ile kek hazırlamak hiç de zor değil. Ancak bunun için önce düzgün bir sufle yapmanız gerekir. Süzme peynirli sufle için bu basit tarife göre yapmanız gerekenler:

Yemek pişirme:

1. Jelatini suda veya meyve suyunda ıslatın.
2. Şiştikten sonra, tamamen eriyene kadar düşük ateşte veya mikrodalgada ısıtın, asıl mesele kütlenin kaynamamasıdır.
3. Sakin ol.
4. Ayrı olarak, lor kütlesini şekerle çırpın, yoğurtla karıştırın, jelatin dökün, tekrar çırpın.
5. Şimdi tabanı kalıba dökün - sertleşmesi için zamanı kalmaması için hızlı bir şekilde yapın. Buzdolabına yerleştiriyoruz. Birkaç saat sonra kek için lorlu sufle hazır.

Lor sufle ile klasik kek

Hassas, gerçekten şenlikli bir pasta hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 2 yumurta;
• şeker: hamur için bir bardağın üçte biri ve krema için bir bardak;
• 2 yemek kaşığı süt;
• nişasta 1 çay kaşığı;
• kabartma tozu (paket üzerindeki talimatlara göre);
• 2 yemek kaşığı tereyağı;
• gr süzme peynir;
• gr yoğurt;
• 20 gr jelatin;
• yarım bar sütlü çikolata;
• ml krem ​​şanti - yağa ihtiyacınız var.

Yemek pişirme:

armut ve portakal ile

Meyveli sufle lor pastası lezzetli ve tamamen düşük kalorili bir tatlıdır. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Yağ içeriği en az% 9 olan g süzme peynir;
• ml süt;
• 2 armut;
• Portakal;
• 20 gr jelatin;
• Şeker;
• öğütülmüş tarçın.

Yemek pişirme:

Şeftali Sufle Kek

Bu tatlı çok hafif, bisküvili kek üzerine pişirilir, herkes çok beğenecektir. Tatlı, her durum için şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olacaktır. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

• neredeyse bir bardak un;
• ml kefir;
• yarım bardak şeker;
• Yumurta;
• sirke ile söndürülmüş yarım çay kaşığı soda.

Sufle için ihtiyacınız olan:

• yarım kilo yağlı süzme peynir;
• yarım bardak pudra şekeri;
• 10 gr jelatin;
• yarım bardak şeftali suyu;
• 2 şeftali.

Yemek pişirme:

üç katmanlı

Üç katmanlı bir pasta sadece lezzetli değil, aynı zamanda orijinal bir tatlı da çıkıyor. Çok yumuşak ve kabarıktır ve sadece ağzınızda erir. Süzme peynirli sufle tarifi için ihtiyacınız olacak:

• gr kurabiye kurabiye;
• 4 yemek kaşığı kakao;
• 90 gr tereyağı;
• bir paket çilekli lor (yaklaşık g);
• bir paket muz (yaklaşık g);
• bir paket çikolatalı lor (yaklaşık g);
• ml sade su;
• toz şeker;
• 30 gr jelatin;
• ml krema %33;
• bir muz;
• gr çilek.

Yemek pişirme:

Hem hazır lor kütlesini bir veya başka bir tatla kullanabilir veya lorun üzerine çilek, muz ve kakao püresi ekleyerek kendiniz yapabilirsiniz.

Video

Lor suflesinin süzme peynirli jöleden nasıl farklı olduğunu açıklamaya gerek yok gibi görünüyor? Yoksa hala gerekli mi? Oldukça yoğun ve elastik jölenin aksine, sufle her zaman daha yumuşak, havadar ve gözenekli olur. Bugün evde sağlıklı bir incelik hazırlayacağız - lorlu suflenin tadını, aromasını ve kadifemsini kesinlikle beğeneceksiniz.

Genel olarak, sufle sadece pişmiş halde değil - fırında, yavaş pişiricide veya çift kazanda hazırlanabilir. Çoğu zaman, lor sufle pişirmeden yapılır, yani hava kütlesi agar-agar veya jelatin yardımıyla jelleşir. Bu tatlıyı sipariş eden Olesya'nın ricası üzerine, fırınlanması gerekmeyen jelatinli lorlu sufle tarifi sizlerle paylaşıyorum.

Lorlu suflenin (en azından benim için) hazırlanmasındaki ana görev, bitmiş tatlının gözenekli ve havadar bir dokusunu oluşturmaktır. Bunu yapmak için, hiç de karmaşık olmayan bir dizi teknik kullanabilirsiniz. Her şeyden önce, önceden hazırlanmış lor tabanına eklenen güçlü bir köpük içine çırpılmış yumurta akı veya krem ​​şanti yardımıyla gerekli hacmi oluşturun. Veya, oldukça uzun bir süre boyunca, zaten iyi soğumuş olan jelatinli lor kütlesini bir karıştırıcı ile çırpın.

Süzme peynirli sufleyi en son şekilde pişiriyorum, çünkü her zaman yoğun krema elde etmek mümkün değil ve güçlü mutfak yardımcım her zaman el altında. Zayıf bir karıştırıcınız varsa, uzun süre çırpmaya dayanamayabilir, bu nedenle yukarıdaki yöntemi protein veya krema ile kullanın.

Hazır lorlu sufle, taze meyve dilimleri, çilek, nane veya melisa ile süslenerek bağımsız bir tatlı olarak servis edilebilir. Ayrıca, narin ve kadifemsi bir tabaka gibi davrandığı ev yapımı kekler yapmak için harikadır. Belirtilen ürün miktarından, çok iyi iki porsiyon tatlı veya santimetre çapında bir pasta tabakası elde edilir.

İçindekiler:

Fotoğraflarla adım adım pişirme:

Yumuşak bir lor sufle tarifi şu malzemeleri içerir: süzme peynir, ekşi krema, süt, şeker, jelatin ve vanilin (isteğe bağlı). Süzme peynir seçmenizi tavsiye ederim, kuru değil, tahıllar değil, tercihen kalın veya yağlı, yapıştırabilirsiniz. Ekşi krema, süt gibi, kesinlikle herhangi bir yağ içeriği alır. Şeker miktarını beğeninize göre ayarlayın (orta derecede tatlı bir suflem var) ve lezzet için kelimenin tam anlamıyla bir tutam vanilyaya ihtiyacınız var. Bir çay kaşığı vanilya şekeri veya birkaç damla vanilya özü ile değiştirilebilir.

Seçenek 1. Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ile yüksek hızda yenebilirsiniz, ancak daha sonra elde edilen kütlede süzme peynir taneleri olacaktır. Tabii ki, kez bir elek ile önceden silebilirsiniz, o zaman süzme peynir çok daha yumuşak olacaktır.

Seçenek 2. Her şeyi bir daldırma blenderiyle delin. En çok bu yöntemi seviyorum, çünkü sonuç tek bir lor tanesi olmadan kesinlikle homojen bir lor karışımı. Ayrıca toz şeker kristalleri anında erir.

Şimdi jelatine bir göz atalım. Hazırlanması için seçenekler de olabilir. Her durumda, her zaman paket üzerindeki talimatları okumalısınız. Bazı jelatin türlerinin dakika sıvı içinde ıslatılması gerekirken, diğerleri (benim versiyonum) sıcak sıvı içinde hemen çözülecektir. mililitre sütte 15 gram (bu bir buçuk yemek kaşığı) jelatini çözmemiz gerekiyor. Anında jelatin sıcak ( derece) sütün içine dökülür ve kuvvetlice karıştırılarak neredeyse tamamen çözülür. Basit jelatin, dakika soğuk sütte ıslatılır, daha sonra eriyene kadar sürekli karıştırılarak orta ateşte ısıtılır ve hiçbir durumda kaynatılmaz. Bu, gelecekteki suflenin sertleşmemesine neden olabilir.

Daha sonra, ince bir akışta, zaten ılık bir duruma soğutulmuş olan lor kütlesine süt içinde çözülmüş jelatini sokarız. Bitmiş lor suflesinde çözülmek için zamanı olmayan jelatin taneleri kalmaması için bir elek içinden süzdüğünüzden emin olun. Her şeyi bir karıştırıcı veya çırpma teli ile iyice karıştırın ve dakika buzdolabına koyun, böylece karışım sertleşmeye, yani jelleşmeye başlar, ancak sadece biraz. İhtiyacımız olan hava kabarcıklarının ortaya çıkması, jelatin çırpılırken soğumadan kaynaklanmaktadır.

Ardından havadar bir kütle elde etmek için her şeyi en az 10 dakika daha yüksek hızda çırpın. Bu adımı atlarsanız, suflede gerekli havadarlık olmayacak, ancak sadece lezzetli lor jölesi alacaksınız. Bu aşamada kütleyi çırptıktan sonra, istenirse, bitmiş tatlıyı daha havadar, gözenekli ve yumuşak hale getirecek olan lor tabanına çırpılmış krema ekleyebilirsiniz. Bunu yapmak için önce mililitre ağır (en az %30) kremayı yumuşak tepe noktalarına kadar çırpın ve ardından bir spatula veya çırpma teli ile hafifçe katlayın. Sadece bir karıştırıcı ile çırpmayın, aksi takdirde karışımı öldürme seçeneği vardır ve ardından kremadan gelen peynir altı suyu ondan uzaklaşmaya başlayacaktır. Ağır krema yoksa, sert tepelere kadar dövülmüş taze yumurta akı kullanın, ardından lor tabanına katlayın.

Çocukluğundan beri, birçoğu ünlü bir tatlı olan lorlu sufleye aşık olmuştur. Jelatinli tarif çok basit ve tatlıyı hazırlamak çok az zaman alıyor. Bu yemek meyve, kakao, vanilya, tarçın ilavesiyle yapılabilir. Karmaşık bir hostes, her zaman bir pasta için jelatinli bir lor sufle kullanmayı tahmin edecektir.

Düzgün hazırlanmış bir sufle nasıl olmalıdır?

Doğru sufle, her şeyden önce, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir. İyi hazırlanmış bir tatlı inanılmaz derecede yumuşak ve havadar olmalıdır. Dokusu ideal olarak kadifemsi ve gözeneklidir. Bütün bunlar ancak tatlı hazırlama teknolojisi gözlenirse elde edilir ve yumurta ve krema çırpma işlemi özellikle önemlidir.

Peki, gerçek bir lorlu sufle nasıl pişirilir? Jelatinli tarif (ve sadece değil) aşağıda verilmiştir.

Klasik lorlu sufle

1,5 bardak yağlı veya yarı yağlı süzme peynir, eksik bir bardak ekşi krema ile karıştırılmalıdır. Buna 3 yemek kaşığı eklenmelidir. ben. şeker ve bir tutam vanilya. Tüm bu bileşenler, şeker taneleri tamamen kaybolana ve homojen bir kütle elde edilene kadar iyice dövülmelidir.

15 gram jelatin bir bardak ılık sütte çözülür, sıvı bir elekten süzülür ve bir süre yalnız bırakılmalıdır, çünkü şimdi lor kütlesini bir karıştırıcı ile dövmenin zamanı geldi. Bu, 5 dakika boyunca yüksek hızda yapılmalı, ardından süt ve jelatin, tüm bileşenleri karıştırmayı durdurmadan ince bir akışa dökülmelidir.

Daha sonra, kütle 10 dakika buzdolabına konulmalıdır (tam şu anda suflede bu kadar değerli kabarcıklar oluşur). Bundan sonra, lor kütlesini buzdolabından çıkardıktan sonra tekrar iyice dövmeniz gerekir (en az 10 dakika) - bu nedenle bitmiş ürün hafif ve havadar hale gelecektir.

Şimdi tatlıya yumuşaklık verecek kremayı hazırlama zamanı. Bunu yapmak için, kalın bir kütle oluşana kadar bir bardak en yağlı kremayı bir karıştırıcı ile çırpmanız gerekir - bu, tepeleri olan bir kremdir. Daha sonra, bitmiş krema pürüzsüz bir şekilde lor suflesine aktarılmalı, ayrıca kütleyi tercihen bir çırpma teli ile homojenliğe getirin.

Şimdi formlara dikkatlice yaymanız ve buzdolabına göndermeniz gerekiyor - bu aşamada neredeyse hazır bir lor suflemiz var. Jelatinli tarif, tatlının saat sertleşmesini sağlar. Bundan sonra ürün kullanıma hazırdır.

Çıktı, lorlu sufle - düşük kalorili tatlıları sevenler için bir diyet keyfi.

Vanilyalı lorlu sufle

Bir buçuk bardak süzme peynir için üç yumurta ve büyük bir kaşık vanilya şekeri almanız gerekir. Bütün bu malzemeler iyice çırpılmalı, ardından karışıma bir yemek kaşığı yoğurt ilave edilmelidir. Ortaya çıkan kütle, pişirme için derecelik bir sıcaklığa ısıtılmış fırına gönderilmelidir. Biraz zaman alacak - yaklaşık dakika.

Böyle bir sufle hem sıcak hem de soğuk olarak çok gür ve inanılmaz lezzetli olacaktır.

Jelatinli ve meyveli lorlu sufle

Mükemmel kahvaltı sadece lezzetli değil, aynı zamanda düşük kalorilidir. Sabahları, kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika içinde kolayca lorlu sufle hazırlayabilirsiniz. Jelatinli tarif çok basittir, bu nedenle acemi bir hostes bile böyle bir mutfak sanatı eserini gerçeğe dönüştürebilir.

Hazırlamak için 1/4 kg süzme peynir almalı, üzerine bir yumurta sarısı ve 2 protein eklemelisiniz. Bu bileşimde, bileşenler bir karıştırıcı ile dövülmelidir. Bunu takiben ortaya çıkan karışıma küçük küpler halinde kesilmiş meyveler eklenir (bunları kendi takdirinize göre seçebilirsiniz, örneğin bir muz yeterli olacaktır). Tatmak için şeker de eklenir. Bir kaşık veya çırpma teli ile iyice karıştırıldıktan sonra tatlı dakika mikrodalgaya gönderilir. Bu süreden sonra yemek yemeye hazır olacaktır.

Jelatin ve kakaolu süzme peynirli sufle

Bu tatlı çikolata severlerin favorisi olacak. Hazırlamak için bir çorba kaşığı jelatin almanız ve paketin üzerindeki talimatlara göre suyla seyreltmeniz gerekir.

gram rendelenmiş süzme peynir ayrı bir kaba konulmalı ve oraya birkaç yemek kaşığı kakao eklenerek kütle karıştırılabilir. Şimdi, tatlının tatlılığı hakkındaki düşüncelerinize dayanarak buraya bal eklemek ve dalgıç bir karıştırıcı ile çırparak toplam kütleye yarım bardak süt dökmek gerekiyor. Lor-süt kütlesi homojen bir kıvam aldıktan sonra içine seyreltilmiş jelatin eklenir ve hazır olana kadar çırpma işlemine devam edilir.

Herşey! Çikolatalı-lorlu sufle hazırlamak çok kolay! Jelatin ve kakaolu tarifin çok basit olduğu ortaya çıktı.

İrmikli süzme peynirli sufle

Bir kapta yarım kilo süzme peynir, üç yumurta sarısı, 1/3 su bardağı irmik, 60 gram şeker, bir yemek kaşığı vanilya ve hamur için kabartma tozunu birleştirin. Tüm malzemeler bir karıştırıcı ile karıştırılmalıdır. Ayrı bir kuru kapta üç yumurtanın beyazını koyu bir kıvam alana kadar çırpın. Malzemelerin geri kalanıyla, tercihen bir çırpma teli ile dikkatlice birleştirilirler.

Elde edilen karışım bir fırın tepsisine dökülmeli ve 40 dakika fırına gönderilmelidir ( derece sıcaklıkta pişirin).

Sufle hazır olduktan sonra, onu almanız, hafifçe dava etmeniz, üzerine doğranmış meyveleri koymanız ve jölelerinin üzerine dökmeniz gerekir. Tatlı, yüzeyi tamamen katılaşana kadar buzdolabına gönderilir.

İstenirse, pişirmeden önce sufle kütlesine az miktarda doğranmış meyve eklenebilir. Bu tarife göre hazırlanan lorlu sufle çok az kalori içerdiğinden diyetseldir.

İçindekiler:
- 1 paket süzme peynir ( gr)
- 1 yumurta +1 protein
- 2 yemek kaşığı. ben. Sahra
- 1 armut ve 1 muz (damak zevkinize göre herhangi bir meyve eklenebilir)

Yemek pişirme:
Yumurtaları süzme peynirle çırpın, şeker ve doğranmış meyveleri ekleyin ve 3 dakika boyunca çırpın. mikrodalgada ( watt'ım var). Kim daha güçlü bir fırına sahipse, pişirme süresini kısaltın.
Kenarları yüksek bir şekil seçin, sufle pişirme sırasında üst kapak kalınlaştığında yükselir - hazır!
Bu lezzetli!

Bu çok hafif ve lezzetli bir yemektir (içinde irmik ve nişasta yoktur) hemen hazırlanır, bu da kahvaltı için önemlidir.

Yani, ihtiyacimiz var:
1 paket süzme peynir ( gr)
1 yumurta +1 protein
2 yemek kaşığı. ben. Sahra
1 armut ve 1 muz (damak zevkinize göre herhangi bir meyve eklenebilir)

Yumurtaları süzme peynirle çırpın, şeker ve doğranmış meyveleri ekleyin ve 3 dakika boyunca çırpın. mikrodalgada ( watt'ım var). Kim daha güçlü bir fırına sahipse, pişirme süresini kısaltın. Kenarları yüksek bir şekil seçin, sufle pişirme sırasında üst kapak kalınlaştığında yükselir - hazır!
Bu lezzetli!

4 yemek kaşığı tuzaklar

1 çay kaşığı Vanilya özü
1 yemek kaşığı kabartma tozu
süslemek için herhangi bir meyve + istenirse jöle

Afiyet olsun!

İçindekiler:

Süzme peynir (grenli değil) - gr
Elma (büyük, tatlı) - 1 adet (elma, istediğiniz başka bir meyve ile değiştirilebilir)
Yumurta - 1 adet
Dilerseniz kuru üzüm de ekleyebilirsiniz.

Yemek pişirme:

1. Bir elmayı rendeleyin. Lor ve yumurtayı ekleyin.
2. Her şeyi çatalla karıştırın.
3. Mikrodalgaya uygun kalıplara yerleştirin. Sufle pişirme sırasında kabarmaz, kalıpları en üste kadar doldurabilirsiniz.
4. Mikrodalga 5 dakika. Tatlının üst kısmına dokunarak hazır olup olmadığını kontrol edin - parmağınızda süzme peynir izi varsa, birkaç dakika daha pişirin.
5. Servis ederken üzerine tarçın serpebilirsiniz.

Sufle fırında da pişirilebilir. Elma, istediğiniz başka bir meyve ile değiştirilebilir.

İçindekiler:

gr süzme peynir (% 5'ten fazla yağlı değil)
3 yumurta (sarısı ve beyazı ayrı)
4 yemek kaşığı tuzaklar
yemek kaşığı şeker veya steviosid tatlandırıcı
1 çay kaşığı Vanilya özü
1 yemek kaşığı kabartma tozu
jöleyi istediğiniz zaman süslemek için herhangi bir meyve

Yemek pişirme:

Yumurta akı hariç tüm malzemeleri karıştırın.
Yumurta aklarını ayrı bir kapta tepecikler oluşana kadar çırpın. Yumurta beyazlarının soğukken iyi çırptığını unutmayın.
Bir kaşıkla lor karışımına yavaşça katlayın.

Bitmiş kütleyi yağlanmış bir refrakter forma dökün ve üst kısmı altın rengi olana kadar ° C'ye ısıtılmış bir fırında 45 dakika pişirin.

Soğuduktan sonra, zevkinize göre meyvelerle süsleyin ve istenirse daha önce belirtildiği gibi jöle dökün.
Jöle sertleşene kadar buzdolabında bekletin.

Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek lezzetli, narin ve sağlıklı sufle.

Yaklaşık porsiyon için malzemeler:
- 1 büyük tatlı elma
- 1 orta boy havuç
- Herhangi bir yağ içeriğine sahip gr süzme peynir (ıslak değil)
- 3 küçük veya 2 büyük yumurta
- 1 çorba kaşığı
- vanilin
- kalıbı yağlamak için tereyağı, ekmek kırıntıları veya yulaf ezmesi

Havuç ve elmalar soyulur, dilimler halinde kesilir ve bir iki kişilik haşlanır veya mikro veya fırında pişirilir. Söndürülebilir. Ancak suyu tamamen boşaltın.

Hazır havuç ve elma püresi, şekerli bir dalgıç blender ile püre haline gelinceye kadar. Hafifçe soğutun.

Yumurtaları bir çatalla çırpın, süzme peynirle karıştırın ve tercihen tahıl kalmayacak şekilde bir blender ile püre haline getirin.

Süzme peynir-yumurta karışımını elma-havuç püresi ile birleştirin, vanilin ekleyin, karıştırın. "Hamur" sıvı ekşi krema gibi çıkıyor - paniğe kapılmayın, olması gereken bu.

Formu tereyağı ile yağlayın ve ekmek serpin *.
Hamuru kalıba dökün ve derecede yaklaşık dakika pişirin. Bir çubukla kontrol etmeye hazır olun - kuru olmalıdır, ayrıca suflenin üst kısmı çatlayabilir ve hafifçe şişebilir.

Bitmiş sufleyi çıkarın, oda sıcaklığında soğutun ve birkaç saat soğukta bekletin - bu, sufleyi bir tabağa çevirebilmeniz içindir. Sufleyi sıcak yemeyi planlıyorsanız, suflenin sertleşmeyeceği ve parçalanmayacağı gerçeğine hazırlıklı olun, ancak bu tadı etkilemeyecektir.
Afiyet olsun!

Diyet süper lezzetli!

Malzemeler (4 porsiyon için):

Yağsız lor kütlesi (süzme peynir) - gr
Yağsız süt - ml
Fruktoz (veya bal) - gr (2 yemek kaşığı veya daha fazla)
Kakao tozu - gr (2 yemek kaşığı)
Jelatin - gr

Bitter olmayan bir çikolata elde etmek için daha fazla bal veya fruktoz ekleyebilirsiniz. Lorlu sufle tarifi sadece zayıflamaya değil herkese hitap edecek! :)

Yemek pişirme:

1. Jelatini bir bardak soğuk su ile dökün ve 30 dakika bekleyin (şişmelidir).

2. Süt, kakao, fruktoz veya bal ekleyin. Yavaş ateşe verdik ve kakao tamamen eriyene kadar ısıttık. Kaynatmayınız!

3. Süzme peynir ekleyin, karıştırın, her şeyi bir karıştırıcıya gönderip homojen bir kütleye dönüştürüyoruz.

4. Hazır sufleyi kalıplara dökün ve en az 2 saat, tercihen gece boyunca buzdolabında bekletin. Sabah lorlu sufle hazır. Lezzetli Bir Diyet Tatlısının (veya Kahvaltının) Keyfini Çıkarmak

Malzemeler ( porsiyon için):

yumurta 8 adet
şeker g
çikolata siyahı g
konyak 20g
un 75g

Yemek pişirme:

1. Yumurtaları iyice çırpın, yavaş yavaş şeker ekleyin, kütle beyaza dönmeli ve şeker tamamen çözülmelidir.
2. Çikolatayı buhar banyosunda eritin ve çırpılmış yumurtalara ekleyin. Konyağı dökün ve elenmiş unu ekleyin.
3. Her şeyi bir çırpma teli ile iyice karıştırın ve bardaklara ( adet) dökün. 8 dk pişirin. C sıcaklıkta
lezzetli!

Not:
Sıvı çikolata sosu ortada kalmalıdır. Burada fırınınıza göre ayarlamanız gerekir, biri için daha az veya daha fazla zaman alabilir. Bu tatlı krema ile servis edilir ve dondurma ile iyi gider.

Böğürtlen ve meyvelerle hazırlanan süzme peynirli sufle, bebek maması için mükemmel bir diyet yemeği olarak kabul edilebilir. Bu tatlı için temel olarak, farklı yağ içeriğine sahip süzme peynir kullanabilirsiniz. Meyveli süzme peynirli sufle için klasik tarif, fırında veya mikrodalgada pişirmeyi içerir.

Lor sufle için malzemeler

Lor - gr
Yumurta - 2 adet.
şeker - 1 yemek kaşığı
Muz - 1 adet.
armut - 1 adet.
taze orman meyveleri
kakao tozu

Bir bütün yumurtayı ve ikincisinden gelen proteini şeker ve küçük bir tutam tuzla çırpın, süzme peynir ekleyin, iyice karıştırın. Lor meyveli sufle için şeker yerine bir yemek kaşığı bal alabilirsin. Çok tatlı tatlıları sevmiyorsanız, kendinizi meyve eklemekle sınırlayabilirsiniz. Muzu soyun, armudu yıkayın ve soyun. Soyulmuş meyveyi küpler halinde kesin, lor kütlesi ile karıştırın.

Bitmiş lor kütlesini meyvelerle birlikte bir fırın tepsisine aktarın ve 20 dakika boyunca ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun. Ayrıca lorlu sufleyi mikrodalgada tam güçte 10 dakika pişirebilirsiniz. Bitmiş süzme peynir ve muzlu sufleyi fırından çıkarın, soğumaya bırakın, kakao tozu serpin, meyve veya çilek ile süsleyin.

Bu tarif Dmitry tarafından gönderildi.

ile bir açıklama gönderin.

Abone olmayı unutmayın!