Patlıcan Kapya Biber Salatası

Patlıcan Salatası

Ateşte közlenmiş patlıcan ve kırmızı biber… sarımsak, acı biber, kuru maydanozla tadı tam kıvamında enfes bir lezzet. Biraz zeytinyağı ile servis için hazır. Koruyucu madde, gluten, laktoz içermeyen vegan beslenme için uygun patlıcan salatamızı çok seveceksiniz.

Patlıcan salatamızda kullandığımız patlıcanlarımızı Ege bölgesi yanında Adana ve Mersin’in verimli topraklarında sözleşmeli çiftçilerimizin tarlalarından toplayıp hasat ediyoruz. Fabrikamıza ulaştırdığımız patlıcanlarımızı ateşte közlüyor, özenle işliyor ve Melis tarifleriyle hazırlıyoruz. Her kavanozda Melis’i vazgeçilmez yapan aynı lezzeti korumayı başarmak için yüksek kalitede sebzeleri ve içerikleri kulanıyoruz.

Yapay renklendiricilere ya da aroma vericilere ihtiyacımız yok çünkü:

Patlıcan salatamız rengini ve aromasını doğadan, güneşten, topraktan, taze sebzelerimizden ve baharatlarımızdan alıyor.

Tarladaki mahsul, titiz bir kontrol ve denetim sürecinden geçtikten sonra farklı damak tatları için deneyimlerimizle reçetelenmiş, Melis’in lezzet sırrını içeren Melis tarifleriyle hazırlanıyor.

Ürün İçeriği

Közlenmiş patlıcan (%72), közlenmiş kırmızı biber, su, tuz, şeker, sarımsak, acı biber, kuru maydanoz, asitlik düzenleyici (sitrik asit, glukano-delta-lakton), antioksidan (askorbik asit)

Ürünlerimizin tüm dünyada ve Türkiye’de neden bu kadar sevildiğini, Avrupanın en büyük 3 üreticisinden biri olmayı nasıl başardığımızı merak ediyorsanız "patlıcan salatamızı" mutlaka denemelisiniz.

Tarladaki mahsul, titiz bir kontrol ve denetim sürecinden geçtikten sonra farklı damak tatları için deneyimlerimizle reçetelenmiş, Melis’in lezzet sırrını içeren Melis tarifleriyle hazırlanıyor. İdeal sürede bekletilip dinlendiriliyor. İçeriğindeki lezzetli otların, baharatların, biberin, tadı turşunun suyuyla iyi karışıp nefaseti oluşup olgunlaştığında damaklarda unutulmayacak Melis lezzetini bırakacak , çıtır çıtır ve taze Melis ürünlerine dönüşüyor.