Makarna yediden yetmişe herkesin severek tükettiği yemekler arasında ilk sıralarda yer alıyor. Kimi zaman öğrenci evlerinin değişmez yemeği olan makarna, kimi zamanda en şık sofraların baş tacı olarak karşımıza çıkıyor. Çocuklar için besleyici bir öğün, sporcular için enerji kaynağı olan makarna aynı zamanda yaratıcılığınızı en rahat kullanabileceğiniz yemeklerden bir tanesi. Klasik makarna tariflerinden sıkılanlar için birbirinden farklı ve lezzetli tarifleri yazımızda derledik. İşte, mutlaka denemeniz gereken 19 farklı makarna tarifi:
Roma ve Toscana mutfağının meşhur lezzetlerinden biri olan fettucini alfredo, cafe ve restoranlarda en çok karşımıza çıkan makarna türlerinden biridir. Ispanak, mantar ve tavuk ile hazırlanan fettucini alfredoyu, videolu anlatımıyla kolayca yapabilirsiniz.
Yemek
Makarna
Makarna Perileri Gelenlere Özel 10 Dakikada Yapabileceğiniz Farklı Makarna Tarifleri!
Dünyanın en güzel yiyeceklerinden biridir makarna. Her türlü sos ona yakışır, o her türlü sosa yakışır. Şekil şekildir. Yarı yolda bırakmaz, kötü günlerin dostu iyi günlerin yoldaşıdır. Biz senden razıyız makarna! Sabah akşam makarna perileri ziyaret edenlere özel makarna tarifleri veriyoruz. Birbirinden değişik makarna tarifleriyle karşınızdayız, hem de her birini yapmak sadece 10 dakika!
Yapımı çok kolay, malzemeleri uygun sadece 10 dakikada pişirebileceğiniz makarna tariflerini sizin için paylaştık. Diğer makarna tarifleri için aşağıya göz atmayı unutmayın!
Makarna her evde pişen pratik yemeklerin başında geliyor. Sade olarak seven olsa da solarla ve içine katılan farklı malzemelerle çeşitlendirmek ve lezzetini artırmak mümkün. Kremalı ya da tavuklu makarnalardan soslu spagettilere kadar seçenekler deneyebilirsiniz. Fırında makarna gibi bambaşka lezzetler de yakalayabilirsiniz.
Çay saati sofralarının, akşam yemeklerinin hatta brunchlarda bile seve seve tüketilen bu makarna salatası her evde bulunan malzemelerle hazırlanıyor.
Tavada makarna böreği, aslında fırında makarnaya çok benziyor. Makarne böreğinin tavada yapılan hali diyebiliriz.
Makarna dünyada en fazla tüketilen gıda maddelerinden biri. Her ülkeye özel soslar bulunur.
Türk mutfağının yapı taşı, zahmetli ama yemesi bir o kadar keyifli mantı tarifimizi vereceğiz.
Sosunu 1 dakikada hazırlayabileceğiniz, enfes bir makarna tarifiyle geldik. TikTok'ta ünlenen bu makarnayı yapmayan kalmadı.
Mantıyı sevip, el oyalamasından yakınıyorsanız, hamur açma derdiyle uğraşmak istemiyorsanız doğru tariftesiniz.
Kızarmış muska mantı: Hamur açma derdi olmadığı için, hazır yufkayla yapıldığı için dünyanın en kolay mantı tarifi, Muska şeklinde olduğu için lokmalık yapıldığı için çok şık bir sunuma sahip.
Makarna herkes tarafından çok sevilen bir yemektir. Ton balığı ise tam bir kurtarıcıdır.
Kıymalı makarnanın sebzelerle tatlandırılmış hali. Orjinal bolonez sosta kırmızı şarapta kullanılmaktadır. Biz kullanmadık.
Hamur yoğurma ve açma derdi olmadan mantı keyfi yapmak mümkün.
Kıymalı Makarna: çocukların bayıldığı, doyurucu besleyici enfes bir tarif. Makarna öğrenci yemeklerinin gözdesidir.
Makarna tüm mutfaklarda en sevilen yemek tarifidir. Hele kremalı makarnalar çok lezzetli oluyor. Krema kalorili bir besindir.
Bence bu tabaktakine çorba demek haksızlık olur. Siz söyleyin Allahaşkına.. İnanılmaz doyurucu besleyici bir yemek.
Ramazanda sahur vakti için lezzetli bir sahurluk tarifi hazırladık. Pratik sahur yemekleri arasında bunu da düşünebilirsiniz.
Milföy mantı ağzınıza attığınızda ağzınızda eriyecek enfes ve pratik bir yemek.
Makarna Böreği yaparak yenmeden kalan makarnayı değerlendirebilirsiniz. Başlı başına bir öğün olabilecek bir yemek.
Kozalak Mantı hem çok pratik, hem de çok lezzetli. Bu mantıyı özellikle çocuklar çok seviyor.
Bolonez sos, makarna soslarının efendisidir. :) Eğer kıyma seviyorsanız iyi bir bolonez sosa hayır demezsiniz.
Marketlerin makarna reyonlarındaki çeşitlilik dikkatinizi mutlaka çekmiştir. Herkesin favori makarna çeşidi başka başka olsa da bu çeşitlilikten faydalanıp arada farklı makarna çeşitleri denemek en güzeli!
Üstelik farklı makarna çeşitlerinin sadece görünüm açısından o tipte üretilmediği de bir gerçek. Her sosa yakışan en az bir makarna çeşidi var desek abartı sayılmaz. Bu sebepten de farklı soslar ile dünya mutfağında kullanılan adları ve bizim mutfağımızdan karşılıkları ile güzel bir liste çalışması çıktı ortaya!
Spagetti makarna çeşitleri, tagliatelle, fusilli (burgu), lazanya, farfelle (kelebek), mac and cheese yapımına aşırı yakışan bukle makarna, alfredo sostan ayrı düşünülemeyen fettucine, en bizden tatları ile salçalı spagetti, mantı makarna, kıymalı boncuk makarna ve şöyle acılısından penne arabiatta derken harika tarifler bir araya geldi.
Birçoğu restoran menüsünden fırlamış gibi görünen makarna çeşitleri ve soslarından oluşan bu tarifleri evde denemekten çok keyif alacaksınız.
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Spagetti makarnanın genellikle fırın makarna tarifinde kullanılan içi boş kalın çeşidi bucatini. Beşamel sos ile fırınlanınca bir harika olur. Bu tarifine bir değişiklik katıp ıspanak ekleyince makarnanın doyuruculuğu, ıspanağın besleyiciliği ile birleşip ortaya bu enfes tarif çıkar.
Tarif için: Beşamel Soslu Ispanaklı Fırın Makarna (videolu)Gün masalarının ve çay sohbetlerinin vazgeçilmezi, hem hazırlaması kolay hem de doyurucu bir makarna salatası! Damak zevkinize veya mevcut malzemelerinize göre şekillendirebileceğiniz içeriği ve yedikçe yedirten lezzeti favoriniz olacak!
Tarif için: Makarna Salatası Nasıl Yapılır?İtalyan makarna klasiklerinden ravioli tarifini Nefis Yemek Tarifleri lezzet güvencesiyle kendi mutfağınızda deneyin! Özenle açılan hamuru, ıspanaklı parmesanlı iç harcı ve özel domates sosu ile damağınızda şenlik yaratacak bu tarifi kaçırmayın!
Tarif için: Ravioli TarifiKahvaltıda, çay saatinde veya ana yemekte harika bir yardımcı lezzet olabilecek bir çifte tarif var sırada: Makarna böreği! Dilerseniz yufkasız da hazırlayabilir hatta hiç fırın çalıştırmadan tavada da pişirebilirsiniz. Videolu, püf noktalı tarif sizi bekliyor.
Tarif için: Makarna BöreğiBol sebzeli makarna tarifi farklı sosu ile akşam yemeğinize hoşluk katabilir. İtalyanlar'ın farfelle ismiyle bahsettiği bizde kelebek makarna çeşidi olarak anılan makarna ile yapılıyor. Sosu, süt ve nişasta ile piştiği için kremalı lezzeti sunan bu tarif krema tüketmeyenlerin gözdesi olacağa benziyor.
Tarif için: Kendini Kremalı Sanan Mantarlı Biberli MakarnaFırına gerek olmayan tarifi ile kolay mac and cheese yapımı için mutfaklardayız. Cheddar ve mozarella peynirinin makarnayla mükemmel uyumu ile hazırlanan bu tarif bukle makarna ile ayrı güzel olur. Bukle makarnayı satın alırken dirsek makarna çeşidi olarak raflarda bulabileceğinizi hatırlatmadan geçmeyelim.
Tarif için: Kolay Mac and Cheese Tarifi (videolu)Kıymalı sosların en lezzetlisi bolonez sos, genelde spagetti ve kalem makarna ile hazırlanır. Her makarna çeşidine ayrı yakışan bolonez sosu bu tarifi ile spagetti haşlayarak denemeniz ısrarla tavsiye edilir.
Tarif için: Orijinal Bolonez Soslu SpagettiFırından çıktığında puf puf börek görüntüsü sunan, tek porsiyonuyla tüm öğünü göğüsleyebilecek pratik bir makarna çeşidi: Fırında beşamel soslu makarna! Yanına şipşak bir salata veya et kızartarak ailenizi mutlu edebilirsiniz.
Tarif için: Fırında Makarna Beşamel SosluTaze kekiğin inanılmaz yakıştığı tarifi ile domates soslu makarna pişirmeye ne dersiniz? Domates sos her tür makarna çeşidine yakışan bir lezzet bu sebeple en sevdiğiniz makarna tipi ile pişirmek serbest! Bizler bu tarifinde fettucini kullandığımızı ayrıca belirtelim.
Tarif için: Domates Soslu Makarna TarifiKalın kesme kalem makarna ile yapılmış sote tadında sosuyla makarna tarifi! Hindi eti veya tavuk göğsünden hazırlanan sosunda sevilen değişik baharatlar kullanılıyor. Muhteşem tadı ile deneyen herkesin ezberini bozacak bir tarif olduğuna emin olabilirsiniz.
Tarif için: Ezber Bozan Makarna (Soteli-Soslu)Makarna yerken bile acı tattan vazgeçemeyenler için listeye arabiatta soslu makarna tarifini ekliyoruz. En çok penne (kalem) makarnaya yakıştığı için restoran menülerinde "penne arabiatta" olarak yer alan bu tarifi aynen restoranlardaki kadar leziz tarifi ile sizler de pişirebilirsiniz.
Tarif için: Arabiata Soslu Makarna (Penne Arabiata, acılı)Çocuklara sebze yedirmenin en kolay yolu sebzeli makarnalar. Üstelik bu tarifinde çocukların en sevdiği yemek makarnayı sevdikleri sebze bezelye ile pişirdik. Büyük, küçük herkesin afiyetle yiyeceği bezelyeli makarnayı bukle makarna veya fiyonk makarna ile deneyebilirsiniz.
Tarif için: Bezelyeli Makarna Tarifi (En Lezzetli Hali)(videolu)Türk Mutfağında makarnanın en sevilen tariflerinden olan kıymalı makarnayı burgu makarna çeşidi ile pişirmesi hiç fena fikir değil. Bizde bilinen adı burgu makarna olan bu çeşit Dünya mutfağında fusilli olarak bilinir ve fusilli makarna kıymalı sosu ile ayrı bir güzel yenir.
Tarif için: Kıymalı Makarna (videolu)Tagliatelle makarna ile hazırlanan ve enfes köfte lezzeti ile sunan, yemeye doyulmayacak bir tarife geldik. Köftesi farklı baharatlar ile yoğrulan bu tarifi değişik bir makarna çeşidi denemek istediğiniz günlerde tarifini açıp kolayca yapabilirsiniz.
Tarif için: Köfteli TagliatelleNapoliten sos ve ayrılmazı spagetti ile nefis bir akşam ziyafeti çekmek aslında ne kadar kolay! Makarna fazla kaçırıp karbonhidratı abartmak istemezseniz napoliten soslu spagettinizi haşlanmış sebzelerle servis edebilirsiniz.
Tarif için: Pratik Napoliten Soslu Spagetti ( Haşlanmış Sebze Eşliğinde)Dışarıda yemeye alışık olduğunuz o nefis kremalı makarnayı kendi mutfağınızda hazırlamaya ne dersiniz? Et, tavuk ve balık yemeklerinin yanına çok yakışacak, çocuklarınızın bayıla bayıla yiyeceği şipşak bir tarif!
Tarif için: Nefis Kremalı MakarnaLazanyanın bilinen bolonez soslu tarifi dışında en az onun kadar leziz ve çok farklı tarifleri var. Peynirli su böreği tadında lazanya da tam o tariflerden biri! Kolay yapımı ve damaklarda iz bırakan tadı ile peynirli lazanya tarifi burada
Tarif için: Su Böreği Tadında Peynirli LazanyaCanınızın inanılmaz şekilde mantı çektiği bir günde dolaptaki bir paket mantı makarnayı değerlendirerek mantı yemeğine yakın bir tat yakalayabilirsiniz. Üstelik hazırlaması çok basit! Mantı makarnanın içine kıyma doldurularak hazırlanan tarifi doya doya yenesi makarna çeşitlerinden.
Tarif için: Mantı Makarna TarifiÖğrenci evlerinin, şipşak akşam yemeği hazırlanan günlerin vazgeçilmez lezzeti salçalı spagetti! Her ne kadar şekli ile İtalyan makarnası olsa da salçalı tarifi ile çok bizden bir tariftir. Salçalı sosun her makarnaya yakıştığı gerçeği ise tartışılmaz deyip sizleri tarifi ile baş başa bırakalım.
Tarif için: Salçalı Spagetti Tarifi (videolu)Fiyonk makarnanın sevilen sos çeşidi kremalı mantar ile yemesi leziz bir tarifi! Birbirine yakışan mantar ve krema tadının makarnayla uyumuna bayılacağınız bu tarif, defterinizde mutlaka bulunsun isteyeceksiniz.
Tarif için: Mantar Soslu Makarna ( Nefiss )Daha çok makarna salatası yapımında kullanılan boncuk makarna ile domates soslu kıymalı makarna da yapılabilir. Mevsimlerden kışsa yazdan hazırladığınız domates soslarla pişirebileceğiniz bu tarif bol domates ile ayrı bir güzel oluyor.
Tarif için: Domates Soslu Kıymalı MakarnaTavuklu tariflerde sıkça kullanılan köriyi mis gibi dumanı üzerinde erişte yemeğinde de kullanabilirsiniz. Sosunda yer alan malzemelerine tarifinden ulaşabileceğiniz köri soslu erişte, restoran usulü hazırlanmış tariflerden biri olarak burada yerini alsın.
Tarif için: Köri Soslu Erişte (Tavuk Dünyası Usulü )Burgu makarnanın öyle güzel bir tarifi var ki tek tencerede süzgeç bile kirletmeden harika bir şekilde makarna pişirilebiliyor. Demleme usulle pişirilen bu tarifte makarnanın suyu süzülmediği için tüm besleyiciliği içinde kalıyor. Nasıl yapıldığının detaylarına buradan bakabilirsiniz.
Tarif için: Kendi Sosunda Pişen Kremalı Domatesli MakarnaAnadolu'da neredeyse her evde kurutulan eriştenin daha uzun hali gibi görünen fettucini makarna aslında bir spagetti çeşidi! Alfredo sos veya bir çok farklı sos çeşidi ile harika bir görünüm sunar. Alfredo soslu fettuciniyi ise kendi sofranıza bu tarifi ile taşıyabilirsiniz.
Tarif için: Alfredo Soslu FettuciniGnocchetti makarna veya paketi üzerinde yer alan farklı adlarıyla deniz kabuğu veya midye makarna. Tavuklu labneli güzel bir makarna tarifi! Labnenin krema ve peynir lezzetini içinde barındıran tadı ve tavuğun enfes uyumuyla hazırlanan tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif için: Parmak Yedirten Tavuklu Labneli MakarnaPesto sosun mis gibi fesleğen kokusunun mutfağı dolduracağı penne makarna tarifi! Mevsimindeyse taze fesleğen ile değilse hazır pesto soslar ile deneyebileceğiniz tarifi hem kolay hem leziz tariflerden biri olarak buradaki yerini alıyor.
Tarif için: Pesto Soslu Penne Makarna TarifiTon balığı ile doyuruculuğu artırılmış, sosu bol, sebzeli makarna tarifi! Malzeme listesinde zeytin dilimlerinden çeri domatese çok zengin bir içerik var. Yaz kış her mevsim severek yiyeceğiniz lezzete sahip bu tadı ıskalamamalısınız.
Tarif için: Ton Balıklı Domates Soslu Sebzeli MakarnaBizdeki adı tekerlek makarna dünya mutfağındaki ismiyle rotelle olarak bilinen her sosa çok uyumlu bir makarna çeşidinden bahsedelim. Pişirilen her tür sosu üzerinde tutan yapısı ile mutfaklarda sıkça tercih edilen makarna tiplerinden olmayı başaran rotelle ile sebzeli güzel bir tarif öğrenmek isterseniz buraya bakabilirsiniz.
Tarif için: Sosunda Pişen Sebzeli Nefis Demleme MakarnaBesleyici, doyurucu ve bilinenin dışında tarifi ile ıspanaklı tavuklu lazanya! Yapım aşamaları fotoğraflı ayrıntılarla anlatılan tarifi ile şef aşçıların elinden çıkmış gibi bir lezzeti var. Dilerseniz kendi mutfağınızda deneyebileceğiniz tarifi hemen elinizin altında!
Tarif için: Ispanaklı-Tavuklu Lazanya RulolarıBu konular da ilginizi çekebilir:Spagetti Tarifleri: En Güzel 28 Değişik Fikir
Tagliatelle Tarifi 10 Değişik Akdeniz Makarnası
Makarna Sosları Kolay ve Değişik 10 Tarif
Hangi Makarna Kaç Kalori? Bir Porsiyon Makarna Kaç Kalori?
Makarnanın Yanına Ne Gider? Lezzeti Tamamlayan 10 Farklı Tarif