Pekmezli Pastane Poğaçası
kabartma tozu, pekmez, yoğurt & un tarifleri
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, beyaz peynir, bitkisel yağ, susam
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, galeta unu, şeker, bitkisel yağ
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, ceviz, kaşar, bitkisel yağ, susam
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, yumurta, susam, sirke, zeytinyağı
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, tereyağ, yumurta, pudra şekeri, tarçın
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, beyaz peynir, margarin, bitkisel yağ, susam
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, kaşar, bitkisel yağ, yumurta, susam
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, şeker, yumurta, tahin, limon
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, bitkisel yağ, yumurta, limon suyu, susam, karbonat
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, ceviz, tereyağ, şeker, bitkisel yağ, tahin
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, tereyağ, şeker, file badem, yumurta, mahlep
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, margarin, şeker, bitkisel yağ, susam, sirke
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, tereyağ, şeker, yumurta, pudra şekeri, tarçın
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, margarin, bitkisel yağ, yumurta, sirke, mahlep
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, margarin, şeker, bitkisel yağ, yumurta, susam
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, kaşar, margarin, şeker, bitkisel yağ, yumurta, dereotu
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, tereyağ, şeker, bitkisel yağ, yumurta, susam, sirke
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, ceviz, margarin, şeker, yumurta, tahin, tarçın
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, ceviz, antep fıstığı, tereyağ, şeker, yumurta, tahin
Malzemeler: yoğurt, un, kabartma tozu, pekmez, kaşar, tereyağ, şeker, bitkisel yağ, yumurta, susam
Sirkeli Pekmezli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
| Kaç Kişilik : 8 Kişilik | Hazırlama : 60 dk. | Pişirme : 25 dk. |
Sirkeli pekmezli poğaça misler gibi enfes kokusu ve ağızda dağılan müthiş lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan bir poğaça çeşididir. İster hafta sonu kahvaltıları, ister kabul günleri veya çay saatlerinde hazırlayarak sıcacık bir fincan çay eşliğinde sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Sirkeli Pekmezli Poğaça Malzemeleri |
Hamuru için
İç harcı için
Üzeri için
|
Sirkeli Pekmezli Poğaça Hazırlanışı |
Sirkeli pekmezli poğaçanın iç harcı için beyaz peyniri ufalayarak uygun bir kabın içine alıp, üzerine ince kıyılmış maydanoz, rende kaşar ve kırmızı pul biber ekleyip karıştırarak harmanlayalım. Ardından çukur bir kabın içine ılık su ve pekmezi ekleyip karıştıralım. Düz bir kabın içine susamı alarak yayıp malzemeleri hazır hale getirelim. Verilen sürenin sonunda mayalanarak hacminin iki katına çıkan hamurdan yumurta iriliğinde parçalar alıp yuvarladıktan sonra elimizle üzerine bastırarak açalım.
Hamurun içine peynirli harçtan koyup istediğimiz şekli verip kapattıktan sonra poğaçayı önce pekmezli suya batırıp susama bulayalım. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine sirkeli pekmezli poğaçaları aralıklı olarak yerleştirelim. Hamurun tamamını aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizdikten sonra derecede önceden ısıtılmış fırına vererek poğaçalar kızarıncaya kadar pişirip fırından alalım. Sirkeli pekmezli poğaçaların ilk sıcaklığı geçtikten sonra sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
Sirkeli Pekmezli Poğaça Servisi/Sunumu |
Sirkeli Pekmezli Poğaça Tarifinin Püf Noktaları |
Sirkeli pekmezli poğaça hamuru ele yapışmayacak bir kıvam aldıktan sonra yaklaşık olarak bir saat kadar bekletilerek hamurun mayalanması sağlanmalıdır. Ayrıca hamur işlenerek poğaça şekline getirildikten sonra tepsiye dizilen poğaçaların ikinci defa mayalanması için 15 dakika kadar tepsi mayası beklenmelidir.
Sirkeli Pekmezli Poğaça Besin Değeleri |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 18 İzleme | 4,5 Puan |
| Mikrodalgada Poğaça |
| Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar |
| Sana Yağlı Poğaça |
| Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May |
| Margarinli Yoğurtlu Poğaça |
| Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid |
| Margarinli Sütlü Poğaça |
| Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad |
| Elma Sirkeli Poğaça |
| Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı |
| Sütsüz Yumurtasız Poğaça |
| Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir |
| Yoğurtsuz Poğaça |
| Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap |