Poğaça tariflerinin en lezzetli ve en sevilenlerinden birini sizlere sunuyoruz. Dereotlu peynirli poğaça, mis gibi kokusu, şahane lezzetiyle gönüllerinizi fethedecek. Çay saatlerinize çok yakışacak olan dereotlu peynirli poğaça sevdiklerinize ve misafirlerinize sunabileceğiniz en nefis lezzetlerden bir tanesi. Bütün püf noktalarıyla dereotlu peynirli poğaçanın yapılışını aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz. Afiyetler olsun.
1 / 3
Mayalanmış poğaça hamurunu 2 dakika kıyılmış dereotu ile yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve elinizde açın.
2 / 3
Ortalarına birer tatlı kaşığı lor peyniri paylaştırın ve kapatıp yuvarlayın.
3 / 3
Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizip bu şekilde yarım saat daha dinlendirin. Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin.
Daha Fazla
* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
Kişilik*
sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Geri bildirimde bulun
• Poğaçayı hazırlarken kullanacağınız malzemeler oda ısısında olmalıdır. • Hamuru hazırlarken unu bir anda boşaltmamaya özen gösterin. 2 bardak undan sonra eklemeler yavaş yavaş yaparak hamura kıvam verin. • Sirke kullanmak poğaçada istenen kıyır kıyır kıvamı verecektir. Böylelikle ağızda dağılan bir yapıda dereotlu poğaça elde edebilirsiniz. • Hazırladığınız dereotlu poğaçaları buzluğa koyarak saklayabilirsiniz.
1 su bardağı | 1 çay bardağı | 1 yemek kaşığı | 1 tatlı kaşığı | 1 çay kaşığı | |
---|---|---|---|---|---|
Yuva Instant Kuru Maya | - | - | 5,5 g | 2,5 g | 1 g |
Yuva Aktif Kuru Maya | - | - | 5,5 g | 2,5 g | 1 g |
Yuva Yaş Maya | - | - | 30 g | 10 g | 2 g |
Beyaz Un | g | 60 g | 10 g | 5 g | g |
Tam Buğday Unu | g | 55 g | 10 g | 5 g | g |
Çavdar Unu | g | 60 g | 10 g | 5 g | g |
Mısır Unu | g | 60 g | 10 g | 5 g | g |
Siyez unu | 90 g | 50 g | 8 g | 4 g | 2 g |
Şeker | g | g | 12 g | 6 g | 3 g |
Tuz | g | g | 16 g | 8 g | 4 g |
Nişasta | g | 60 g | 10 g | 4 g | 2 g |
İrmik | g | 85 g | 15 g | 5 g | 2 g |
Galeta unu | g | 50 g | 8 g | 4 g | 2 g |
Pudra şekeri | g | 80 g | 20 g | 10 g | 5 g |
Sıvılar (su, süt, yoğurt, yağ vb) | ml | ml | 10 ml | 5 ml | ml |