Eskiden k aylar gelince odun sobalarnn üzerinde közlenen kestaneler, günümüzde farkl piirme yöntemleriyle hala damaklar tatlandrmaya devam ediyor. K aylarnn vazgeçilmez yiyecekleri arasnda yer alan kestane, içimizi stmasnn yannda besleyici yapsyla da tercih edilen gdalardan birisidir.
Adeta bir k klasii olan bu attrmalk, Türkiye’de Karadeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde yetitirilmektedir. Besleyici bir ürün olmasnn yannda ifal özellikleri de bulunmaktadr.
Peki, en güzel kestane nasl piirilir? Kestane piirmek kolay gibi görünse de baz püf noktalar bulunmaktadr. Bunlara dikkat ederek iyi kestane nasl piirilir? kefedebilirsiniz.
Tarif: Frnda Kestane
Tarif: Tavada Kestane Yapm
Tarif: Suda Halama Kestane
Tarif: Frn Poetinde Kestane
Tarif: Teflon Tencerede Kestane
Tarif: Mikrodalgada Kestane
Tarif: Kestane Kebap (Yumuack Kolay Soyulan)
Tarif: Dondurucuda Kestane
Tarif: Kestaneli Bulgur Pilav Tarifi (Videolu)
Tarif: Tost Makinesinde Kestane
Kestane piirme yöntemleri arasnda pratik olmasnn yannda oldukça lezzetli ve yumuack kestaneler hazrlamanza yardmc olacak frn torbasyla kestane piirme yöntemiyle tüm ailenizin kalbini kazanacaksnz. K aylarnda bu attrmalk sayesinde hem içiniz snacak hem de damanz tatlanacaktr. Frn Torbasnda Kestane Piirme
En lezzetli tatllardan birisi olan kestane ekeri ayn zamanda yapm kolay bir tatldr. Kestane ekerini sade olarak yiyebileceiniz gibi pastalarnzn ve tatllarnzn içerisine de koyabilirsiniz. Ne ekilde tüketirseniz tüketin bir kez yaptnzda tüm ailenizin favori tatllarndan birisi olacaktr. Kestane ekeri
Kestane ekeri her yatan kiinin severek tüketecei tatllardan bir tanesidir. Uzun ömürlü bir tatl olmasyla yaptnz kestane ekerlerini uzun süre dolapta saklayabilir, cannz tatl çektiinde tüketebilir ya da farkl tatllar hazrlamak için rahatlkla kullanabilirsiniz. Yapm son derece basit olan kestane ekeri tüm ailenizin afiyetle yiyecei bir tatldr. Kestane ekeri
Kestane piirme yöntemleri arasnda en basitlerinden birisi teflon tencerede kestane piirmektir. K aylarnda içinizi stacak olan bu yiyecek ayn zamanda akamlar güzel bir attrmalktr. Dar çkmadan önce hazrlayacanz kestanelerle soukta scack kestane keyfi yaayabilirsiniz. Teflon Tencerede Kestane
Kestane piirme yöntemi kolay gibi görünmekle birlikte püf noktalarnn tespit edilip uygulanmas halinde piirdiiniz kestanelerin lezzetini katlayabilirsiniz. Ksa bir süre içerisinde uzman olacanz kestane piirme yöntemiyle k aylarnda scack bir attrmalk yeme ansn elde edeceksiniz. Kestane
Mikrodalga frn pratik olmasyla ön plana çkan piirme yöntemlerinden birisidir. Ancak doru ayarlanmad taktirde mikrodalga frnda piirilen yemekler kuruyup takr takr bir hal alacaktr. Doru tekniklerle 7 dakika içerisinde mikrodalga frnda lezzetli kestaneler piirebilirsiniz. Mikrodalgada Kestane
Odun sobalarnda pien tadna doyulmaz kestane keyfini evinizde yaayabilmek için ocakta hazrlayacanz kestaneler oldukça idealdir. Basit bir teknikle hazrlayacanz bu kestaneler oldukça lezzetli olacaktr. Ocakta Kestane
K aylarnn gelmesiyle birlikte kestane satclar da sokaktaki yerlerini alacaktr. Oldukça lezzetli olan bu közde kestaneleri evinizde de hazrlayabilirsiniz. Hem salkl hem hijyenik hem de lezzetli olan bu tarif sokaktan alacanz kestaneleri aratmayacaktr. Sokak Kestanesi
Kestane kebap yapmak basit gibi görünmekle birlikte püf noktalar olan bir piirme yöntemidir. Bu püf noktalarn tespit ederek lezzetli kestane kebaplar yapabilirsiniz. Ailenize k boyunca içini stacak lezzetli bir attrmalk olacak olan kestane kebap, püf noktalar bilindiinde oldukça kolay bir ekilde hazrlanmaktadr. Püf Noktalar ile Kestane Kebap
Kestane belli mevsimde çkan yiyeceklerden birisidir. Bu nedenle cannz çektii her an kestane bulamayabilirsiniz. Bu nedenle mevsiminde kestaneleri derin dondurucuda saklayarak dilediiniz zaman kullanabilirsiniz. Kestanelerinizi ister piirip attrmalk olarak tüketebilir, isterseniz de tatl yapmak için kullanabilirsiniz. Derin Dondurucuda Kestane
Kestane Kaç Kalori?
At Kestanesi Jeli: Selülit, Varis, Migrene Birebir!
At Kestanesi Ya Faydalar Nelerdir? Nasl Yaplr, Kullanlr?
Kestane Bal Faydalar, Bu Baln Girdii Eve Hastalk Giremez!
Kestanenin Faydalar Nelerdir? Kalori ve Besin Deeri, Çeitleri
Duyduğumda bu sözü önce anlamadım. “Kestaneler üzüldü” derken ne kastediyordu acaba? Fazla bekletmedi “Kestane ağaçları” dedi “Her yer hızla betonlaştıkça, kestane ağaçlarının yaşam alanları giderek daraldıkça; hâlâ var olan ağaçlar da üzüldü, küstüler. Hastalık geldi sonunda” Hafta sonu Bursa’daydım. Yeşil Bursa’nın yeşili çoktan gitmiş, yerini büyük beton binalar almış. Kestanenin diyarı, ipekçiliğin vatanı Bursa’da artık ikisi de neredeyse merhum. Kestane şekeri yine yapılıyor ama kestaneler Çin’den Bursa ipeği adı altında yine satışlar var ama kumaş veya ipliği ham olarak Uzakdoğu’dan geliyor. Boyası veya desen baskısı Bursa’da yapıldıktan sonra satışa sunuluyor.
Rakamlara şöyle bir göz attım. Kestane üretimi yılda 20 bin tondan 3 binlere düşmüş (Türkiye geneli). Onun yerini Çin ve diğer ülkelerden (Bosna-Hersek, İspanya, İtalya, Özbekistan ve Yunanistan) kestane ithalatı almış. yılında kestane ithalatına toplam milyon dolar ödenmiş. Bursa’nın Ulu Camii, Yeşil Türbesi gibi tarihi ve kültürel yapılar beton yığınlarının arasına sıkışıp kalmış. Üzülen sadece kestane mi?
İster Bursa’dan bak, ister Afyon’dan İstanbul’dan Artvin’denTürkiye’nin acı gerçekleri bunlar. “Talanın, plansızlığın, hukuku tek yönlü harekete geçirmenin, ‘Ben yaptım oldu’nun” fotoğrafı
Bundan yıl önce Atatürk ve arkadaşları “özgür toplum” yaratma hedefini bugün üç ayaklı bir toplum modeli aldı:
- Hiç düşünüp sorgulamadan biat edenler.
- Yapacak bir şey yok deyip sessiz kalanlar ve kabullenenler.
- Karşı çıkan, muhalefet eden böyle yaptıkları için de her fırsatta baskıya engellemelere maruz kalanlar
Ütopyalar zaman içinde distopyalara dönüştü. Hepimiz o distopyanın bir parçası haline geldik.
Baktım zamanın ruhu, haliyle edebiyata da yansımış. Okuduğum kitabın adı Plasebo: Bir Yalancı Mutluluk Romanı. Bir adada geçen, Plasebo adında seçilmiş bir liderin nasıl adım adım mekânları ve insanları kendi istediği şekle sokmasının öyküsü. Zaman içinde ada sakinleri olanları sorgulamamayı, kendi düzenleri bozulmadıkça seslerini yükseltmemeyi, geleceği düşünmeden sadece günü kurtarmayı yaşam şekli haline dönüştürürler. Ve sonunda öyle bir nokta gelir ki isteseler bile artık yapacak bir şey kalmamıştır. Roman şu cümle ile sona erer:
“Quid rides de te fabula narratur.”
Çevirisi “Gülme, anlatılan senin hikâyen.”
Plasebo zamanımıza dair bir laboratuvar anlatısı. Roman bitti, karşıma Boğaziçi Üniversitesi Mezunlar Derneği’nin (BÜMED) yerinden zorla çıkarılması haberi çıktı. Şaka gibi dedim kendi kendime. Boğaziçi benim de mezun olduğum üniversite. Türkiye’nin en iyi en saygın uluslararası tanınırlığı en bilinen birkaç üniversiteden biri. BÜMED yılında kuruldu ve bugüne kadar sayısız öğrenciye burs imkânı sağladı, mezunlarına iş imkânı sundu, akademisyenlerin araştırma giderlerinden konut ihtiyaçlarına kadar birçok sorununa çözüm üretti. Rektörlük 7 Ocak’ta tüm mezunlarına attığı bir e-posta ile sosyal tesisin kira sözleşmesini yenilemeyerek mezunları kampustan uzaklaştırma kararı aldı. Boğaziçi Üniversitesi’nin tasfiyesi ve tabii tahribatı zaten iki yıl önce başlamıştı. Mesnetsiz suçlamalarla görevden alınan öğretim üyeleri, mükerrer oylarla dışarıdan görevlendirmeler, kapatılan enstitüler, işlevleri değiştirilen enstitüler Üniversiteliler tam iki yıldır üniversitelerine verilen hasarın aslında tüm Türkiye’ye verilen geri dönülemez hasar olacağı bilinciyle kurumsal ilke ve değerlerini korumak amacıyla direniyorlar. Türkiye’nin geleceğini düşünen, Cumhuriyet değerlerine sahip çıkan her kişi ve kurumu Boğaziçi’ne desteğe çağırıyor ve “Türkiye’nin Geleceği için Ayakta Kal Boğaziçi” çağrısına katılmaya davet ediyorlar.
Sahip çıkılmazsa ne olur?
“Quid rides de te fabula narratur.”
“Gülme, anlatılan senin hikâyen.”
Demokratik kapitalizm krizde Başka yol peki?23 Haziran
Biz kendi bataklığımızda debelenirken Haziran
Biz kendi bataklığımızda debelenirken Haziran