Pankreas Nasil Guclendirilir

Pankreas nasıl güçlendirilir?

Pankreas hastalıklarını önlemek için probiyotik besinleri tüketmeniz önerilir. Bu besinlerden biri de yoğurttur. Yoğurt ev yapımı olduğunda pankreasın sağlıklı şekilde çalışmasını ve vücutta şekerin depolanmamasına yardım eder. Her öğünde 1 porsiyon yoğurt tüketmeniz pankreasın iltihaplanmasına engel olur.

Pankreasi ne Guclendirir?

Brokoli ve diğer turpgillerden lahana ve karnabahar pankreası zinde tutarken pankreastaki kanser hücreleriyle savaşan özellikleriyle de bilinirler. Bu sebzeler, vücudumuzun detoks mekanizmasını güçlendiren flavonoidlerle yüklü kolayca emilebilen besin öğelerini içerirler.

Pankreası hangi bitkiler çalıştırır?

Pankreas sağlığı için şifalı bitkiler

• Yeşil Çay. (yeşil çayda bulunan EGCC (epigallokatesingallat) adı verilen bir biyolojik bileşendir. &#;
• Sinirotu ve meyankökü çayı &#;
• Fesleğen ve adaçayı &#;
• Meryemana dikeni.

Pankreas hastası ne yememeli?

Pankreatit rahatsızlığı olanlar beyaz ekmek ve makarna gibi rafine onlu gıdalardan uzak durmalıdır. Rafine edilmiş karbonhidratlar pankreasın fazladan insülin pompalamasına neden olur ve pankreatiti kötüleştirir.

Pankreası çalıştırmak için ne yapmalı?

Pankreas yaklaşık 12cm uzunluğundadır ve midenin arkasında omurgaya yakın bir yerde bulunur&#;.Pankreas Nasıl Çalışır?

1. Vücutta glikoz (şeker) dengesini korumaya yardımcı olmak için insülin üretir.
2. Vücudun enerji için kana daha fazla glikoz salgılaması gerektiği durumlarda glukagon üretir.

Pankreas görevini yapmazsa ne olur?

Pankreas enzimlerinin eksik olması halinde karbonhidratlar (nişasta vs.), proteinler ve yağlar tam olarak ayrıştırılamaz ve bağırsak besin bileşenlerini kana aktaramaz. Bunun sonucunda sindirilmemiş besinler bağırsakta kalmış olur. Bu durum ishal, şişkinlik ve de karın kramplarına neden olabilir.

Pankreasa ne dokunur?

Kötü beslenme de bir başka risk faktörüdür. Kırmızı et, yağ ve kolesterolün aşırı, sebzenin az tüketilmesi, şeker, beyaz un gibi glisemik indeksi yüksek gıdaların çok alınması, pankreas kanseri için risk oluşturur.

Vücut direncini artırmada dengeli beslenmenin önemi büyük…

Yani bağışıklık sistemini güçlü tutmak için sadece yemek yeme yeterli değil, çeşitli ve renkli beslenmek gerekir. Yeditepe Üniversitesi Hastaneleri Beslenme ve Diyetetik Bölümü Uzman Diyetisyen ve Fitoterapi Uzmanı Merve Öz, sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazlarına dikkat çekti.

Hastalıklara karşı vücut savunmasında, yediğimiz yiyecekler çok önemli rol oynamaktadır. Bağışıklık sistemini güçlü tutmak için fazla yemek yerine yeterli ama çeşitli ve renkli beslenmek çok daha önemlidir.

İşte bağışıklığımızı güçlü tutacak öneriler:

Meyve ve Sebze Tüketimi

Günde 2 porsiyon meyve ve 3 porsiyon sebze olmak üzere en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketimi bağışıklık sistemini güçlü tutmanın ilk maddesi ve en önemli maddesi olarak sayılmaktadır. Her meyvenin ve sebzenin vücuda yararı farklıdır. Bu nedenle çeşitli beslenmek önemlidir:

Domates, pembe greyfurt, karpuzda likopen bulunmaktadır. Likopen güçlü bir antioksidan olup vücut bağışıklığını artırmaktadır.

Havuç, brokoli, kabak, lahana, karnabahar, maydanoz gibi sebzelerin ve elma, armut, nar, portakal, kivi, mandalina ve greyfurt gibi meyvelerin içeriğinde A ve C vitamini bulunmaktadır. A ve C vitamini çok güçlü bir antioksidan olup vücut bağışıklığını artırmaktadır.

Yaban mersini antosiyanin adı verilen bir flavonoid türü içerir.  Antosiyanin güçlü bir antioksidan olup vücut bağışıklığını artırmaktadır.

Sarımsak, turp, pırasa, mantar, soğan ve kereviz allisin içermektedir. Allisin güçlü bir antioksidan olup vücut bağışıklığını artırmaktadır.

Kiraz; A, C, K vitaminleri ve demir, fosfor, kalsiyum mineralleri bakımından çok zengin bir besin kaynağıdır.  Ayrıca, antosiyanin içerir.  Antosiyanin güçlü bir antioksidan olup vücut bağışıklığını artırmaktadır.

Fındık/Ceviz/Badem Tüketimi

Fındık, ceviz, badem gibi yağlı tohumlar, sıvı yağlar, yeşil yapraklı sebzeler, ay çekirdeği, kuru baklagiller E vitamini zenginidir. E vitamini güçlü bir antioksidan olup vücut bağışıklığını artırmaktadır.

Baharat Tüketimi

Zerdeçal, kurkumin içermektedir. Kurkumin antioksidan ve antienflamatuar etkilere sahiptir. Bu nedenle, zerdeçal tüketmek kişinin bağışıklık cevabını artırabilmektedir.

Not: Özellikle karabiber ve zeytinyağı ile birlikte faydalıdır.

Zencefil, antienflamatuar ve antioksidatif özelliklere sahip olduğundan zencefil tüketmek kişinin bağışıklık cevabını artırabilmektedir

Kekik, karabiber, tarçın, pulbiber de bağışıklık artırıcı baharatlar arasında sayılmaktadır.

Deniz ürünleri (Omega 3 değeri yüksek besinler) Tüketimi

Özellikle soğuk deniz balıklarında, cevizde, keten tohumunda, avokadoda ve sebzelerden semizotunda bolca bulunan Omega-3 yağ asitlerinin; bağışıklık sistemini güçlendirdiği söylemektedir. Haftada gün balık tüketimi önerilmektedir.

Probiyotik Tüketimi

Kefirin ve ev yoğurdunun içeriğinde bulunan probiyotikler sayesinde kefirin ve ev yoğurdunun bağışıklık güçlendiren etkisi çok belirgindir. Probiyotik tüketimi kişinin bağışıklık cevabını artırabilmektedir.

Bitki Çaylarının Tüketimi

Beyaz çay, antioksidan zengini kateşin maddesi bulundurduğundan iyi bir bağışıklık düzenleyicidir. Yeşil çay da beyaz çay gibi kateşin maddesi bulundurduğu için vücut bağışıklığını artırmaktadır.

Not: Yeşil çay ve beyaz çay bazı ilaçlarla etkileşime girebileceğinden dikkatli kullanılmalıdır.

Su Tüketimi

Güçlü bir bağışıklık sistemi için su olmazsa olmazdır. Tüm vücut sistemlerinin çalışması için su gereklidir Su; toksinlerin vücuttan atılmasına, besinlerin hücrelerimize taşınmasına, bakterilerin ve virüslerin etkisiz hale gelmesine yardımcı olmaktadır.                                            

Günde yaklaşık bardak su tüketmelisiniz. Fakat vücudun ihtiyacı olan su miktarı kiloya göre değişiklik göstermektedir. Su hesabını kilo başına 30 ml olarak da düşünebilirsiniz. (60 kilo olan biri için 60 x 30 ml = ml)  
 

Bağışlığınızı Güçlendiren Soğuk Kefir Çorbası

Malzemeler:

• 1,5 çay bardağı aşurelik buğday
• 1 çay bardağı nohut
• 2 su bardağı kefir
• Tuz

Servis için:

Yapılışı:

Kefirin içine haşlanmış aşurelik buğday ve haşlanmış nohut katılarak nane ile servis edilir. Afiyet Olsun.

Soğuk Kefir Çorbası Nasıl Bağışıklığı Güçlendiriyor?

Kefirin içeriğinde bulunan probiyotikler sayesinde kefirin bağışıklık güçlendiren etkisi çok belirgindir.

Nohut; bitkisel protein olup fosfor, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, selenyum ve C, E, K ve A vitaminleri için iyi bir kaynaktır. Bu nedenle nohut bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. 

Brokoli Çorbası

Malzemeler:

• 1 orta boy brokoli
• g light kaşar peyniri
• 1 adet yumurta
• Tuz ve pul biber
  
  

Hazırlanışı:

• Brokoliyi yumuşayıncaya kadar pişiriniz ve rondodan geçiriniz.
• İyice suyu sıkılmış brokolinin içine, 1 adet yumurta, gram light kaşar peyniri, tuz ve damak tadınıza göre baharatlar ekleyip iyice karıştırınız.
• Hamur gibi güzelce yoğurduktan sonra top top yapıp önceden ısıtılmış derece fırına vererek dakika üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz.
• Afiyet olsun.

Brokoli Poğaçası Nasıl Bağışıklığımızı Güçlendiriyor?

Brokoli; C, E, A, K B6, B2 vitaminleri ve magnezyum, fosfor, potasyum, demir, çinko, selenyum gibi mineraller içermektedir. Ayrıca, glukosinolat içermektedir. Brokolinin güçlü içeriği bağışıklık cevabını artırmaktadır

Anne sütünden sonra en kaliteli besin olarak nitelendirilen yumurta; A, B5, B12, B2, B6, D, E ve K vitaminleri ve kalsiyum, çinko, fosfor, selenyum, folat gibi mineralleri içermektedir. Lutein, zeaksantin ve kolin içermektedir. Bu güçlü içeriği ile yumurtanın bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi çok belirgindir.

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 3 adet büyük boy havuç
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• Bir buçuk su bardağı ev yoğurdu
• 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Servis için:

Hazırlanışı:

Havuçları yıkayıp, rendenin geniş tarafıyla seafoodplus.infoçları tavaya alıp, zeytinyağında kısa süre soteleyiniz. Sotelenen havuçlar soğuduktan sonra yoğurt ekleyip, cevizi ve tuzu ilave ediniz. Dövülmüş sarımsak ekleyip karıştırınız. Dereotu ekleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Havuç Salatası Nasıl Bağışıklığımızı Güçlendiriyor?

Zeytinyağı ve Ceviz, E vitamini bakımından zengindir. E vitamini güçlü bir antioksidan olup vücut bağışıklığını artırmaktadır. Sarımsak, allisin içermektedir. Allisin güçlü bir antioksidan olup vücut bağışıklığını artırmaktadır. Ev yoğurdunun içeriğinde bulunan probiyotikler sayesinde yoğurdun bağışıklık güçlendiren etkisi çok belirgindir. Havuç, içerdiği karotenoidler ve C vitamini sayesinde bağışıklık sistemimizi güçlendirmektedir.

Sonuç olarak; yiyecekleri fazla tükettiğimizde aldığımız kalori, harcadığımız kaloriden fazla olacağından vücudumuzda kilo artışı olacaktır. Fazla kilo ve dengesiz beslenmek bağışıklığın zayıflamasına neden olabilmektedir. Önemli olan; mevsiminde, çeşitli ve dengeli beslenmektir.

Basın Yansımaları: sözcü gazetesi

Kullanıcılar bunları da aradı:

Pankreas, sindirim sistemi ve metabolik süreç için hayati önem taşıyan küçük bir organdır. Pankreasın iki temel fonksiyonu vardır. Kan şekeri düzeylerini kontrol etmek için insülin yapmak, yağ ve protein sindirimi için enzim oluşturmak bu iki ana fonksiyonudur.

Zayıf bir pankreas; diyabet, akut veya kronik pankreatit (pankreas iltihabı) ya da kansere neden olabilir. Pankreas sağlığını korumak için sağlıklı yiyecekler ile beslenmeye özen göstermemiz gerekir.

Yazımızın devamında yer alan yiyecekler, pankreasa iyi gelirler ve sindirim sisteminde meydana gelebilecek rahatsızlıkları önlemeye yardımcı olurlar.

Pankreasa iyi gelen yiyecekler ile beslenerek, sizler de bu hayati işleve sahip organın daha sağlıklı ve daha iyi çalışmasını sağlayabilirsiniz.

İşte Pankreasa İyi Gelen Yiyecekler

Limon

Limon; hayati önem taşıyan sindirim enzimlerinin pankreas tarafından serbest bırakılmasına yardımcı olur. Kivi de pankreas için yararlı bir meyvedir. Kivi ve limon pankreasa iyi gelen yiyecekler arasındadır.

Meyan

Meyan kökü, pankreasa iyi gelen yiyecekler grubundadır. Geleneksel Çin tıbbında bazı rahatsızlıkları tedavi etmek için binlerce yıldır meyan kökü kullanılmaktadır. Pankreas iltihabı hastalığı olarak bilinen pankreatit ile savaşmaya yardımcı olur. Pankreas iltihabının neden olduğu ağrı ve şişliği hafifleten bileşikler içerir.

Kekik

Kekik, doğal fenolik antioksidanlar barındırır. Diyabet gibi oksidasyonun neden olduğu hastalıkların tedavisinde önemli fayda sağladığı bilinmektedir. Massachusetts Üniversitesi araştırmacıları yılında kekiğin diyabet karşıtı bir besin olduğunu keşfetmişlerdir. İnüsilin üretimi sağlayan pankreas, şeker hastalığıyla bağlantılı bir organdır. Kekik ise; pankreas sağlığını koruyarak, şeker hastalığını önlemeye yardımcı olan besinlerden biridir.

Probiyotik Yoğurt

Yoğurt pankreasa iyi gelen yiyecekler arasındadır. yılında yapılan bir araştırmada, az yağlı ve aktif kültürler içeren probiyotik yoğurt yenilmesinin çeşitli faydaları ortaya çıkmıştır. Günde üç porsiyon az yağlı probiyotik yoğurt yemek, sindirim kolaylığı sağlar ve pankreası korumaya yardımcı olur. Aynı zamanda pankreas kanseri riskini azaltabilir.

Ispanak

Almanya'da yapılan bir araştırmada, ıspanağın pankreasa iyi gelen yiyeceklerden olduğu, pankreasa iyi geldiği sonucuna varılmıştır. Pankreası korumaya yardımcı olan ıspanak, aynı zamanda pankreas kanseri riskini de düşürebilir. Ispanak gibi demir ve B vitamini zengini koyu yeşil yapraklı sebzeler, yiyecekler yiyerek, sizler de pankreas sağlığınızı koruyabilirsiniz. Bu sebzelere lahana, pazı ve brokoliyi örnek verebiliriz.

Karahindiba

Karahindiba, agresif pankreas kanseri hücrelerine karşı etkili bir yiyecektir. Karahindiba çayı, bağırsaklardan toksinlerin dışa atılmasını sağlar ve pankreasın hasarlı dokularının iyileşmesine yardımcı olduğu bilinmektedir.

Zeytin Yaprakları

Zeytinin kendisi ve yağı kadar, yaprağı da sağlığımıza iyi gelmektedir. Zeytin yaprağı, detoks maddeleri içerir ve bu sayede dolaşımı arttırır. Bazı hastalıklarda hasarlara yol açan serbest radikalleri durdurur ve kan basıncını düşürür. Zeytin yaprağı özü; karaciğer, tiroid ve pankreas fonksiyonları üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir.

Zeytin yapraklarının aktif bileşiği olan "oleuropein"; aynı zamanda pankreasta bulunan iltihap giderici bir bileşiktir. Bu bileşenin zeytin yaprakları sayesinde vücuda alımı, pankreas iltihabı (pankreatit) hastalığının neden olduğu şişliği azaltabilir. Zeytin yaprağı aynı zamanda pankreasta hücre hasarına neden olabilecek serbest radikalleri öldürmeye yardımcı olan oleik asit içerir. Yapılan araştırmalar, zeytin yaprağının meme kanseri riskini azaltabildiğini ve pankreas kanserini önleyebildiğini göstermiştir.

Sarımsak

Sarımsak, pankreas için çok yararlı bir yiyecektir. Doğanın bizlere sunduğu doğal antibiyotik olan sarımsak, kandaki şeker miktarını düşürür. Aynı zamanda pankreası yeterli düzeyde insülin üretmesi için uyarır. Yemeklerinize sarımsak ilave edebilir veya çiğ olarak birkaç diş yiyebilirsiniz. Aynı zamanda sarımsak çayı içerek de pankreas işlevinin artmasını sağlayabilirsiniz. Sarımsak genel olarak pankreasa iyi gelen yiyicekler arasında yer alır.