Roma Da Dondurma Nerede Yenir
İtalya'nın en iyi dondurmacıları
Sıcak yaz günlerinde en çok tüketilen yiyeceklerden olan dondurma, serinlemek isteyenlerin başlıca tercihleri arasında yer alıyor. Serinlerken damak tadından vazgeçmeyenler ise dondurmayı her zaman bildikleri yerden ya da markalardan tercih ederler. İtalya'nın meşhur Roma Dondurmacısı da Türkiye'de aranan bir lezzet haliyle. Peki, Roma Dondurmacısı İtalya'da ne kadar meşhur? Aslında Roma Dondurmacısı diye bir yer yok. Türklerin Roma diye adlandırdıkları dondurmaya İtalya'da Gelato deniyor. Gelateria ise dondurmacı demek. Gelatonun yapımı bildiğimiz dondurma gibi hazırlanıyor. Yumurta, şeker, süt veya krema bazen ise çikolata, kahve, meyve ve çeşitli esanslar kullanılıyor. Bu kadar lezzetli olmasının sırrı ise sütünün tazeliği, sütteki yağ oranı, meyvelerinin doğallığı ve taze mevsim meyvelerinin kullanılması.
Madem Roma Dondurmacısı diye bir yer yok o zaman 'İtalya'da iyi dondurma nerede yenir?'. Nihayet dergisinin Ağustos sayısından derlediğimiz İtalya'nın en iyi "Maestro Gelateria"ları, yani dondurmacıları haberimizde:
İtalyanın şampiyon dondurmacısı:
yüzyıldan kalma bir Ortaçağ şehri olan San Gimignano'daki, Piazza della Cisterna'da. İtalyanın şampiyon dondurmacısı olarak biliniyor. Yerli ve yabancı basının ilgi odağı olması nedeniyle dükkanın önünde uzunca bir gelato kuyruğu var. Şüphesiz ki uzayıp giden sırada Usta Dondurma Şefi Sergio'nun orjinal ve sıra dışı tariflerinin etkisi büyük. Deney yapar gibi dondurma yapması sonucu ortaya çıkan enfes lezzetler var.
Dünyanın en iyi çikolatalı dondurma ödülünün sahibi: Hedera
Bir sarmaşık çeşidi olan Hedera'nın dondurmaları tatlarıyla sizi sarmalıyor. Referans bölgelerden getirdiklerş ve mevsim meyveleriyle hazırladıkları dondurmalarda koruyucu, boya, kimyasal kıvam artırıcı gibi maddeler bulunmuyor. Burası aynı zamanda dünyanın en iyi çikolatalı dondurma ödülünü de almış. Ödüllü dondurmanın özelliği ise dünyanın dört bir yanından getirilen 9 çeşit kakaodan yapılıyor olması.
Her mevsim limonlu dondurmanın adresi: Gelateria dei Gracchi
Meyve tozu kullanmadığı için Roma'nın en hakiki dondurmacısı olarak bilinen Gelateria dei Gracchi'de Amalfi, Sirmione ve Sicilya'nın iri sulu limonları sayesinde yıl boyu limonlu dondurma bulabilirsiniz. Ayrıca burada mevsim meyveleri dışında dondurma bulmanız söz konusu değil. İtalyanların meşhur "Büyükanne Tatlısı" dondurmasını da bulabilirsiniz. Unutmadan, buradaki dondurmaların lezzetinin sırrı; dondurmalar hazırlandıktan sonra bir gün dinlendiriliyor.
Gelateria La Romana a Rimini dal
İtalya'nın Rimini bölgesinin dondurmasının, özelliği Roma'nınkine göre daha akışkan krema kremalı olması. Bunun sebebi imalathanelerinin dondurmacının hemen altında ve dondurmaların azar azar yapılıyor olması. Üretilen dondurmanın neredeyse yarım saatlik ömrü var. İstediğiniz dondurma bittiyse ya başka bir şeyi tercih etmek ya da bir süre beklemek zorundasınız.
Grom, İtalya'da çok sayıda şubesi olan bir dondurmacı. İtalyan dondurması geleneği yurt dışına da tanıtmak gibi bir misyon üstlenmiş yabancı ortakları da olan şirket, kaliteli taze süt, gezen tavuk yumurtası, şeker kamışı, İtalya'nın ve dünyanın en iyi malzemeleridir vurgusunu yapıyor. Koyulaştırıcı olarak sadece keçiboynuzu unu kullanılıyor. Tüm ürünlerinin glütensiz olduğunu gururla söylüyorlar.
İstanbul Dondurmacıları: İstanbul'un En İyi 11 Dondurmacısı
Dondurma yemeye doyamayanları böyle alalım. İstanbul'da aile ve arkadaşlarınızla gidebileceğiniz en meşhur dondurmacıları sizler için yazımızda derledik. İşte, İstanbul'un en iyi 11 dondurmacısı, iletişim adresleri ve konum bilgileri:
Paseo Gelato
Anadolu Yakası'nın en lezzetli adreslerinden biri olan Paseo Gelato'da, yanık sütle hazırlanan birbirinden farklı dondurmalar sunuluyor. Dilerseniz eve sipariş için kiloluk seçeneklerini de değerlendirebilirsiniz.
Tel: 35 15
Adres: Caddebostan Mahallesi, Ömer Paşa Sk. No / B, Kadıköy/İstanbul
Google haritalarda bakın.
seafoodplus.info
- Lu Gelato
Göktürk çevresinde yaşayanların sık sık uğradığı Lu Gelato, Belçika ve Fransa çikolatalarını kullanarak özel dondurmalarını müşterilere sunuyor. Meyveli dondurma sevenler için ananaslı, çilekli, kavunlu sorbe çeşitleri de mevcut. Erenköy ve Kalamış şubelerini de ziyaret edebilirsiniz.
Tel: 87 67
Adres: Göktürk Merkez, Eyüpsultan/İstanbul
Google haritalarda bakın.
seafoodplus.info
- Gelateria Bonacci
Ananas, ceviz, kahve, lavanta gibi farklı aromalarla hazırlanan dondurmalarıyla menüleri hayli zengin. Şişli'de bulunan Gelateria Bonacci'de cheesecake, brownie ve farklı tatlılara ulaşmak da mümkün. Şişli'nin dışında Halkalı, Gümüşsuyu, Bahçelievler, Ataşehir ve Başakşehir'de de şubeleri bulunuyor.
Tel: 92 30
Adres: Cumhuriyet, Silahşör Cd. No/A, Şişli/İstanbul
Google haritalarda bakın.
seafoodplus.info
- Vero Gelato
Kadıköy'de bulunan Vero Gelato, günlük süt ile taptaze dondurmaları sevenleriyle buluşturuyor. Limonlu, bitterli ve antep fıstıklı çeşitleri en sevilenler arasında sıralanıyor. Caddebostan ve Bostancı'da bulunan şubelerini ziyaret edebilirsiniz.
Tel: 12 22
Adres: Caferağa, Damacı Sk. No: 3, Kadıköy/İstanbul
Google haritalarda bakın.
seafoodplus.info
- Serez Dondurmacısı
Sütlü dondurmalar, yoğurtlu dondurmalar, bulut dondurmalar gibi farklı isimlerle birbirinden lezzetli dondurmaları sunan Serez Dondurmacısı da, Kadıköy'de bulunuyor. Mekanın sorbelerinin de mutlaka denenmesi gerektiğini söylemeden geçmeyelim. Maltepe, Acıbadem ve Bakırköy şubeleri de mevcut.
Adres: Bostancı, Kocayol Cd. 12 B, Kadıköy/İstanbul
Google haritalarda bakın.
seafoodplus.info
- Mua Gelatieri D'Italia
Bal, tarçın, hindistan cevizi gibi farklı aromalara yer verilen Mua Gelatieri'de şeker ilavesiz, vegan ve glutensiz dondurma seçenekleri de mevcut. Dondurmayla yetinmeyenler için bitter çikolatalı dondurmalı pastanın çok meşhur olduğunu söyleyebiliriz. İstanbul'un dışında Bursa'da da şubeleri bulunuyor.
Tel: 62 86
Adres: Caddebostan, Bağdat Cd. No: /16, Kadıköy/İstanbul
Google haritalarda bakın.
seafoodplus.info
- Girandola
Mevsimin en taze meyveleriyle hazırlanan dondurmalar, kazandibi ve brownie gibi tatlılarla birlikte sunuluyor. Arnavutköy, İstinyepark, Caddebostan, Göktürk ve Yenikapı şubelerini ziyaret edebilirsiniz.
Tel: 26 29
Adres: Arnavutköy, Bebek Arnavutköy Cd No, Beşiktaş/İstanbul
Google haritalarda bakın.
seafoodplus.info
- Bostancı Dondurmacısı Yaşar Usta
Kadıköy Bostancı'da yer alan Yaşar Usta, dondurmanın sırrını 4 püf noktasıyla açıklamış: 'Birincisi temizliktir, İkincisi dürüstlüktür, Üçüncüsü sevgidir, Dördüncüsü tüm müşterileri ailenin bir ferdi olarak görmektir.
Tel: 14 40
Adres: Bostancı, Prof. Dr. Ali Nihat Tarlan Cd No D:No/A, Kadıköy/İstanbul
Google haritalarda bakın.
seafoodplus.info
- Kup'la Gelato
Dondurma, waffle ve kahvesiyle ön plana çıkan Kup'la Gelato, Kadıköy'de yer alıyor. Mevsim meyveleriyle süslenen dondurmalar, bir fincan kahve eşliğinde yeniliyor.
Tel: 33 28
Adres: Caferağa, Moda Cd. No, Kadıköy/İstanbul
Google haritalarda bakın.
seafoodplus.info
- Meşhur Dondurmacı Ali Usta
Kadıköy'de yer alan meşhur dondurmacının önünü boş bulmak neredeyse imkansız. Yalnızca dondurması değil, sahlep ve bozası da müşterilerin favorileri arasında.
Tel: 18 80
Adres: Caferağa, Moda Cd., Kadıköy/İstanbul
Google haritalarda bakın.
seafoodplus.info
- Mimaroba Roma Dondurmacısı
Büyükçekmece'de bulunan Roma dondurmacısı, kazandibi, profiterol, magnolia gibi tatlıları da sevenleriyle buluşturuyor.
Tel: 54 53
Adres: Mimaroba Mahallesi, Mustafa Kemal Bulvarı, Colorist, No: 4/2H, Büyükçekmece/İstanbul
Google haritalarda bakın.
seafoodplus.info
İstanbul'da dondurma nerede yenir? İstanbul'un en iyi dondurmacıları
Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan dondurma, hafif oluşu ve farklı aromalarıyla her yaş grubunun sevdiği lezzetlerden biridir. Günün her saatine lezzet katan dondurmayı en iyi yerde yemek de oldukça önemli. Peki İstanbul'daki en iyi dondurmacılar hangileri? İstanbul'da en iyi dondurmacılara nasıl gidilir? İşte dondurma severlerin gitmesi gereken en güzel dondurmacıları sizler için açıkladık
7'den 70'e herkesin bayılarak tükettiği dondurma, sıcak havalarda içimizi serinletmek ve birbirinden özel çeşitleriyle lezzet şöleni yaşamak için harika bir seçenektir. Bazen sahil kenarında huzurlu bir yürüyüşe bazen de güneş batarken çimenlerin üzerine oturduğumuzda bizlere eşlik eden dondurma; tüm anlarımızı keyifli kılıyor. Marketlerde hazır satılan dondurmaları tüketmek yerine geleneksel dondurma lezzetleri tatmak istiyorsanız; İstanbul'daki en güzel dondurmacılar tam da aradığınız yer! Gelin İstanbul'a şahane seçenekleriyle sizi kendine hayran bırakacak ünlü dondurmacıları birlikte keşfedelim.
İLİŞKİLİ HABERİstanbul'da ıslak hamburger nerede yenir?
MEŞHUR DONDURMACI ALİ USTA
Moda'da yer alan Meşhur Dondurmacı Ali Usta, yılından itibaren dondurma severlere kapılarını aralıyor. Çocukluk döneminde dondurmacılığa adım atan Ali Kumbasar, gerçek meyve ve şeker kullanarak hazırladığı dondurmalarıyla 70'e yakın çeşidi müşterilerinin beğenisine sunuyor.
Meşhur Dondurmacı Ali Usta
Her gün 30'un üzerinde çeşidi tezgahında sergileyen Ali Usta'nın her zevke hitap eden dondurmalarının yanı sıra; Santa Maria dondurması en popüler dondurma çeşididir. Saat ve saatleri arasında hizmet veren dondurmacıya mutlaka göz atmanızı tavsiye ederiz!
Meşhur Dondurmacı Ali Usta dondurmaları
ADRES: Caferağa, Moda Cd., Kadıköy/İstanbul
BÜYÜKADA YUNUS DONDURMACISI
Büyükada ve Kınalıada'da el arabasıyla müşterilerine hizmet veren Yunus Dondurmacısı, yılından beri muhteşem lezzetleriyle adalıların vazgeçilmezi haline gelmektedir. Sabit bir yerde mekanı olmayan Yunus Dondurmacısına adalara gittiğinizde denk gelirseniz mutlaka bu geleneksel tadı denemenizi tavsiye ederiz!
Yunus Dondurmacısı
DONDURMACI YAŞAR USTA
70 çeşit dondurmayla müşterilerine birbirinden eşsiz lezzetler sunan Dondurmacı Yaşar Usta, yaklaşık 42 yıldır Bostancı'da hizmet vermektedir. Mevsime özel meyvelerle hazırladığı dondurmalar, müşteriler tarafından büyük bir ilgi görüyor.
Dondurmacı Yaşar Usta
Gün içerisinde saat ile gece arasında hizmet veren Dondurmacı Yaşar Usta'nın en meşhur dondurması ise tahin ve cevizli olandır.
Dondurma
ADRES: Bostancı, Prof. Dr. Ali Nihat Tarlan Cd No, Kadıköy/İstanbul
ROMA DONDURMACISI
İtalyan tip dondurma hazırlayan Roma Dondurmacısı, yılından beri Beşiktaş'ta hizmet vermektedir. Yaklaşık 12 çeşit dondurmasıyla dondurma severlere hizmet veren Roma Dondurmacısı, üretimini kendi üretim merkezinde yapmaktadır.
Roma Dondurmacısı
Roma dondurmacısının favori dondurmalarının başında kaymaklı ve antep fıstıklı dondurma varken; Türk kahveli, damla sakızlı ve tarçınlı dondurma da dikkat çekmektedir.
Dondurma çeşitleri
ADRES: Cihannüma, Barbaros Blv. 5/A, Beşiktaş/İstanbul
GİRANDOLA
İtalyanca "rüzgar gülü" anlamına gelen Girandola Dondurma, yaz mevsiminin en güzel meyvelerinin dondurmayla buluşmuş halini gözler önüne sermektedir. Arnavutköy'ün en dikkat çeken mekanlarından biri olan bu dondurmacıda kazandibili, elmalı tarçınlı, fındıklı gibi farklı tatlar yer almaktadır.
Girandola Dondurma
Eğer değişik ve alışılmışın dışında tatlara merakınız varsa; buraya geldiğinizde kahveli brownieli ya da bitter stracciatellalı dondurmaları tatmanızı tavsiye ederiz!
Dondurma çeşitleri
ADRES: Arnavutköy Mahallesi, Arnavutköy Bebek Caddesi, No , Beşiktaş, İstanbul
SEREZ DONDURMACISI
Geleneksel dondurmanın sembolü olarak görülen Serez Dondurmacısı, Kadıköy'ün en göz alıcı dondurmacılarından biridir. Menüsündeki zengin çeşitliliğiyle dikkatleri üzerine çeken Serez Dondurmacısında yoğurtlu dondurmalar, sütlü veya sütsüz dondurmalar, şekersiz dondurmalar her zevke hitap etmektedir.
Serez Dondurmacısı
ADRES: Sahrayıcedit Mahallesi, Atatürk Caddesi, No 38, Kadıköy, İstanbul
AFİYET OLSUN!