Patates Dikimi Evde

Patates, dünyada pirinç, buğday ve mısırdan sonra en çok üretilen besindir. Her evin mutfağında olmazsa olmaz bir besin varsa o da patatestir. Yemeği, kızartması, salatası ve haşlamasıyla her türlü tüketilen patates, patlıcangiller ailesinden olup yumruları yenen bir kök sebzesidir. Yumru olarak isimlendirilen kısım ise tükettiğimiz kısımdır. Anavatanı Güney Amerika olan bu muhteşem besinin tarihi 8 bin yıl öncesine kadar uzanmaktadır. Günümüzde yaklaşık 4 bin çeşit patates bulunmaktadır. Patates içeriğinde karbonhidrat, potasyum ve birçok proteini barındırmasının yanında A, C, K, B1, B6 ve E vitaminlerine de sahiptir. Türkiye’de Niğde ve Nevşehir illerinde üretimi yoğun olarak yapılır. Başta sindirim sistemi olmak üzere sayısız faydası olan patates ne zaman toplanır? Hangi ayda ekilir? Patates yetiştirmenin püf noktaları nelerdir? İşte mutfakların vazgeçilmezi patates hakkında her şey…

Patates Ne Zaman Toplanır?

Patatesler, bebek veya yeni patates (ilk erkenci); ikinci erkenci ve ana mahsul çeşitleri olarak farklı birkaç türe ayrılır. Bu çeşitlerden her biri kademeli olarak ilk bahar boyunca ekilir ve donlar gelmeden haziran ayından sonbahar ayına kadar toplanır. Patatesleri toplamak için bitkinin çiçek kısmının iyi gözlenmesi gerekmektedir. Çünkü bu kısım hasadın ne zaman olacağını bize söyler. Patatesleri toplamak için doğru zaman üst kısımlar kuruduktan yaklaşık iki hafta sonra olmalıdır.

Patates Hangi Ayda Ekilir?

Patates, baharda toprağın °C ‘yi bulduğu ve geç ilkbahar donlarının sona erdiği zaman ekilir. Şubat ayından nisan ayına kadar ekilebilen patates tepe veya eğimli tarlaların güneşli bölümlerine ekilmelidir. Patates gevşek ve kumlu yapılı toprakları sever. Bunun yanında toprağın verimliliğini arttırmanın yolları da ardır. Bunlardan ilki patates ekimi yapmadan yaklaşık iki ay önce toprağa iyi yanmış organik gübre eklemektir. Diğeri ise sonbaharda buğday ya da baklagiller ekip, bunlarla birlikte toprağı sürmektedir.

Patates Hangi Ayda Toplanır?

Patates ekimden yaklaşık 2,5 ile 4 ay sonra hasadı yapılır. Patatesler şubat ve mart aylarında ekilen patates nisan ayı ile temmuz ayı arasında toplanır. Patates toplamamın birkaç yöntemi vardır. İlki geleneksel olarak çatala benzer bir bahçe aletiyle patatese zarar vermeden yapılan hasattır. Diğeri ise traktörler aracılığıyla modern patates hasat makineleri ile yapılan toplamadır. Makineler patates bitkilerini hem imha eder hem de makinede bulunan elek aracılığıyla yumruları toplar.

Patates Yetiştirmenin Püf Noktaları

Patates herkesin evde kolaylıkla yetiştirebileceği sebzelerden biridir. Patates yetiştirmenin püf noktaları şöyledir:

• Patatesleri yetiştireceğiniz toprağın iyi drenajlı, nemli ve iyi bir besin kaynağına sahip olmasına dikkat edin.
• Patatesleri doğru zamanda ekmeli ve ekimden sonra düzenli olarak sulamalısınız.
• Patateslerin aralığı cm olmalıdır. Toprağın nem dengesini korumak için malçlama yapmalısınız.
• Patatesleri yetiştirirken toprağın pH düzeyini ve nem seviyesini kontrol edin.
• Patateslerinizi zararlı böceklerden ve hastalıklardan koruyun. Bunun için çaprazlama ekim yöntemini kullanabilirsiniz. Örneğin kadife çiçeği bitkinizi zararlı böceklerden koruyacaktır.
• Son olarak patateslerinizi ekimden hasat dönemine düzenli olarak kontrol edin. Bitki ne istediğini size söyleyecektir.

Patates Çiçek Açınca Ne Olur?

Patates bir kök sebzesidir. Toprağın altında yumrular büyürken, toprağın üstünde çiçek açar. Patates çiçeği bize hasadın ne zaman olacağı ile ilgili bilgi verir. En uygun zaman çiçeklerin kuruduktan iki hafta sonra hasat yapmaktır.

Patates Nasıl Sulanır?

Patates yetiştiriciliğinde bitkinin ilk aşamalarında genellikle su ihtiyacı daha azdır. Olgunlaşma döneminde ve daha sonraki yumrunun gelişme aşamasında yavaş yavaş artar. Burada önemli olan toprağın nem dengesini gözlemlemektir. Toprağın her zaman ıslak ve nemli olması önemlidir. Aşırı sulama bitkinin hasta olmasına, azot süzülmesine ve verimin düşmesine neden olacaktır.

Patates Kaç Günde Yetişir?

Patates ekilen bölgenin iklim ve toprak yapısına bağlı olarak 2,5 ila 4 ay arasında yetişir.

Yaşam

Patates Nasıl Ekilir? Patates Ekiminin Püf Noktaları Nelerdir?

Patates Nasıl Ekilir? Patates Ekiminin Püf Noktaları Nelerdir?

Aşağıdakiler de İlginizi Çekebilir

Yemeklerin içerisinde en sık kullandığımız besinlerden biri olan patatesi, evde yetiştirmeye ne dersiniz? Hem tamamen doğal bir şekilde yetiştirilen, hem de ekonomik bütçeyi hafifleten bir fikirle karşınızdayız. Evde çiçek ve farklı bitkiler yetiştirmeyi birçok kişi sever. Çiçeklerin yanında yemeklerde kullanabileceğimiz nefis patatesler yetiştirsek fena mı olur? Siz de bu fikre sıcak bakıyorsanız, hazırlayın malzemeleri. Patates ne zaman ekilir? Patates nasıl yetiştirilir diye merak edenler için tüm soruları yazımızda derledik. Unutmadan, ileride ihtiyaç duyacağınız ve yetiştirdiğiniz patatesler ile nefis yemekler hazırlayabileceğiniz patatesli tarifler sayfamızı da buraya bırakıyoruz. Hazırsanız, evde patates yetiştiriciliği için uygulamanız gereken adımlara geçelim.

Patates Yetiştirmek İçin Gerekli Malzemeler

1. Öncelikle ne kadar patates yetiştireceğinize göre uygun patates ölçüsünü belirleyebilirsiniz. Bir çuval patates için, adet patates kullanmanız yeterli olacaktır.
2. Bardak ya da cam kavanoz
3. Temiz su
4. Kürdan
5. Toprak ya da dere kumu (Gübre bakımından zengin bir toprak kullanmak, patatesin yetişmesini sağlar. Eğer toprak seçimini yapamıyorsanız, çiçekçilerden yardım alabilirsiniz.)
6. Geniş çuval veya plastik çöp torbası (Çuvalın geniş olması, daha fazla ekim alanı sağlar. Bu nedenle büyük çuvallar kullanırsanız, daha rahat ekim yapabilirsiniz.)

Patates Nasıl Çimlendirilir?

Patatesi toprağa ekmeden önce mutlaka çimlendirmek gerekir. Evin içinde uzun süre bekletilen patatesler kendiliğinden çimlenmeye başlar. Fakat bunu beklemek yerine daha kolay bir yolu da tercih edebilirsiniz. Patatesleri çimlendirmek için, ekeceğiniz patateslerin alt kısmına üç adet kürdan batırın. Derinliği 1 cm olabilir. Bardak veya cam kavanozun içerisine temiz su doldurun. Kürdanladığınız patatesleri kavanozun üzerine oturtun ve güneş alan bir yerde bekletin. İki üç gün içerisinde patatesler filizlenmeye başlayacaktır.

Patates Nasıl Ekilir?

Sıra geldi filizlenen patatesleri toprakla buluşturmaya. Çuvalı kenarlarından kıvırarak boyunu kısaltın. İçerisine 15 cm yüksekliğinde toprak doldurun. Patateslerin çimlenen kısmını yukarıya bakacak şekilde toprağa yerleştirin. Patateslerin üzerini 5 cm yüksekliğinde toprakla örtün. Bu işlem, patateslerin daha iyi kök salmasını sağlayacaktır. Çuvalı güneş alacak bir yere koyun ve sürekli nemli kalmasına dikkat edin. Yaz aylarında haftada kez sulama yapabilirsiniz. Çuvalı koyduğunuz bölgenin aşırı sıcak olmamasına da özen gösterin.

Patateslere Toprak Eklemesi Ne Zaman Yapılır?

Güneş görmeye başlayan patatesler yavaş yavaş filizlenir. Filizler toprağın üzerine çıktığında, diplerine gübreli toprak eklenmesi gerekir. Patateslere toprağı ne zaman ekleyeceğinizi bilemiyorsanız, filizlerin toprağın 20 cm üzerine çıktığından emin olun. Filizler yeterince büyüdüğünde dibine cm toprak ilavesi yapabilirsiniz. Unutmadan, toprağı ekledikçe çuvalın kenarlarını yukarı kaldırmayı da ihmal etmeyin.

Patatesler Nasıl Hasat Edilir?

Patatesleri hasat etmek için yapraklarının büyümesi ve kendini salmaya başlaması gerekir. Yaprakları kenarlara doğru eğilen patatesler, hasat edilmeye hazırdır. Patatesleri yetiştirme aşamasında toprakta çıkan yabani otları ayıklamayı da unutmayın. Hasat işlemi için, filizleri incitmeden toprağın altındaki patatesleri çıkartabilirsiniz. adet patatesten yaklaşık 1 çuval patates elde edebilirsiniz. Şimdiden elinize ve emeğinize sağlık.

Şunlara da göz atın;

1. Ekşi maya nasıl yapılır?
2. Sağlıklı ve zararlı yağlar nelerdir?
3. Çay ağacı yağının faydaları nelerdir?
4. Altın otunun faydaları ve kullanımı
5. Gıda zehirlenmesine ne iyi gelir?