Reyhan, ballıbabagiller familyasına ait bir bitkidir. Fesleğen ile çok karıştırılan bu bitki, fesleğen ile aynı aileden gelmektedir. Yemeklerde ve içeceklerde kullanılan reyhan, mor renkli yapraklara sahiptir. Soğuğa karşı duyarlı olan bu bitki, sıcak ve kuru ortamları sever. Susuzluğa karşı dayanıklıdır. Taze taze toplanan reyhan otu doğrudan kullanılabilir veya kurutulduktan sonra baharat olarak tercih edilebilir.
Şunlara da göz atın;
Ilıman ve tropik yerlerde çok sık rastlanan reyhan bitkisi; kabarık çizgileri bulunan kare kesitli ve yeşil renkli gövdesiyle bilinir. Bitkinin kök kısmına bakıldığında kırmızı rengiyle karşılaşmak da mümkündür. Oval yapraklarının kenarları dişlidir ve sivri uçludur. Yaz mevsiminin sonlarına doğru açan pembe, beyaz ya da sarı- beyaz renkleriyle görülen reyhanının tohumları koyu kahvedir. Reyhan bitkisi hem taze biçimde hem de kurutularak kullanılır. Reyhan bitkisinin çiçekleri çoktur. Reyhan bitkisinin yaprakları uzun olup ana bölümü küt şeklindedir. Reyhan, ilkbahardan sonbahar aylarının sonuna kadar yaşar.
Reyhan Bitkisi Nasıl Yetiştirilir?
Reyhan bitkisinin köklerini makasla keserek, suya bırakılmalıdır. Bu durum sonucunda kökler 7 gün sonra gelişecektir. Ev ortamında da yetiştirilen reyhan bitkisi, saksı da oldukça kolay bir şekilde yetiştirilebilir. Evlerde yetiştirilecek reyhan bitkisi adına tercih edilecek ortamın iyi güneş aldığından emin olmak gerekir.
Reyhan bitkisi, saksı içerisinde yetiştirilebilir. Saksı adına tercih edilecek toprağın humus açısından zengin olması gerekir. Bununla beraber toprağın iyi drenajlı olması oldukça önemlidir. Burada sakının altına çakıl, Antep fıstığı kabukları, ceviz kabukları konulabilir. Daha sonra humuslu toprak eklenerek, Ekim işlemi tamamlanmalıdır. Ekim esnasında her fide arasında 20 santimetre kadar boşluk bırakılmalıdır. Bu boşluklar havanın devrinin sürekli olmasına ve fidenin oksijeni iyi almasına olanak sağlar.
Nasıl Çoğaltılır?
Reyhan bitkisinin birden fazla türü vardır. Reyhan bitkisinin bütün türleri çiçek açmaktadır. Bu çiçeklerde zaman içerisinde tohum bırakır. Reyhan bitkisini seven kişiler ve çoğaltmak isteyenler, tohumları sayesinde bitkiyi çoğaltma olanağına sahip olacaktır. Çoğaltmak adına açan reyhanın kuruması beklenmelidir. Daha sonra dikkatli bir biçimde kuruyan çiçek avuçta ovalanmalıdır. Bu şekilde reyhan tohumu elde edilecektir. Tohumların mercimek tanesinden daha küçük ve koyu
tonlara sahip olduğu söylenebilir. Soğuk havaya karşı dirençli olmadıklarından ötürü ve bununla beraber pek çok reyhan türünün çiçek açtıktan sonra ölmesinden, reyhanlar en çok tohum ile çoğaltılmaktadır.
Faydaları ve Özellikleri Nelerdir?
Reyhanın faydaları aşağıdaki gibi sıralanacaktır;
- Sakinleştirici ve kaygı giderici faydası vardır.
- İştahı açarak sindirim sistemini düzenler.
- İnsanın enerjisini yeniler.
- Selülit tarzı cilt sorunlarını azaltır.
- Saç kökünü kuvvetlendirir.
- Doğal sivrisinek savardır.
- Ağız içerisinde oluşan yaraları tedavi eder.
- Öksürüğü keser, baş dönmesini ortadan kaldırır.
Reyhan bitkisinin özellikleri ise;
- Reyhan bitkisi güneşli ortamları sever.
- Çok suya ihtiyaç duymaz. Bu yüzden toprağı kuru olunca sulanmalıdır.
- Reyhan bitkisinin toprağı bol besine sahip olmalıdır.
- Kokusu ve aroması adına güneşli bir ortamda tutmak önemlidir.
- Reyhan güneşin yanı sıra rüzgarı sever.
- Reyhanın sağlıklı bir şekilde gelişmesi ve yetişmesi adına haftada bir defa kesme işlemi yapılmalıdır.
Yamur taneleri topraa dütüünde ortaya enfes bitkiler çkyor. Bu bitkilerden biri de reyhan. Maviden mora çalan rengi ile reyhan faydalar hiç tahmin edemeyeceiniz pek çok hastaln tedavisinde kullanlyor!
Sizler için reyhan bitkisi üzerine bilgiler içeren bir yaz hazrladk. Satrlarmzda dolatnzda, reyhan faydalar hakknda birçok ey örenip salkl beslenme sürecini daha da anlaml klacaksnz. Merak edenler ve reyhan mutfakta deerlendirmek isteyenler, kat kalem hazrlasn. Bu sayfada bolca ifa var!
Reyhan, erbeti yaplan bir bitkidir ve erbeti hazrlandnda nefis itah açan bir içecek meydana gelir. çinizi serinleten reyhan erbetinin faydalar nelerdir diye merak ediyor musunuz? Sizi daha fazla heyecan içinde brakmak istemiyoruz. ftar sofralarnn vazgeçilmezi reyhan erbetinin faydalar listemizde!
Tarif için: Reyhan erbeti Nasl Yaplr?
Reyhan çiçei yetitirmenin oldukça kolay olduunu biliyor musunuz? Siz de evinizde saks içinde reyhan tohumu ekerek bu bitkiyi yetitirebilirsiniz. Detayl bilgi isterseniz sizlere u bilgileri aktararak yardmc olabiliriz:
Reyhan kurutup baharat ya da çay olarak tüketebilirsiniz. reyhan çay veya reyhan baharat hazrlamak için reyhanlar kurutmaya balayabilirsiniz. zlemeniz gereken admlar çok kolay!
Reyhan taze ya da kuru olarak kullanabileceiniz enfes tarifler hazrladk. Bu tarifleri deneyerek müthi bir öün hazrlayabilirsiniz. Yemeklerinizden reyhan, sofranzdan lezzet eksik olmasn! Tarifleri denemeyen kalmasn!
Yaz k demeden doal ve faydal bir içecek arayanlara, reyhan erbetini önermek istiyoruz. Çok kolay ekilde hazrlanan bu reyhan erbeti, baklk sisteminin güçlü dostlarndan biri! Reyhan erbeti
Yemek listesini henüz netletiremeyenler için reyhan aromal acl patates kavurmasn tavsiye edeceiz. Oldukça leziz ve hazrlamas kolay kavurma, tüm aile tarafndan çok sevilecek! Reyhanl Acl Patates Kavurmas
Ana yemekten önce scak bir balangç yapmak isteyenler için; menümüz reyhanl un çorbas. Bu çorbann damaklarda brakt tad kimse unutamayacak. Kolay yapl ile favori listenizde eklenmeli! Reyhanl Un Çorbas
Katmer lezzetini ikiye katlayan aromalardan biri de reyhan. Siz de katmer hazrladnzda malzemelerin içine bir tutam reyhan ekleyerek nefis bir tat oluturabilirsiniz. Tam kvamnda bir katmer için tarife göz atmalsnz! Cevizli Reyhanl Katmer
Pilav her öünde yerim diyorsanz, bu defa içindeki malzemeye hayran kalacaksnz! Bulgur pilavnda reyhan aromas olduunda nasl bir lezzet meydana gelir diyenler, tarif için burada toplanyor! Reyhanl Bulgur Pilav
Salatasz öün geçirmeyenlere özel bir salata tarifi ile geldik. Reyhanl salata ile mideler rahatlayacak. Salatann lezzet srr ve reyhann kullanm aamas için tarifimize göz atmay unutmayn! Reyhanl Salata
Ana yemeklerinizde farkl dokunular oluturmak için mutlaka reyhanl köfte tarifini denemelisiniz. Tadna doyum olmayan reyhanl köfteyi, fazladan fazladan yapn deriz. Tadn alan bir tabak daha isteyecek! Reyhanl Köfte
Yorgun geldiiniz günlerin akamn lezzetlendirmek için reyhanl tavuk soteyi denemeye ne dersiniz? Ferahlatan baharat reyhan ile artk tavuk yemekleri daha leziz tat verecek. Bir tutam reyhan neleri deitiriyor merak ediyorsanz tarife bekleniyorsunuz! Reyhanl Tavuk Sote
öyle nefis bir yemek hazrlaym da ziyafet oluturaym diyenlerin mutlaka masasnda konuk ettii ekili köfte, imdi reyhan aromas ile sizinle. Bu özel ve güzel lezzeti denemek için tarifi incelemenizi iddetle öneriyoruz! Nefis Ekili Reyhanl Köfte
Poaçaya reyhan eklediiniz oldu mu? Eer daha önce hiç denemediyseniz imdi bu tarifi uygulayarak denemelisiniz. Reyhanl poaçay sevenler listesine sizi de bekliyoruz! Reyhanl Sebzeli Tavuk Yemei
Reyhan ile hazrlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Fesleen Nedir? Faydalar Nelerdir? Bakm Nasldr?
Süper Antioksidan Da Çileinin 5 Faydas
Isrgan Otunun Faydalar: Çaynn, Suyunun ve Yann Faydalar
Lavanta Kürü Hazrlamak çin 7 Süper Neden – Faydalar ve Tarifleri
Rezene Çay Faydalar, Neye yi Gelir? Zayflatr M? Nasl Demlenir?
Vilmorin geniş kırmızı yapraklı, çok kokulu, fesleğen reyhan tohumu.
Salatalarda ve yemeklerde kullanılan fesleğeni evinizde kolaylıkla yetiştirebilirsiniz.
Tohum ekimi Şubat ayı ile Haziran ayı arasındadır. Fesleğen tohumlarını her türlü toprakta yetiştirebilirsiniz.
Ekim yapacağınız yeri belirleyip tırmıkla inceltiniz.
Tohumları toprağa serpip (0,5 cm derinliğe), üzerlerini örttükten sonra hafifçe bastırarak sıkıştırınız. Püskürterek sulama yapınız. Yaklaşık gün arasında çimlenme gerçekleşecektir.
Gerekli görürseniz fazlalık yapan veya zayıf bitkileri sökerek seyreltme yapınız.
Ekimden sonra belli aralıklarla bitki besinleri kullanarak mutlaka bitkilerinizi besleyiniz.
Kullanım ihtiyacınıza yetecek miktardaki fesleğeni günlük olarak, tercihen makasla kesiniz.
Tohum ekimlerinden sonra Haziran ayından Ekim ayı sonlarına kadar hasat yapılabilir.
Fesleğeni bahçede yetiştirecekseniz Mayıs ayında, saksıda yetiştirecekseniz Mart ayında tohumları ekebilirsiniz.
Mutlaka gün ışığı gören yerlerde konumlandırılmalıdır. Çünkü fesleğen gün ışığını ve sıcağı oldukça sever.
Fesleğen sık sulama istemez. Haftada bir gün derinlemesine sulama yeterli olacaktır. Yapraklar sararmaya veya kurumaya başlarsa bu sulamaya dikkat etmeniz gerektiği anlamına gelir.
Fesleğen toplanırken koparmak yerine üstten dallarını makasla kesmek bitki için daha sağlıklı olacaktır.
Diğer sebze tohumları çeşitleri için tıklayınız.
Vilmorin Kırmızı Yapraklı Fesleğen Reyhan Tohumu en ucuz fiyat bilgisine sitemizden ulaşabilirsiniz. Güncel fiyatlar anlık döviz kuruna göre belirlenmektedir. 25 Haziran tarihi itibariyle Vilmorin marka Vilmorin Kırmızı Yapraklı Fesleğen Reyhan Tohumu ürünü için tavsiye edilen satış fiyatı 17 TL + KDV'dir.
5 üzerinden 5 oy aldı
Misafir -