BESİN DEĞERLERİ
KULLANICILARIN MERAK ETTİĞİ DİĞER SORULAR
Pizza bizde suçluluk duygusu uyandıran yiyeceklerden biri olarak kötü bir şöhrete sahip olsa da, sosuna ve üst malzemesine bağlı olarak belli bir oranda besin değeri içerebilir. Pizza hamurunun nasıl hazırlandığı da kalori seviyesini ve sağlıklılığını etkiler. Beyaz un yerine tam tahıllı un kullanılması kompleks karbonhidratların miktarını arttırır. Bu aynı zamanda besin yoğunluğunu da arttırmaktadır. Çalışmalar, tam tahıllı unlar ile, inme ve tip 2 diyabet riskinin azalması arasında ilişki bulmuştur. Pizza üzerindeki malzeme yediğiniz pizza diliminin genel besin değeri üzerine en büyük etkiyi yapar. Yüksek kalorili malzemeler peynir, yağlı soslar, alfredo (beyaz) sosu ve her daim popüler İtalyan salamı gibi salamları içerir. Düşük kalorili pizzalar biber gibi birçok sebze, ıspanak gibi taze yeşillikler ve mantarlar kullanılarak hazırlanırlar. Pizzaların kalori değeri çok geniş bir değişkenlik gösterdiğinden bu kalori cetveli, Pizza Hut gibi belirli restoran ürünleri haricinde, genel bir rehber olarak kullanılmalıdır. Sonuç olarak, pizzanın kalorisi, hamuruna ve üzerindeki malzemeye göre farklılık gösterdiğinden, kalori cetvellerinde veya kalori tablolarında buna dikkat edilmelidir.
kg34 kg VerdiMilyonlarca insan bu uygulamayla kilo veriyor. Kilo vermenin ne kadar kolay olduğuna inanamayacaksın!DAHA FAZLA
Karışık pizzanın gramında kalori bulunmaktadır. Karışık pizzanın 1 porsiyonu ( gr) kaloridir. 1 dilim ( gr) karışık pizza kaloridir. Karışık pizzanın gramı gram karbonhidrat, gram protein, gram yağ, gram lif içermektedir.
Dünyanın her noktasında bolca tüketilen pizza her kültürün ağız tadına ve yeme alışkanlıklarına bağlı olarak çeşitlilik gösterebiliyor. Yöresel lezzetlerle bütünleşerek değişik malzemelerle bir arada pişirilebilen pizzanın temel malzemeleri salça ve peynir. Diyetisyenler ve sağlık uzmanları tarafından sağlıklı malzemelerle yapılan pizza çeşitleri de yararlı yiyecekler arasında kendisine bir yer buluyor. Mutfağınızda yaratacağınız malzeme çeşitliliği ile pizzayı sıkılmadan farklı biçimlerde tüketebilirsiniz.
Reklamsız Kullan
Pizza içerdiği malzeme zenginliğiyle farklı besin değerlerine sahip gıdaları bir araya toplayabilen bir lezzet. Yemek hazırlamaya çok vakit ayıramayan çalışanlar kısa sürede pişebildiği için pizzayı sıklıkla tercih edebiliyorlar. Farklı kalınlıklarda hamurlarla yapılabilen pizzalar tercihe göre yumuşak ya da sert olacak biçimde pişirilebilir. Pizzanızı bu çeşitlilikle, zevkinize ve ihtiyaçlarınıza uygun bir öğün olarak tasarlayabilirsiniz.
Geçmiş yüzyıllarda fakir halk tarafından İtalya'da tüketilmeye başlanmış olan pizza, domates ve mozzarella peynirinin bir arada yer aldığı özel ekmekler hazırlamak isteyen yerlilerin keşfettiği bir yiyecek olarak karşımıza çıkıyor. Sahip oldukları malzemeleri bu ekmek türünün üzerine yerleştiren halk zamanla ellerindeki malzemenin tamamını kullanarak pratik yemek hazırlama alışkanlığı ediniyor. yüzyıldan itibaren uluslararası alanda en çok tüketilen yiyecekler arasına girmeyi başaran pizza kısa sürede dünya çapında ün kazanıyor. Pratik olması, düşük maliyeti ve bol çeşitliliğiyle günümüzde de en popüler yiyecekler arasında yer alıyor. Gelişmiş servis ağına sahip yiyecek işletmeleri de paket servislerinde sıklıkla pizzalara yer veriyor.
Reklamsız Kullan
Mayalı hamurla hazırlanan pizzanın dikkatli pişirilmesi gerekiyor. Hamurun çok kalın olması pizzanın iyi pişmemesine sebep olabiliyor. Pizza hamurunun ve malzemelerin eşit oranda pişmesi için dengeli bir ısı sistemine sahip olan fırınları tercih etmelisiniz. Pizza malzemeleri sucuk, peynir, zeytin, biber gibi ürünlerden pastırma, mantar, jambon, susam gibi çok geniş bir alana yayılabiliyor. Farklı ağız tatlarına uygun olacak biçimde çeşitli kombinasyonlarla sunulabildiği için farklı kültürlere kolayca uyarlanabiliyor. Genellikle dilimlenerek servis edilen pizzalar ketçap ve mayonez gibi soslarla daha lezzetli hale getirilebiliyor.
Pizza dünyadaki tüm sıcak ve soğuk iklimlerde sipariş edilen yiyecek listelerinde en üst sıralarda yer alıyor. Genellikle soğuk mevsimlerin yiyeceği olan pizza hafif malzemelerle hazırlanarak sıcak yaz günlerinde de cazip bir seçeneğe dönüşebiliyor.
Reklamsız Kullan
Bir diyet programı uyguluyorsanız diyetisyeninizin tavsiye ettiği ürünleri içeren malzemelere sahip pizzalar hazırlayabilir ya da sipariş verebilirsiniz. Seçim yaparken ince hamurlu pizzaları tercih etmenizde de yarar var.
Genellikle sıcak tüketilen pizzalar paketlerinde muhafaza edilerek tazeliklerini koruyacak şekilde saklanabiliyor. Dondurulmuş pizza ürünleri ise uzun ömürlü yapıları sayesinde kolay saklama koşullarına sahip oluyorlar. Buzdolaplarının buzluk bölümünde saklanabilen dondurulmuş pizzalar fırınlanarak kısa süre içerisinde tüketilmeye hazır hale geliyor. Dondurulmuş ortamda tazeliğini kaybetmeden saklanabilen pizzaların çözüldükten sonra tekrar dondurulmaması gerkiyor. Pişirmeden önce tamamen çözülmesini beklemeye gerek olmadığı için ev ortamında pizza hazırlamak oldukça kolaylaşıyor. Ancak dondurulmuş yiyeceklerde son tüketim tarihini uzatmak amacıyla katkı maddeleri daha fazla yer aldığı için dondurulmuş pizza satın almak yerine kendi pizzanızı hazırlamanızı tavsiye ediyoruz.
Reklamsız Kullan
Tüm fırın türlerinde pişirilebilen pizzalar kısa sürede tüketime hazır hale geldikleri için çalışanlar tarafından sıklıkla tercih ediliyor. Geleneksel odun ateşi fırınlarında Türk damak tadına uygun olarak da hazırlanabilen pizzalar tüm hamur işi gıdalar gibi kolay hazırlanıyor. Pizzanızı modern elektrikli fırınların yanı sıra tüplü fırınlarda da pişirebilirsiniz. Unutkanlık problemine karşı fırın zamanlayıcısından ve otomatik kapanma özelliğinden faydalanarak kusursuz pizzalar elde edebilirsiniz.
En çok tercih edilen yiyecekler arasında yer alan hamburgerler tıpkı pizza gibi tüketiciye birçok çeşit sunabiliyor. Diyet malzemelere sahip hamburgerlerin yanı sıra kişisel zevklere uygun malzemelerle hazırlanmış hamburgerlere de günümüzde kolaylıkla ulaşılabiliyor. Türk mutfağının önde gelen lezzetleri arasında yer alan pide ve lahmacun da pizza yerine tüketilebilecek seçenekler arasında yer alıyor. Yanlarında sunulan meze ve yeşilliklerle daha sağlıklı bir hal alan pide ve lahmacunları pizzanın alternatifi olarak tercih edebilirsiniz.
gr'da 9 gr protein, gr yağ, 19 gr karbonhidrat bulunur.
1 Adet ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 53 gr protein, gr karbonhidrat ve 18 gr yağDünyanın her noktasında bolca tüketilen pizza her kültürün ağız tadına ve yeme alışkanlıklarına bağlı olarak çeşitlilik gösterebiliyor. Yöresel lezzetlerle bütünleşerek değişik malzemelerle bir arada pişirilebilen pizzanın temel malzemeleri salça ve peynir. gr'da 6 gr protein, gr yağ, 31 gr karbonhidrat bulunur.
1 Porsiyon ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 11 gr protein, 56 gr karbonhidrat ve 8 gr yağSebzeli pizza, tam buğday unuyla yapıldığı ve bol sebzeli olduğu için diyete uygun bir yemektir. Fakat aşırı ve sık tüketilmemelidir. gr'da 6 gr protein, 3 gr yağ, 19 gr karbonhidrat bulunur.
1 Porsiyon ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 26 gr protein, 82 gr karbonhidrat ve 13 gr yağPeynirli pizza, diğer işlenmiş et ürünleri içeren pizzalara göre daha sağlıklıdır. Fakat hamurun yapıldığı unun beyaz un olmaması ve üstünde kullanılan peynirlerin az yağlı olması pizzayı daha sağlıklı yapacaktır. gr'da 11 gr protein, 9 gr yağ, 20 gr karbonhidrat bulunur.
1 Adet ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 35 gr protein, 64 gr karbonhidrat ve 29 gr yağEv Yapımı Karışık Pizza gr'da 7 gr protein, 17 gr yağ, 20 gr karbonhidrat bulunur.
1 Porsiyon ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 13 gr protein, 40 gr karbonhidrat ve 33 gr yağHamuru normal pizzaya göre sebzeden yapılması dolayısıyla çok daha az karbonhidrat içermektedir. Düşük kalorili bir yiyecektir. gr'da bulunur.
1 Porsiyon (47 gr) yaklaşık 80 kcal kalori içerir, 0 gr protein, 0 gr karbonhidrat ve 0 gr yağgr'da gr protein, gr yağ, 21 gr karbonhidrat bulunur.
1 Porsiyon ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 15 gr protein, 87 gr karbonhidrat ve 15 gr yağFit pizza, sebzeli ve bol lifli olmasıyla ara ve ana öğünler için sağlıklı bir alternetif oluşturur. gr'da 8 gr protein, 6 gr yağ, 12 gr karbonhidrat bulunur.
1 Adet ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 24 gr protein, 35 gr karbonhidrat ve 18 gr yağZeytinli ve mantarlı pizza, tam buğday unundan yapılan sağlıklı bir öğündür. Tam buğdaydan yapılmış olsa da 1 dilim pizza 2 dilim ekmek ile eş değerdir. Tüketirken miktara dikkat etmelisiniz. gr'da 9 gr protein, gr yağ, 26 gr karbonhidrat bulunur.
1 Porsiyon ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 11 gr protein, 34 gr karbonhidrat ve gr yağgr'da 6 gr protein, 7 gr yağ, gr karbonhidrat bulunur.
1 Porsiyon ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 10 gr protein, 6 gr karbonhidrat ve 12 gr yağgr'da gr protein, gr yağ, gr karbonhidrat bulunur.
1 Adet ( gr) yaklaşık 66 kcal kalori içerir, gr protein, gr karbonhidrat ve gr yağPınar Pizzatto İtaliano, yemek yapmaya fırsat olmayan anlarda pratik olduğu için 1 adet tüketilebilir. 1 adet Pınar Pizzatto İtaliano 2 et, 2 ekmek, sebze ve 1 yağ ile eşdeğerdir. gr'da 13 gr protein, 10 gr yağ, 20 gr karbonhidrat bulunur.
1 Adet ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 19 gr protein, 30 gr karbonhidrat ve 14 gr yağPınar Pizzatto Alaturka, yemek yapmaya fırsat olmayan anlarda pratik olduğu için 1 adet tüketilebilir. 1 adet Pınar Pizzatto Alaturka, 2 et, 2 ekmek, sebze ve 1 yağ ile eşdeğerdir. gr'da 13 gr protein, 10 gr yağ, 20 gr karbonhidrat bulunur.
1 Adet ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 19 gr protein, 30 gr karbonhidrat ve 14 gr yağDiyet Pizza yapmak oldukça zordur, yağı daha az olan et ürünleri ve sebzeler kullanılarak hazırlanmalı, hamuru oldukça ince olmalıdır. Yerken elbetteki en önemlisi porsiyon kontrolü yapabilmektir. gr'da 7 gr protein, 6 gr yağ, 12 gr karbonhidrat bulunur.
1 Porsiyon ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 11 gr protein, 18 gr karbonhidrat ve 9 gr yağgr'da 13 gr protein, 8 gr yağ, 8 gr karbonhidrat bulunur.
1 Porsiyon ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 14 gr protein, 8 gr karbonhidrat ve 8 gr yağFüme etli lavaş pizza, kepekli lavaş ile yapıldığı için pizzaya sağlıklı bir alternatiftir. 1 dilim füme etli lavaş pizza tükettiğinizde ekmek ve et tüketmiş olursunuz. Miktara dikkat edin. gr'da 13 gr protein, 6 gr yağ, 11 gr karbonhidrat bulunur.
1 Porsiyon ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 13 gr protein, 12 gr karbonhidrat ve 6 gr yağgr'da 13 gr protein, 14 gr yağ, 16 gr karbonhidrat bulunur.
1 Porsiyon (62 gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 8 gr protein, 10 gr karbonhidrat ve 9 gr yağHinsidtan cevizi unu ile hazırlanmış hamur kullanılmaktadır. gr'da 12 gr protein, 13 gr yağ, 9 gr karbonhidrat bulunur.
1 Porsiyon ( gr) yaklaşık kcal kalori içerir, 19 gr protein, 13 gr karbonhidrat ve 19 gr yağ