Yumurtasız revani, birçok kişi tatlıyı çok severek tüketir, kış aylarında her yemekten sonra tatlı bir şeyler yemeye ihtiyaç duyarız. Böylesi durumlarda mutfakta elinizin altında bulacağınız malzemelerle pratik olarak yapılan tatlılardan biridir yumurtasız revani içinde yumurta olmaması lezzetinden bir şey kaybettirmez. Ayrıca birçok kişinin yumurtasız tatlı veya pasta tükettiği bilinir. Alerji durumu olan kişilerin bazı gıdalardan uzak kalması ve tüketmemesi gerekir ya da yumurtayı sevmeyenler için güzel bir tatlı çeşididir. Tercihe göre kişiler nasıl tatlısını seviyorsa, nasıl tüketmek isterse öyle yapmalıdır. Yumurtasız revani çok hafif akşam yemekten sonra rahatsız etmeyecek bir tatlıdır. Üstelik içinde yumurta olmaması dahada hafif olmasını sağlamaktadır. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz yumurtasız revani hem güzel bir sunum hazırlamış olursunuz sevdiklerinize ve günlük tatlı ihtiyacınızı da karşılamış olursunuz. Kış aylarının soğuk günlerinde hemen, hemen her evde bir tatlı yapılmaktadır. Ayrıca kalori değeri düşük olan yumurtasız revaniyi tüketirken gönül rahatlığıyla tüketmeniz mümkündür. Yumurtasız revani içine konulan malzemelerle yumurtayı aratmayacağından emin olabilirsiniz. Eşsiz bir lezzet olan tatlınızı her zaman yumurtasız yapmayı tercih edebilirsiniz. Mutfakta birçok yapılan tatlı çeşitlerine yumurta konmayabilir. Hamarat ve marifetli ellerden çıkan tatlılar çocuklar ve ev halkının keyifle yemesini sağlar. Mutfağınızın olmazsa olmazı tatlı çeşitlerinden biri olan yumurtasız revaniyi denemediyseniz zaman kaybetmeden denemelisiniz. Yumurtasız revani için gerekli malzemeler:
Yumurtasız revani yapılışı: tatlımızı yapmaya başlamadan önce şerbeti yapıp soğumaya bırakalım. Geniş bir tencere içerisine şeker ve suyu ilave ederek kaynamaya bırakılır. 30 Dakika şerbet için yeterlidir, kaynayınca bir yemek kaşığı limon suyu sıkılır, ocaktan alınarak beklenilir. Ayrı bir kap içine yoğurt, şeker iyice mikser yardımıyla çırpılır, çırpılan malzemelerin üzerine un ve irmik eklenerek çırpılma işlemine devam edilir. İyice çırpılan malzemelere karbonat ve sıvı yağ eklenerek son olarak karıştırılır. Pişireceğiniz bor cam ya da fırın tepsisini yağlayıp hazırlanan malzeme dökülerek derece önceden ısıtılan fırına konur. Kızarana ve piştiğinden emin olana kadar fırında kalarak sonra alınır. Soğutulan şerbet sıcak olan yumurtasız revani üzerine dökülür. Soğuyan yumurtasız revani üzerine isterseniz fındık, ceviz, gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun. Son Güncelleme : Yumurtasız Revani ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
3 Yorum Yapılmış "Yumurtasız Revani" tarife uygun olarak hazırladım şerbet oranı fazla oldu 1 bardak şerbetinde 1 bardak diğer malzemelerinde şeker fazla sanırıseafoodplus.info daha ki sefer eksik olarak deneyeceğim. Arife . CEVAP YAZ Tarife tam uydum, ama hiç kabarmadı, neyi yanlış yapmış olabilirim acaba? Saadet. CEVAP YAZ Verdiginiz tarifte gibi yaptim dagildi kesince Emine. CEVAP YAZ |
Revani Püf Noktaları |
Revani Püf Noktaları, Revani tatlısı daha çok misafirliklerde karşımıza sürekli çıkan ve yemekten keyif aldığımız şerbetli tatlıların başında gelmektedir. Böyle olmasının en büyük nedenlerinden biri de revani tatlısının yapımının oldukça pratik ve ko |
Yoğurtsuz Revani |
Yoğurtsuz revani; son dönemlerde hanımların altın günlerinde büyük itina ile aldıkları tatlı tarifi, son gözde tatlı tarifi. Gerek tadı gerek kolay ve gerekse hızlı hazırlanışı bakımından son zamanlarda hanımların tarif defterlerinin bir numarası. Si |
Haşhaşlı Revani Oktay Usta |
Haşhaşlı revani Oktay Usta; tarafından daha önce tarifi sıklıkla paylaşılan tatlılardan bir tanesidir. Haşhaş Özellikle Ege ve İç Anadolu yörelerinde yaygın olarak tüketilen bir besin maddesidir. Haşhaş günümüzde kurabiye, tatlı ve bazı mayalı hamur |
Oktay Usta Revani |
Oktay Usta Revani, Türk mutfağının zengin ve lezzetli tariflerini öğrenmek isteyen hanımlar günümüzde televizyonda yayınlanan yemek programlarını tercih etmektedir. Son zamanlarda. Ok sık seyredilen ve tarifleriyle dillerden düşmeyen ustalardan biri |
Hindistan Cevizli Revani |
Hindistan cevizli revani, mükemmel lezzeti ve görüntüsü ile hem göze hem de midenize hitap eden bir tatlı. Türk mutfağının klasikleşmiş lezzetli tatlılarından bir tanesi olan Hindistan cevizli revaniyi denemeyen var ise mutlaka öneriyorum denemelisin |
İrmikli Revani Tarifi |
İrmikli revani tarifi, içerisinde yüksek oranda protein bulunan irmik, düşük glisemik indeksine de sahiptir. Bu özelliği sayesinde yavaş sindirilir ve kan şekerinde birden yükselme gerçekleştirmez. Yüksek enerji verir ve içerisinde bol miktarda da |
Limonlu Revani |
Limonlu revani, eski zamanlarda olduğu gibi günümüzde de aynı şekilde değiştirilmeden yapılan tatlı türlerinden biridir. Yapılışının kolaylığı sayesinde birçok kişi tatlı türlerinden birini yapmayı düşündüklerinde aklına ilk bu tatlı gelir. Eğer sizl |
Cahide Jibek Revani |
Cahide Jibek Revani, az zamanda ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir tarifidir. Uzun uzun uğraş gerektiren tatlılar yapmaya vaktiniz yok ise, bu tarif tam size göre. Muhteşem lezzeti ve görüntüsü ile size asla mahcup etmeyecek |
Krem Şantili Revani |
Krem şantili revani, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi de enfes bir revani tatlısıdır. Her bölgede yapılabilen revani tatlısı, yöresel bir tatlı değildir. Ancak her yörede tatlının içerisine farklı malzemeler ilave edilip yapıl |
Cevizli Revani |
Cevizli revani, normal bilinen revani tarifine ince çekilen ceviz ilave edilmesiyle hazırlanır. Kolay yapımıyla, lezzetli ve hafif olmasıyla, şerbetli tatlı sevenlerin rağbet ettiği revaniyi sizlerde kolay yapabilirsiniz. Özellikle gününüz için, anid |
Revani |
Revaniİrmik denilince akla ilk gelen tatlı olan ve yapılışının kolaylığı ile düşük maliyeti ile ev kadınlarının ilk tercihleri arasında yer alan tatlı çeşididir. Revani irmikli bir tatlı çeşididir. Türk mutfağına özgü bir tatlıdır ve kökeni Osmanlı' |
Kadayıflı Revani |
Kadayıflı revani, kadayıfla irmiğin buluştuğu güzel bir tatlıdır. Şerbetini iyice çekmesi çok önemlidir. Bu yüzden, şerbetin soğumuş olması ve revaninin üzerine dökerken her yerini ıslatmaya dikkat edilmesi önemlidir. Kadayıflı revani malzemeleri |
Yumurtasız Revani |
Revani Püf Noktaları |
Yoğurtsuz Revani |
Haşhaşlı Revani Oktay Usta |
Oktay Usta Revani |
Hindistan Cevizli Revani |
İrmikli Revani Tarifi |
Limonlu Revani |
Cahide Jibek Revani |
Krem Şantili Revani |
Cevizli Revani |
Revani |
Kadayıflı Revani |
Revani Şerbeti |
Revani Çeşitleri |
İki Renkli Revani |
Pudingli Revani |
Yoğurtlu Revani |
Sütlü Revani |
Şam Tatlısı Revani |
Fındıklı Revani Tatlısı |
Revani Kaç Kalori |
Kakaolu Revani |
Portakallı Revani |
Meksika Revanisi |
Kolay Revani |
Mavi Haşhaşlı Revani |
Dondurmalı Revani |
Cevizli Revani Tatlısı |
Siyah Haşhaşlı Revani |
Popüler İçerik |
Revani Şerbeti Revani şerbeti, Kolay gibi görünse bazı püf noktalarına dikkat edilmesi gerekir. Aksi halde, şerbet değil de şekerli su olacaktır. Revani şerbetinde s |
Revani Çeşitleri Revani çeşitleri, hakkında fikir edinmek ve denemek isterseniz, yazımızı okumanızı tavsiye ederiz. Revani en çok tercih edilen tatlılardan biridir. Re |
İki Renkli Revani İki Renkli Revani, İki renkli revani tatlısı evde her zaman bulunan malzemeler ile hem yapımı kolay hem lezzetli bir ikramdır. İki renkli revani tat |
Pudingli Revani Pudingli Revani, Revani, Türk mutfağındaki sevilen tatlılardan biridir. Osmanlı döneminde Ermenistan ve Erivan'ın fethedilmesi şerefine saraya mensup |
Yoğurtlu Revani Yoğurtlu revani; benim çocukluğumun en sevdiğim tatlılarından bir tanesidir. Annem ne zaman misafir gelecek olsa bu tatlıdan yapardı ve tüm kardeşleri |
Sütlü Revani Sütlü Revani, Revani genellikle Iğdır ve İstanbul yörelerinde tercih edilmekle birlikte Türk mutfağının hemen her bölgesinde yapılan bir tatlıdır. Kök |
Merhaba arkadaslar, bilindigi gibi, revaniye cok fazla yumurta katiliyor ( 3 de katan var 4 de). ben bu kadar yumurta katildigi zaman onun kokusunu aliyorum, yada artik psikolojik midir nedir kesinlikle yiyemiyorum. bu yuzden disarda da serbetli tatli yemem.
dün kendim denedim, yumurtasiz revaniyi. cok daha hafif ve güzel oldugunun kanatindeyim :)
kesinlikle cok güzel oluyor, sunumu da cok güseafoodplus.infonizi tavsiye ederim.
Malzemeler:
-1 su bardagi (ml olanlar!) Seker
-1,5 su bardagi Irmik
-1,5 su bardagi yogurt
- 3 yemek kasigi yogurt suyu
- 1 paket vanilye
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardagi un
Serbeti icin:
-2 su bardagi seker
-1 su bardagi su
- 2 damla limon suyu
hepsini mixerle cirpin. dikkat: yogun bir kivami olmasi gerekiyor (kek hamuru gibi). eger kivami ince geldiyse biraz irmik ve un ilave edin.
yaglanmis tepsiye veya borcama (ben 26cmlik kullandim) yerlestirin.önceden isitilmis derece turbo firina koyun.
ben tam 35 dakika pisirdim. üzeri kizarana kadar.
Pismesine dakika kala serbeti hazirlayin.
Firindan cikan revaniye, ilik serbeti kepce yardimiyla gezdirin.
Revani biraz ilidiktan sonra kurabiye kaliplari kullandim. bunlarla revaniye sekil verdik güzelce. artan hamurlarin üzerine biraz hindistan cevizi ve kakao koyarak ufak yuvarlaklar yuvarladim ve üzerine koydum.
tadi da cok guzel oldu.
afiyet olsun!
Kaç Kişilik : 10 Kişilik | Hazırlama : 15 dk. | Pişirme : 40 dk. |
Yumurtasız yoğurt tatlısı ilk duyunca peki tatlı hamuru nasıl kabaracak sorusunu akıllara getirebilir. Yumurta genellikle kek ve tatlı yapımında hamuru kabartmaya yardımcı unsur olmuştur. Ancak kabartma tozunun miktarının artırılması istenilen kabarıklıkta tatlı elde etmeye yeterdir.
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı Malzemeleri |
Şerbeti için
Üzeri için |
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı Hazırlanışı |
Yumurtasız yoğurt tatlısı da diğer yoğurt tatlılarında olduğu gibi şerbet soğuk olarak hazırlanır. O nedenle önce şerbetin hazırlanmasında fayda vardır. Şerbet için uygun bir tencere ayarlandıktan sonra içerisine toz şeker ve su ilave edilir. Şerbet tenceresi ocağa alınarak kısık ateşte şekerler eriyinceye dek pişirilir. Şekerler eridikten sonra yaklaşık dakika kaynatılarak içerisine limon suyu eklenip şerbet ocaktan alınır. Ilınması için oda sıcaklığında bekletilir. Diğer bir yandan tatlının hamuru hazırlanır. Derin bir karıştırma kabına yoğurt ve toz şeker konularak mikser yardımıyla iyice çırpılır. Daha sonra içerisine irmik ve elekten geçirilerek un, kabartma tozu, vanilya eklenir. Pürüzsüz bir kıvam elde edilmesi için iyice çırpılır. Daha sonra tatlının pişirileceği fırın kabının her tarafı sıvı yağ ile yağlanır ve karışım kaba dökülür. Üzeri düzeltilerek derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Piştikten sonra fırından çıkarılan yumurtasız yoğurt tatlısı hemen şerbet ile buluşturulur. Şerbeti daha kolay çekmesi için üzerine tepsi kapatılarak oda sıcaklığında bekletilir.
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı Servisi/Sunumu |
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı Tarifinin Püf Noktaları |
Yumurtasız yoğurt tatlısında hamurun kabarması için mutlaka 2 paket hamur kabartma tozu kullanılmalıdır. Tercihe göre 1 tatlı kaşığı karbonat da kullanılabilir.
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı Besin Değeleri |
|
İzleme | 4,5 Puan |
Mısır Nişastalı Muhallebi |
Mısır nişastalı muhallebi, hafif tadıyla yaz günlerinin olsun, ramazan sofralarının olsun en rağbet |
Tuzlu Etimek Tatlısı |
Tuzlu etimek tatlısı, yapmak isteyenler bundan tedirgin olmasın. Normalde tatlılarda tuzsuz etimek k |
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı |
Yumurtasız yoğurt tatlısı ilk duyunca "peki tatlı hamuru nasıl kabaracak?" sorusunu akıllara getireb |
Yumurtasız Şekerpare |
Yumurtasız şekerpare, yapmak isteyenler tarifimizi deneyebilir. Şekerpare geleneksel şerbetli tatlıl |
Tuzlu Kalburabastı |
Tuzlu kalburabastı, tam kahvaltılık olacak bir hamur işidir. Hem yapımı pratik, hem de lezzetli oluy |
Karbonatlı Lokma Tatlısı |
Karbonatlı lokma tatlısı, yapmak için tarifimize göz atabilirsiniz. Lokma tatlısı normalde mayalı ha |
Kuru Kadayıf Tatlısı |
Kuru kadayıf tatlısı, adından da anlaşılacağı gibi çiğ kadayıf yerine kurutulmuş kadayıf kullanılara |
Etimekli Kıbrıs Tatlısı |
Etimekli kıbrıs tatlısı, beğeneceğiniz hafif bir tatlıdır. Şerbetli olarak hazırlanmış olmasına rağm |