Anason tohumu bebekler için kolik ve sindirim sorunları için etkili doğal çarelerdendir. Anason tohumu, Pimpinella anisum, maydanoz ailesindeki bir bitkiden elde edilir. Anason tohumu, sindirim sorunlarına şifa antiparaziter özellikler içerir. Bu tohumlar prolaktin seviyelerini yükselterek anne sütünü artırmasıyla da meşhurdur. Anason tohumu ayrıca kolik, mide rahatsızlıkları ve hıçkırık için etkili bir tedavi yöntemidir. Bebeklere anason çayı içirmeden önce mutlaka doktorunuza danışın.
Yarım çay bardağı suyu kaynatıp ocaktan alın, içine 1 çay kaşığı anasonu katıp 10 dk demleyin. Süzüp ılık hale gelince çay kaşığı ile bebeğinize içirebilirsiniz. Anason çayını bebeğinize vermeden önce mutlaka doktorunuza sorun ve ne miktar verebileceğinizi de öğrenin.
Sual: Bebeğim 40 günlük, bebeklerde gaz sancısı için pek çok yöntem denedim, hiçbiri bir işe yaramadı. 1 bardak kaynar suya 10 adet anason tohumu atıp demledim, ılık hale gelince süzüp bebeğime 1 çay kaşığı veriyorum, mahsuru var mı?
CEVAP
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Prof. Dr. Bülent Karadağ'ın cevabı; Mahsuru yok verebilirsiniz.
Sual: 3 aylık bebeğim var. Yarım çay bardağı suyu kaynatıp, ocaktan alıyorum, 1 çay kaşığı anasonu içine katıyorum, 5-10 dk demlemeye bırakıyorum. Süzüp, ılık haldeyken günde 2 defa (öğle ve akşam) vermenin bir sakıncası olur mu?
CEVAP
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Prof. Dr. Bülent Karadağ'ın cevabı; evet verebilirsiniz.
Sual: Bebeklere anason rezene ıhlamur gibi çayı vermenin mahsuru var mı? 9.5 aylık bebeğim için bu çaydan ne kadar miktarda verebilirim?
CEVAP
Çocuk Sağlığı Ve Hastalıkları Uzm.Dr. Murat Aydın'ın cevabı; verilebilir bu dönemde herhangi bir mahsuru olmaz. Günde 1 bardağı geçmeyecek şekilde verirseniz sıkıntı olmaz.
Not: Bu cevaplar soru soran şahıslara münhasırdır. Doktorunuza danışmadan hiçbir ilacı, yiyeceği, içeceği bebeğinize, çocuğunuza vermeyin.
Bebeklere Kuşburnu Çayı Verilirmi? Doktorlar Cevaplıyor Tıklayınız
Bebeklere Ihlamur Çayı Verilirmi, Ne Zaman Ve Nasıl Verilir? Tıklayınız
Bebeklere Pekmez Ne zaman Verilir? Uzman Doktorlar Cevaplıyor
Bebeklere Nane Çayı Ne Zaman Ve Nasıl Verilir? Tıklayınız
Bebeklere Ceviz Ne Zaman Verilir, 6,7,8,9 Aylık Bebeğe Ceviz Verilirmi? Tıklayınız
Anason çayı emziren anne ve anne adaylarınca özellikleri merak edilen bir çay olarak bilinir. Özellikle yeni annelerin vazgeçilmez içeceği olarak ün yapan çayın faydaları, zararları ve nitelikleri sıkça merak edilen konular arasındadır.
Yeni anne olan her kadın, süt, gaz, uyku gibi problemlerle anason çayına başvurmak zorunda kalabilir. Çay tüketimiyle ilgili birçok soru işareti annelerin kafasını kurcalayabilir. “Hamilelikte anason çayı içilir mi?”, “Anason çayı bebeklere verilir mi?” gibi birçok soru, taze annelerin sıkça sorduğu sorular arasında yer alır.
Rezene Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Zayıflatır Mı? Nasıl Demlenir?
En doğru ve sağlıklı sonuçlar için mutlaka uzman doktor desteği alınız. İçeriğimizdeki bilgiler reçete niteliği taşımamaktadır.
Anason, ilaç ve gıda üretiminde de kullanılan ve maydanozgiller familyasına ait olan bir bitkidir. Bitki yaprağının şekli böbrek şeklini taşır yahut da yuvarlak bir şekilde gelişir. Çiçekleri ise küçük ve beyaz renkte açar. Uluslararası “Pimpinella anisum, Anis, Anisi fructus” isimleriyle de bilinen anasonun meyvesi içerisinde taşıdığı anethol ile bilinir.
Ana vatanının Asya olduğu bilinen bitki, Türkiye’de Anadolu’da bolca yetişir. Baharat olarak da tüketilen bitki, Türkiye’de üretilen baharatlar arasında üçüncü sırada yer alır. Birçok faydasıyla ön planda olan bitkinin tüketim şekillerinden en sık tercih edileni de anason çayıdır. Anason çayı, anason tohumu yardımıyla yapılan bir bitki çayı türüdür.
Anason çayı, sadece annelerin değil kendini iyi hissetmek isteyen herkesin bitki çayları listesinde yer alan popüler bir çaydır. Dileyen herkes bu çaydan faydalanabilir ve vücudunu rahatlatabilir.
Anason çayı, bebekler için kullanılmasıyla da bilinmektedir. Doktor bilgisi ve önerisi dahilinde anason çayı tüketimi yapmak, bebeklerin sindirim sistemleri için yararlı olabilir. Anason tohumu ile yapılan çay, bebeklerin sindirim ve kolik rahatsızlıkları için doğal bir ilaç olarak adlandırılabilir. Dünyaya geldiklerinde sindirim sistemleri tam olarak gelişmeyen bebekler, aldıkları besinleri sindirmek için takviye besinlere ihtiyaç duyabilir. Anason çayı, bu takviye besinler arasında en çok bilinenler arasındadır.
“Anason çayı kaç aylık bebeklere verilir?” gibi sorular da özellikle anneler tarafından sıkça sorulur. Anason çayı 2. aydan itibaren bebeklere verilebilir. Ancak doktorunuzdan onay olmalısınız. Bebekler dünyaya geldikleri dönem itibariyle gaz ve uyku problemini sıkça yaşarlar. Bunun için anason tohumu, cezvenin içerisine koyulur. Üzerine biraz su ekleyerek beş dakika kadar kaynamaya bırakılır. Kaynamanın ardından on dakika kadar demlenmesi için beklenilir. İyice soğuduktan sonra biberon yahut da çay kaşığı yardımıyla bebeğe verilir.
Anason uyku getirici özelliğe sahip olduğunda “anason çayı bebeklerde uyku yapar mı?” sorusuna da olumlu yanıt verir. Böylece çayı bebeğinizi yatırmadan önce vermeniz en doğrusudur. Çayın miktar ve tohum oranını doktor tavsiyesi dahilinde şekillendirmeniz gerekmektedir. Miktarda artış ve düzensiz kullanımın yan etkileri görülebilir.
Kolik bir bebeğiniz varsa ya da bebeğinizin herhangi bir hastalığı tespit edilmişse; çayın yan etkisi olmaması adına doktorunuza danışıp kullanmalısınız.
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir? Nasıl Giderilir? Bitkisel Çözümler
Anason çayı özellikle kolik bebekler için tercih edilebilen doğal ve kolay ulaşılabilir bir çözümdür. Yaklaşık 3. haftadan 4. aya kadar bebeklerin sık aralıklarla ağlama ve huzursuzluk durumu olarak tanımlanan kolik sendromu için anason çayı başvurulan bitkisel yöntemler arasındadır. 6. haftada en yüksek aşamasına ulaşan kolik sendromu ile belirli aralıklarla yoğun olarak ağlayan ve huzursuzluk yaşayan bebekler için doktorun önerdiği dozda anason çayı hazırlanabilir.
Peki, emziren anneler anason çayı içebilir mi?
Annelerin yediği ve içtiği gıdalar süt yoluyla bebeğe aktarılır. Böylece annenin tükettiği sıvı ve katı besinlerin bebek için faydalı olması mühimdir. Anneler bebeklerine çay kaşığı ile kontrollü miktarda anason çayı içirebileceği gibi direkt olarak kendileri de anason çayı tüketerek süt yoluyla bu etkinin bebeğe geçmesini sağlayabilir.
Anason çayı faydaları arasında uykusuzluk, gaz sancısı, kramp, hazımsızlık, mide bulantısı, soğuk algınlığı ve öksürük etkilerini azaltma yer alır. Anason çayı emziren anneler tarafından içildiğinde süt yoluyla bebeklerin uykusuzluk ve gaz sancısı şikayetlerini azaltacaktır. Emziren anne anason çayı içerse süt miktarında artış gözlenebilir.
Sinirleri yatıştırıp sakinleştiren ve aynı zamanda gaz sancısı, hazımsızlık gibi problemlerin etkisini azaltan rezene de anason çayı ile birlikte ölçülü miktarda tüketilebilir. Bu aşamada rezene anason çayı emziren anneler ve kolik bebekler için hem sakinleştirici ve uykuyu düzenleyici hem de gaz sancısı giderici etkiye sahiptir. Elbette tüketim öncesi doktor onayı olmak sağlık açısından faydalı olacaktır.
Anason çayının zayıflatıcı etki gösterip göstermediği de merak edilenler arasındadır. Anne sütünden bebek gazına birçok faydası olan anason, yağ yakıcı özelliğiyle diyet programlarına da dahil edilebilir.
Anason çayının yağ yakıcı etki göstererek kilo vermeyi hızlandırmasının sebebi, içerisinde taşıdığı Omega 3 yağı sebebiyle tokluk hissi vermesidir. Bünyeden bünyeye değişiklik gösterse de anason çayı düzenli şekilde tüketildiğinde kilo verimini hızlandırır. Daha etkili sonuç için sabahları uyanınca aç karnına tüketilmesi tavsiye edilir.
Hem emzirme döneminde hem de diğer dönemlerde anason çayının zayıflatıcı etkisini görmek isterseniz; beslenme listenize de dikkat etmelisiniz. Çünkü anason çayı, sağlıklı öğünlerle etkili olacaktır. Dengeli ve sağlıklı tabaklara eşlik eden anason çayı, metabolizma hızını yükselterek yağların yakılmasına yardım eder.
Kimyon Çayı Faydaları – Hayrete Düşeceğiniz 7 Önemli Özelliği
Anason çayı fiyat bakımından her bütçeye ayak uydurabilir. Aktarlardan istenilen miktarda satın alınsa da paket şeklinde satışa sunulanları da vardır. Anasonu yaprak veya tohum şeklinde kilo olarak 50 ila 60 TL arasında değişim gösterir.
Aktar, dönem ve hasat zamanına göre değişim gösterebilir. Bunun haricinde kolay hazırlanabilir sallama çay olarak satılan anason çaylarının fiyatları da 15 ila 30 TL arasında satışa sunulur. Bebek maması markalarının bebeklere özel ürettiği anason çayları mevcut olsa da onların fiyatları genele oranla daha yüksektir.
“Anason çayı nasıl demlenir?” sorusu da bitki çayı severlerin ve anasonun faydalarına ihtiyaç duyanların (özellikle de taze annelerin) en sık sorduğu sorulardan biridir. Anason çayı pratik ve kolay bir demleme yöntemine sahiptir. Aktar vb. yerlerde satılan anason, genellikle tohum yahut taze-kurutulmuş yaprak şeklinde bulunur.
Anason çayının birçok farklı ve değişik hazırlanış şekli bulunmaktadır. Anasonla farklı tatların birleşimini deneyerek lezzetini ikiye katlayabilirsiniz.
Emziren ve sütü az olan anneler için bu tarif kaçınılmaz olacaktır. Lezzetli bir çay içmenin yanı sıra süt arttırıcı özellik sergilemesi de mutluluk kaynağı sayılabilir. Zayıflatan ve Süt Arttıran Yıldız Anason Çayı
Anasonun bebeklere iyi gelen, gaz çıkartan etkisi en ünlü özellikleri arasında yer alır. Uyku ve gaz sorununu çözerek sizi de rahatlaması için onu ilk çayı olan anasonlu çay ile buluşturabilirsiniz. Bebekler İçin Anason Çayı
Güzel kokuları ve lezzetleriyle bilinen iki farklı bitki, bir araya gelerek yepyeni bir tadın kapılarını aralayabilir. Yararlarıyla öne çıkan iki bitkinin birleşimi; aynı zamanda doğal bir ilaç sayılabilir. Anasonlu Zerdeçal Çayı
Anasonlu tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Rezene Nedir? Çayının Faydaları Nelerdir?
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi
Anason Nedir? Anasonun Faydaları ve Zararları Nelerdir?
Kolik Bebek Sendromu: 7 Soruda Dikkat Etmeniz Gereken Her Şey
Anason Yağı Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır? Fiyatları Ne Kadar?
Yazı: Seray Baykan
Anason Nedir?
Maydanozgiller familyasının keskin kokulu ve aromatik üyesi anason… Ortadoğu ve Akdeniz bölgesine ait olan bitki, bin 500 yıldır bizimle.
Eski Mısırlılar’dan miras kalan bitkinin yüzde 87’si İç Ege, yüzde 12’si ise Akdeniz Bölgesi’nde üretilir. Her yıl yaklaşık 8 ile 15 bin ton hasat elde edilir. Anason sıcak ve güneşli iklimi sever bu nedenle ülkemizde; Denizli, Burdur, Muğla ve Antalya’da, bir kısmı da Bursa, Balıkesir, Afyon, Uşak ve İzmir’de yetiştirilir. Ülkemizde üretilen anasonun bir kısmı Amerika Birleşik Devletleri başta olmak üzere farklı farklı ülkelere ihraç edilmektedir. Anasonun yurt dışında tarımının yapıldığı bazı ülkeler ise; Hindistan, Güney Rusya, Meksika, Çin, Afganistan ve Güney Amerika’dır. Bu benzersiz ve bambaşka kokuya sahip bitki büyük oranda içki yapımında kullanılır. Bunun yanında vücut ısısını artırıcı, solunumu kolaylaştırıcı, uyku getirici ve ağrı dindirici özelliklerinden dolayı da eczacılıkta kullanılmaktadır. Kek ve çörek gibi gıda maddelerinde tat ve koku vermesi için kullanılan anason, diş macunu yapımı gibi bazı sanayi kollarında da kullanılmaktadır.
Sakinleştirici ve rahatlatıcı etkili anason çayını hazırlamak için, 1-2 çay kaşığı anason tohumunu havanda ezin. Ardından kaynar suyun içine atın ve karıştırın. Demlenmesi için 10 dakika bekletin ve süzün. Afiyet olsun. Bu çayın en önemli özelliği sindirimi rahatlatması ve gaz çıkışını kolaylaştırmasıdır.
Daha fazlası için, bunlara da bakın;
Rezene çayı, ülkemizde yemeklerde de kullanılan rezene bitkisinden elde edilen bir çaydır. Yapılan araştırmalara göre üst solunum yolu rahatsızlıklarında ve hazmı kolaylaştırıcı olarak kullanılmaktadır. Genel kullanım alanı bebeklerde bilimsel adı kolik veya gazdan olabilen sancılara karşı ve emziren annelerde süt artırıcı olarak da kullanılabiliyor.
Rezene bu yararlı etkileri yapısında bulunan değişik maddeler vasıtasıyla sağlıyor. Bunlardan en önemlisi % 2-4 oranında bulunan uçucu yağ . Bu uçucu yağ anetol, fenkon gibi maddeler taşımaktadır. Birkaç yıl beklemiş veya kötü şartlarda saklanmış rezenede uçucu yağ oranı düşer. Bu da istenen etkinin azalmasına hatta kaybolmasına bile sebep olabilir. Bu yüzden, açıkta satılan rezenenin kullanılması tavsiye edilmiyor.
1 poşet rezene çayı bir kupaya konur, üzerine tam kaynamamış (80º C) su ilâve edilir, 5 dakika kadar beklenir, poşet çıkarılır, çayın oda ısısına gelmesi beklenir. Bebeğe bir defada en çok 6-7 çay kaşığı dikkatle içirilir. Günde 3-4 defa verilebilir.Her gün taze hazırlanmalıdır.
NOT: Bebek için hazırlarken suyu önce kaynatıp, daha sonra biraz ılıması yaklaşık 80 derece ye düşmesi beklenmelidir.
Rezenenin nane, anason, papatya ile olan karışımları da poşet çaylar halinde piyasada bulunuyor. Gaz, hazımsızlık ve benzeri sindirim sistemi rahatsızlıklarında bu çaylar da rahatlıkla kullanılabiliyor.
Poşet çaylarda, bir poşette genellikle 1.5-2 gram materyal bulunur. Bilinen firmaların poşet çaylarını kullandığınızda, hem bu problemi çözmüş hem de kalitesi bilinen bir ürün kullanmış olursunuz.
Alman Bitki Komisyonu ve İngiliz Bitki Kompendiyumu rezenenin günde şu miktarlarda kullanılmasını tavsiye ediyor: 0–1 yaş arasında 1-2 gram, 1–4 yaş 1.5–3 gram, 4–10 yaş 3-5 gram, 10–16 yaş ve üzeri 5–7 gram. Kullanmadan önce meyvelerin ezilmesi gerekiyor. Bu sayede taşıdığı uçucu yağ ve diğer maddeler suda çözünebiliyor ve istenen etki meydana geliyor. Parçalanmamışsa etkili maddelerin suya geçmesi zorlaşıyor.
Gaz problemi yaşayan çocuklarda sıkça kullanılan bitkilerden biridir rezene. Hijyenik ortamda saklanmış, doğru oranda kullanılan ve sağlıklı yöntemlerle hazırlanmış rezene çayı, her yaştaki insan için oldukça faydalı. Çay olarak tüketildiğinde gaz ve şişkinlik ile kendini gösteren sancılı, hafif sindirim sistemi rahatsızlıklarını gideriyor. Ağrılı adet gören kadınlardaki hafif sancılara iyi geliyor ve soğuk algınlığındaki öksürüklerde, balgam söktürücü olarak kullanılıyor.
Rezene, küçük, sert, ezilince anasona benzeyen kendine has koku veren meyveleri olan bir bitkidir. Bitkiye de meyvesine de “rezene” ismi verilir. Ülkemizde Batı ve Güney Anadolu’da tarımı yapılır Bir de yabani rezene var ki bilhassa Batı Anadolu’da “arapsaçı” adı ile biliniyor. İlkbaharda toprak üstü kısmı toplanıp sebze olarak satılıyor ve etli yemeği pek seviliyor. Rezene , çeşni ve baharat olarak kullanılmasının yanında daha çok çay olarak yaygın bir şekilde kullanılıyor. Bu şekilde kullanıldığında pek çok şifalı etkisini de ortaya seriyor.
Avrupa İlaç Kurumu, rezene çayının geleneksel bitkisel ürün olarak aşağıdaki amaçlar için kullanılabileceğini kabul etmiştir: