Quick China Açık Büfe Yorum
Bu Yaz Quick China’da Geçecek
Çin, Japon ve Thai mutfağından derlenen zengin mönüsüyle Ankaralıları 16 yıldır Uzakdoğu’nun eşsiz lezzetleriyle buluşturan Quick China,
Çayyolu’ndaki yeni mekanıyla bu yazın vazgeçilmezleri arasında olacağa benziyor.
Dünyaca ünlü Şef Lawrence Lau Kou Jung önderliğindeki 22 yabancı aşçısıyla Gaziosmanpaşa, Bilkent, Çayyolu ve Nişantaşı olmak üzere toplam 4 şubede yılda ’in üzerinde misafir ağırlayan Quick China, bugünlerde özellikle Çayyolu şubesiyle adından sıkça söz ettiriyor. Kentin cazibe noktası haline gelen Park Caddesi’ndeki yeni adresine 9 ay önce taşınan Quick China, son derece şık dekore edilmiş salonu, mekanın ortasında uzanan görkemli sushi barı ve şehrin karmaşasından uzak, zen tarzında düzenlenmiş masalsı bahçesiyle görülmeye değer enfes bir mekan.
Özellikle yaz aylarında alternatifsizlikten yakınan Ankaralılar için haftanın her günü farklı bir seçenek sunan Quick China’da cumartesi, pazar ve pazartesi akşamları Uzakdoğu mutfağının benzersiz lezzetlerine “Açık Büfe” ile doyabilir, salı günleri “Salı Sallanır” promosyonuyla ikinci şişe şarapta %99 indirimden faydalanabilir, çarşamba ise “Ördek Günleri” etkinliğinde muhteşem Pekin Ördeği’ndeki özel indirimden yararlanabilirsiniz. Ayrıca hafta içi her gün saat ‘dan, ‘a kadar sınırsız Sushi ve Çin yemeğini, yanında sınırsız içeceğiyle beraber 41 TL’ye alabilirsiniz.
Tüm bunların dışında, Quick China’nın yeni adresinde haftanın her günü, masanıza kadar gelecek Robata Grill’de kendi etlerinizi pişirerek açık havada Uzakdoğu işi mangal keyfi yapmanız da mümkün.
Haftanın yedi günü &#; saatleri arasında hizmet veren Quick China Çayyolu Şubesi, Park Caddesi 15/3 Çayyolu / Ankara adresinde&#;
Rezervasyon: 14 14
seafoodplus.info
seafoodplus.info
seafoodplus.info
Acılı Mantarlı Dana Eti (4 Kişilik)
MALZEMELER
Sebzeler
gr Mantar (ikiye bölünmüş fındık mantar), 40 gr Havuç (yaprak doğranmış), 60 gr Sivri Biber (çapraz doğranmış),
30 gr Kırmızı Kapya Biber (kare doğranmış), gr Yer Fıstığı (küçük parçalara ayrılmış), 5 gr Kırmızı Kuru Biber (küçük parçalara ayrılmış)
Et Sos Malzemesi
2 Çay Kaşığı Soya Sos, 2 Çay Kaşığı Tuz, 2 Çay Kaşığı Şeker, Yemek Kaşığı Nişasta, 1 Su Bardağı Sıvı Yağ, 3 Yemek Kaşığı Su
Yemek Sos Malzemesi
Yarım Su Bardağı Su, 4 Diş Sarımsak, 3 Çay Kaşığı Şeker, 2 Çay Kaşığı Toz Zencefil, gr Acı Sos (pul biber, yağ, su karışımı),
6 Yemek Kaşığı Light Soya Sos, 2 Yemek Kaşığı Nişasta
Diğer Malzemeler
gr Dana Eti (yaprak doğranmış), 1 litre Kızartma Yağı,
4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
HAZIRLANIŞI
Etin Soslanışı
Doğranmış yaprak dana eti çukur bir kaba koyulduktan sonra, et sos malzemelerinin hepsi etin üstüne aktarılır. Yaklaşık 2 dakika karıştırılarak et ile sosun özdeşleşmesi sağlanır. Bu karışım, dinlendirilmek üzere yaklaşık 2 saat kenara alınır.
Etin Kızarışı
1 litre yağ, derin kızartma tenceresinde yaklaşık derece kızdırıldıktan sonra, dinlendirilmiş dana eti içine atılır ve kızartılır. Yaklaşık dakika sonra pişen dana eti süzgeç yardımıyla alınarak yağı süzdürülür ve kenara bırakılır.
Yapılışı
Öncelikle wok tava ocağa konulur, kızması sağlandıktan sonra malzemelerin tavaya yapışmaması için 4 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilir. Daha sonra sırasıyla yemek sos malzemelerinden sarımsak ve diğer malzemeler ilave edilir. (Bu esnada wok tava ocağın üstünde çevrilir, soteleme işlemi yapılır.) Ardından, kızartılan et wok tavanın içine ilave edilir. dakika kaynadıktan sonra, sulandırılmış nişasta ilave edilir. saniye kadar karıştırılır. Kıvam alan yemeğimiz servise hazır hale gelir.
[nggallery id=]
'Quıck chına'da çin işi açık büfe
ÜÇ KATLI, MODERN VE ŞIK!
Çin,Japon ve Thai Mutfakları'nın farklı tatlarını birarada bulunduran mekanın mönüsünde 'Pekin Ördeği'nden 'Grill'de Japon Karides'e, 'Volkanik Taşta Izgara Somon Balığı'ndan, 'Buharda Mantı'ya çeşit Uzakdoğu yemeği bulunuyor. 'Çin Seddi' dedikleri başlangıç tabağı ve 'Sake Sangria' adlı içecek ise aklınızı baştan alabilir. Kırmızı şarabın; mevsim meyveleri ve buzla birlikte sunulduğu bu içeceği yudumlarken şarabın nahoş tadını alabilir, mevsim meyvelerini yerken kendinizden geçebilirsiniz. Peki 'Mekanın ambiansı nasıl?' diye soracak olursanız, mimar Tolga Tuğcu'nun imzasını taşıyan üç katlı mekan baştan aşağı modern ve şık Birkaç merdiven inerek ulaştığınız barda; kırmızı, yeşil, siyah ve ahşap hakim. Giriş katı diğer katlara göre daha sıcak ve samimi. Bu katta başlangıçların tadına bakabiliyor, şarabınızı yudumlayabiliyorsunuz.
KİŞİ BAŞI 34 TL!
İkinci kat ise daha aydınlık. Bu katta aynı zamanda yemeğin son hazırlıklarının tamamlandığı bir şov mutfak var. Aşçılar, bir şov eşliğinde önünüzde pişirdikleri yemekleri ustalıkla servis ediyor. Gösteriyi ikinci katta oturduğunuz her masadan izleyebiliyorsunuz. Üçüncü kat ise çok daha sade. Bu katta ayrıca Uzakdoğu'nun sınırsız lezzetlerinden oluşan açık büfe hizmeti var. 'Quick China' hafta içi , hafta sonu saatleri arasında uygun fiyatlı Uzakdoğu lezzetlerini müşterilerin beğenisine sunuyor. Kişi başı açık büfe 34 TL. Bu fiyata içki ve meşrubat dahil değil. Bilgi için: 53 76
Quick China ne zaman kapanıyor?
İçindekiler:
- Quick China ne zaman kapanıyor?
- Quick China da ne yenir?
- Quick China sahibi kim?
- Quick China Sushi kaç tane?
- Quick China Çayyolu açık büfe ne zaman?
Quick China ne zaman kapanıyor?
Hafta içi ve hafta sonu çalışma, mesai saatlerini bu tabloda bulacaksınız. Quick ChinaRestaurant, Ankara ilinde hizmet vermektedir| Quick China Restaurant Çalışma Saatleri tablosu | |
|---|---|
| Cuma | |
| Cumartesi | |
| Pazar |
Quick China da ne yenir?
Çin böreği, acılı ekşili çorba, tatlı ekşi soslu tavuk, sebzeli noodle gibi ürünleri Yemeksepeti'nden en çok sipariş edilen QuickChina ürünleri arasında yer alıyor. Birbirinden güzel sushi çeşitleri de bulunan QuickChina'nın pekin ördeği de en sevilen ürünleri arasında yer alıyor.Quick China sahibi kim?
Yakın bir zamanda İstanbul başta olmak üzere, çeşitli illerde şubeler açmayı planlanıyor. Quick Chinaortakları Boğaç Üner, Ali Doğan ve Engin Aras, hem yeni tatları Türkiye'ye getirmede, hem de zinciri büyütmede iddialı olduklarını belirtiyorlar.Quick China Sushi kaç tane?
Paket Servisinde Büyük SushiÇılgınlığı! Sushiseverler için 2 büyük teklifimiz var; 60 adet veya 82 adet Sushi! Başka bir promosyonla birleştirilemez değişiklik yapılamaz. Quick Chinahaber vermeden fiyatları değiştirme yetkisine sahiptir.Quick China Çayyolu açık büfe ne zaman?
30 metreyi bulan büfeuzunluğu ve ürün çeşitliliğiyle Türkiye'nin en geniş restoran açıkbüfesi her Pazartesi saat arasında GOP, Çayyoluve Kuzu Effect şubelerimizde! Uzakdoğu lezzetlerine doymak isteyenleri bekliyoruz! Bu arada rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederiz.Neyse niye lafi boyle uzattim bilmiyorum, uzun zamandir esim quick china acik bufe gunlerine gitmek istiyordu. Bu sene esim icin zaten susi yili oldu, hem evde yapiyor hem de iki gunde bir eve siparis veriyor. Hal boyle olunca bizi acik bufe paklar dedik ve Quick China GOP subesinde solugu aldik. Oncelikle gozum doydu. Rezervasyon yaptirmistik ama masamiz tam bir dansoz masa cikinca, yerimizi degistirmek istedik, o kadar doluydu ki, tek alternatif susi bardi. Iyi ki de orada oturmusuz, cunku susi kursundaymişiz gibi susiler onumuzde yapiliyordu, izlemesi cok keyifliydi. Burada oturmanin ikinci guzel yani, acik bufe alanina en yakin nokta olmasi idi. Hem gidip almasi kolay, hem de acik bufede insanlarin davranislarini izlemek pek keyifli. Yemekleri acik bufe olmasina ragmen, bence oldukca basarili idi. Sonucta bu isin uzmani degilim ama tavsiye ederim.
Gitmek isteyenler icin biraz detay verecek olursak: Pazartesi aksamlari 'dan sonra, 30 Lira. Kafiyeli oldu sanki:)