Pilav Üstüne Ne Gider

Pirinç pilavı, Türk mutfağının en sevilen pilavlarından biridir. Hem kolay bir şekilde hazırlanması, hem de doyurucu olması, pirinç pilavının hemen her yemeğin yanında tercih edilmesini sağlar. Yalnızca pirinç, su ve şehriyeden hazırlanan bu pilav, isteğe göre bulyon veya et suyuyla aromatik bir şekilde hazırlanabilir. Ortalama 20 dakika içinde hazırlanan pirinç pilavı, 10 dakika demlenmeye bırakılır ve ardından servis edilir. Daha öncede söylediğimiz gibi, pirinç pilavı hemen her yemeğin yanına yakışsa da, muhteşem uyumuyla sofraları ziyafete çevirecek bazı tarifler var. İşte, pirinç pilavının yanına çok yakışan 15 tarif:

Tane tane pirinç pilavı tarifine göz atmayı unutmayın.

1. Kuru Fasulye

Pirinç pilavı denildiğinde ilk akla gelen lezzet, elbette kuru fasulye.. Yanına bir de cacık yapıldığı zaman, tadından yenmez bu üçlünün. Kuru fasulyeyi, etli veya pastırmalı olarak hazırlayabilirsiniz.

1. Nohut Yemeği

Sulu yemeklerden biri olan nohut, pilavla bir araya geldiğinde en sevilen sokak lezzetini oluşturur. Pilavı tabağa güzelce yaydıktan sonra, üzerine nohutları ekleyerek servis edebilirsiniz.

1. Kıymalı Bezelye Yemeği

Havuç, patates ve bezelye ile hazırlanan bu yemek, isteğe göre kıyma ile zenginleştirilebilir. Pilav eşliğinde sunulur. Yanında bir bardak ayran ikram edilir.

1. Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı yemeklerin Türk mutfağındaki yeri bir başkadır. Taze barbunya yemeğini, pirinç pilavı eşliğinde sunarak hem doyurucu, hem de lezzetli bir menü hazırlayabilirsiniz.

1. Patates Yemeği

Az malzemesi ve doyuruculuğu ile çok sevilen patates yemeği, pilav ile mükemmel bir uyum içindedir. Yanında mevsim salatası sunulabilir.

1. Klasik Köfte

Pilav yalnızca sulu yemeklerle değil, et yemekleriyle de birlikte sunulabilir. Köfte, patates ve pilav üçlüsüne kim hayır diyebilir ki? Klasik köfte tarifini fırında veya tavada hazırlayabilirsiniz.

1. Tavuk Sote

Tavuk göğsü, biber ve domatesin tavada sotelenmesiyle hazırlanan bu yemek, isteğe göre pirinç pilavının üzerinde servis edilebilir.

1. Patlıcan Musakka

Kızarmış patlıcan ve kıyma ile hazırlanan patlıcan musakka, mutlaka denenmesi gereken tariflerden biridir. Sıcak pirinç pilavı ile birlikte sunulur.

1. Orman Kebabı

Patates, havuç, biber, kereviz sapı ve patlıcan gibi sebzelerle hazırlanan orman kebabı, Bolu yöresiyle özdeşleşmiştir. Güveç kaplarında hazırlanan yemek, pilav eşliğinde sunulur.

1. Klasik Güveç

Kuzu eti ve patates ile hazırlanan etli klasik güveç yemeğini, pilavla birlikte sunabilirsiniz. İsteğe göre yanına turşu da ekleyebilirsiniz.

1. Tavada Tavuk Şiş

Şişte pişirdiğiniz tavukları, lavaş, salata ve pilav ile birlikte sunarak kalabalık sofralarınızda nefis bir menü oluşturabilirsiniz.

1. Bezelyeli Sulu Köfte

Bezelye, havuç ve patates ile hazırlanan sulu köfte yemeği, hem doyurucu, hem de lezzetli tariflerden biridir. 

1. Portekiz Usulü Biftek

Bonfile, pastırma ve yaban mersini ile hazırlanan Portekiz usulü biftek, en eşsiz tariflerden biridir. Yanına küçük porsiyonlar pilav ve çeri domates ekleyebilirsiniz.

1. Murgh Makani

Hint mutfağıyla özdeşleşen murgh makani, kuşbaşı tavuk eti ve yoğurt ile hazırlanır. Sosunda farklı baharatlar kullanılır. Pilav eşliğinde sunulur.

1. Pilavlı Karnıyarık

Patlıcanların ortalarının yarılıp kıymalı harç ile doldurulduğu karnıyarık yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Hazırladığınız karnıyarıkları, pirinç pilavı ve ayran ile birlikte servis edebilirsiniz.

Şunlara da göz atın;

1. Makarnanın yanına ne gider?
2. Köftenin yanına ne gider?
3. Tavuk sote yanına ne gider?
4. Patates yemeğinin yanına ne gider?
5. Mantar sotenin yanına ne gider?

Tavuklu pilavın tadı, kokusu ve görünüşü gerçekten harikadır. Birde bu yemeği farklı yiyecek ve içeceklerle tamamlamak oldukça özel olur. 

Tavuklu Pilavın Yanına Ne Gider? Tavuklu Pilavın Yanına Yemek ve İçecek Tavsiyeleri

1- Mercimek Çorbası 

Tavuklu pilav yemeye başlamadan çorba içme isteği herkeste olabilir. İşte bunun için mercimek çorbası seçebilirsiniz. 

2- Yoğurt 

Yoğurt yemeyi seven kişiler için tavuklu pilav farklı bir boyuta geçecektir. Çünkü yoğurtla birlikte tavuklu pilavı yemek eşsizdir. 

3- Cacık 

Salatalık, nane ve sarımsak eşliğinde yapılacak bir cacık tavuklu pilava kesinlikle çok yakışır. 

4- Ayran 

Ülkemizde en fazla sevilen içeceklerden birisi olan ayran için tavuklu pilavın vazgeçilmezi demek mümkündür. 

5- Çoban Salata 

Ayran, yoğurt veya cacık tercih etmeyen kişiler çoban salata yaparak tavuklu pilavın yanına ekleyebilirler. 

6- Fırında Baharatlı Patates 

Fırında yapılacak olan baharatlı patatesi tavuklu pilav eşliğinde yemenin çok zevkli olacağı bilinir. 

7- Turşu 

 Acı biber, salatalık veya başka bir turşu çeşidi ile tavuklu pilav tamamlanabilir. Ayrıca karışık turşuda bu konuda seçilebilecek bir çeşittir. 

8- Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı barbunya ile tavuklu pilavın uyumlu olduğu bilinir. Ayrıca bu sayede sofradan daha tok kalkmak mümkündür. 

9- Trileçe

Tatlılar içerisinde özel bir yeri olan trileçeyi tavuklu pilavın üzerine zevkle tüketebilirsiniz. Nefis ve yumuşak bir tadı olan trileçe menünüzde muhakkak yer almalıdır. Tavuklu pilavın ardından son derece doğru bir tatlı seçimi olur.