2 kişilik krep tarifi, Genellikle çocuklar yumurtayı pek sevmezler. Sadece çocuklar değil bazen yetişkinlerde yumurta yemeyi tercih etmezler. Bazıları sevmiyodur bazıları da kokusundan dolayı tercih etmezler. Yumurta tüketmenin farklı farklı yeme şekilleri var. Bunlardan biri de krep. Krep gerçekten çok lezzetli ve sevmeyenlerin bile rahatlıkla yiyebileceği bir gıdadır. 2 kişilik krep tarifi için gerekli malzemeler,
2 kişilik krep tarifi yapılışı, Tüm malzemeleri sırasıyla karıştırıyoruz. İlk başta süt ile unu güzelce çırpın daha sonra yumurtayı kırın biraz da öyle çırpmaya devam edin ve en son olarak da tuzu ilave edin. Elde edilen karışımı 15 dakika kadar buzdolabında bekletin. Beklettikten sonra eğer evinizde krep tavası varsa krebi kendi tavasında yapın. Çünkü yapışma ihtimali çok daha az ve kendinden yağlı bir yapısı olduğu için yağ kullanmanıza da gerek kalmayacaktır. Eğer krep tavanız yoksa ve normal teflon tavada yapacaksanız teflon tavanıza çok az yağ ilave edin ve tavanızı çok kızdırın. Eğerki çok kızdırmazsanız krebinizin yapışma ihtimali oldukça fazla. Tavanızı kızdırdıktan sonra 1 kepçe tavaya ilave edin ve biraz düzeltin. İki tarafını da güzelce kızartın. Eğer tavayla çeviremezseniz ki ben çeviremiyorum bir tabak kullanabilirsiniz. Ya da bir sıpatula ile de çevirebilirsiniz. Kolay gelsin. Afiyet olsun. Son Güncelleme : 2 Kişilik Krep Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "2 Kişilik Krep Tarifi" arkadaslar sakin denemeyin bizndenedik pismaniz tarif cok kati ve tatsız Cılgın Krep. CEVAP YAZ |
Fırında Krep Böreği |
Fırında krep böreği: Krepin birçok çeşidi olduğu gibi böreği de akşam çaylarının yanında çok tercih edilir. Normal krep yapılıp içine sadece börek malzemeleri konulur. Fırında krep böreğinin yapımı da oldukça kolaydır. Kermeslerde ve kadınlar arası g |
Yumuşak Krep Tarifi |
Yumuşak Krep Tarifi, herkes tarafından kolaylıkla yapıldığı düşünülen krep asalında iyi bir el beceresi istemektedir. Krep hamuru ve pişirilmesi açısından en basit hamur işleri arasında ilk sıralarda gelmektedir. Peki bu kadar kolay yapıma sahip oldu |
Yoğurtlu Krep Hamuru |
Yoğurtlu krep hamuru, Yoğurtlu krep genellikle İç Anadolu bölgesinde yapılan bir kahvaltı menüsüdür. Yoğurt insan sağlığına çok faydalı bir besin kaynağımızdır. Yoğurt kemik gelişimine ve özellikle uyku problemi çeken insanların yemesi gereken en güz |
Yumurtasız Krep |
Yumurtasız krep, özellikle yumurtayı sevmeyenler ya da krepin kalorisini düşürmek isteyenler için güzel bir alternatif olacaktır. Hepimiz kahvaltılarda farklı şeyler denemeyi severiz. Krep çeşitleri bunların arasında önemli bir yere sahiptir. Dediğim |
Kremalı Mantarlı Tavuklu Krep |
Kremalı Mantarlı Tavuklu Krep, Annelerin çocuklar için sürekli olarak yaptığı besin ve kalori değeri yüksek olan kremalı mantarlı tavuk krepin çevremizde oldukça tüketilen bir besin olarak tüketilmektedir. Özellikle lokantalarda ana yemek olarak su |
Unsuz Krep Tarifi |
Unsuz Krep Tarifi, Kahvaltı en önemli öğünümüzdür. Güne iyi başlamak ve sağlıklı yaşamak için muhakkah kahvaltımızı yapmamız gerekir. Kahvaltı sofralarımız da diğer öğünler gibi bir çeşit olmaz. En az bir kahvaltı sofrasında 7,8 çeşit yiyecek bulunur |
Patlıcanlı Krep Tarifi |
Patlıcanlı Krep Tarifi: Krep, un, yumurta, süt ve yağ ile yapılan hamurdan bir yiyecek türüdür. Özellikle Anadolu ve Rumeli de çokça yapılan bu yiyeceğin adı yörelere göre farklılık göstermektedir. Cızlama, akıtma gibi farklı isimler kullanılan bu yi |
Karbonatlı Krep Tarifi |
Karbonatlı Krep Tarifi, krep genellikle un, yumurta, süt ve su eklenerek hazırlanan bir karışımdır. Ancak içine karbonat eklenerek de krep hamuru hazırlamak mümkündür. İlk duyduğunuzda şaşırabilirsiniz, ancak denediğiniz zaman daha yumuşak ve kabarık |
Kalın Krep |
Kalın Krep, Krep yapımını hemen hemen herkes bilir. Krep çeşitli malzemeler ile değişik şekilde yapılan bir yiyecektir. Ama krep genel de sade olarak yapılır. Üstelik sade krepin içine istediğimiz her şeyden koyarak yiyebiliriz. Krepi bir çoğumuz inc |
Pekmezli Krep Tarifi |
Pekmezli krep tarifi: Bir çoğumuz krepi çok seviyoruz ve sıkça da tüketiyoruz. Özellikle kahvaltıda ön sıralarda yer olan bir hamur işidir. Bunun sebebi lezzetli oluşu kadar pratik oluşudur. Kimimiz tuzlu krep yaparız peynir gibi besinlerle tüketir k |
Kabartma Tozlu Krep |
Kabartma Tozlu Krep, Krep, çoğunlukla kahvaltılarda tüketilen çay ile oldukça lezzetli olan yiyeceklerdendir. Krep yiyeceğinin ana gıdası yumurta olarak bilinir ve birçok gıda ile de karıştırılıp yapılabilir. Sizlere vereceğim bu tarif de krep çeşitl |
Yağsız Krep |
Yağsız krep, kilo problemi olanlar ve kalori hesabı yapanlar için tercih edilen yağsız krep kahvaltılarda ve ara öğünlerde gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz harika bir seçimdir. Yağsız krep tarifi için gerekli malzemeler,1 yumurta1 su bardağı süt5 |
2 Kişilik Krep Tarifi |
Fırında Krep Böreği |
Yumuşak Krep Tarifi |
Yoğurtlu Krep Hamuru |
Yumurtasız Krep |
Kremalı Mantarlı Tavuklu Krep |
Unsuz Krep Tarifi |
Patlıcanlı Krep Tarifi |
Karbonatlı Krep Tarifi |
Kalın Krep |
Pekmezli Krep Tarifi |
Kabartma Tozlu Krep |
Yağsız Krep |
Mayalı Krep Hamuru |
Vanilyalı Krep Tarifi |
Kaşarlı Krep |
Waffle Krep Tarifi |
Yoğurtlu Krep Tarifi |
Sodalı Krep Tarifi |
Sütsüz Krep |
Beşamel Soslu Mantarlı Krep |
Diyet Krep |
Şekerli Krep |
Krep Kaç Kalori |
Kremalı Krep Tarifi |
Krep Çeşitleri |
Peynirli Maydanozlu Krep |
Sebzeli Krep |
Etli Krep Tarifi |
Yumurtalı Krep |
Popüler İçerik |
Mayalı Krep Hamuru Mayalı Krep Hamuru, Hepimizin evinde mutlaka hamur işi yapılır. Hamur işi yemekler çok tatlı ve lezzetli oluyor. Ama biraz fazla kaçırırsanız bu kilo |
Vanilyalı Krep Tarifi Vanilyalı Krep Tarifi, Hafif bir tatlı tarifi arayanlar için güzel bir tercih olduğunu söyleyebilirim. Beş çaylarının yanında misafirlerinize ikram ed |
Kaşarlı Krep Kaşarlı krep, kaşarlı krep kahvaltılarda çok sevilerek tüketilen bir krep çeşididir. Herkes tarafından sevilerek tüketilir. Yapımı da oldukça kolay ve |
Waffle Krep Tarifi Waffle krep tarifi ile evde kendi wafflelarınızı hazırlamanız mümkün. Belçika'dan doğup gelen, son zamanların en meşhur hamur ve meyve tatlısı olan |
Yoğurtlu Krep Tarifi Yoğurtlu krep, krep çoğu zaman acil gelen misafirler için yada tüm ailenin bir arada olduğu pazar kahvaltıları için hazırlanmaktadır. Genel olarak sad |
Krep tarifine dair detayları video'dan da takip edebilirsiniz:
Meraklısı İçin Krep Hakkında Teferruat Bilgi
Fransa’dan yayılan bu lezzetin benzerleri Dünya’da ve Türkiye’de farklı isimler ile yapılmaktadır. Rusya’da ''blini'' olarak geçer. Blini hamurunun iki farklı türü vardır, mayalı ve mayasız. Ekşi krema ve reçel ile ya da somon füme ile tüketilir. Hindistan’da ''dosa'' adında krep hamurları vardır. Dosa görüntü olarak krep ile birebir olsa da, içeriği fermente mercimek ve pirinçten oluşur. Genellikle tuzlu olarak tüketilir. Almanya’da ''poffertjes'' adı ile mayalı mini krepler yapılır. Pudra şekeri ile tüketilir. Türkiye’de krep, akıtma ve cızlama adı ile benzer tarifler yapılır ve genellikle kahvaltılarda tatlı ya da tuzlu olarak tüketilirler.
Malzemeler;
Yapılışı: Yumurta ve sıvı malzemeler karıştırılır. Homojen bir kıvama geldiklerinde un eklenir. Kıvama göre un miktarı arttırılabilir. Tavaya yağ koyulur ve hamurdan bir kepçe alarak ince bir şekilde yayılır. Arkası ve önü pişirilir. Afiyet olsun.
Krep Nedir?
Dilimize yerleşen ismiyle akıtma diye de bilinen krep, günün her anında tüketilebilen bir lezzet halini aldı. Tatlısından tuzlusuna, meyvelisinden otlusuna çeşit çeşit krepler, hem gözümüze hem de midemize hitap ediyor. Sizler de pratik krep tarifini uygulayarak tatlı atıştırmalıklar yapabilir, doyurucu iç harcıyla ana yemek olarak misafirlerinize sunabilirsiniz.
Hazırlayacağınız krep hamuru mümkün olduğunca pürüzsüz olması için ise birkaç püf noktaya dikkat etmek yeterli. Yumurta, süt ve unu blenderden geçirerek krep hamuru hazırlamak en pratik yöntem. Krepleriniz çok kalın olursa biraz süt ilave ederek inceltebilirsiniz.
Krep Çeşitleri
Kahvaltılarda sevilen tüketilen krep ana yemeklerde de kullanılabilir. Damak zevkine göre krep tatlı ve tuzlu olarak da yapılabilir. Batı mutfak kültüründen Türk mutfağına kadar uzanan krep doğru bir şekilde pişirildiği takdirde oldukça lezzetli ve pratiktir. Krep yaparken bazı püf noktaları da bilmek gerekir. Bu şekilde krep çok kolay bir şekilde yapılır. Kahvaltıda yapılan krepler farklı şekilde tüketilebilir. Farklı yörelerde farklı isimler ile anılan krep cızlak, cızlama ve akıtma olarak bilinmektedir. Akışkan bir hamuru olan krep kahvaltılarda yapılmaktadır.
Sac üzerinde de pişirilen krep kahvaltıların yanı sıra bazı yemeklerde de kullanılmaktadır. Kreplerin tatlı olmasının yanı sıra tuzlu olanları da bulunmaktadır. Damak zevkine göre krepler tuzlu ve ya tatlı olabilir. Krepin içerisinde maya ve ya kabartma tozu bulunmaz. Krep isteğe bağlı olarak kakaolu ve ya çikolatalı da yapılabilir. Krep sade bir şekilde yapıldıktan sonra iç dolgusu farklı malzemelerden hazırlanabilir. İsteğe bağlı olarak tavuklu krep, etli krep ve peynirli krep gibi krepler de yapılabilir.
Krep Püf Noktaları
Krep yapmanın bazı püf noktaları vardır. Buna göre öncelikle krepin hamuru iyi pişirilmelidir.
Krep yapılırken ocak ısısı iyi ayarlanmalıdır. Buna göre krepin bir tarafının yanmaması için pişirildikten sonra mutlaka çevrilmelidir.
Krep bir kaşık ve ya kepçe yardımı ile tavanın tam ortasına konulmalıdır. Bu sayede krep hamuru tavaya eşit derecede yayılır. Sonrasında ise krep piştikten sonra çevrilmelidir.
İlk pişen krep biraz uzun sürede pişse dahi sonraki krepler hızlı şekilde pişecektir.
Krep hamuru yayıldıktan sonra suyunu çekince çevrilmelidir. Bu sayede kreplerin bir tarafının yanmasının önüne geçilir.
Krepler mutlaka bir spatula yardımı ile çevrilmelidir. Kreplerin yırtılmaması için de plastik spatula tercih edilir.
Krep yaparken yapışmaz tavalar tercih edilmelidir. Bu sayede krepler yapışmadan pişirilebilir.
Krep hamuru yapılırken pürüzsüz olmasına da özen gösterilmelidir. Bu nedenle krep hamuru pürüzsüz olana kadar çırpılmalıdır.
Krepi Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri
Kreplerin daha lezzetli olması için bazı detaylara dikkat edilmesi gerekmektedir. Özellikle krep pişirilirken yanmaması için çok dikkatli davranılmalı. Özellikle de krep hamuru yapılırken tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpılmalıdır. Bu sayede krep de pürüzsüz bir yüzeye sahip olur. Tavaya dökülen krep hamuru miktarı iyi ayarlanmalıdır. Çünkü fazla krep hamuru konulduğu takdirde krep istenilenden daha kalın bir yapıya sahip olur. Ayrıca krep çok ince de olmamalıdır. Bu nedenle krep doğru şekilde yapılmalıdır.
Krep Sunumları
Sevilerek tüketilen bir yiyecek olan krep farklı şekilde sunulabilir. Özellikle de bunun için krep kahvaltılarda kullanılacak ise sade bir şekilde servis tabağına alınır. Ayrıca krep tatlı yapımında kullanılacak ise arasına muz ve çilek gibi meyveler konulduktan sonra krep iyice sarılmalıdır. Sarılan kreplerin üzerine çikolata sos dökülerek de servis edilebilir. Ayrıca tuzlu yapılan kreplerin içerisine tavuk, et, peynir ve ya patates harcı konulmalıdır. İçleri harç ile doldurulan krepler sarıldıktan sonra üzerine beşamel sos dökülüp kaşar peyniri rendelenmeli. İsteğe ve damak zevkine göre bu krepler hazırlanarak servis edilebilir. Krep sunumunda kullanıldığı yere göre farklı ürünler de kullanılabilir.
Krepin Faydaları Var mıdır?
Genellikle kahvaltılarda tüketilen kreplerin birbirinden farklı yararları bulunmaktadır. Özellikle de farklı çeşitleri bulunan krepler enerji vermeleri ile bilinir. Ayrıca uzun süre tok tutan krep vücudun karbonhidrat ihtiyacını da karşılamaktadır. Bunun yanı sıra krepler iç dolguları hazırlandığında yararları da farklılaşabilir. Özellikle tavuklu ve etli kreplerin protein oranı yüksektir. Bunun yanı sıra peynirli kreplerde de kalsiyum oranı fazladır.
Krep Kaç Kalori?
Kahvaltılarda ve ana öğünlerde tüketilen kreplerin kalori miktarı yüksektir. Özellikle gram bir krepte yaklaşık kalori bulunmaktadır. Kreplerin içerisinde kullanılan malzemeye göre kalori miktarında da artış olabilir. Kreplerin kalori miktarı yüksek olduğu için dikkatli tüketilmelidir.
Krep Kilo Aldırır mı?
Başta kahvaltılar olmak üzere pek çok alanda kullanılan kreplerin kalori miktarı oldukça yüksektir. Bu nedenle de krepin dikkatli tüketilmesi gerekir. Özellikle de zayıflamak isteyen kişiler krep tüketirken dikkat etmeliler. Krep küçük porsiyonlar halinde uzun aralar ile tüketilmelidir. Ayrıca krep kalori miktarı yüksek olduğu için diyet listelerinde de yer almaz.