Sadrazam Lokumu Tarifi Oktay Usta Video

Kırılmadan Çatlamadan Sarılan ❗️ İftara Hafif ve Pratik Tatlı Saray Sarması 🌙🌟 Malzeme listesi; 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 50 gr tereyağı 1 paket vanilya 1 paket krem şanti 1 su bardağından bir parmak eksik süt Hindistan cevizi Ceviz Portakal 🍊 Hazırlanışı; sütü tencereye döküyoruz. Üzerine şekeri, unu ve vanilyayı ekleyip sürekli karıştırıyoruz. Pişirdiğimiz kremanın içerisine tereyağını ekliyoruz. dk mikserle çırpıyoruz. Fırın tepsisine hindistan cevizini serpiyoruz. Üzerine hazırladığımız kremayı ince bir şekilde hindistan cevizlerini yerinden oynatmadan yavaş yavaş döküyoruz. Krem şanti ile sütü köpürtüyoruz. Tepsideki krema soğuduktan sonra üzerine krem şantiyi sürüyoruz. Tatlımızı önce ortadan kesiyoruz. Videoyu dikkatlice izleyerek nasıl kesildiğini ve sarıldığını görebilirsiniz. Tatlımızın üzerine portakal kabuğu rendeliyoruz. Cevizleri serpiyoruz. Buzdolobına kaldırıp soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun. #oktayusta #iftar #ramadan #saraysarması #saraylokumu 🌟🤲🏻🕌🌺🌹

Padişah lokumu; padişah sarması ve sadrazam lokumu olarak da adlandırılmaktadır. Yapılışı açısından oldukça kolay ve leziz bir tatlıdır. Geleneksel Türk tatlılarının arasında yerini almaya aday bir lezzettir. Ünlü ustalarında yapmış olduğu bir tatlıdır. Tatlı ihtiyacını giderici bir niteliğe sahip olması kadınların tercih nedeni arasında yer almaktadır. Ramazan ayına yakışan bir geleneksel lezzettir. Kahve ve çay ile sunulması önerilmektedir.

Sütlü bir tatlı olan padişah lokumu, soğuduktan sonra rulo haline getirilmelidir. Bir gece önceden bekletilmelidir. Ön hazırlık sürecine sahip olan padişah lokumu rulosu hazırlanmadan arzu edilirse dövülmüş ceviz içi veya fındık içi serpilebilir.

Padişah Lokumu Tarifi İçin Malzemeler :

• Muhallebi İçin Malzemeler;
• 1,5 litre süt
• 1,5 su bardağı toz şeker veya esmer şeker
• 1,5 su bardağı tepeleme un
• gram tereyağı
• Rulonun Arası İçin Malzemeler;
• 2 poşet krem şanti
• 2 su bardağı soğuk süt
• Padişah Lokumunu Bulamak İçin Malzemeler ;
• Hindistan Cevizi
• Fındık
• Fıstık
• Badem

Padişah Lokumu Tarifinin Hazırlanışı :

1Derin bir tencerenin içine; süt, toz şeker, tereyağı ve un eklenerek kısık ateşte muhallebi kıvamına ulaşıncaya kadar karıştırın. Koyulaşan muhallebi, 3 kere göbek attıktan sonra muhallebinin ocağın altını kapatın.

2Kare bir borcama yaklaşık yarım santim kalınlığında muhallebiyi sıcak sıcak dökün ve üzerini dümdüz yapın. Muhallebinin har ateşi atmasını bekleyin ve buzdolabına koyun.

3Derin bir kapta krem şanti ve soğuk sütü mikserin en düşük ayarında kıvam alana kadar çırpın. Ve daha yoğun bir krem şanti kıvamı elde edebilmek için buzdolabında bekletin. İyice soğumuş olan muhallebinin üzerine, krem şantiyi eşit bir şekilde yayın. Ve şeritler halinde kesin. Krem şantili muhallebi rulolarını Hindistan cevizine batırın ve tepesine kuru yemiş ekleyin.

Kolay Padişah Lokumu Videosu

Yemek Adı

Kolay Padişah Lokumu

Yayın Tarihi

Hazırlık Süresi

Pişme Süresi

Toplam Zaman

Yorumlar

İsminden de anlaşılacağı gibi padişahlara ikram edilen, lezzeti ve görüntüsü ile fazlası ile cazip bir lokum. Yapımı mı? oldukça kolay ve zevkli 😉 Sarayınızın bütün sahiplerine ikram etmelisiniz bence. Malzemeleri ise eminim elinizin altında mutlaka vardır, belki de siz başladınız bile.

Bir başka önereceğim tarif ise pasta tarifi, hemde çikolatalı; Çikolatalı Pasta, padişah lokumu tarifimiz gibi hazırlaması kolay ve sizi fazla yormayacak bir tarif ancak yerken sizi yorabilir.

MALZEMELER

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 80 gr. Bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 paket vanilya

AYRICA

• 1 poşet krem şanti,
• 1 su bardağı süt

Çikolatalı Padişah Lokumu Tarifi

1. Vanilya, tere yağı ve çikolata dışındaki malzemeleri tencereye alarak pişirin.
2. Ardından vanilya, tere yağı ve çikolatayı da ekleyerek dakika daha pişirin.
3. Islatılmış fırın tepsisinin zeminini bolca hindistan cevizi ile kaplayın.
4. Hazırladığınız harcı dikkatlice tepsiye boşaltın, her yerine yayın.
5. Soğuması için bekletin.
6. Bu arada krem şantiyi süt ile çırpın.
7. Soğuyan muhallebinin üzerine krem şantiyi dökün ve yine her yerine yayın.
8. Dikdörtgen şeklinde dilimleyerek yavaşça rulo şeklini verin.
9. Hazırladığınız ruloları servis kasesine dizin ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Afiyet olsun&#;

Kız kardeşimin severek yaptığı ve her misafirine tattırmak istediği sadrazam lokumu tarifini  sizinle paylaşmak istedim. Bu lezzeti tadanlar emin olun bırakamıyor.

MALZEMELER

5 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

1 kabartma tozu

Hindistan cevizi

Muhallebi için malzemeler

3 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı nişasta

3 su bardağı süt

gr margarin

su bardağı şeker

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Sadrazam lokumu tarifi ve yapımı için karıştırma kabında önce 5 yumurtayı iyice çırpın ardından şekeri ekleyin, şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin ardından içine 1 su bardağı unu ekleyip çırpmaya devam edin son olarak kabartma tozunu da ekleyip çırpın ve daha önce derecede ısıttığınız fırına atın.

Muhallebi için un,nişasta,ve sütü topak topak olmadan çırpın,üzerine margarin ve şekeri ekleyin göz göz olana kadar pişirin.

Keki fırından çıkarıp uzunlamasına ortadan ikiye kesin elde edilen iki adet ince tabakaların içine muhallebiyi sürün ve kekleri dürüm haline getirin ve parmak boyu kadar dilimleyin sonrasında önce süte sonra hindistan cevize seafoodplus.infoım saat dinlendirdikten sonra servis seafoodplus.infoe göre muhallebi kuru meyveli yapılabilir, ayrıca keki de kakaolu yaparak muhallebi ile şık bir duruş elde edebilirsiniz. Afiyet Olsun:-)

Sadrazam Lokumu